Na reação de neutralização entre um ácido e uma base, o que ocorre é a formação de sal e água. Essa é uma reação clássica em química, onde o ácido (que libera íons H⁺) reage com a base (que libera íons OH⁻) para formar água (H₂O) e um sal. Analisando as alternativas: a) Sal e água - Correto, é o produto da reação de neutralização. b) Ácido e gás - Incorreto, não é o produto da neutralização. c) Gás e base - Incorreto, não é o produto da neutralização. d) Ácido e sal - Incorreto, não é o produto da neutralização. e) Ácido e oxigênio - Incorreto, não é o produto da neutralização. Portanto, a alternativa correta é: a) Sal e água.