Vamos analisar cada assertiva sobre monopólio: I - Não há concorrência e nem produto substituto. Verdadeiro, essa é uma característica fundamental do monopólio, onde uma única empresa domina o mercado e não existem produtos substitutos próximos. II - Vários empresários dominam a oferta. Falso, no monopólio, apenas um empresário ou uma única empresa domina a oferta, não vários. III - Não se tem o controle de matéria-prima específica. Falso, em um monopólio, a empresa geralmente tem controle sobre a matéria-prima específica que utiliza, o que pode ser uma das razões para sua posição monopolista. Com base nessa análise, apenas a assertiva I é correta. Portanto, a alternativa correta é: C) Somente a assertiva I é correta.