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Quando pensamos em bactérias e fungos, na maioria das vezes os
associamos a doenças. Não é mesmo? Contudo tem grupos desses micro-
organismos que nos auxiliam no nosso dia a dia. Por exemplo, o pão e o iogurte são
produzidos graças aos

(A) protozoários (ameba) e bactérias (os lactobacilos).
(B) fungos (as leveduras) e bactérias (os lactobacilos).
(C) fungos (as leveduras) e protozoários (o tripanossoma).
(D) bactérias (os lactobacilos) e insetos (o Aedes aegypti ).


(A) protozoários (ameba) e bactérias (os lactobacilos).
(B) fungos (as leveduras) e bactérias (os lactobacilos).
(C) fungos (as leveduras) e protozoários (o tripanossoma).
(D) bactérias (os lactobacilos) e insetos (o Aedes aegypti ).
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Matematicamente

há 3 anos

Respostas

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há 11 meses

Para responder à sua pergunta, vamos analisar as opções apresentadas em relação à produção de pão e iogurte. - O pão é produzido através da fermentação, que envolve leveduras (fungos). - O iogurte é produzido com a ajuda de bactérias, especialmente os lactobacilos. Agora, vamos analisar as alternativas: (A) protozoários (ameba) e bactérias (os lactobacilos) - A ameba não está relacionada à produção de pão ou iogurte. (B) fungos (as leveduras) e bactérias (os lactobacilos) - Esta opção está correta, pois as leveduras são fungos que ajudam na fermentação do pão e os lactobacilos são bactérias que ajudam na produção do iogurte. (C) fungos (as leveduras) e protozoários (o tripanossoma) - O tripanossoma não está relacionado à produção de pão ou iogurte. (D) bactérias (os lactobacilos) e insetos (o Aedes aegypti) - O Aedes aegypti é um mosquito e não está relacionado à produção de pão ou iogurte. Portanto, a alternativa correta é: (B) fungos (as leveduras) e bactérias (os lactobacilos).

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Craque NetoCraque Neto

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há 3 anos

A alternativa correta é a letra B) fungos (as leveduras) e bactérias (os lactobacilos). Esses micro-organismos são utilizados na produção de alimentos como pão e iogurte, por exemplo. As leveduras são responsáveis pela fermentação do açúcar presente na massa do pão, enquanto os lactobacilos são responsáveis pela fermentação do leite para produzir iogurte.

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Diversos micro-organismos são utilizados na fabricação de alimentos, como, por exemplo, o fermento no pão. Colocando uma pequena porção de massa de pão crua num copo d’água, observamos que, após alguns minutos, a massa que estava no fundo do copo flutua.

Isto acontece porque

(A) a massa absorve a água que, ao entrar em contato com o fungo do fermento, produz oxigênio.

(B) a massa absorve a água que, ao entrar em contato com as bactérias do fermento, produz oxigênio.

(C) o fungo presente no fermento produz gás carbônico que forma bolhas na massa,


A) a massa absorve a água que, ao entrar em contato com o fungo do fermento, produz oxigênio.
B) a massa absorve a água que, ao entrar em contato com as bactérias do fermento, produz oxigênio.
C) o fungo presente no fermento produz gás carbônico que forma bolhas na massa,

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