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13
ESCOLA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO INFANTIL E ENSINO FUNDAMENTAL FREI GUIDO
DEBORAH MARCELA SILVA SUBRINHO
LUIS OTAVIO DE SOUSA CAMPOS
MARCOS VINNYCIUS BEZERRA BRITO
ELICIANE RAMOS DA COSTA (ORIENTADOR)
ALINE LEITE DE ALMEIDA MORAES (COORIENTADOR)
RELATÓRIO
A IMPORTÂNCIA DA DIVERSIDADE DE POLINIZADORES NO AÇAIZEIRO
 
Alenquer – PA
2024
DEBORAH MARCELA SILVA SUBRINHO
LUIS OTAVIO DE SOUSA CAMPOS
MARCOS VINNYCIUS BEZERRA BRITO
ELICIANE RAMOS DA COSTA (ORIENTADOR)
ALINE LEITE DE ALMEIDA MORAES (COORIENTADOR)
A IMPORTÂNCIA DA DIVERSIDADE DE POLINIZADORES NO AÇAIZEIRO
Projeto de iniciação científica de estudantes da educação básica organizado por estudantes da Escola Municipal de Educação Infantil e Ensino Fundamental Frei Guido para submissão à VII FECITBA-PA. 
Orientador (a): Eliciane Ramos da Costa
Coorientador (a): Aline Leite de Almeida Moraes 
Alenquer- PA
2024
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO	4
2. DESCRIÇÃO METODOLÓGICA	6
5. CONCLUSÃO	12
REFERÊNCIAS	12
1. INTRODUÇÃO 
O presente trabalho consiste em uma pesquisa bibliográfica com artigos publicados por pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) que é vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Segundo o artigo, depois da mandioca, o açaí é a espécie socioeconomicamente mais importante no Estado do Pará, como mostra a seguir, alguns dados sobre a importância socioeconômica e ambiental do açaí. 
Comercialização para outros Estados: taxas anuais de comercialização superiores a 15% e aumento da produção em 5%. Observa-se que há uma grande diferença nos percentuais, já que a demanda é de 15% e a produção é de apenas de 5%, o que leva à reclamação dos processadores de açaí em relação ao seu preço (alta demanda x produção pequena).
 Geração de emprego: mais de 150 mil empregos diretos (cada emprego direto gera 4 - 5 indiretos).
Produção anual: 1,5 milhões de toneladas de fruto/ano, sendo 20% desse montante consumido na propriedade, isto é, a cada 100 latas produzidas pelo ribeirinho, 20% disso são consumidos pela sua família. O restante, 60%, é comercializado pelo mercado local; 30% por outros mercados, como Brasília, Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro; e apenas 10% de todo o açaí produzido pelo Estado do Pará é exportado. 
 Renda anual: responsável por 60-70% da renda anual dos ribeirinhos.
O açaizeiro é uma fonte muito importante na segurança alimentar da região amazônica. Onde nas últimas décadas, a demanda pelo fruto cresceu muito, de modo que o sistema de produção com base extrativista está expandindo seu cultivo em áreas de terra firme. Uma vez que o cultivo do açaí em terra firme vem aumentando, é preponderante conhecer aspectos ecológicos e biológicos que afetam diretamente a produção de frutos.
Dessa forma, abordamos os aspectos da botânica, a fim de contextualizar o que estudamos sobre a biologia floral e a polinização uma vez que no Município de Alenquer- PA e Curuá -PA, está situada uma das maiores plantações de açaí, a mais moderna e sustentável produtora de açaí do mundo, pioneira em plantar açaí irrigado em larga escala, “Açaí Amazonas”, possui uma área de 1.445 hectares de açaí irrigada, distribuídas nas fazendas – Macupixi e Mangal. E isto nos motivou a buscar entender este processo de Identificar a diversidade de polinizadores existentes na inflorescência do açaizeiro.
