Prévia do material em texto
1Ademir Eduardo Cordeiro, Juliano Simas e Lucas José Matheus 2 Adriana Payão Ravache Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI – Administração – Prática do Módulo I–30/06/2021. Ademir Eduardo Cordeiro Juliano Simas Lucas Jose Matheus Tutora Externa Adriana Payão Ravache RESUMO A realização deste diagnóstico empresarial realizado na empresa Malharia Princesa tem a finalidade de encontrar fatores positivos ou mesmo negativos na organização, em função da atual pandemia de covid-19, as pesquisas foram realizadas no ambiente interno da empresa devido a inviabilidade de nos aprofundarmos em todos os setores da mesma, as conclusões da pesquisa não tem a finalidade de interferir na organização, mas sim de podermos exercitar os conhecimentos adquiridos no curso de Administração. Fica a cargo dos gestores da empresa Malharia Princesa, aceitarem ou não os resultados da pesquisa. Palavras-chave:Planejamento,Pesquisa,Comportamento,Análise 1. INTRODUÇÃO Em tempos onde o mundo sofre com a economia global, os empreendedores e gestores da organização devem buscar estratégias e direcionamentos para suportar e superar essa fase da economia, garantindo a manutenção do negócio. Dentro dessa visão buscamos fazer uma análise interna da organização trazendo fatores que impactam de forma positiva ou negativa dentro do seu processo de operação fabril. A Malharia princesa iniciou em 1951 como uma pequena confecção familiar, em 1965 iniciaa gestão de Hélio Schuetzler que trouxe o desenvolvimento e expansão para a organização, atualmente está passando a gestão para a Nicole Schuetzler que atua como diretora administrativa. A malharia é especialistas na produção de tecidos para moda praia, fitness e íntima conta com uma indústria 100%verticalizada, com todos os processos feitos na fábrica. DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL MALHARIA PRINCESA LTDA 1Ademir Eduardo Cordeiro, Juliano Simas e Lucas José Matheus 2 Adriana Payão Ravache Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI – Administração – Prática do Módulo I–30/06/2021. 2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA As organizações de forma geral desenvolvem seu planejamento estratégico para obter os objetivos traçados desde as metas até as tomadas de decisões mais importantes que pode impactar diretamente no futuro da organização, para realizar é preciso saber o momento em que a empresa vive para onde ela está caminhando, conhecer seus números e projeta-los, dessa forma o planejamento servira como um auxiliador para os gestores. “ Oliveira (2010, p.17) o mesmo cita que o nível estratégico é constituído por indivíduos que tem a responsabilidade de tomar as decisões dentro das organizações, decisões estas que visam levar a organização aos seus objetivos, considerando aspectos internos e externos.” A formulação de um planejamento que aponte os caminhos pelos quais a sua empresa deve seguir é definitivamente um dos primeiros fatores aserem levados em conta ao empreender. A falta de planos, estratégicos e operacionais, é um dos principais motivos das empresas fecharem as suas portas antes de completar um ano de atividade, ou seja, podemos dizer que é uma questão de sobrevivência. Masengana- se quem acredita que um bom planejamento é feito apenas para definir objetivos e metas iniciais do negócio: ele auxilia no estabelecimento de uma visãofutura,garantindo a perenidade da empresa ao longo dos anos. (MARTINS, 2013, p. 1). Dentro dele nós temos duas análises, a análise externa que traz dados onde a empresa não consegue controlar e fazer gestão, como política, tecnologia, economia global, cultura entre outras e temos a análise interna, onde a empresa tem como controlar e fazer gestão pois está relacionada diretamente com as quatro áreas que são, marketing, recursos humanos, financeiro e operações. Com relação aos aspectos internos, Andrade cita: Que com o procedimento de análise interna é possivel controlar uma empresa, podendo assim identificar situações que estão atravancando a produção ou prestação de serviço e também procedimentos