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Características gerais da Batata
Solanum tuberosum 
Interesse agronômico e características botânicas
 Solanum tuberosum L.
Nativa América do Sul;
Dicotiledônea;
2000 espécies, porém , 20 cultivadas;
Silvestres são importantes para programas de melhoramento genético.
Características econômicas
Características morfológicas
Flor
Possui aproximadamente 3 a 4 cm;
Forma de estrela;
Coloração variada, branca, lilás, azul, roxa, vermelha;
As inflorescências apresentam geralmente mais de 10 flores
Frutos
Biloculares tipo baga;
Cor verde ;
Medindo de 2 a 3 cm;
Contendo de 40 a 240 sementes por fruto;
Apesar de produzir frutos a batata geralmente é propagada vegetativamente por meio de tubérculos (clones).
Caule e raízes
Caule aéreo é normalmente oco;
Caule subterrâneo do tipo tubérculo, adaptado para reserva e propagação;
Raízes superficiais profundidade 40-50 cm;
Estolões são caules modificados, semelhantes as raízes.
Folhas
Folhas compostas;
Pecíolo e folíolos laterais;
Tamanho, pilosidade, tonalidade de verde diferentes.
O que é fenologia ?
Estudo dos eventos periódicos da vida da planta em função da sua reação ás condições do ambiente.
Ciclo fenológico da batata
Desenvolvimento e brotação;
Crescimento vegetativo;
Início da tuberização;
Crescimento dos tubérculos;
Maturação.
Máquinas
50% colheita mecanizada;
$400 a $700 mil;
Redução custos mão de obra;
Mais produto por área;
Tempo.
Obrigado pela atenção