PROVA

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PROVA
1. CURSOS FUNEC
2. Graduação - EAD
3. Aluno EAD
4. JUNÇÕES DE TURMA
5. Nutrição Animal
6. AVALIAÇÕES
7. PROVA
	Resumo da tentativa 1
	Situação
	Finalizada
	Iniciado
	sexta-feira, 12 dez. 2025, 09:39
	Concluído
	sexta-feira, 12 dez. 2025, 15:55
	Duração
	6 horas 15 minutos
	Nota
	42,00 de um máximo de 60,00(70%)
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Questão 1
Completo
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Texto da questão
Quais são as três fontes principais de fornecimento de água para o organismo animal?
Questão 1Escolha uma opção:
a.
Água da chuva, água destilada, água de nascente.
b.
Água de irrigação, água destilada, água mineral
c.
Água livre ou dessedentação, água embutida no alimento, água metabólica.
d.
Água potável, água salobra, água mineral. 
Questão 2
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Texto da questão
O que caracteriza um alimento como "volumoso"?
Questão 2Escolha uma opção:
a.
Teor de fibra detergente neutra (FDN) inferior a 25% da matéria seca (MS).
b.
Teor de proteína bruta (PB) superior a 20% da MS.
c.
Teor de fibra bruta (FB) superior a 30% da MS.
d.
Teor de fibra detergente neutra (FDN) superior ou igual a 25% da MS.
Questão 3
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Texto da questão
Qual é a principal função dos triacilgliceróis?
Questão 3Escolha uma opção:
a.
Transporte de elétrons.
b.
Auxiliar no enovelamento de proteínas de membrana
c.
Atuar como agentes emulsificantes no trato digestivo.
d.
Reserva de energia.
Questão 4
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Texto da questão
Qual é o principal destino metabólico do piruvato em condições aeróbicas?
Questão 4Escolha uma opção:
a.
É convertido em lactato.
b.
Armazenado como glicogênio.
c.
Diretamente convertido em glicose.
d.
Transformado em acetil-CoA e totalmente oxidado no ciclo do ácido cítrico.
Questão 5
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Texto da questão
Por que a energia bruta (EB) medida em laboratório com uma bomba calorimétrica não é diretamente utilizável pelos animais? 
Questão 5Escolha uma opção:
a.
Porque todos os organismos animais são 100% eficientes na utilização da energia dos alimentos.
b.
Porque a bomba calorimétrica subestima a quantidade de energia presente nos alimentos.
c.
Porque a energia medida é sempre superior à energia que os animais necessitam.
d.
Porque a medida não considera a energia perdida durante os processos fisiológicos e metabólicos.
Questão 6
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Texto da questão
O que é metabolismo basal?
Questão 6Escolha uma opção:
a.
A energia necessária para a produção de calor em estado de jejum e em ambiente termoneutro.
b.
A energia utilizada para a manutenção de sistemas enzimáticos e a busca por alimento.
c.
A energia mínima necessária para suportar os processos vitais de um animal em atividade.
d.
A energia requerida pelo animal para manter o peso vivo constante.
Questão 7
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Texto da questão
Qual cereal pode substituir o milho em até 100% em dietas para ruminantes e suínos?
Questão 7Escolha uma opção:
a.
Sorgo
b.
Arroz
c.
Girassol
d.
Trigo 
Questão 8
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Texto da questão
O que indica uma "conversão alimentar" eficiente em animais de produção?
Questão 8Escolha uma opção:
a.
Necessidade de uma grande quantidade de alimentos para produzir uma unidade de produto animal
b.
Preferência por alimentos concentrados em detrimento de alimentos volumosos, independentemente da qualidade nutricional.
c.
 Habilidade de converter eficazmente o alimento ingerido em produtos desejáveis, como carne ou leite, com mínima quantidade de alimento.
d.
Capacidade de consumir uma variedade ilimitada de alimentos sem afetar a qualidade do produto.
Questão 9
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Texto da questão
Na determinação da umidade em amostras com alta umidade ou baixo teor de matéria seca, como forragens frescas ou silagem, qual etapa é crucial antes da secagem final para evitar a perda por volatilização ou alteração de nutrientes?
Questão 9Escolha uma opção:
a.
Pré-secagem
b.
Método por destilação
c.
Método de Karl Fischer
d.
