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Boas práticas na cultura da mandioca Manihot esculenta Importância da mandioca Um dos principais alimentos energéticos; Fonte de alimento para mais de 700 milhões de pessoas; O Brasil participa com 10% da produção mundial; Importância da mandioca A mandioca está entre os 8 primeiros produtos agrícolas do país, em termos de área cultivada; 6º em valor de produção Nigéria, Brasil, Indonésia, Tailândia, Congo e Gana Pará, Bahia, Paraná e Amazonas. Importância da mandioca Produtividade média de 14,2 t/ha Produtividade do Amazonas 10,5 t/ha 58 kg/pessoa/ano de farinha; O Estado do Amazonas importa cerca de 26% de farinha; Variedades As variedades de mandioca podem ser doces ou de “mesa”, utilizadas para consumo fresco humano e animal; As amargas ou mandiocas bravas, geralmente usadas nas indústrias. Ciclo precoce: de 10 a 12 meses Ciclo médio: de 14 a 16 meses Ciclo tardio: de 18 a 20 meses Escolha das manivas Evitar a mistura de cultivares; Selecionar manivas maduras; Sem rachaduras ou que não estejam danificadas; Retirar o material para plantio do terço médio das hastes da planta; Evitar ramas de lavouras atacadas por doenças Escolha das manivas Quando cortado a maniva deve sair um líquido parecido ao “leite”. O “miolo” não pode estar escuro; Observar se a estaca não apresenta buracos de brocas e cupins; Reservar uma área de até 20% para multiplicação de maniva; Escolha das manivas Manivas-sementes com 20 cm de comprimento; Com 6 a 8 gemas; Diâmetro de 2 a 2,5 cm; Corte deve ser reto; Escolha das manivas Corte deve ser reto; Escolha das manivas O local escolhido para armazenamento das hastes deve possuir um bom sombreamento; Próximo da área; Recomenda-se hastes de 80 cm para mais; As hastes cortadas do mesmo tamanho; Enterrando cerca de 10 cm das estacas no solo; Covas e plantio Plantio em terra firme inicio das chuvas; Plantio em várzea logo após a descida das águas; Posição da maniva: ( horizontal, inclinada ou vertical; Covas e plantio Profundidade de 5 a 10 cm; Espaçamento em plantio solteiro 1 m x 1 m (10.000 plantas); Ou 1 m x 0,60 m (16.666); Na terra firme 1,20 m x 0,65 m (12.820); Covas e plantio Em condições favoráveis de umidade, após o sétimo dia do plantio, surgem as primeiras raízes nos nós e nas extremidades das estacas; Quando as raízes alcançam cerca de 8 cm de comprimento, aparecem os primeiros ramos aéreos; E, aos 10 ou 12 dias, surgem folhas pequeninas. Manejo É recomendado de 3 a 4 capinas no ciclo da cultura; Período crítico nos primeiros 120 dias; Mandarová; Mosca da mandioca; Doenças; Obrigado pela atenção!