. O açaizeiro Euterpe oleracea Mart. é uma planta que forma touceiras com várias estipes com o mesmo material genético. Na Amazônia, mais especificamente, no Pará, ele é conhecido como açaí e, em alguns lugares, como juçara, açaí-de-touceira, açaí-do-Pará e açaí-verdadeiro. Também existem outras espécies de Euterpe:
• Euterpe precatória: Também chamada de açaí-do-Amazonas ou açaí-solitário, porque não perfilha. Ou seja, é uma única estipe.
• Euterpe edulis: Espécie característica da Mata Atlântica, conhecida como palmiteiro.
. A polinização é um serviço ecossistêmico de provisão, regulação e cultural. A agricultura dos países tropicais tem alta dependência dos polinizadores. Sempre que proferimos a palavra polinizador, logo pensamos em abelhas. Porém, existem diversos outros grupos de insetos e animais que polinizam as plantas, como mariposas, borboletas, vespas, besouros, beija-flores, pássaros, morcegos, pequenos mamíferos, entre outros. 
Na avaliação realizada pela Rede Brasileira de Interações Planta-polinizador (REBIPP), em 2019, no âmbito da Plataforma Brasileira de Biodiversidade e Serviços Ecossistêmicos (BPBES), constatou-se que 76% das plantas cultivadas dependem de animais polinizadores.
Fonte: BPBES/REBIPP (2019)
Decerto, mais de 90% das plantas superiores das angiospermas dependem desses polinizadores para produzir frutos e sementes. Ademais, a alta diversidade de polinizadores melhora a sustentabilidade da agricultura nacional e garante a segurança alimentar. Apesar de lançar cachos quase o ano todo, o açaizeiro apresenta sazonalidade na fenologia, florescendo mais na época chuvosa (janeiro a maio) e frutificando na época menos chuvosa (setembro a dezembro). Acerca desse processo á registros sobre os visitantes em cada tipo de inflorescência separadamente e aqueles que visitam tanto as flores na fase masculina quanto na fase feminina, que são considerados os polinizadores em potencial, destacando-se as abelhas, os besouros, as moscas, as vespas e as formigas. Desta forma, o objetivo do presente trabalho foi conhecer e Identificar a diversidade de polinizadores existentes na inflorescência do açaizeiro.
2. DESCRIÇÃO METODOLÓGICA 
 As professoras Eliciane Ramos da Costa e Aline Leite de Almeida Moraes convidaram os alunos para participar de um projeto de iniciação científica na educação básica. Os alunos decidiram pesquisar sobre o açaí, devido à presença da maior fazenda de açaí no município, a Indústria Açaí Amazonas Ltda. O tema escolhido foi “A importância da diversidade de polinizadores no açaizeiro”. Após explicações e orientações, os alunos começaram a desenvolver o plano de pesquisa e redigir o caderno de bordo. Durante as reuniões, surgiram novas ideias e contaram com o apoio do técnico agrícola Rutnan de Sousa Pedroso. Após revisões e correções, o plano foi finalizado e submetido, proporcionando grande aprendizado aos alunos. 
Buscamos referências confiáveis em sites e revistas (EMBRAPA), através da plataforma google acadêmico, usando palavras chaves como: açaizeiro; polinização; insetos. Tentamos através de oficio marcar a visita in lócus na plantação de açaí na fazenda Macupixi, que pertence a indústria “Açaí Amazonas Ltda,” objetivando compreender melhor a identificar a diversidade de polinizadores existentes na inflorescência do açaizeiro, mas não obtivemos respostas favorável.
No entanto, realizamos observações através de pesquisas acerca do comportamento dos polinizadores nas inflorescências de açaizeiro, suas interações com as flores em diferentes fases de desenvolvimento (masculina e feminina), identificamos os principais polinizadores que visitam tanto as flores na fase masculina quanto na fase feminina, destacando suas preferências e padrões de visita, através de vídeos e fotos.