Método direto 
Questão 10
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Texto da questão
O que indica uma maior eficiência na utilização da energia por parte de um animal?
Questão 10Escolha uma opção:
a.
A máxima quantidade de alimento ingerido convertida em calor.
b.
A mínima quantidade de alimento ingerido convertida em tecido.
c.
 A máxima quantidade de alimento ingerido convertida em dióxido de carbono e água. 
d.
A máxima quantidade de alimento ingerido convertida em tecido e o mínimo oxidado em dióxido de carbono e água.
Questão 11
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Texto da questão
Por que a cana-de-açúcar, apesar de seu alto teor de açúcar, geralmente não produz uma boa silagem?
Questão 11Escolha uma opção:
a.
Dificuldade na compactação no silo
b.
Elevado custo de produção
c.
Baixa produção de matéria seca por hectare
d.
Tende a permitir fermentação alcoólica
Questão 12
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Texto da questão
Como a temperatura ambiente afeta o consumo de água por vacas leiteiras?
Questão 12Escolha uma opção:
a.
Aumenta o consumo quando a temperatura sobe de 18 para 30 °C.
b.
Não afeta o consumo de água.
c.
Diminui o consumo independentemente da temperatura.
d.
Aumenta o consumo quando a temperatura é abaixo de 18 °C.
Questão 13
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Texto da questão
Qual é a importância da digestão microbiana no rúmen dos ruminantes?
Questão 13Escolha uma opção:
a.
Transforma compostos indigestíveis em fontes de energia, como os AGCC.
b.
Permite a digestão de compostos simples como monossacarídeos.
c.
Facilita a absorção direta de vitaminas lipossolúveis. 
d.
Reduz a necessidade de água para a hidrólise enzimática
Questão 14
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Texto da questão
Qual é o início da digestão das proteínas em animais monogástricos?
Questão 14Escolha uma opção:
a.
No intestino delgado com as secreções pancreáticas e intestinais. 
b.
No estômago, com a secreção de ácido clorídrico e pepsinogênio.
c.
 Na boca, com a ação de enzimas salivares.
d.
No rúmen, com a hidrólise proteica por microrganismos.
Questão 15
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Texto da questão
Qual das seguintes afirmações sobre a exigência de energia metabolizável para mantença (EMm) é CORRETA?
Questão 15Escolha uma opção:
a.
Corresponde ao consumo de energia metabolizável para a produção de calor, com perda ou ganho de reservas corporais.
b.
Definida como o consumo de energia metabolizável, igual à produção de calor, sem perda ou ganho de reservas corporais.
c.
Refere-se exclusivamente à energia utilizada para manter a temperatura corporal em ambiente termoneutro.
d.
É a quantidade de energia ingerida pelo animal para manter seu metabolismo basal em estado de atividade.
Questão 16
Completo
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Texto da questão
Qual é a principal preocupação com o uso de antibióticos na alimentação animal?
Questão 16Escolha uma opção:
a.
Aumentar o custo da produção animal
b.
Reduzir a qualidade nutricional dos alimentos
c.
Provocar o aumento da resistência de microrganismos
d.
Causar alergias em humanos
Questão 17
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Texto da questão
Qual nutriente produz a maior quantidade de água metabólica?
Questão 17Escolha uma opção:
a.
Proteína.
b.
Lipídeo.
c.
Vitamina.
d.
Carboidrato.
Questão 18
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Texto da questão
Como os alimentos para animais podem ser classificados em termos de nutrição animal?
Questão 18Escolha uma opção:
a.
Volumosos e concentrados
b.
Naturais e sintéticos
c.
Proteicos e energéticos
d.
Orgânicos e inorgânicos
Questão 19
Completo
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Texto da questão
Qual é o principal motivo para a inclusão de lipídeos na dieta de animais?
Questão 19Escolha uma opção:
a.
 Diminuir o custo total da alimentação.
b.
Melhorar o sabor dos alimentos.
c.Aumentar a fibra na dieta.
d.
Elevar a densidade energética das dietas
Questão 20
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Texto da questão
Qual dos seguintes métodos é empregado para a determinação da umidade em alimentos, atuando pela penetração direta do calor na amostra, e pode reduzir significativamente o tempo de secagem quando comparado a métodos convencionais?
Questão 20Escolha uma opção:
a.
Método de Karl Fischer
b.
Destilação com tolueno
c.
Secagem por radiação infravermelha
d.
Liofilização
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