As contribuições do ensino de Química frente ao coronavírus

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Universidade do Estado do Pará 
Centro de Ciências Sociais e Educação 
Curso de Licenciatura em Química 
 
Belém-PA 
2020 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
As contribuições do ensino de Química frente ao 
coronavírus. 
 
 
 
Universidade do Estado do Pará 
Centro de Ciências Sociais e Educação 
Curso de Licenciatura em Química 
Bett de Almeida Farias 
Paulo Vinicius Lima Santos 
Ramon Gabriel Pinho Botelho dos Santos 
Rafael Rodrigo Situba de Souza 
Belém-PA 
2020 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
As contribuições do ensino de Química frente ao 
coronavírus. 
Trabalho apresentado como atividade avaliativa da 
disciplina de Estágio Supervisionado I: Atividades de 
ensino, pesquisa e extensão em química em espaços 
formais e não formais, solicitado pela professora Drª. 
Ionara Antunes Terra. 
 
 
 
 
 
 
 
Sumário 
Introdução .............................................................................................................. 4 
Objetivo Geral .................................................................................................... 6 
Objetivos Específicos ........................................................................................ 6 
Resultados e discussões....................................................................................... 9 
Considerações Finais ............................................................................................ 9 
Referências Bibliográficas ................................................................................... 10 
 
 
Introdução 
Os primeiros coronavírus humanos foram isolados pela primeira vez em 1937. 
No entanto, foi em 1965 que o vírus foi descrito como coronavírus, em decorrência 
do perfil na microscopia, parecendo uma coroa. Em dezembro de 2019, na China, 
em Wuhan, na província de Hubei, teve início uma doença conhecida por Covid-
19, que logo após tornou-se um surto em toda a província, até que se espalhasse 
na China. 
O vírus SARS-CoV-2, causador da doença, passou a ser recorrente em 
outros países e em outros continentes, até a enfermidade ser considerada pela 
Organização Mundial da Saúde como uma pandemia. De acordo com Zhe Xu et 
al. (2020), em geral, o COVID-19 é uma doença aguda resolvida, mas também 
pode ser mortal, com uma taxa de mortalidade de 2%. 
É importante enfatizar também que 
The clinical spectrum of SARS-CoV-2 infection appears to be wide, 
encompassing asymptomatic infection, mild upper respiratory tract illness, and 
severe viral pneumonia with respiratory failure and even death, with many 
patients being hospitalised with pneumonia in Wuhan (FEI ZHOU et al., 2020, 
p.1054)1 
As autoridades chinesas relataram disseminação sustentada de pessoa 
para pessoa na China, e acredita-se que tenha ocorrido principalmente por meio 
de gotículas respiratórias produzidas quando uma pessoa infectada tosse ou 
espirra, semelhante à maneira como a influenza e outros patógenos respiratórios 
se espalham. Ademais, a doença é de fácil contágio, tendo diferentes sintomas 
em algumas pessoas e até mesmo não havendo sintomas. 
Vale ressaltar que o mundo já viveu outras pandemias, a exemplo do HIV, 
vírus Nipah, vírus Hendra, o enterovírus 70, coxsackievírus A24, que estão 
associados às pandemias de conjuntivite hemorrágica aguda e vírus influenza 
(WALDMAN; SATO; FORTALEZA, 2015). Miller et al. (2009) destaca que no 
século XX houve três pandemias, decorrentes do vírus Influenza A H1N1 (“Gripe 
 
