Vamos analisar as alternativas uma a uma: A) São programáticas. - As normas que definem direitos e garantias fundamentais não são programáticas, mas sim de eficácia plena. B) Têm aplicação imediata. - Esta é uma característica correta, pois os direitos e garantias fundamentais têm aplicação imediata. C) Estabelecem hierarquia entre os direitos previstos. - Embora haja uma certa hierarquia, essa não é uma característica definidora das normas de direitos e garantias fundamentais. D) Vedam a ampliação de seu conteúdo por tratados internacionais. - Isso não é verdade, pois a Constituição permite a ampliação dos direitos por tratados internacionais. E) São listadas em rol taxativo na Constituição Federal de 1988 (CF). - Na verdade, a CF apresenta um rol exemplificativo, não taxativo. Diante da análise, a alternativa correta é: B) Têm aplicação imediata.