Vamos analisar cada uma das alternativas: A) Essas cidades representavam exclusivamente a arquitetura do período colonial. Falso, pois as cidades têm uma diversidade de estilos arquitetônicos que vão além do período colonial. B) Essas cidades haviam adotado apenas estilos arquitetônicos europeus. Falso, já que as cidades também incorporaram influências locais e de outros períodos históricos. C) Apesar das modificações, essas cidades ainda mantinham a essência e representatividade cultural e histórica. Verdadeiro, essa afirmativa é correta, pois o tombamento busca preservar a identidade cultural, mesmo com as modificações. D) Essas cidades eram destinos turísticos populares e necessitavam de proteção. Verdadeiro, essa afirmativa também é correta, já que a valorização do turismo pode ser uma motivação para o tombamento. E) Essas cidades solicitaram ao IPHAN que fossem tombadas. Falso, o tombamento é um processo que pode ser iniciado pelo IPHAN, mas não necessariamente por solicitação das cidades. Portanto, as afirmativas corretas são C e D. Como a pergunta menciona que "somente as afirmativas II e III estão corretas", isso não se aplica, pois as afirmativas corretas são C e D. Se precisar de mais alguma coisa, é só avisar!