3. RESULTADOS E DISCUSSÕES
 O açaizeiro pertence à categoria das plantas monoicas, pois apresentam dois tipos de flores: a masculina (estaminada) e a feminina (pistilada) na mesma planta. A diferença entre as flores estaminadas e as pistiladas fica bastante evidente no açaizeiro quando se observa uma inflorescência aberta. As masculinas contêm, em média, um conjunto de seis anteras de estames (conjunto das anteras e filetes) e um pequeno pistilódio no centro (pistilo rudimentar não funcional).
 Logo, são as flores masculinas que ofertam o pólen, importante e necessário para a polinização e fertilização dos óvulos. Já as flores femininas apresentam um estigma dividido em três lobos, os quais são visivelmente menos perceptíveis que as flores masculinas devido ao seu tamanho reduzido.As figuras abaixo representam a abertura das flores masculinas e femininas do açaizeiro.
· Inflorescência masculina: na primeira foto à esquerda, observa-se a inflorescência completa; na foto do meio, há uma ráquila( estrutura que sustenta os frutos do açaí), com botões florais e algumas flores abertas e, na terceira foto, uma flor masculina já aberta com suas anteras ainda fechadas.
· Inflorescência feminina: na primeira imagem podemos observar uma menor percepção na presença de flores em comparação com a masculina. Na imagem do meio, há a presença de uma mosca polinizadora e é possível visualizar um estigma dividido em três lobos. Após o período da abertura completa das flores masculinas, há um pequeno intervalo de alguns dias (dois-três) e as femininas começam a abrir em um período que dura de cinco a sete dias.
Dados complementares sobre a fenologia do açaizeiro.
· A imagem a seguir representa o esquema completo da fenologia de uma inflorescência do açaizeiro. Quando ainda está fechada, a inflorescência é recoberta por brácteas esverdeadas (costumeiramente chamadas de facões pelos produtores), e estas, quando está próximo da
abertura da inflorescência, vão assumindo uma tonalidade amarelada queimada, quase dourada. Assim, as espatas se afastam do eixo central, com raques e ráquilas, começa a ficar exposto e a abertura das flores masculinas é iniciada.
A fase de facão (espata fechada recobrindo a inflorescência) dura cerca de dois meses. Já a fase masculina, com abertura das flores, de10 a14 dias. Após isso, ocorre uma fase neutra de um a três dias. E, por último, a fase feminina, com duração de cinco a sete dias. É importante destacar que isso tudo acontece na mesma inflorescência. Então, ao longo do tempo, a inflorescência se abre e dura de 23 até 25 dias, completando o ciclo da fenologia. De modo geral, a fenologia reprodutiva do açaizeiro, depois de plantado, inicia com a inflorescência entre 2,5 a 4 anos e frutifica entre 3 - 4 anos.
Polinização
A polinização é um processo natural que consiste na transferência de grãos de pólen entre os órgãos reprodutivos das flores, ou seja, da antera para o estigma. (CGEE, 2017; Macena, 2011). Esse processo necessita de um agente polinizador que intermediará a troca de pólen entre os órgãos reprodutivos das flores. Há uma grande variedade e abundância de espécies que realizam esse papel, destacando-se os insetos. As interações entre plantas e polinizadores se modificam temporalmente de acordo com as mudanças no período de floração e as atividades dos insetos.
Na figura ao lado, observa-se que as abelhas predominam, sendo responsáveis por até 60% da polinização das plantas cultivadas. No entanto, nota-se também o papel dos besouros, borboletas, moscas, vespas, beija-flores, morcegos etc.
Segundo a Klein et al (2007), o açaizeiro depende mais de 90% de polinizadores.
Diversidade de polinizadores nas inflorescências do açaizeiro durante os períodos de maior e menor incidência de chuvas.
