Vamos analisar cada afirmativa: I. A aplicação do visual merchandising aumenta a atratividade de um determinado produto frente às demais alternativas no ponto de venda. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois o visual merchandising tem como objetivo destacar produtos e torná-los mais atraentes para os consumidores. II. O desenvolvimento de uma técnica de visual merchandising deve ser adaptado para o segmento específico que se deseja alcançar, pois cada segmento pode ser vulnerável a um estímulo diferente. Verdadeiro, essa afirmação também está correta, pois diferentes segmentos de mercado podem responder de maneira distinta a estímulos visuais. III. O visual merchandising busca garantir que o consumidor preste atenção a todas as alternativas igualmente. Falso, essa afirmação é incorreta, pois o objetivo do visual merchandising é destacar produtos específicos, não garantir que todas as alternativas recebam a mesma atenção. IV. No caso de produtos com uma variedade muito grande de opções, não é recomendável a aplicação do visual merchandising, pois pode dificultar a escolha do consumidor. Falso, essa afirmação é incorreta, pois o visual merchandising pode ajudar a organizar e destacar produtos, facilitando a escolha do consumidor, mesmo em um ambiente com muitas opções. Com base nas análises, as afirmativas verdadeiras são I e II. Portanto, a alternativa correta é: B) I e II apenas.