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Nessa substância estão presentes as funções orgânicas

a) álcool e éter.
b) álcool e cetona.
c) éter e cetona.
d) éster e aldeído.
e) éster e ácido carboxílico.
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Aprendendo com Desafios

ano passado

Respostas

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Para responder a essa pergunta, precisamos analisar as opções e entender quais funções orgânicas podem estar presentes em uma única substância. Vamos analisar cada alternativa: a) álcool e éter - Ambas as funções podem coexistir em uma substância, como em um éter que possui um grupo hidroxila (álcool). b) álcool e cetona - Um composto pode ter um grupo hidroxila (álcool) e um grupo carbonila (cetona), mas não é comum que ambos estejam na mesma estrutura. c) éter e cetona - É possível ter um éter e uma cetona na mesma molécula, mas não é uma combinação típica. d) éster e aldeído - Um éster e um aldeído não costumam estar na mesma substância. e) éster e ácido carboxílico - Um éster pode ser derivado de um ácido carboxílico, mas não são a mesma função. Dentre as opções, a alternativa que mais se encaixa na possibilidade de estar presente em uma única substância é a) álcool e éter, pois é comum encontrar compostos que possuem ambas as funções. Portanto, a resposta correta é: a) álcool e éter.

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A substância orgânica produzida nessa reação altera o aroma do vinho, pois apresenta um novo grupamento pertencente à função química denominada:
a) éster
b) álcool
c) cetona
d) aldeído

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