Para responder à pergunta sobre a frase "Ao 'capitular a probidade de Dona Plácida'", precisamos analisar o contexto e a intenção do narrador em relação à Dona Plácida. Vamos analisar as alternativas: A) Sentiu-se extremamente consciente do bem que ora fazia à velha senhora. - Essa opção sugere que o narrador se sente bem por ajudar, mas não reflete a complexidade da situação. B) Mostrou-se abalado em suas certezas, de modo a cair em uma tormentosa reflexão. - Essa opção indica que o narrador passa por uma crise de reflexão, o que pode ser mais condizente com a ideia de "capitular" em relação à probidade. C) Indignou-se com sua postura e a partir daí mudou suas atitudes com a velha senhora. - Essa opção sugere uma mudança de atitude, mas não necessariamente reflete a capitulação da probidade. D) Revoltou-se com a atitude interesseira da velha senhora, motivo central de sua indignação. - Essa opção sugere uma revolta, mas não se alinha com a ideia de capitulação. A opção que melhor se encaixa no contexto da capitulação e na reflexão do narrador é a B) mostrou-se abalado em suas certezas, de modo a cair em uma tormentosa reflexão.