Para identificar a alternativa INCORRETA sobre a decomposição térmica do bicarbonato de sódio, vamos analisar cada uma das opções: A. A decomposição do bicarbonato de sódio é evidenciada pelo aparecimento de bolhas de gás no sistema. Correta - A decomposição do bicarbonato de sódio (NaHCO₃) gera gás carbônico (CO₂), que se manifesta como bolhas. B. De acordo com os cálculos estequiométricos realizados ao final do experimento, a decomposição térmica do bicarbonato de sódio gera como um dos produtos a água. Incorreta - A decomposição do bicarbonato de sódio gera dióxido de carbono (CO₂) e carbonato de sódio (Na₂CO₃), mas não água (H₂O). C. A decomposição térmica do bicarbonato... (a frase está incompleta, mas geralmente se refere a produtos conhecidos da reação). Não podemos avaliar completamente, mas normalmente é correta. Portanto, a alternativa INCORRETA é: B.