Para completar corretamente as lacunas no texto, precisamos analisar o contexto apresentado. O texto fala sobre uma resposta às demandas do mercado no início do século XX, mencionando uma ferramenta de comunicação visual que se tornou indispensável e capaz de criar imagens impactantes e persuasivas. Vamos analisar as alternativas: a) Fotografia publicitária - Esta opção se encaixa bem, pois a fotografia publicitária é uma forma de comunicação visual que visa atrair consumidores e despertar emoções. b) Fotografia de moda - Embora também tenha um papel importante na comunicação visual, é mais específica para o setor de moda e não abrange o mercado em geral. c) Fotografia de produto - Esta opção é relevante, mas é um termo mais restrito, focando apenas em produtos, enquanto o texto parece se referir a algo mais amplo. d) Fotografia de alimentos - É uma categoria específica e não se encaixa no contexto mais amplo do texto. e) Fotografia de beleza - Assim como a fotografia de moda, é mais específica e não abrange o contexto geral do mercado. Diante dessa análise, a alternativa que melhor completa as lacunas no texto é: a) Fotografia publicitária.