1 O espectro clínico da infecção por SARS-CoV-2 parece ser amplo, abrangendo infecção 
assintomática, doença leve do trato respiratório superior e pneumonia viral grave com 
insuficiência respiratória e até morte, com muitos pacientes sendo hospitalizados com 
pneumonia em Wuhan. 
Espanhola”, em 1918), H2N2 (“Gripe Asiática”, no ano de 1957) e H3N2 (“Gripe 
de Hong Kong”, em 1968). A pandemia mais devastadora e marcante que 
ocorreu até hoje foi a da Gripe Espanhola, tendo uma estimativa de 
aproximadamente 50 milhões de mortes, ao longo de três ondas pandêmicas e 
em intervalos de poucos meses (TAUBENBERGER; MORAES, 2006, apud. 
WALDMAN; SATO; FORTALEZA,2015). 
Em decorrência do aparecimento de grandes epidemias e pandemias, faz-
se necessário a população adotar medidas profiláticas para evitar contágios e 
consequentes mortes. Nesse caso, destaca-se a importância de as escolas 
adotarem as profilaxias necessárias para lidar com eventos de epidemia ou 
pandemia. É válido ressaltar que nesses processos de higiene pessoal há 
explicações científicas no que diz respeito às medidas de evitar contágio, e no 
caso do presente trabalho, destaca-se a química e como o ensino dessa 
disciplina pode ajudar em prevenções de doenças. 
Em nosso sistema escolar atual o professor detém um conhecimento 
gerado e aprendido anteriormente, que foi transmitido por professores. E, em 
sala de aula, ele tenta repassar isso para os alunos, num círculo que se repete. 
(Burke, 2003:16). O professor é a figura mais importante para o aluno no 
ambiente escolar porém o mundo dos educandos atuais é bombardeado de 
informações que chegam num piscar de olhos através das mais diversas 
tecnologias que os rodeiam. Nesse sentido cabe ao educador buscar uma 
adaptação a esse novo sistema para que não corra o risco de se ausentar das 
questões cotidianas que não faziam parte do que lhe foi transmitido quando o 
mesmo era aluno. 
Segundo Paulo Freire 
[...], o diálogo é uma exigência existencial. E, se ele é o encontro em que se 
solidarizam o refletir e o agir de seus sujeitos endereçados ao mundo a ser 
transformado e humanizado, não pode reduzir-se a um ato de depositar ideias 
de um sujeito no outro, nem tampouco tornar-se uma simples troca de ideias a 
serem consumidas pelos permutantes. (FREIRE, 2007, p. 91) 
Frente a esta pandemia que se instalou no mundo o professor deve ser 
capaz de discutir notícias, fatos e orientar seus alunos sobre formas de 
contaminação e prevenção. O professor deve compreender que o diálogo é 
muito necessário nesse momento e que dessa forma poderá incentivar suas 
alunos a conscientizar o próximo e transformar a realidade que os cerca. 
Objetivo Geral 
➢ Analisar e relacionar o ensino de química frente às medidas profiláticas 
necessárias para evitar contágios frente ao COVID-19 (coronavirus). 
Objetivos Específicos 
➢ Analisar o posicionamento das escolas no que diz respeito a precaver 
seus alunos de grandes doenças recorrentes. 
➢ Fazer relação entre o ensino de química e biologia na importância ao 
combater contra as bactérias. 
➢ Buscar metodologias alternativas para conscientização da importância de 
medidas preventivas como uso do álcool em gel a 70% 
Metodologia 
• Conhecer as formas de prevenção orientadas pelo ministério da Saúde 
• Entrevista com representantes da Sespa e da Uepa sobre medidas 
adotadas para cuidado e prevenção de contágio. 
 
O Ministério da Saúde criou um manual intitulado “Protocolo de tratamento 
do Novo Coronavirus” onde fornece orientaçoes sobre o vírus, métodos de 
transmissão, sintomas e formas de prevenção para profissionais da saúde. É um 
documento de grande importância pois esclarece dúvidas, principalmente sobre 
os EPI’s (equipamentos de proteção individual). Vale ressaltar que esse 
documento é de distribuição gratuita e pode ser acessado no portal do governo. 
 No portal da Anvisa encontram-se informações voltadas a população 
geral sobre como se prevenir. Uma das medidas mais importantes e a lavagem 
correta das mãos. Utilizar transporte público e visitar locais com grande fluxo de 
pessoas (mercados, shoppings, cinemas, teatros, aeroportos e rodoviárias). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fonte: Secretária de Saúde. 
 Em geral, as mãos são a parte do corpo que mais tem contato entre uma 
pessoa e outra e as pessoas, em geral, usam as mãos pra diversas coisas, 
costumam passar a mão nos olhos, no nariz,na boca, no corpo, muitas vezes, 
sem perceber; assim como tocam diversos objetos e todas essas podem ser 
fonte de micro-organismos que causam doenças e a sua transmissão pode ser 
muito reduzida se as pessoas lavarem as mãos adequadamente. (MINISTÉRIO 
DA SAÚDE, 2015). 
Além disso é recomendado não compartilhar objetos de uso pessoal como 
copos e talheres; evitar tocar as mucosas de olhos, nariz e boca sem quem as 
mãos estejam devidamente higienizadas; proteger o nariz com um lenço de 
papel (que deve ser descartado após o uso) ou com o braço (nunca comas mãos) 
ao tossir ou espirrar e evitar contato com pessoas que apresentem sinais ou 
sintomas da doença. 
Em meio a esta pandemia pudemos ver uma busca alucinada por 
máscaras, luvas e o famigerado álcool em gel entretanto sem ao menos 
conhecer a que ponto esses itens fornecem segurança ante a doença e sim por 
que notícias foram disseminadas sem o mínimo de critério nas plataformas 
digitais. Práticas educativas são importante para que chamem a atenção da 
população de forma a se evitar esse tipo de situação. 
O ministério da Saúde diz que a máscara deve ser utilizada para evitar a 
contaminação da boca e nariz do profissional por gotículas respiratórias, quando 
o mesmo atuar a uma distância inferior a 1 (um) metro do paciente suspeito ou 
confirmado de infecção pelo novo coronavírus. Máscaras de tecido não são 
recomendadas, sob qualquer circunstância 
As luvas de procedimentos não cirúrgicos devem ser utilizadas quando 
houver risco de contato das mãos do profissional com sangue, fluidos corporais, 
secreções, excreções, mucosas, pele não íntegra e artigos ou equipamentos 
contaminados, de forma a reduzir a possibilidade de transmissão do novo 
coronavírus (2019-nCoV) para o trabalhador de saúde, assim como de paciente 
para paciente por meio das mãos do profissional. 
Para explicar de forma lúdica a importância da lavagem correta das mãos 
utilizando sabão podemos utilizar um experimento bem simples, de fácil 
entendimento e que pode ser realizado com materiais de fácil acesso. O 
chamado “Dedo Mágico” consiste em dois recipientes um com água e detergente 
e no outro água e orégano. Ao colocar o dedo no recipiente com água e sabão 
e depois inserir no recipiente com água e orégano percebe-se o orégano é 
repelido do dedo. 
Experimento do Dedo Mágico 
Antes da lavagem do dedo Após a lavagem do dedo 
 
