anatomia e morfologia vegetal

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ANATOMIA E MORFOLOGIA VEGETAL – Exercício 4-6
1 – Ao longo da evolução do planeta, as plantas desenvolveram estruturas diferenciadas param a adaptação da vida no meio terrestre. Atualmente, as plantas mais evoluídas são as angiospermas. Aponte duas diferenças morfológicas e duas diferenças anatômicas deste grupo de plantas, para o grupo das pteridófitas.
R: Angiospermas possuem flor, fruto e semente. São divididas em dois grupos:
Monocotiledôneas: possuem flores múltiplas de três apresentam raízes finas e de pequeno tamanho, crescimento primário e sementes com um cotilédone. Ex: milho,centeio, trigo, palmeira, raiz fasciculada.
Dicotiledôneas: apresentam raízes profundas, folhas com presenças de nervuras, sementes com dois cotilédone, crescimento secundário, possuem ciclo de vida maior que as monocotiledôneas, possuem flores múltiplas de quatro ou cinco. Ex: ipê, rosas, feijão, vagem. Raiz pivotante.
Pteridófitas possuem raiz, caule e folhas não possuem flor nem sementes. Dependem de locais úmidos e sombra para sobreviver dependem de água para a reprodução, possuem caule chamado de rizoma muito parecido com uma raiz, a maior parte da especie possuem reprodução sexuada. Ex: samambaias, cavalinha
2 – No protoplasma das plantas encontramos os plastídeos, ou plastos que contém pigmentos (cromoplatídeos) ou sem pigmentos ( leucoplastos). Caracterize os cromoplastídeos e os leucoplastos.
R: Cromoplastídeos: são responsáveis pela pigmentação dos vegetais, síntese e armazenamento de pigmentos, encontrados em folhas envelhecidas, raízes, frutos e flores, podendo sintetizar carotenoides (alaranjados), xantofilas (amareladas), licopenos (vermelhos) e uma serie de outros pigmentos. Estão associados com a fotossíntese.
Leucoplastos: são plastídeos incolores, tem função mais importante de armazenar substancias de reserva sendo a mais importante. 
3- Qual a função da membrana cutinizada e cericificada nos vegetais?
R: Membrana cutinizada: contem cutina polímero de ácidos graxos de cadeia longa, entra nos espaços entre as microfibras de celulose da parede da célula epidérmica, tornando-a cutinizada.
Cerificada: ceras: compostos por lipídicos de cadeia longa que se combinam com a anterior 
proporcionam impermeabilidade a água e gases, controlando a transpiração. A cutina combinando com a cera cobrem os tecidos exteriores de muitos órgãos vegetais (ex: folhas e frutos), formando a cutícula vegetal.
4 – Inclusões celulares são substâncias resultantes da atividade química do protoplasma em vegetais. Caracterize e exemplifique com plantas que tem: a) grãos de amido b) grãos de aleurona c) inulina d) óleos e) oxalato de cálcio ( rafídeos, drusas, areias cristalinas, cristais prismáticos, cristais estiloides) f) oxalato de cálcio.
R: Protoplasma: sistema físico-químico de natureza coloidal e pode passar facilmente do estado sólido ao líquido. Contem as proteínas (ácidos aminados, polipeptídeos), carboidratos, os lipídios, as substâncias minerais e a água. O protoplasma é uma substância viva que tem a propriedade de assimilação e sofre suas consequências (crescimento, divisão). Existem três propriedades importantes dos protoplasmas no sistema nervoso: irritabilidade, condutibilidade e contratibilidade. é formado por cinco substâncias básicas: Água, Eletrólitos, Proteínas, Lipídeos e Carboidratos.
A) Amido: é um carboidrato e serve como reserva de energia.
Encontrado em arroz, milho, trigo, entre outros.
B) Aleurona: uma proteína que pode ser encontrada no endosperma de muitas sementes.
Ex: trigo 
C) Inulina: é um frutano, polissacarídeo da frutose com uma unidade de glicose terminal de origem vegetal. Bastante abundante em raízes de chicória. Não é digerida pelo estomago humano, sendo assim considerado uma fibra alimentar insolúvel, sendo aproveitada apenas na flora intestinal. Ex: cebola, alho e trigo.
D) Óleos: vegetais que possuem óleos ou gorduras, que quando extraídos são substancias insolúveis em água. As gorduras distinguem-se dos óleos por apresentar um aspecto solido a temperatura de 20°C. São formados predominantemente por triglicerídeos, compostos resultantes da condensação entre um glicerol e ácidos graxos. Ex: soja, girassol, canola, castanha, nozes entre outros.
E) Oxalato de cálcio: composto químico aciculares (forma de agulha) com importante significado biológico. As pedras nos rins (cálculos renais) são muitas vezes formadas por deposito de oxalato de cálcio. Ex: ruibarbo, espinafre, pimentão, tomate entre outros.
Rafídeos, comigo-ninguém-pode, toxica em caso de ingestão para humanos e animais, sufocamento e irritação na garganta.
Drusas: são cristais compostos por oxalato de cálcio de forma mais ou menos esférica e com projeções pontiagudas ( em rosetas ou ouriços, agregados de cristais piramidais). Rafídeas são cristais de oxalato de cálcio finos e pontiagudos, aciculares reunidos em feixes. São encontrados no interior do vacúolo central de certas células vegetais. Areias cristalinas, aglomerado de micro cristais geralmente em formato de piramidal. Cristais prismáticos, podem ocorrer isolados ou em grupos, em células ou bainhas cristalíferas, apresentam formato alongado e seção transversal prismática. 
F) Carbonato de cálcio: são formações especias chamadas de cristólitos, presente em celulas especiais chamadas litocisto. Ex: pelos tectores na maconha e folhas de urtiga.