Vamos analisar cada uma das afirmações: I. A atenção ao contato visual, olhando nos olhos da pessoa surda, é uma atitude respeitosa e caracteriza acolhimento da cultura visual. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois o contato visual é fundamental na comunicação em Libras. II. Se estiver ao lado de uma pessoa surda, procure colocar suas mãos em frente ao campo de visão dela, para que ela veja o sinal. Falso, essa afirmação está incorreta. O correto é que você deve manter suas mãos em um local onde a pessoa surda possa vê-las claramente, sem obstruir a visão. III. Se precisar interromper uma conversa em Libras, o mais adequado é passar em frente dos sinalizadores para que eles te vejam. Falso, essa afirmação também está incorreta. O ideal é que você chame a atenção da pessoa surda de forma respeitosa, sem interromper a comunicação. Com base nessa análise, apenas a afirmativa I está correta. Portanto, a alternativa correta é: e) Apenas a afirmativa I está correta.