Estrutura e Função do Caule

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Caule 
 
O caule é o órgão responsável por ligar as folhas ou seja, Copa da árvore, região 
produtora, que realiza fotossíntese, que produz os açúcares e que é o alimento da 
planta até a raiz, que é uma região considerada única e exclusivamente 
consumidora de açúcares(raiz na maioria dos casos fica enterrada e por isso não 
recebe energia luminosas e portanto não realiza a fotossíntese ). 
 então vulgarmente falando dizemos que o caule liga as regiões produtoras da 
planta até as regiões consumidoras. 
O caule pode ser anatomicamente dividido em várias regiões a primeira delas é 
meristema apical; números tema apical estão as células iniciais e as células 
derivadas diretamente dessas células iniciais e que são responsáveis pelo 
crescimento primário do caule Então essas células vão se dividir para baixo e 
gerando o restante do caule ao redor do meristema apical do caule muitas vezes 
são formadas os primórdios foliares. 
Primórdios foliares​ São folhas jovens, que ainda vão se desenvolver essas folhas 
acabam promovendo proteção contra a desidratação na região do meristema apical 
(células iniciais não tem proteção contra desidratação, ela não tem proteção contra 
impactos) Então os primórdios foliares de certa forma protege o meristema apical. 
 na medida que descemos para regiões mais velhas do caule a gente percebe que 
as folhas vão crescendo em alguns casos formam Ramos então percebemos que 
nas folhas entre o pecíolo ou a própria folha se ela for séssil e o eixo principal do 
caule vai existir numa região axilar. 
 as gemas axilares São pequenas cópias do meristema apical, na verdade os 
meristemas apicais nas medidas que as células iniciais dividindo ficam algumas 
células iniciais em dormência, e elas não se dividem porque o meristema apical 
libera hormônios que mantém essa gemas axilares em dormência, então quando o 
meristema apical vai dividindo e o meristema vai crescendo a quantidade de 
hormônios que chega até gemas axilares vai diminuindo e dessa forma as gemas 
axilares quebram a dormência e vão produzir novos Ramos do caule. 
 então podemos considerar que as gemas axilares são formadas por células 
iniciais e são pequenas cópias do meristema apical do caule que podem 
produzir novos Ramos folhas e flores. 
 
Organização do meristema apical 
Ele vai apresentar regiões do promeristema e esse promeristema se divide em 
duas regiões: ​Normalmente formado por uma ou duas camadas, mas pode ter 
variação dependendo da espécie da planta. são duas camadas de células mais 
superficiais e a característica básica dá​ Túnica​ É que as células vão se dividir 
apenas anticlinalmente, ou seja perpendiculares as superfícies do órgão. 
A túnica​ Faz o trabalho de revestimento, ela cresce para os lados à medida que o 
caule vai subindo ela vai produzindo células para os lados para continuar revestindo 
o órgão. 
 abaixo da túnica numa região mais Central tem as células iniciais que compõem o 
Corpo​ E essas células se dividem em vários padrões (periclinalmente, 
anticlinalmente e diversas formas). 
 então a diferença principal entre a ​túnica​ e o ​corpo​ é que as células iniciais da 
túnica só se dividem anticlinalmente e as células iniciais do corpo vão se 
dividir em vários planos. 
 
● ( ​algumas das células iniciais conformar a primeira e segunda camada Que se 
chama ​Túnica.​ A gente no 6 essas camadas de células L então a túnica é formada 
por L1 e L2, da L3 para baixo temos a região do​ Corpo​, Essas células mas na 
região central, são células iniciais quanto na túnica como no corpo. 
 elas se dividem de uma forma mais lenta, as células que vão afastando da região 
mais Central se dividem mais rápidas e formam o sistema periférico e esse 
meristemas periférico vai ser responsável pela formação do meristema fundamental 
da região do córtex e também responsável pela formação do procâmbio que depois 
dá origem ao cilindro vascular. 
 a região L1 da túnica normalmente origina a protoderme. 
A L2 se junta com algumas células do corpo para formarem esse peristema 
periférico e depois as células mais centrais formam o meristema da medula. 
 é o fundamental e essas células parcialmente diferenciadas são do meristema 
fundamental que vão se diferenciando e vão formando região chamada de 
medula, normalmente essas células do meristema fundamental vão 
amadurecer e se transformar em células de parênquima e que se chamam 
parênquima medular. 
 
