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Química Orgânica

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Os xampus, muito utilizados para limpar e embelezar os cabelos, de modo geral, contêm em sua constituição, no mínimo, as seguintes substâncias: detergente, corante, bactericida, essência e ácido cítrico (regula o pH).
As funções orgânicas, presentes na fórmula estrutural do ácido mencionado, são:
a) cetona e álcool
b) álcool e aldeído
c) ácido carboxílico e álcool
d) ácido carboxílico e aldeído
e) cetona e éster
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RESUMO DE QUÍMICA ORGÂNICA BÁSICA
60 pág.

RESUMO DE QUÍMICA ORGÂNICA BÁSICA

UNICEUMA

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O ácido cítrico é um ácido orgânico que possui a seguinte fórmula estrutural: C6H8O7. Para identificar as funções orgânicas presentes no ácido cítrico, vamos analisar sua estrutura. O ácido cítrico contém: - Grupos funcionais de ácido carboxílico (-COOH), que são característicos de ácidos. - Também possui grupos hidroxila (-OH), que são característicos de álcoois. Portanto, as funções orgânicas presentes na fórmula estrutural do ácido cítrico são ácido carboxílico e álcool. Assim, a alternativa correta é: c) ácido carboxílico e álcool.

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O carbono é o elemento químico fundamental dos compostos orgânicos, cujo ciclo consiste na assimilação (fixação) dos átomos contidos nas moléculas simples de gás carbônico presente na atmosfera (CO2), e convertidos em substâncias mais elaboradas (carboidratos, proteínas), a partir do metabolismo fotossintético realizado pelos organismos autotróficos.
Identifique a cadeia carbônica ramificada, homogênea e saturada: la estrutural simplificada é: CH3(CH2)4(CH)2CH2(CH)2(CH2)7COOH. Sua cadeia carbônica é classificada como:
a) Aberta, normal, saturada e homogênea;
b) Aberta, normal, insaturada e heterogênea;
c) Aberta, ramificada, insaturada e heterogênea;
d) Aberta, ramificada, saturada e homogênea;
e) Aberta, normal, insaturada e homogênea.

Algumas atividades humanas interferiram significativamente no ciclo natural do enxofre, alterando as quantidades das substâncias indicadas no esquema. Ainda hoje isso ocorre, apesar do grande controle por legislação.
Pode-se afirmar que duas dessas interferências são resultantes da
(A) queima de combustíveis em veículos pesados e da produção de metais a partir de sulfetos metálicos.
(B) produção de metais a partir de óxidos metálicos e da vulcanização da borracha.
(C) queima de combustíveis em veículos leves e da produção de metais a partir de óxidos metálicos.
(D) queima de combustíveis em indústria e da obtenção de matérias-primas a partir da água do mar.
(E) vulcanização da borracha e da obtenção de matérias-primas a partir da água do mar.

A atmosfera terrestre é composta pelos gases nitrogênio (N2) e oxigênio (O2), que somam cerca de 99 %, e por gases traços, entre eles o gás carbônico (CO2), vapor de água (H2O), metano (CH4), ozônio (O3) e o óxido nitroso (N2O), que compõem o restante 1 % do ar que respiramos.
Considerando o texto, uma alternativa viável para combater o efeito estufa é:
a) reduzir o calor irradiado pela Terra mediante a substituição da produção primária pela industrialização refrigerada.
b) promover a queima da biomassa vegetal, responsável pelo aumento do efeito estufa devido à produção de CH4.
c) reduzir o desmatamento, mantendo-se, assim, o potencial da vegetação em absorver o CO2 da atmosfera.
d) aumentar a concentração atmosférica de H2O, molécula capaz de absorver grande quantidade de calor.
e) remover moléculas orgânicas polares da atmosfera, diminuindo a capacidade delas de reter calor.

O lixo orgânico de casa – constituído de restos de verduras, frutas, legumes, cascas de ovo, aparas de grama, entre outros –, se for depositado nos lixões, pode contribuir para o aparecimento de animais e de odores indesejáveis.
Suponha que uma pessoa, desejosa de fazer seu próprio adubo orgânico, tenha seguido o procedimento descrito no texto, exceto no que se refere ao umedecimento periódico do composto. Nessa situação,
a) o processo de compostagem iria produzir intenso mau cheiro.
b) o adubo formado seria pobre em matéria orgânica que não foi transformada em composto.
c) a falta de água no composto vai impedir que microrganismos decomponham a matéria orgânica.
d) a falta de água no composto iria elevar a temperatura da mistura, o que resultaria na perda de nutrientes essenciais.
e) apenas microrganismos que independem de oxigênio poderiam agir sobre a matéria orgânica e transformá-la em adubo.

O aquecimento global, ocasionado pelo aumento do efeito estufa, tem como uma de suas causas a disponibilização acelerada de átomos de carbono para a atmosfera.
Apesar dos problemas causados pela disponibilização acelerada dos gases citados, eles são imprescindíveis à vida na Terra e importantes para a manutenção do equilíbrio ecológico, porque, por exemplo, o
a) metano é fonte de carbono para os organismos fotossintetizantes.
b) metano é fonte de hidrogênio para os organismos fotossintetizantes.
c) gás carbônico é fonte de energia para os organismos fotossintetizantes.
d) gás carbônico é fonte de carbono inorgânico para os organismos fotossintetizantes.
e) gás carbônico é fonte de oxigênio molecular para os organismos heterotróficos aeróbicos.

O ciclo biogeoquímico do carbono compreende diversos compartimentos, entre os quais a Terra, a atmosfera e os oceanos, e diversos processos que permitem a transferência de compostos entre esses reservatórios.
A utilização de combustíveis fósseis interfere no ciclo do carbono, pois provoca
a) aumento da porcentagem de carbono contido na Terra.
b) redução na taxa de fotossíntese dos vegetais superiores.
c) aumento da produção de carboidratos de origem vegetal.
d) aumento na quantidade de carbono presente na atmosfera.
e) redução da quantidade global de carbono armazenado nos oceanos.

Os hidrocarbonetos são os principais constituintes do petróleo. A respeito dos hidrocarbonetos, cujos nomes estão relacionados a seguir: I – ciclopenteno II – 2-buteno III – propadieno IV – hexano V – 3 – heptino VI – ciclobutano Indique a fórmula estrutural plana que se encaixa o composto.

(UFSC) Um alcano encontrado nas folhas de repolho contém em sua fórmula 64 átomos de Hidrogênio. O número de átomos de Carbono na fórmula é:
a)29
b)32
c)30
d)33
e)31

(FAFI-MG) Sobre o benzeno, C6H6, estão corretas as seguintes afirmacoes, exceto:
a) Possui três pares de elétrons deslocalizados.
b) É uma molécula plana, com forma de hexágono regular, confirmada por estudos espectroscópicos e de cristalografia por raios X.
c) Todos os ângulos de ligação valem 120° devido à equivalência de todas as ligações carbono-carbono.
d) O benzeno não apresenta estrutura de ressonância.
e) Os seis elétrons p estão espalhados igualmente nos seis carbonos e não localizados entre os pares de átomos de carbono

(OSEC-SP) Os compostos classificados como hidrocarbonetos fazem parte de misturas que compõem alguns combustíveis. Esses compostos apresentam em sua constituição os elementos químicos:
a) hidrogênio, carbono e oxigênio.
b) Hidrogênio, carbono e nitrogênio.
c) Hidrogênio e carbono.
d) Hidrogênio, carbono, oxigênio e nitrogênio.
e) Hidrogênio, carbono, oxigênio, enxofre e nitrogênio

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