O que são alimentos de baixo índice glicêmico?
Respostas
Ed 
há 12 meses
Alimentos de baixo índice glicêmico (IG) são aqueles que causam um aumento gradual e moderado nos níveis de glicose no sangue após serem consumidos. Isso significa que eles são digeridos e absorvidos mais lentamente, o que ajuda a manter a saciedade por mais tempo e a evitar picos de açúcar no sangue. Exemplos de alimentos de baixo IG incluem legumes, grãos integrais, frutas e algumas leguminosas. Esses alimentos são frequentemente recomendados para pessoas que buscam controlar o peso ou gerenciar diabetes.
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