que estão produzindo resultados positivos, a análise interna na organização é de suma importancia(ANDRADE, AMBONI,2010) 8 1Ademir Eduardo Cordeiro, Juliano Simas e Lucas José Matheus 2 Adriana Payão Ravache Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI – Administração – Prática do Módulo I–30/06/2021. De acordo com a análise interna temos as quatro áreas de atuação, onde nos aprofundaremosum pouco mais sobre operações. Dentro desse tema podemos analisar como é feito as compras, estoques, estrutura, organograma, layout, fluxo grama, instalações, processos de produção, cultura organizacional, entre outros temas que estão relacionados a operação fabril da organização. Dentre os autores mais conceituados nós temos o Frederick Taylor e Henry Ford. O Taylorismo é um sistema de gestão do trabalho baseado em diversas técnicas para o aproveitamento ótimo da mão de obra contratada. Foi desenvolvido no início do século XIX, a partir de estudos sobre os movimentos do homem e da máquina nos processos produtivos fabris. O Taylorismo enfatiza a eficiência operacional das tarefas realizadas, nas quais se busca extrair o melhor rendimento de cada funcionário. Portanto, é um sistema de racionalização do trabalho concebido em moldes científicos. Desta maneira, cada aspecto do trabalho deve ser estudado e desenvolvido cientificamente. Assim, com aanálise dos processos produtivos, foi possível aperfeiçoar a capacidade de trabalho do operariado. O foco era economizar o máximo em termos de esforço produtivo. (BEZERRA,JULIANA, 2019) Já o sistema de Henry Ford Inspirado no taylorismo, Ford criou um método que consistia emespecializar os operários em poucas funções. Assim, o chassi do automóvel passava sobre uma esteira enquanto os trabalhadores colocavam os componentes. Os operários não precisavam de se deslocar para a ação de instalação das peças e um automóvel inteiro ficava pronto em poucas horas.A esse primeiro projeto foi dado o nome de Modelo T, que no Brasil foi batizado de Ford Bigode. A estrutura de trabalho criada por Ford ficou conhecida como fordismo, elemento fundamental para a modernização que caracterizou a segunda revolução industrial. OFordismo consiste na produção em massa, redução de custos e organização administrativa da empresa para incentivar o consumo, também em massa. Esta técnica contribuiu para a otimização do processo de produção e no aumento da produtividade. (BEZERRA,JULIANA, 2019) 8 1Ademir Eduardo Cordeiro, Juliano Simas e Lucas José Matheus 2 Adriana Payão Ravache Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI – Administração – Prática do Módulo I–30/06/2021. Podemos também destacar o ambiente organizacional, que é o ambienteem qual as organizações estão inseridas. O ambiente segundo o dicionário (DICIO, 2016), é tudo o que faz parte do meio em que vive o ser humano,os seres vivos e/ou as coisas, tanto nós, como as organizações fazem parte e estão envolvidas por esse ambiente, ambos são organismos vivos e são influenciadospelo que acontece ao seu redor e dentro delas. Dentro das organizações nós temos os climas organizacionais que busca compreender e entender as necessidades de seus funcionários, proporcionando que os colaboradores trabalhem da melhor forma possível, com a mente espírito e corpo em equilíbrio, também percebemos que quando uma empresa passa a ter mais de uma geração trabalhando em conjunto existe muita divergência de ideais, culturas e costumes que influenciam diretamente na produção e no clima organizacional, podendo prejudicarou acrescentar para o conhecimento de todos. Para Robbins (2010, p. 7), “o comportamento organizacional é um campo que investiga os impactos que indivíduos, grupos e estrutura organizacional têm sobre o comportamento das pessoas dentro das organizações”. Esses estudos têm como objetivo melhorar o relacionamento entre as pessoas e as empresas a fim de dinamizar a eficácia organizacional e o desempenho. Para Chiavenato (2005, p. 6), “o comportamento organizacional refere- se ao estudo de indivíduos e grupos atuando em organizações”. É uma relação simultânea em que