O sistema de plantation nas colônias africanas era caracterizado pela produção em larga escala de produtos agrícolas, geralmente voltados para a exportação, como açúcar, café e algodão. Esse modelo econômico não beneficiava os pequenos produtores locais, mas sim as potências coloniais que exploravam os recursos. Analisando as alternativas: a) Beneficiar os pequenos produtores e agricultores locais - Incorreto, pois o sistema de plantation não favorecia os pequenos produtores. b) Impulsionar a produção de alimentos para subsistência local - Incorreto, já que o foco era na produção para exportação, não para subsistência. c) Promover o cultivo em grande escala destinado à exportação - Correto, pois esse era o principal objetivo do sistema de plantation. d) Garantir a independência alimentar das populações africanas - Incorreto, pois o sistema não visava a independência alimentar, mas sim a exploração. Portanto, a alternativa correta é: c) Promover o cultivo em grande escala destinado à exportação.