Analisando as opções apresentadas: A) Aterros sanitários - Geralmente utilizados para resíduos comuns, não sendo o mais indicado para resíduos de saúde devido ao risco de contaminação. B) Aterros controlados - Também não são a opção mais adequada para resíduos de saúde, pois não garantem a eliminação segura de agentes infectantes. C) Incineração - A incineração é uma prática comum para resíduos de saúde, pois é capaz de eliminar contaminantes. As cinzas resultantes são então descartadas em aterros especializados. D) Centros de reciclagem - Não são indicados para resíduos de saúde, especialmente medicamentos, devido aos riscos de contaminação e impactos ambientais. E) Usinas de compostagem - Embora seja uma prática sustentável, não é a forma adequada de lidar com resíduos de saúde, pois não garante a eliminação segura de agentes infectantes. Portanto, a opção correta é: C) Incineração, que é capaz de eliminar os contaminantes antes do descarte das cinzas em aterros especializados.