Pesquisas mostram que a diversidade e a abundância de polinizadores nas inflorescências do açaizeiro variam significativamente entre os períodos de maior e menor incidência de chuvas. Durante a estação chuvosa, há maior disponibilidade de recursos florais e condições mais favoráveis o que contribui para um aumento na atividade dos polinizadores. Já durante períodos de seca, a atividade e a diversidade de polinizadores tendem a diminuir, afetando negativamente a produção de frutos (Venturieri, 2015). 
Além do mais, foram coletados mais de 2 mil espécimes de insetos e identificadas cerca de 200 espécies de visitantes. Na imagem abaixo, podemos observar uma pequena amostra desses insetos considerados os polinizadores em potencial, destacando-se as abelhas, os besouros, as moscas, as vespas e as formigas.
Ao observar dados sobre análises estatísticas, para avaliar se há diferenças significativas na diversidade e composição dos polinizadores, verificou-se que as abelhas apresentam maior abundância na inflorescência feminina.
Contudo, no gráfico abaixo mostra que a quantidade de pólen transportada pelos insetos é muito maior nas abelhas do que nos outros grupos de insetos. 
 
 Portanto, constatou-se que cerca de 56% dos insetos visitantes das flores
femininas são abelhas, destacando - se as nativas sem ferrão (47%); cerca de 9% são abelhas solitárias, aquelas que não formam colônias sociais como as anteriores, e houve uma frequência muito baixa da Apis mellifera,
a abelha africanizada, que visita em maior abundância nas flores masculinas, verificando-se um percentual de apenas 0,5% de visita nas flores
femininas. Dessa forma, as abelhas são consideradas polinizadoras por excelência, porque elas possuem adaptações e estruturas corporais que facilitam o transporte do pólen.
4. CONCLUSÃO 
Nesta fase, conclui-se que o açaizeiro possui uma diversidade importante de polinizadores que podem variar de acordo com cada estação do ano. Apesar disso as abelhas se destacam como as maiores polinizadoras, tanto na estação chuvosas quanto no período de seca, ressaltando sua grande importância. Em resumo, as abelhas são o grupo mais importante tanto em relação à abundância quanto ao transporte de pólen, seguido pelas moscas, vespas, formigas e besouros. 
REFERÊNCIAS
Potts, Simon G., et al. O relatório de avaliação sobre polinizadores, polinização e produção de alimentos: resumo para formuladores de políticas. Secretariado da Plataforma Intergovernamental de Política Científica sobre Biodiversidade e Serviços Ecossistêmicos, 2016.
Wolowski, Marina, et al. "Relatório temático sobre polinização, polinizadores e produção de alimentos no Brasil." São Carlos, SP: Editora Cubo, 2019.
VENTURIERI, Augusto. Ecologia da polinização do açaizeiro (Euterpe oleracea) com e sem a introdução de colônias da abelha uruçu-amarela (Melipona flavolineata). 2015. Tese de Doutorado. Universidade Federal de Santa Catarina. https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/158816, acessado em 27/07/2024.
GAMA, A. S. Produtividade de açaí sob irrigação (Euterpe oleracea Mart.). 2012. 53. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal Rural da Amazônia, Belém. 2012.
KLEIN, Alexandra-Maria, et al. "Importância dos polinizadores na mudança de paisagens para as culturas mundiais." Anais da Royal Society B: ciências biológicas 274.1608 (2007): 303-313.
MACENA, V. M. Abelhas visitantes florais, potenciais polinizadores do algodoeiro (Gossypium hirsutum L.) em cultivo agroecológico. 2011. 101 f. Dissertação (Mestrado em zootecnia) – Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2011.
CENTRO DE GESTÃO E ESTUDOS ESTRATÉGICOS (CGEE). Importância dos polinizadores na produção de alimentos e na segurança alimentar global. Brasília: Coronário, 2017. 124 p.
https://ava.sede,embrapa.br; acessado em 03/04/2024.
 
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