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Programa minha EmPrEsa rural O AgrOnegóciO e O crescimentO BrAsileirO MÓDULO 2 - Introdução ao cenário agropecuário nacional SENAR 2015 Programa minha EmPrEsa rural O AgrOnegóciO e O crescimentO BrAsileirO MÓDULO 2 - Introdução ao cenário agropecuário nacional 4 AULA 1 - Breve panorama sobre o cenário nacional do agronegócio 6 AULA 2 - Breve panorama sobre o cenário goiano do agronegócio 12 sumário Módulo 2 – Introdução ao cenário agropecuário nacional // 4 O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro intrOduçãO AO cenáriO AgrOpecuáriO nAciOnAl O agronegócio, também denominado agrobusiness, consiste na rede que envolve todos os segmentos da cadeia produtiva vinculada à agro- pecuária dentro do ponto de vista econômico. Essa cadeia movimenta a economia ao empregar trabalhadores, gerar renda e pagar impostos. É a principal atividade econômica do Brasil e pode fazer do país um dos maiores produtores agropecuários do mundo. módulo 2 Módulo 2 – Introdução ao cenário agropecuário nacional // 5 O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro Fonte: Shutterstock Neste módulo, você entenderá por que o Brasil é um país com vocação para o agronegócio e conhecerá nossos pontos fortes, tanto em rela- ção ao mercado interno quanto ao mercado externo. Veremos, também, o cenário agropecuário em Goiás, compreendendo a importância da produção desse estado dentro do contexto nacional. Atenção! Sempre que finalizar a leitura do conteúdo de um módulo, você deve retornar ao Ambiente de Estudos para realizar a atividade de aprendizagem. Siga em frente e bons estudos! Módulo 2 – Introdução ao cenário agropecuário nacional // 6 O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro aula 1 Breve pAnOrAmA sOBre O cenáriO nAciOnAl dO AgrOnegóciO Você já ouviu falar que o Brasil é um país com vocação natural para o agronegócio? A riqueza do nosso meio ambiente, a disponibi- lidade de terra e água, os recursos humanos e a variedade climática são alguns fatores que fa- vorecem o nosso potencial produtivo e explicam essa vocação natural. Com seus 8,5 milhões de km2, o Brasil é o país mais extenso da América do Sul e o quinto do mundo. Dessa forma, é o país com maior área disponível para a expansão da atividade agríco- la. Segundo dados no MAPA, nosso país possui aproximadamente 388 milhões de hectares cul- tiváveis, com alta produtividade, e mais 90 mi- lhões ainda por cultivar. Mais de 12% da água potável disponível no planeta está no Brasil. O clima variável, por sua vez, permite que o país diversifique a produção, com duas safras no mesmo ano, sendo que, em algumas regiões, com o uso da irrigação, é possível obterem-se até três safras. Ou seja, são muitas as condições naturais favoráveis para o agronegócio no Brasil. Fonte: Shutterstock Módulo 2 – Introdução ao cenário agropecuário nacional // 7 O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro A seguir, confira aquelas que são consideradas as principais. Disponibilida- de de terras agricultáveis Mesmo respeitando a restrição ambiental, ainda temos muito chão agricultável, e, se considerarmos a tecnologia e a demanda, nosso potencial produtivo tem condições de lucratividade no agronegócio considerando os aspectos da sustentabilidade. Abundância de água O Brasil está sobre um dos maiores reservatórios de água potável do mundo. Temos chuvas abundantes e bem-distri- buídas no território. Luminosidade Temos alto potencial de radiação solar, fornecendo luz e energia para nossa produção. Clima favorável Temos condições favoráveis para a produção durante todo o ano, respeitando a sazonalidade dos cultivares e as exi- gências dos animais. Módulo 2 – Introdução ao cenário agropecuário nacional // 8 O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro Solo Os nossos solos são férteis em boa parte do território, e, onde não o são, técnicas de manejo e conservação do solo simples, como o plantio direto, por exemplo, já tornam viável a produção e a proteção do solo. Com relação ao solo, o manejo mais importante e a maior preocupação do produtor rural deve ser sempre nunca deixá-lo descober- to; solo nu é sinônimo de perda de nutrientes e horizontes