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006 A albumina é a proteína mais abundante circulante do plasma e dos líquidos extracelulares e em casos de praticantes de atividade física, pode seus valores podem estar alterados, como demonstra o estudo de Kock, Neto e Machado (2017), onde foi observado que em relação ao moderado/alto nível de atividade física houve maiores níveis de hemoglobina e menores valores de colesterol total. A condição de hiperalbuminemia normalmente se relaciona com:

A) desidratação.
B) infecções crônicas.
C) desnutrição.
D) inflamação.
E) infecções agudas.
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Para responder à pergunta sobre a hiperalbuminemia, é importante entender as condições que podem levar a um aumento nos níveis de albumina no plasma. Analisando as alternativas: A) Desidratação - A desidratação pode causar um aumento na concentração de albumina, pois a quantidade de líquido no plasma diminui, resultando em uma maior concentração de proteínas. B) Infecções crônicas - Normalmente, infecções crônicas estão associadas a uma resposta inflamatória que pode levar a uma diminuição da albumina, não ao aumento. C) Desnutrição - A desnutrição geralmente resulta em níveis baixos de albumina, pois a síntese de proteínas é comprometida. D) Inflamação - A inflamação tende a causar uma diminuição nos níveis de albumina, devido ao aumento da permeabilidade vascular e à utilização de proteínas pelo corpo. E) Infecções agudas - Assim como as infecções crônicas, infecções agudas geralmente estão associadas a uma resposta inflamatória que pode levar a uma diminuição da albumina. Portanto, a condição de hiperalbuminemia normalmente se relaciona com: A) desidratação.

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001 (HCRP – 2021) - O índice de massa corporal (IMC) é utilizado na avaliação nutricional de adultos e a relação cintura/quadril (RCQ) como indicador de deposição de gordura abdominal, para verificar o risco que uma pessoa tem de desenvolver uma doença cardiovascular. A classificação do estado nutricional, segundo o IMC, de uma mulher que pretende iniciar a prática de exercício físico, com 52 anos, 1,58 cm de altura e 72 Kg de peso, que apresenta RCQ igual a 0,88 é:

A) Obesa, com indicativo de risco cardiovascular.
B) Obesa, sem indicativo de risco cardiovascular.
C) Nenhuma das alternativas acima.
D) Sobrepeso, com indicativo de risco cardiovascular.
E) Normal, com indicativo de risco cardiovascular.

002 Para estimar requisitos energéticos, a taxa metabólica de repouso (TMR) ou gasto energético em repouso (GER) pode ser medida usando equações de predição estimadas ou usar um dispositivo portátil, ou aparelho de mensuração do consumo de O2, normalmente usados na fisiologia do exercício ou em ambientes de pesquisa para medir o consumo de oxigênio de uma pessoa a fim de determinar a TMR ou taxa metabólica basal (TMB). Essa técnica se refere à:

A) nenhuma das alternativas.
B) DEXA.
C) método duplamente indireto.
D) calorimetria indireta.
E) bioimpedância.

003 Sobre a avaliação nutricional do esportista, analise as afirmativas. I- A avaliação nutricional completa envolve a antropometria, a avaliação dietética, a avaliação bioquímica e a avaliação clínica. II- O peso corporal é uma medida antropométrica constituída por massa óssea, tecido adiposo, tecido muscular e água. III- A avaliação clínica pode ser realizada por medidas diretas, baseadas nas determinações dos nutrientes no sangue, urina ou tecido corporal e por medidas indiretas, baseadas na falha de processos fisiológicos dependentes de nutrientes. IV- O inquérito alimentar oferece subsídios para a determinação da orientação nutricional, mesmo para indivíduos classificados em estado nutricional adequado pela antropometria.

A) I e II, apenas.
B) II, III e IV, apenas.
C) II, apenas.
D) I e III, apenas.
E) I, II e IV, apenas.

Sobre a avaliação e o estado nutricional do indivíduo adulto, analise as afirmativas a seguir. I. Um homem adulto apresenta taxa metabólica basal maior que uma mulher de mesmo peso e altura. II. O local recomendado pela Organização Mundial da Saúde para medição da circunferência da cintura é o ponto médio entre a costela inferior e a crista ilíaca. III. O Índice de Massa Corporal (IMC) não deve ser usado isoladamente para avaliar o estado nutricional, pois é um indicador pobre para avaliar a composição nutricional. Estão corretas as afirmativas:

A) II e III, apenas.
B) I e III, apenas.
C) I, II e III.
D) I e II, apenas.

005 (UFSB) Sobre a aferição de dobras cutâneas em adultos, assinale a afirmativa correta:

A) É utilizada para estimar a gordura corporal total por meio de valores de gordura subcutânea em vários pontos do corpo.
B) É utilizada para estimar a gordura corporal subcutânea e abdominal por meio da medida de circunferências em um ou mais pontos do corpo.
C) Deve ser feita do lado esquerdo do corpo, nas regiões do tríceps, bíceps, coxa e panturrilha, para estimar a gordura corporal total.
D) É utilizada para estimar a gordura corporal total por meio de valores de gordura intramuscular em um ou mais pontos do corpo.

007 A avaliação bioquímica isolada não deve ser conclusiva sobre o estado nutricional de um indivíduo, mas é importante que seja combinada com dados antropométricos e inquérito alimentar. Sobre as medidas bioquímicas de avaliação do estado nutricional, assinale a alternativa correta.

A) A dosagem da ferritina sérica avalia o estoque de ferro, e o ferro sérico avalia o ferro circulante. Ambos podem ser utilizados para detectar e avaliar os diferentes estágios de carência de ferro.
B) Os vegetarianos podem ter deficiência de vitamina B12, e o hemograma é o melhor método diagnóstico para essa deficiência.
C) A dosagem da creatinina urinária é utilizada apenas como marcador da função renal. A excreção está aumentada na insuficiência renal.
D) Os indicadores albumina e transferrina podem estar diminuídos na falência cardíaca, e essa diminuição está associada à desnutrição.
E) A albumina é uma proteína que se relaciona com o estado nutricional de um indivíduo. A hiperalbuminemia pode estar relacionada com a desnutrição e o aparecimento de edema.

008 Além da alimentação saudável, a atividade física é importante para manter um peso saudável. Estimular para que a pessoa descubra um tipo de atividade física agradável. O prazer é também fundamental para a saúde. Estimule-a a caminhar, a dançar, a fazer alguns exercícios leves. Aproveitar o espaço doméstico e espaços públicos próximos, ao local de moradia, para que se movimente. Incentive para que convidem os vizinhos e amigos para fazer atividade física, isso estimula as pessoas. É importante manter o peso dentro dos limites saudáveis. Para um indivíduo com idade entre 20 a 26 anos o valor de IMC entre 25,0 e 29,99 estes dados representam:

A) obesidade.
B) peso adequado.
C) baixo peso.
D) sobrepeso.
E) muito baixo peso.

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