as pessoas contribuem com as organizações, e estas, por sua vez, retribuem com suas políticas e cultura organizacional. Segundo Chiavenato (2005), o sucesso ou fracasso de uma organização depende das pessoas que nela estão inseridas, mas principalmente das pessoas que as administram. É necessário saber lidar com as diversas personalidades que integram uma organização e, principalmente, saber relacionar-se e comunicar-se com elas. 8 1Ademir Eduardo Cordeiro, Juliano Simas e Lucas José Matheus 2 Adriana Payão Ravache Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI – Administração – Prática do Módulo I–30/06/2021. “Uma das funções que a cultura organizacional procura exercer é conseguir a adesão, o consentimento, ou seja, a co-participação de indivíduos e grupos”. (MAXIMILIANO, 1986, p.98) “Os indivíduos aguardam recompensas, satisfações e frustrações e, essas expectativas tendem a levar à motivação. Fatores de satisfação são os que demonstram os sentimentos mais positivos do profissional em relação ao trabalho” Chiavenato (2002) 3. MATERIAIS E MÉTODOS A elaboração deste paper é baseado em pesquisas realizadas com material didático fornecido por Centro Universitário Leonardo da Vinci Uniasselvi nas apostilas de Planejamento estratégico e Comportamento Clima e Cultura Organizacional e também realizou uma visita a empresa no dia 22/04/2021 seguindo todas as normas de segurança da mesma e também dos procedimentos quanto à pandemia de covid-19. Realizamos um questionário com perguntas qualitativas para ser respondido pela Gerente Industrial Camila, podendo identificar alguns pontos fracos e fortes dentro de sua operação, com oobjetivo de entender como a empresa faz seus planejamentos e como atua nas decisões dentro de sua produção. Segue perguntas feita pelo grupo e respostas da gerente. 8 1Ademir Eduardo Cordeiro, Juliano Simas e Lucas José Matheus 2 Adriana Payão Ravache Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI – Administração – Prática do Módulo I–30/06/2021. 1 – Quantos fornecedores trabalham com a produção de forma direta? Existe algum critério para aescolha? Hoje contamos com aproximadamente 30 fornecedores de forma direta. Sim, avaliação de preço, prazo de entrega e qualidade do produto. 2 – Qual sistema de estoque é utilizado e porquê? Nosso sistema de controle de estoque é mesmo utilizado para área produtiva – SGT (Operacional). 3 – Quais tecnologias existentes dentro da operação? Segredo da fabrica. 4 - O layout da fábrica foi projetado? Como funciona? Layout da fábrica foi sendo modificado conforme crescimento, hoje não é o layout mais adequado. 5 – Existe algum fluxograma ou processo desenvolvido para a produção? Como funciona? Sim, existe fluxograma determinado para grupos de artigos semelhantes. 8 1Ademir Eduardo Cordeiro, Juliano Simas e Lucas José Matheus 2 Adriana Payão Ravache Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI – Administração – Prática do Módulo I–30/06/2021. 6 – Como é trabalhado a questão motivação/plano de carreira/emoções do dia a dia do colaborador? Estamos em fase de implementação do plano de carreira. Hoje contamos com algumas ações de endomarketing para motivação dos colaboradores 7 - Quais são os pontos fortes e fracos dentro da operação da empresa? DESCRIÇÃO FORÇA DESCRIÇÃO FRAQUEZA Estabilidade Financeira Layout fabril Planejamento Cozinha de químicos Clima organizacional Climatização - Sala Ketten Qualidade do poduto Gestão de treinamentos (interno e externo) Coleção - Lançamentos Aplicação de Políticas Comprometimento dos colaboradores Planejamento de cargos Produtividade Programação de coletas Redução de custos Suporte técnico ao cliente 8 – A empresa busca desenvolver seus produtos com base em tendências de mercado?Ou apenas nas necessidades imediatas? Desenvolve seus produtos baseado em pesquisa/tendências das necessidades domercado. 9 - A empresa busca manter seus produtos atualizados, possui uma cultura deinovação? Que o tipo de inovação costuma aplicar, incremental, radical ou destrutiva? Sim, a empresa possui uma cultura de inovação. 