superficiais por ação da chuva e do vento, ou seja, erosão. Aproveitando esses atributos para criar uma indústria familiar capaz de agregar valor ao agronegócio, com preços competitivos e boas asso- ciação e gestão cooperativas, conseguimos obter um padrão nacional produtivo e agroindustrial forte e competitivo, tanto para o mercado interno quanto para a exportação. Dessa forma, o Brasil se destaca na produção das seguintes culturas: • soja; • milho; • arroz; • feijão; • algodão; • cana-de-açúcar. O arroz e o feijão são destinados, principalmente, ao consumo interno, e o milho é utilizado basicamente para a alimentação animal e viabiliza a produção de proteína animal. Módulo 2 – Introdução ao cenário agropecuário nacional // 9 O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro Saiba Mais Segundo as projeções do MAPA e da EMBRAPA, apesar de o Brasil apre- sentar nos próximos anos forte aumento das exportações, o mercado interno continuará sendo um importante fator de crescimento. Em 2021-2022, 56% da produção de soja devem ser destinados ao mercado interno, e, de milho, 84% da produção devem ser consumidos internamente. A previsão é de uma dupla pressão sobre o aumento da produção nacional devido ao crescimento do mercado interno e das exportações do país. Ainda com base no mesmo estudo, a produção de grãos (soja, milho, trigo, ar- roz e feijão) deverá passar de 153,3 milhões de toneladas em 2011-2012 para 185,6 milhões em 2021-2022. Isso indica um acréscimo de 32,3 milhões de toneladas à produção atual do Brasil, o que, em valores relativos, representa 21% de aumento. Com suas terras férteis e extensas e clima propício para a agricultura, o Brasil é também um dos principais produtores e fornecedores mun- diais de alimentos. Módulo 2 – Introdução ao cenário agropecuário nacional // 10 O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro Dos 10 principais produtos da pauta exportadora bra- sileira no período de janeiro a julho de 2014, sete são provenientes do agronegócio segundo análise da Con- federação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) a partir de dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC). Os principais produtos em destaque para a exportação são: • o café; • a carne bovina; • o segmento de couros e peles bovinos; • a soja em grão; • a madeira serrada; • o farelo de soja; • a carne suína; • o açúcar. Enfim, todo esse cenário colabora para que o agrone- gócio no Brasil tenha uma expressiva participação na economia do país, com participação de 20 a 25% no PIB brasileiro nos últimos anos (CEPEA, 2014). Veja, a seguir, um infográfico produzido a partir de da- dos fornecidos pelo Ministério da Agricultura com pro- jeções sobre como será em 2021-2022 a porcentagem da produção nacional que ficará no território nacional e, também, qual será o aumento das exportações nes- se período. PIB é a sigla para Produto Interno Bruto, que representa a soma, em valores monetários (dinheiro), de todos os bens e serviços finais produzidos em uma determinada região, du- rante um período determinado. O objetivo principal do PIB é medir a atividade econômica de uma região. Módulo 2 – Introdução ao cenário agropecuário nacional // 11 O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro Fonte: SENAR GO (2015) Saiba Mais Você pode consultar o texto As Projeções do Agronegócio no Brasil de 2011/2012 a 2021/2022 e conhecer quais são as projeções do MAPA e da EM- BRAPA a respeito da produção e do agronegócio brasileiros, disponível em: <http://www.agricultura.gov.br>. Diante desse cenário, segundo a perspectiva apontada pelo Ministé- rio da Agricultura, um dos maiores desafios da agricultura brasileira é atender à crescente demanda por alimentos e produtos agropecuários do Brasil e do mundo em quantidade e qualidade. http://www.agricultura.gov.brMódulo 2 – Introdução ao cenário agropecuário nacional // 12 O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro aula 2 Breve pAnOrAmA sOBre O cenáriO gOiAnO dO AgrOnegóciO Localizado na região Centro-Oeste, na qual a atividade agropecuária tem grande destaque, Goiás apresenta extensas áreas de pastagens e lavouras. Fonte: Shutterstock Quase metade do território goiano é formada