Para identificar a alternativa correta, vamos analisar cada uma das opções em relação aos documentos que tratam de direitos humanos e educação no Brasil. A) Declaração dos Direitos Humanos, livro didático e Constituição Federal de 1988. - A Declaração dos Direitos Humanos é um documento importante, mas "livro didático" é muito genérico e não é um documento oficial. B) Livros didáticos, Constituição Federal de 1988 e Lei de Diretrizes e Bases. - A Constituição Federal de 1988 e a Lei de Diretrizes e Bases são documentos relevantes, mas "livros didáticos" novamente é muito amplo. C) Apostilas, Constituição Federal de 1988 e Lei de Diretrizes e Bases. - Apostilas não são documentos oficiais e não têm a mesma relevância que os outros mencionados. D) Constituição Federal de 1988, Parâmetros Curriculares Nacionais e Diretrizes Nacionais para Educação. - Todos esses são documentos oficiais e relevantes para a educação e direitos humanos no Brasil. Analisando as opções, a alternativa correta que apresenta documentos relevantes e oficiais é: D) Constituição Federal de 1988, Parâmetros Curriculares Nacionais e Diretrizes Nacionais para Educação.