Para identificar quais são considerados meios de prova, vamos analisar as opções apresentadas: a) Inspeção judicial, avaliação e exibição de documento - A inspeção judicial e a exibição de documentos são, de fato, meios de prova, mas a avaliação pode não ser considerada um meio de prova em si. b) Depoimento, exibição de documento e vistoria - O depoimento e a exibição de documentos são meios de prova, e a vistoria também pode ser considerada, então essa opção é válida. c) Confissão, prova pericial e termo de diligência - A confissão e a prova pericial são meios de prova, mas o termo de diligência não é um meio de prova em si. d) Testemunho, avaliação e documentos eletrônicos - O testemunho é um meio de prova, mas a avaliação não é, e documentos eletrônicos podem ser considerados, mas não é uma opção clara. e) Confissão, prova pericial e depoimento - Todos esses são reconhecidos como meios de prova. Analisando as opções, a alternativa que apresenta apenas meios de prova reconhecidos é a e) Confissão, prova pericial e depoimento. Portanto, a resposta correta é a e).