Aula 03 - Fisiologia Sistema Digestório - Resumo

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Resumo sobre Fisiologia do Sistema Digestório: Fígado e Vias Biliares O fígado e as vias biliares desempenham papéis cruciais na fisiologia do sistema digestório, sendo responsáveis por diversas funções metabólicas e de armazenamento. Entre as principais funções do fígado, destaca-se o metabolismo de carboidratos, lipídeos, proteínas e vitaminas, além do metabolismo de hormônios. O fígado também atua como um órgão de armazenamento, acumulando vitaminas, glicogênio e lipídeos, e é fundamental na desintoxicação e excreção de substâncias nocivas. Além disso, o fígado exerce funções hematológicas, como a síntese de fatores de coagulação, e funções digestivas, contribuindo para a digestão e absorção de nutrientes. A bile, produzida pelos hepatócitos, é um componente essencial para a digestão de gorduras. Os sais biliares são formados nos hepatócitos e passam por um processo de conjugação com aminoácidos e colesterol, resultando na formação de miscelas no intestino, que facilitam a digestão e absorção de lipídeos. A liberação da bile é estimulada pelo hormônio colicistoquinina (CCK), que é secretado em resposta à presença de gorduras no intestino. O ciclo do amônio, que envolve a metabolização de amônia (NH3) proveniente da dieta, nutrientes e drogas, é outro aspecto importante da função hepática, sendo parte do ciclo da ureia que ocorre na circulação êntero-portal. A avaliação laboratorial do funcionamento hepático é fundamental para entender a fisiologia do fígado e suas interações com o sistema digestório. Os hepatócitos e os canalículos biliares são analisados através de marcadores como ALT e AST, que indicam a saúde do fígado. A indução da formação de fosfatase alcalina (FA) e gama-glutamil transferase (GGT) pode indicar colestase, enquanto a morte de hepatócitos resulta no extravasamento de ALT e AST. A síntese de albumina é outro parâmetro importante, pois reflete a capacidade funcional do fígado. Além disso, o pâncreas também desempenha um papel significativo na digestão, produzindo enzimas como amilase, lipase e tripsina, que são essenciais para a digestão de carboidratos, lipídeos e proteínas, respectivamente. Destaques O fígado é responsável pelo metabolismo de carboidratos, lipídeos, proteínas e vitaminas, além de armazenar nutrientes. A bile, produzida pelos hepatócitos, é crucial para a digestão de gorduras, com a formação de miscelas facilitando a absorção. O ciclo do amônio e a metabolização de substâncias são funções importantes do fígado, ligadas ao ciclo da ureia. A avaliação laboratorial do fígado envolve marcadores como ALT, AST, FA e GGT, que indicam a saúde hepática. O pâncreas produz enzimas digestivas essenciais, como amilase, lipase e tripsina, para a digestão de diferentes macronutrientes.