por latifúndios rurais com propriedades com mais de mil hectares. Entretanto, o agronegócio em Goiás apoia-se, também, na agricultura familiar e diversificada, favorecendo o estado com produ- tos como mandioca, arroz, leite, entre outros. Os agricultores familiares Propriedades agrícolas de grande extensão. Módulo 2 – Introdução ao cenário agropecuário nacional // 13 O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro goianos apresentam a capacidade de produzir gêneros alimentícios para as necessidades do grupo familiar e para o mercado interno. Sendo assim, a agroindústria em Goiás tem o papel importante de agregar valor aos produtos primários destinados à exportação e ao consumo regional devido à qualidade de seus produtos industrializa- dos e à utilização de modernas tecnologias de produção. Segundo divulgação da Secretaria de Estado da Casa Civil de Goiás, o estado é um dos grandes produtores de grãos do país, ocupando a quarta posição no ranking nacional de 2011, com participação de 9,3%. A soja se mantém como o principal produto agrícola, representando 51% dos grãos produzidos no estado. Goiás é o sexto produtor nacional de trigo, primeiro de sorgo, quarto produtor de soja, quinto de milho, ter- ceiro de feijão, terceiro de cana-de-açúcar, oitavo de arroz e terceiro produtor nacional de algodão. Com es- ses números, o agronegócio foi responsável, em 2013, por mais de 75% das exportações goianas. Dessa forma, em 2013, o agronegócio ajudou a alavancar o PIB goia- no, colocando o estado na nona posição entre as maiores economias do país. O destaque do ano de 2013 foi o milho, especialmente o da segunda safra. A pecuária seguiu em leve expansão, motivada pelos incremen- tos nos rebanhos suíno e bovino, dos quais as carnes impulsionaram o segmento. A pecuária segue constante expansão, e Goiás possui o terceiro maior rebanho bovino do país. Módulo 2 – Introdução ao cenário agropecuário nacional // 14 O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro Saiba Mais Confira o mapa da realidade de uso das terras goianas no site: <http://www.seplan.go.gov.br>. Segundo estimativas do Instituto Mauro Borges de Estatísticas e Estu- dos Socioeconômicos da Secretaria de Gestão e Planejamento (IMB/ Segplan), o Produto Interno Bruto de Goiás registrou, no segundo trimestre de 2014, expansão de 2,1% comparado com o mesmo tri- mestre do ano anterior. O desempenho foi resultado do crescimento de mesma magnitude dos setores de serviços (2,2%), agropecuária (2,0%) e indústria (2,0%). O valor estimado para o PIB goiano, para o segundo trimestre de 2014, atingiu o montante de R$ 36,060 bilhões. Fonte: Shutterstock http://www.seplan.go.gov.br Módulo 2 – Introdução ao cenário agropecuário nacional // 15 O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro O turismo é outra atividade de fundamental importância para a econo- mia goiana e que pode ser explorada nas propriedades rurais de forma alternativa. As cidades de Caldas Novas e Rio Quente, principais es- tâncias hidrotermais do país, atraem milhares de visitantes. O turismo histórico é cultuado nas cidades de Goiás (Goiás Velho), Corumbá e Pirenópolis. Na região da Chapada dos Veadeiros e do Rio Araguaia, o turismo ecológico é proporcionado. Chegamos ao final do Módulo 2 do curso O Agronegócio e o Cresci- mento Brasileiro. A seguir, você realizará algumas atividades relacio- nadas ao conteúdo estudado neste módulo. Não esqueça de entrar também no Ambiente de Estudos para regis- trar suas respostas e verificar as explicações das questões. 1. Sobre as condições nacionais do agronegócio, podemos dizer que: a) Nossa produção não atinge bons níveis perante o agronegócio mundial em função das nossas condições ambientais desfavoráveis. b) Nossa produção nacional participa de forma plena na sustentação da econo- mia do país. c) Infraestrutura e logística são pontos fortes que favorecem o agronegócio no Brasil. Módulo 2 – Introdução ao cenário agropecuário nacional // 16 O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro 2. Assinale o termo que melhor descreve o conjunto de atividades, setores e empresas ligados à cadeia produtiva da agropecuária: a) Agroambiente. b) Agroempresa. c) Agronegócio.