Analisando as opções apresentadas: A) GitHub - O GitHub é uma plataforma de hospedagem de código-fonte e não se encaixa na descrição dada. B) Servidor de Rede Distribuída - Um servidor de rede distribuída não necessariamente isola o código do sistema operacional ou dos arquivos do host. C) Máquinas Virtuais (VM) - Máquinas virtuais oferecem um ambiente isolado para o código, permitindo a execução de sistemas operacionais completos sem interferir no host. D) Emulador de Desktop - Emuladores de desktop replicam um ambiente de desktop, mas não necessariamente isolam o código do sistema operacional ou dos arquivos do host. E) Container - Containers são uma forma de virtualização que oferece um ambiente isolado para o código, compartilhando o kernel do sistema operacional do host. Dessa forma, a opção que melhor se encaixa na descrição dada, representando um ambiente isolado para o código sem conhecimento do sistema operacional ou dos arquivos do host, é: C) Máquinas Virtuais (VM).