10 - As diretrizes estratégicas das operações são claras e compreendidas por todos da empresa? A empresa possui objetivos estratégicos claros. 11 - A empresa utiliza métodos de acompanhamento e controle dos resultadosprevistos emseu planejamento? Sim, através de indicadores de desempenho de cada área. 8 1Ademir Eduardo Cordeiro, Juliano Simas e Lucas José Matheus 2 Adriana Payão Ravache Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI – Administração – Prática do Módulo I–30/06/2021. 4. RESULTADOS E DISCUSÕES Da união entre a teoria e a pratica chegamos à conclusão que no diagnóstico da empresa Malharia Princesa, empresa esta que há 69 anos atua no ramo têxtil, e que tem grande participação no ramo, e como em qualquer empresa que há tempos constituída, traz em sua bagagem alguns vícios. Vícios estes que impactam na organização, podendo os mesmos afetar no desempenho de funções simples ou mesmo complexas, através de um questionário respondido pela gerente de produção e de uma visita a empresa, foi possível constatar dois entraves, o primeiro o layout fabril, a empresa teve mudanças de posicionamento de mercado, mas layout fabril não acompanhou esta mudança. O segundo fator negativo dentro da organização é cultural, no quadro de funcionários existem, colaboradores que fazem parte do mesmo há décadas, e que trazem consigo hábitos e resistências que muitas vezes podem dificultar o bom relacionamento entre funcionários que praticam a mudança cultural implantada na organização. 5.CONCLUSÃO Podemos concluir que as informações obtidas junto a empresa, somando as teorias aqui citadas, quanto ao arranjo físico layout e sobre a resistência de colaboradores a implantação de nova cultura organizacional, percebemos que uma empresa que com quase sete décadas de atividade sempre terá áreas a ser melhorada e continuamente deve estar em constantes mudanças de acordo com cada época vivida. A equipe teve a oportunidade de aprender um pouco mais sobre a produção têxtil e conhecer o parque fabril. Ficamos grato ao nosso amigo Juliano Simas por se dispor a nos mostrar, explicar e tirar todas as dúvidas sobre o mesmo. 8 1Ademir Eduardo Cordeiro, Juliano Simas e Lucas José Matheus 2 Adriana Payão Ravache Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI – Administração – Prática do Módulo I–30/06/2021. REFERÊNCIAS ANDRADE, Rui Otávio Bernardes de; AMBONI, Nerio. Estratégias de gestão: processos e funçõesdo administrador. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010. CHIAVENATO, Idalberto. Comportamento organizacional: a dinâmica do sucesso das organizações. Rio de Janeiro: Elsevier, 2005. Comportamento, clima e cultura organizacional / Juliana Regiani Olbrzymek. Indaial: UNIASSELVI, 2017. MARTINS, J. O planejamento como ferramenta para a sobrevivência do seu negócio. 28 ago. 2013. Disponível em: http://www.fnq.org.br/informe-se/artigos-e-entrevistas/artigo/o- planejamento- como-ferramenta-para-a-sobrevivencia-do-seu-negocio.Acesso em: 18 jan. 2015. OLIVEIRA, D. de P. R. de. Planejamento estratégico: conceitos, metodologia e práticas. 28. ed.São Paulo: Atlas, 2010. OLIVEIRA, D. de P. R. de. Planejamento estratégico: conceitos, metodologia e práticas. 29. ed.São Paulo: Atlas, 2011. Planejamento estratégico/ Keitty Aline Wille Becker; Adriana Giovanela; Leonardo Furtado : UNIASSELVI, 2016. ROBBINS, Stephen. Comportamento organizacional: teoria e prática no contexto brasileiro. 14.ed. São Paulo: Pearson, 2010. https://www.pontotel.com.br/cultura-organizacional/Acesso em: 11 maio 2021. https:/www.rhportal.com.br/artios-rh/cultura-organizacional-a-essncia-da-organizao/Acesso em:11 maio 2021. ANEXOS ANEXO 1: TERMO DE ACEITE ANEXO 2: FICHA DE AVALIAÇÃO http://www.fnq.org.br/informe-se/artigos-e-entrevistas/artigo/o- http://www.pontotel.com.br/cultura-organizacional/Acessoem http://www.pontotel.com.br/cultura-organizacional/Acessoem http://www.rhportal.com.br/artios-rh/cultura-organizacional-a-essncia-da-organizao/Acesso 1. INTRODUÇÃO 2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 3. MATERIAIS E MÉTODOS 4. RESULTADOS E DISCUSÕES 5.CONCLUSÃO REFERÊNCIAS ANEXOS