Vamos analisar cada afirmativa: I. A ampliação do sistema de esgotamento sanitário é uma medida eficaz em minimizar a expansão da doença. Verdadeiro, a melhoria do saneamento básico é fundamental para prevenir a criptosporidiose, pois a doença é transmitida principalmente por água contaminada. II. A melhoria nas condições socioeconômicas está diretamente relacionada com a prevenção da parasitose. Verdadeiro, condições socioeconômicas melhores geralmente resultam em melhores práticas de higiene e acesso a serviços de saúde, o que ajuda na prevenção de doenças parasitárias. III. Nas áreas urbanas, deve-se realizar a desinsetização ambiental para reduzir o número de vetores deste parasito. Falso, a criptosporidiose não é transmitida por vetores, mas sim por água e alimentos contaminados. Portanto, a desinsetização não é uma medida relevante para a prevenção dessa doença. IV. Considerando a gravidade da parasitose, recomenda-se o tratamento profilático da população. Falso, o tratamento profilático não é uma prática comum ou recomendada para a criptosporidiose, pois a prevenção deve focar em medidas de saneamento e higiene. V. Para prevenção da parasitose, deve-se estimular a desintoxicação periódica das águas para consumo e lazer. Falso, a desintoxicação não é uma prática comum; o foco deve ser na potabilidade da água e no tratamento adequado para garantir que a água consumida não esteja contaminada. Com base nas análises, as afirmativas verdadeiras são I e II. Portanto, a alternativa correta é: 2. I e II.