Projeto_ABNT_Wanderson

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UNOPAR – UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA
WANDERSON PEREIRA BARROS
PROJETO INTEGRADO SÍNTESE – GESTÃO
Parauapebas – PA
2026
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WANDERSON PEREIRA BARROS
PROJETO INTEGRADO SÍNTESE – GESTÃO
Projeto Integrado apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Logística da
Universidade Norte do Paraná – UNOPAR, como requisito avaliativo da disciplina
Projeto Integrado Síntese – Gestão.
Parauapebas – PA
2026
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ETAPA 4 – PLANEJAMENTO E GESTÃO DE PROJETOS
Projeto: Saúde no Prato Delivery
1. ESCOPO (OBJETIVO DO PROJETO)
O projeto tem como objetivo implantar uma empresa de alimentação saudável delivery na
cidade de São Luís – MA, oferecendo refeições práticas, nutritivas e acessíveis para
estudantes, trabalhadores e pessoas que buscam melhor qualidade de vida.
2. ENTREGÁVEIS
• Criação da identidade visual da empresa.
• Elaboração do cardápio.
• Contratação de fornecedores.
• Aquisição de equipamentos e utensílios.
• Implantação das redes sociais.
• Sistema de atendimento e pedidos online.
• Início das operações de venda e entrega.
3. TAREFAS, CRONOGRAMA E RESPONSABILIDADES
Semana 1: Pesquisa de mercado e planejamento financeiro.
Semana 2: Compra de equipamentos e contratação de fornecedores.
Semana 3: Desenvolvimento da identidade visual e criação das redes sociais.
Semana 4: Elaboração do cardápio e divulgação.
Semana 5: Início das operações.
Responsável por todas as atividades: Wanderson Pereira Barros.
4. RECURSOS
Espaço para produção das refeições, equipamentos de cozinha, ingredientes alimentícios,
embalagens ecológicas, celular, computador, internet, aplicativos de delivery e recursos
financeiros.
5. RISCOS
• Aumento do preço dos ingredientes.
• Baixa demanda inicial.
• Atrasos nas entregas.
Estratégias de mitigação: negociação com fornecedores, investimento em marketing
digital e ampliação das parcerias de entrega.
6. ORÇAMENTO
Valor estimado para implantação do projeto: R$ 15.000,00.
7. PLANO B
Realização de promoções, campanhas nas redes sociais, busca de novos fornecedores e
ampliação das parcerias com entregadores.
REFERÊNCIA
CARVALHO, Marly Monteiro de; RABECHINI JR., Roque. Fundamentos em gestão de
projetos: construindo competências para gerenciar projetos. 5. ed. São Paulo: Atlas, 2024.