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Segurança e saúde no trabalho
Acidente de Trabalho
 Decreto nº 611,de 21.07.92, que regulamenta a lei nº 8213,de 24.07.91, plano de benefícios da Previdência.
 O acidente de trabalho é o que ocorre pelo exercício do trabalho a serviço da empresa, ou ainda pelo exercício do trabalho dos segurados especiais, provocando lesão corporal ou perturbação funcional que cause a morte, a perda ou redução da capacidade para o trabalho, permanente ou temporário.
Conceito Legal:
Boas práticas de segurança
Trabalhar com total atenção.
Não fumar em local proibido;
Utilizar EPI adequado ao risco da área de trabalho;
Não correr durante seu deslocamento no interior da Empresa
Ao descer escadas deve-se utilizar o apoio do corrimão;
 Em caso de piso molhado faça a sinalização
Não trabalhe sob efeito de drogas, álcool ou drogas ilícitas;
Evite brincadeiras em serviço;
Não obstrua equipamentos de emergência, mangueiras, extintores etc. ;
Só use roupas adequadas a sua função;
Durante a limpeza do local de trabalho sinalize a área que estiver molhada com placa descrita “Piso Escorregadio”
 
Mantenha o local limpo e organizado evitando que acidentes de trabalho aconteçam com outras pessoas.
Ato inseguro é o ato praticado pelo homem, em geral consciente do que está fazendo, que está contra as normas de segurança. 
Gaste um pouco mais de tempo, utilize os recursos corretos, e não cometa atos inseguros.
EPI – Equipamento de Proteção Individual
São equipamentos que visam proteger a saúde e a integridade física do trabalhador, reduzindo os riscos de exposição aos agentes agressivos à saúde.
EPI é Lei!
O uso de EPI é uma exigência da legislação trabalhista brasileira, codificado na Norma Regulamentadora Nº 6 do Ministério do Trabalho.
O não cumprimento desta lei poderá acarretar ações de responsabilidade civil e penal, além de multas aos infratores.
Responsabilidade do Empregador
Fornecer os EPIs adequados ao trabalho
Instruir e treinar quanto ao uso dos EPIs
Fiscalizar e exigir o uso dos EPIs
Repor os EPIs danificados
Responsabilidade do Trabalhador
Usá-lo apenas para a finalidade que se destina
Responsabilizar-se por sua guarda e conservação
Comunicar ao empregador qualquer alteração que o torne impróprio.
Cumprir as determinações
do empregador sobre o uso adequado.
Tipos de EPI
Bota de Borracha:
Proteção dos pés contra escorregões, agentes térmicos, umidade, etc. Deve ser usado constantemente. 
Avental:
Indispensável para as atividades executada no açougue. 
Luvas de Malha de aço:
Deve ser utilizada durante o uso de facas para corte de carnes.
Luvas de Vinil Transparente
Usar durante o manuseio de alimentos como, carnes, frios, pães, etc. 
Lembre-se:
EPI sozinho NÃO EVITA Acidentes
Ele minimiza o impacto no ser humano.
 São ferramentas importantes na prevenção de acidentes, mas não tão importantes como o ser humano.
 O EPI é um aliado importante, mas sem a SUA ajuda, ele de nada lhe será útil.
EPC (Equipamento de proteção coletiva)
São todos dispositivos de uso coletivo, destinados a proteger as integridades física dos trabalhadores.
Placas de alerta
USO OBRIGATÓRIO
Ergonomia
Alongamento laboral
Sanitários
Refeitório
A segurança consiste na responsabilidade 
de saber e agir da maneira correta.
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