Para identificar a alternativa que se refere apenas aos métodos diretos de determinação do teor de água em grãos e sementes, vamos analisar cada uma das opções: (A) Secagem em estufa, remoção da água por destilação. - Ambos são métodos diretos. (B) Extração da água com solvente, métodos elétricos. - A extração com solvente não é um método direto. (C) Método da estufa, métodos elétricos. - O método da estufa é direto, mas os métodos elétricos podem ser considerados indiretos. (D) Métodos baseados na condutividade e determinadores baseados na capacitância. - Esses são métodos indiretos. (E) Estufa de micro-ondas e método da estufa. - Ambos são métodos diretos. Analisando as opções, a alternativa que se refere apenas aos métodos diretos é: (E) Estufa de micro-ondas e método da estufa.