 
 
 
 
 
 
O meristema apical é responsável por : 
 
● Gerar os primórdios foliares; ​Ele gera novas folhas e ele não é o único 
responsável as gemas axilares também geram folhas. 
 É responsável por atuar no crescimento em altura e ele produz as gemas 
axilares. 
-> As gemas axilares parecem caules em miniatura e podem ser 
vegetativas ou gemas florais. 
->As gemas florais vão dar origem as flores. 
-> Ramificações do caule tem origem exógena e surgem a partir de 
Gemas axilares, ou seja surgem de fora do órgão. 
 
Estrutura primária do caule 
 
● Epiderme 
-> Sistema de revestimento 
-> células Ordinárias revestido por cutículas e pode apresentar 
estômatos e tricomas. 
-> é um tecido vivo, com células que podem ser divididas ou seja 
células vivas com potencial meristemático e normalmente a 
divisão celular é lenta, tanto que quando o órgão entra em 
crescimento secundário SP Derme é substituída pelo periderme 
porque não consegue acompanhar em espessura do órgão. 
Córtex 
 
● É derivado do meristema fundamental, ele vai ser formado 
principalmente por parênquima podendo existir colênquima e 
esclerênquima dependendo da espécie da planta. 
● pode apresentar estruturas secretoras também é 
características que varia de espécie para espécie ou também e 
de blastos com cristais, tão bem pode haver substâncias 
secretoras. 
-> Idioblastos é uma célula diferente das demais ao redor, 
ela pode conter qualquer tipo de substância desde cristais 
até tanino mucilagem etc.. 
● Pode transformar-se em parênquima de armazenamento 
(reserva) por exemplo aquífero aerifero etc… 
● Pode existir uma endoderme diferenciável visualmente. 
 
-> e às vezes pode ser até confundida com periciclo. 
A endoderme diferenciada pode ter estria de caspary 
(algumas espécies têm e outras não) ou pode ter células 
contendo grãos de amido, ou essas células teriam tamanho 
diferente e aí conseguiria ter uma visão da endoderme. 
 
Sistema vascular (cilindro vascular) 
 
É formado por periciclo cujas células têm características de células 
parenquimáticas, e depois tem um xilema e Então o floema. 
O periciclo origina do procâmbio assim como todas as outras células do cilindro e 
também tem uma alta capacidade de divisão celular em alguns casos pode se 
transformar no meristema de espessamento primário e também em alguns casos 
pode ser formação de raízes adventícias e elas surgem a partir do periciclo. 
 
 diferença entre sistema vascular de monocotiledôneas 
e dicotiledôneas 
 
● Dicotiledôneas​ Tem dois padrão de cilindro vascular: 
1. Cilindro vascular contínuo: ​Ou seja toda a região vai ser preenchido 
por xilema para o lado de dentro. 
2. Cilindro descontínuo: ​Deixe padrão temos o feixe vascular mais ou 
menos triangular esses fascículo poderia dividir pela metade o pedaço 
de dentro tem xilema e o pedaço de fora tem floema então cada feixe 
vascular é formada por xilema e floema. esta região se chama 
fascicular. 
-> Chama-se cilindro vascular porque tem uma organização dos 
peixes vasculares em forma de círculo, entre fascículo E outra 
tem uma região interfascicular e esta é preenchida por células de 
parênquima 
 
● No cilindro Continuo​ Temos o xilema e floema de forma continua e 
descontínua o temos ​feixes vasculares alternado​s com região 
interfascicular. 
 
 
 
● Monocotiledôneas​ Elas não apresentam exatamente um cilindro vascular, 
os feixes vasculares em monocotiledôneas são difusos, elas são dispersas, 
são espalhados de forma relativamente aleatória no feixe. no feixe o lado de 
dentro é formado por xilemae o lado de fora é floema mas tem variações. 
 nas monocotiledôneas é difícil conseguir separar a medula de um córtex, em 
alguns consegue ver mas em grande parte dela não. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Disposição do xilema e do floema nos 
feixes vasculares 
 
 
O padrão mais comum é ​o colateral​: Xilema voltado para o centro do órgão, floema 
voltado para o exterior em direção ao córtex. 
 
O segundo tipo, acontece em outro grupo de planta exemplo das cucurbitáceas, 
caracteristicamente apresenta feixes colaterais exemplo ( abóbora abobrinha 
melancia melão etc….) 
 
