Para responder à sua pergunta sobre os métodos HTTP utilizados no contexto do REST, vamos analisar cada opção: a) GET e PUT - O método GET é usado para resgatar dados, e o PUT é usado para atualizar dados. Esta opção está correta. b) HEAD e GET - O método HEAD é usado para obter os cabeçalhos de uma resposta, mas não para atualizar dados. Portanto, esta opção está incorreta. c) PUT e POST - O PUT é usado para atualizar dados, mas o POST é mais utilizado para criar novos recursos, não especificamente para resgatar dados. Esta opção está incorreta. d) POST e PUT - Novamente, o POST é para criar e o PUT para atualizar, mas não para resgatar. Esta opção está incorreta. e) PATCH e HEAD - O PATCH é usado para atualizar parcialmente um recurso, e HEAD não é usado para resgatar dados. Esta opção está incorreta. Portanto, a opção correta que indica os métodos HTTP utilizados para resgatar e atualizar os dados, respectivamente, é: a) GET e PUT.