 
As moléculas de água realizam ligações muito fortes conhecidas como 
Pontes de hidrogênio. Essas ligações acontecem em todas as direções, porém 
as moléculas que se encontram na superfície só interagem para os lados e para 
baixo resultando na contração do líquido que forma uma espécie de camada fina 
na água e que chamamos de tensão superficial. 
É esta tensão que mantém os flocos de orégano na superfície da água. O 
detergente possui em sua composição agentes tensoativos ou surfactantes que 
tem a capacidade de quebrar a tensão superficial da água e proporcionando uma 
limpeza mais profunda e efetiva. 
Nesta linha de raciocínio químico temos também o álcool a 70%. O álcool 
70 é uma proporção de álcool absoluto e água destilada (70 p/ 30). Ele é eficiente 
para desinfecção de mãos e superfícies por que é uma combinação de duas 
substâncias químicas que atuam em conjunto para destruir a cápsula que 
envolve o material genético dos vírus. Essa cápsula é constituída por proteínas 
que são macromoléculas altamente polares. Substâncias polares só são 
dissolvidas por outras de igual polaridade. 
 A solução de álcool a 70% possui alto grau de polaridade, onde o etanol 
atua na destruição da camada protetora de vírus e bactérias e a água deionizada 
é um agente que prolonga a permanência do etanol sobre as superfícies. O covid 
19 possui uma cápsula de proteinas e glicoproteínas que envolvem o RNA viral 
e essas são polares logo se dissolvem em contato com o álcool expondo o 
material genético que acaba por se dissolver também. 
Resultados e discussões 
 
 
 
Considerações Finais 
 
 
 
 
 
Referências Bibliográficas 
Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Coronavírus. Disponível em: 
 Acesso em: 29/03/2020. 
FEI, Z.; TU, T.; Du R. et al. Clinical course and risk factors for mortality of 
adult inpatients with COVID-19 in Wuhan, China: a retrospective cohort 
study. Disponível em: Acesso em: 
28/03/2020. 
MILLER, M.A.; VIBOUD, C.; BALINSKA, M.; SIMONSEN, L. The signature 
features of influenza pandemics - implications for policy. N Engl J Med 2009; 
360: 2595-8. 
MINISTERIO DA SAÚDE. Higiene | Saiba por que é importante lavar as 
mãos. Disponível em: >http://www.blog.saude.gov.br/index.php/35081-higiene-
saiba-por-que-e-importante-lavar-as-maos> Acesso em: 29/03/20. 
SECRETARIA DE SAÚDE. Saúde orienta sobre importância da higienização 
das mãos. Disponível em: >https://www.saude.ce.gov.br/2020/03/03/saude-
orienta-sobre-importancia-da-higienizacao-das-maos/> Acesso em: 29/03/20. 
TAUBENBERGER, J.K.; MORENS, D.M.; 1918 Influenza: the mother of all 
pandemics. Emerg Infect Dis 2006; 12: 15-22. 
WALDMAN, E.A.; SATO, A.P.S.; FORTALEZA, C.M.C.B. Doenças infecciosas 
no Brasil: das endemias rurais às modernas pandemias. In: Monteiro CA, 
Levy RB, organizadores. Velhos e novos males da saúde no Brasil: de Geisel a 
Dilma. São Paulo (SP): Hucitec; 2015. v.1, p. 234-311. 
XU, Z.; SHI. L.; WANG, Y.; Pathological findings of COVID-19 associated 
with acute respiratory distress syndrome. Lancet Resp. Med. 2020. Dispinível 
em: Acesso em: 28/03/2020. 
http://portal.anvisa.gov.br/coronavirus/faq
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http://www.blog.saude.gov.br/index.php/35081-higiene-saiba-por-que-e-importante-lavar-as-maos
https://www.saude.ce.gov.br/2020/03/03/saude-orienta-sobre-importancia-da-higienizacao-das-maos/
https://www.saude.ce.gov.br/2020/03/03/saude-orienta-sobre-importancia-da-higienizacao-das-maos/
FREIRE, P. Pedagogia da Autonomia. 35. ed. São Paulo: Paz e Terra, 2007 
 
BURKE, T. J. O professor revolucionário. Petrópolis: Vozes, 2003. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
	Introdução
	Objetivo Geral
	Objetivos Específicos
	Resultados e discussões
	Considerações Finais
	Referências Bibliográficas