● Bicolateral​ Vai ter xilema no centro, depois feixe de floema para fora em 
direção ao córtex e um feixe de floema adicional voltado em direção da 
medula 
 
● Feixe anfivasal:​ (vasal vem de elementos de vaso) Mas comum em flores, 
o anfivasal tem um floema central e um xilema que contorna do floema, ele 
faz um círculo em volta. 
 
● Feixe anficrival: ​Vende elemento de tubo crivado, células condutoras do 
floema e xilema central contornado por células de poema e também é comum 
em flores. 
 
● Biconcêntricos: ​Xilema Central, depois de um anel de floema e também 
depois mais xilema externo e também é comum em flores. 
 
 
 
Xilema do caule é endarco (diferente do 
que ocorre na raiz) 
 
 
 
Xilema endarco é uma das principais características utilizadas para diferenciar Raiz 
e caule, pois as raízes é hexárco. 
 o amadurecimento do xilema em caules é de dentro para fora, na prática significa 
que o caule vai ter protoxilema em direção ao centro do órgão e o metaxilema em 
direção a periferia do órgão o floema é igual nos caules quanto nas raízes. 
 
Os feixes vasculares são interconectados 
 
 
 
Dessa forma devemos citar as regiões de: 
 
-> Traço foliar 
-> traço de Gemas laterais 
-> traço de gema axilar 
-> lacuna foliar 
 
 
 
 
 
Toda vez que temos uma folha saindo, um pedaço do cilindro vascular ou seja um 
pedaço do xilema e do floema, tem que seguir em direção a folha e essa região que 
Diverge do cilindro vascular em direção a folha ou em direção a um ramo é 
chamado de traço foliar ou traço de Ramos toda vez que sai um traço a região logo 
acima não é preenchida por tecidos vasculares (xilema e floema) ela vai ser então 
preenchida por parênquima. essa região preenchida por parênquima logo acima de 
um traço foliar ou de um traço de ramo, vai ser chamada de lacuna do traço foliar ou 
lacuna de ramo E essas Regiões de lacunas São exatamente as regiões 
interfasciculares. 
 
● o sistema vascular de monocotiledôneas e complexos, os peixes tendem a 
ser convergir até certo ponto do caule, e depois divergem abruptamente 
gerando traços foliares. 
 
 
 medula 
 
 
● A medula pode estar presente nos caules, ou não. 
 Quando não está presente dizemos que é um caule fistuloso, é porque ocorre 
degradação das células de parênquima medular e fica com um buraco. 
 então o caule fistuloso tem um buraco.Exemplo: bambu 
 
● a medula normalmente é formado por células parenquimaticas 
● o córtex e medula podem ser contínuos ou serem separados por um anel de 
feixes vasculares ou de células esterificados. 
● algumas plantas normalmente de monocotiledôneas apresentam o 
meristema de espessamento primário. meristema de espessamento primário 
vai ser formado na região do periciclo e vai produzir parênquima em direção 
ao córtex, e cilindro e feixes vasculares inteiros em direção ao centro do 
órgão (medula). 
dessa forma Elas têm o pequeno crescimento inicial sem que exista câmbio, 
e esquecimento é derivado de meristema de espessamento primário. 
Em algumas monocotiledôneas esse meristema de espessamento primário 
vai produzir alguns feixes vascular e produzir um pouco de parênquima para 
fora e depois entra em dormência e nunca mais é ativado novamente, então 
a planta cresce em pouco em espessura e para. 
 
● e algumas outras plantas esse meristema de espessamento primário que 
está em dormência volta à atividade e se transforma em meristema de 
espessamento secundário, e esse meristema secundário pode continuar ativo 
durante anos dependendo da espécie da planta ela vai ser responsável então 
pelo crescimento secundário de algumas monocotiledôneas. 
Então quando meristema de espessamento primário se transforme 
meristemas de espessamento secundário ele vai continuar produzindo feixes 
vasculares e parênquima em direção ao centro do órgão, e só parênquima 
em direção a periferia do órgão 
 
 
 crescimento secundário 
 
 
● Ocorre devido ao câmbio vascular que produz xilema em direção ao centro 
do órgão e floema em direção a periferia do órgão (córtex) 
● A origem do câmbio pode variar de acordo com o tipo de planta existem três 
supostas origem do câmbio no caule: 
1. Origem no caule com cilindro vascular descontínua. Resquiciais 
do procâmbio (câmbio restrito formado apenas na região 
fascicular) 
2. de um cilindro contínuo de procâmbio na estrutura primária do 
caule. 
3. Do procâmbio dos feixes e do tecido interfascicular (câmbio 
cilíndrico, porém é formado a partir de um feixe vascular 
descontínuo). 
 
-> cilindro vascular continua suja a partir de células resquiciais do procâmbio, 
o câmbio se forma em formato circular. 
-> cilindro vascular descontínuo pode se formar apenas na região onde tem 
xilema e floema, pode ter formação do câmbio estrito ou pode ter formação de 
um câmbio circular. 
 
● Células iniciais do câmbio vão sofrer divisões periclinais Fernando xilema 
para dentro e floema para fora e divisões anticlinais para aumentarem a 
circunferência do nosso órgão a divisão periclinal vão originar xilema para 
dentro e floema para fora e as divisões anticlinais das células iniciais do 
câmbio vascular vão originar novas células iniciais podendo inclusive formar 
novos Raios. 
● quando o câmbio é formado ele vai adquirir uma forma circular forma um 
anel produzindo xilema para dentro e floema para fora e tanto xilema 
secundário quanto o problema secundário são produzidos por esse câmbio 
vascular eles vão ganhar um aspecto também circular em algumas plantas o 
câmbio vascular não vai ser produzido em formato circular, ele vai estar 
restrito ao feixe vascular Então vai ter o crescimento secundário reduzido ou 
restrito, é comum acontecer nas vitáceas 
● o aumento na espessura do órgão devido a adição de xilema e floema 
secundários faz com que a epiderme se corrompa antes dela Se romper 
ocorre a produção de felogenio e esse felogenio já foi estudado a semente e 
ele produz o Fê Lema e o pelo Derme para dentro gênio e feloderme juntos 
não produziram periderme. 
 então periderme é um tecido de revestimento secundário do nosso caule. 
● normalmente não é visualizado após o crescimento secundário porque o 
periderme já pode ser afirmado para dentro do córtex e descamar o resto 
dele. 
 
 
 ​crescimento secundário não-usual, ou incomum em 
dicotiledôneas 
 
(o crescimento secundário usual é aquele que se forma um câmbio e esse câmbio 
produz xilema em direção ao centro do órgão e floema direção a periferia do órgão) 
 
1. Crescimento secundário onde se formam regiões de flor em uma inclusão no 
xilema secundário. 
2. caules de, podem apresentar apenas duas regiões com crescimento 
indeterminado do câmbio e formam dos caules são achatados. 
 
 
 
Crescimento secundário em monocotiledôneas 
 
 
Normalmente não tem crescimento secundário porém algumas tem por exemplo 
coqueiro, Palmeiras em geral. 
 elas crescem em espessura, tem crescimento secundário algumas vezes o 
crescimento secundário pode ser normal com a formação de um câmbio e esse 
câmbio produz xilema para dentro e floema para fora. 
 
 em outros casos que costumam ser frequentes, depende da característica da 
espécie pode acontecer o crescimento do meristema de espessamento secundário. 
 nesses casos , o meristema de espessamento primário quebra a dormência e volta 
se dividir ativamente, produzindo feixes vasculares e parentes em direção ao centro 
do órgão e somente parênquima em direçãoexterna do órgão Então esse 
meristema passa a se chamar meristema de espessamento secundário, Ou seja a 
planta entra em crescimento secundário. 
 
● ​Qual a diferença principal entre meristema de espessamento 
secundário e o câmbio vascular? 
 
(O câmbio produz xilema para dentro e floema para fora. 
 o meristema de espessamento secundário produz parênquima para fora 
e feixes vasculares em direção ao centro do órgão. e também pode ser pelo 
crescimento difuso em que temos algumas regiões da planta que vão produzir 
alguns feixes vasculares.) 
 
 
 
Pode ocorrer a formação de um periderme igual em dicotiledôneas, no caso de 
periderme a gente tem um felogenio e esse felogênio pode ou não produzir 
feloderme para baixo e lema para fora, ou a formação de suber estratificado que 
daí você tem uma única região meristemática, células parenquimaticas vão ser 
dividido e as que vão se afastando recebendo suberina e se transforma em Super 
estratificada.