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FENÔMENOS DE TRANSPORTE PROF. OTÍLIO DIÓGENES Prof.: Otílio Diógenes E-mail: otilio.diogenes@professores.unifanor.edu.br Formação: Engenheiro Metalúrgico (UFC), Mestre Em Engenharia E Ciência Dos Materiais (UFC) E Doutor Em Engenharia E Ciência Dos Materiais (UFC). Pesquisador na área de corrosão de estruturas metálicas, com ênfase na utilização de revestimentos anticorrosivos. Professor da UniFanor desde fevereiro de 2023. TEMAS DE APRENDIZAGEM 1. INTRODUÇÃO À ESTÁTICA DOS FLUIDOS 1.1 Conceitos Fundamentais de Fentran e as Principais Propriedades dos Fluidos 1.2 Métodos de Análise Dimensional e Semelhança para Cálculo de Estimativas 1.3 Resolução de Problemas com Fluidos em Condição Estática 2. DINÂMICA DOS FLUIDOS 2.1 Classificação dos Escoamentos 2.2 Aplicação dos Conceitos de Vazão 2.3 Cálculo da Pressão ao Longo de Tubulações TEMAS DE APRENDIZAGEM 3. TRANSFERÊNCIA DE CALOR 3.1 Classificação dos Mecanismos de Transferência 3.2 Resolução de Problemas de Convecção de Calor 3.2 Resolução de Problemas de Condução de Calor 3.3 Resolução de Problemas de Radiação de Calor 4. TRANSFERÊNCIA DE MASSA (ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA) 4.1 Conceitos e Mecanismos de Transferência de Massa 4.2 Cálculo da Transferência de Massa por Difusão 4.3 Cálculo da Transferência de Massa por Convecção 4.4 Problemas com Transmissão Simultânea de Calor e de Massa BIBLIOGRAFIA BÁSICA COMPOSIÇÃO DA MÉDIA (Prova + SM1 + SM2) Prova: (AV ou AVS (40%)) + Trabalho (60%) = 10 pontos Simulado 01: 1 ponto Simulado 02: 1 ponto CALENDÁRIO Aula Data Assunto Tema 1 24/fev INTRODUÇÃO À ESTÁTICA DOS FLUIDOS 2 2 03/mar Carnaval 3 10/mar INTRODUÇÃO À ESTÁTICA DOS FLUIDOS 2 4 17/mar DINÂMICA DOS FLUIDOS 3 5 24/mar DINÂMICA DOS FLUIDOS 3 6 31/mar DINÂMICA DOS FLUIDOS 3 7 07/abr DINÂMICA DOS FLUIDOS - Laboratório 3 8 14/abr TRANSFERÊNCIA DE CALOR 4 9 21/abr Feriado Tiradentes 10 28/abr TRANSFERÊNCIA DE CALOR 4 11 05/mai Simulado 01 12 12/mai TRANSFERÊNCIA DE CALOR 4 13 19/mai TRANSFERÊNCIA DE CALOR 4 14 26/mai TRANSFERÊNCIA DE MASSA 5 15 02/jun TRANSFERÊNCIA DE MASSA 5 16 09/jun Apresentação do Projeto Trocador de Calor 17 16/jun Simulado 02 18 23/jun Prova AV 19 30/jun Prova AVS 20 07/jul Lançamento das notas COMUNICAÇÃO O que são fenômenos de transporte? • Quantidade de movimento • Calor • Massa O que são fenômenos de transporte? AULA 01 Introdução à Estática dos Fluidos Introdução à Estática dos Fluidos O que é um fluido? • A definição de fluido é introduzida, normalmente, pela comparação dessa substância com um sólido. A definição mais elementar diz: Fluido é uma substância que não tem uma forma própria, assume o formato do recipiente. Fluidos Introdução à Estática dos Fluidos O que é um fluido? Introdução à Estática dos Fluidos O que é um fluido? Fluido é uma substância que se deforma continuamente, quando submetida a uma força tangencial constante qualquer ou, em outras palavras, fluido é uma substância que, submetida a uma força tangencial constante, não atinge uma nova configuração de equilíbrio estático. Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Tensão de cisalhamento – Lei de Newton da viscosidade Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Tensão de cisalhamento – Lei de Newton da viscosidade Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Tensão de cisalhamento – Viscosidade absoluta ou dinâmica A lei de Newton da viscosidade impõe uma proporcionalidade entre a tensão de cisalhamento e o gradiente da velocidade. Tal fato leva à introdução de um coeficiente de proporcionalidade. Tal coeficiente será indicado por µ e denomina-se viscosidade dinâmica ou absoluta. Pode-se dizer, então, que viscosidade dinâmica é a propriedade dos fluidos que permite equilibrar, dinamicamente, forças tangenciais externas quando os fluidos estão em movimento. Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Tensão de cisalhamento – Viscosidade absoluta ou dinâmica Matematicamente, µ é a constante de proporcionalidade da lei de Newton da viscosidade. De uma forma mais prática: Viscosidade é a propriedade que indica a maior ou a menor dificuldade de o fluido escoar (escorrer). Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Tensão de cisalhamento – Viscosidade absoluta ou dinâmica Quando a distância ε é pequena, pode-se considerar, sem muito erro, que a variação de v com y seja linear. A simplificação que resulta desse fato é a seguinte: o Δ Δ ABC MNP ≈ . Logo: Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Ex.01: Um pistão de peso G = 4 N cai dentro de um cilindro com uma velocidade constante de 2 m/s. O diâmetro do cilindro é 10,1 cm e o do pistão é 10,0 cm. Determinar a viscosidade do lubrificante colocado na folga entre o pistão e o cilindro. Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Massa específica (ρ) Massa específica é a massa de fluido por unidade de volume. Unidades de medida: • kg/m³ • lb/ft³ 1 lb/ft³ = 16,02 kg/m³ • lb/in³ 1 lb/in³ = 27.679,9 kg/m³ Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Peso específico (γ) Peso específico é o peso de fluido por unidade de volume. Unidades de medida: • N/m³ (S.I.) • kN/m³ 1 kN/m³ = 1000 N/m³ Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Peso específico relativo para líquidos (γr) É a relação entre o peso específico do líquido e o peso específico da água em condições padrão. Será adotado que Como a massa específica e o peso específico diferem por uma constante, conclui- se que a massa específica relativa e o peso específico relativo coincidem. Ex02: O peso específico relativo de uma substância é 0,8. Qual será seu peso específico? Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Densidade: d ou δ É a razão entre a massa específica do fluido (ρ) e a de referência (ρref). Portanto, é adimensional: Normalmente, ρref é adotada como a maior massa específica da água (ρágua = 1000Kg/m3, que ocorre em 4°C. 𝑑 = ρ ρref Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Viscosidade cinemática (ν) Viscosidade cinemática é o quociente entre a viscosidade dinâmica e a massa específica. Unidades de medida: ν = m2/s ν = cm2/s = stoke (St) 𝑣 = µ ρ Fluido ideal Fluido ideal é aquele cuja viscosidade é nula. Por essa definição conclui-se que é um fluido que escoa sem perdas de energia por atrito. É claro que nenhum fluido possui essa propriedade; no entanto, será visto no decorrer do estudo que algumas vezes será interessante admitir essa hipótese, ou por razões didáticas ou pelo fato de a viscosidade ser um efeito secundário do fenômeno. Fluido ou escoamento incompressível • Diz-se que um fluido é incompressível se o seu volume não varia ao modificar a pressão. Isso implica o fato de que, se o fluido for incompressível, a sua massa específica não variará com a pressão. • É claro que na prática não existem fluidos nessas condições. Os líquidos, porém, têm um comportamento muito próximo a esse e na prática, normalmente, são considerados como tais. Mesmo os gases em certas condições, em que não são submetidos a variações de pressão muito grandes, podem ser considerados incompressíveis. • É importante compreender que nenhum fluido deve ser julgado de antemão. Sempre que ao longo do escoamento a variação da massa específica ρ for desprezível, o estudo do fluido será efetuado pelas leis estabelecidas para fluidos incompressíveis. Equação de estado dos gases • Quando o fluido não puder ser considerado incompressível e, ao mesmo tempo, houver efeitos térmicos, haverá necessidade de determinar as variações da massa específica ρ em função da pressão e da temperatura. De uma maneira geral, essas variações obedecem, paraos gases, a leis do tipo ƒ(ρ, p, T) = 0 denominadas equações de estado. Equação de estado dos gases • Para as finalidades desse desenvolvimento, sempre que for necessário, o gás envolvido será suposto como ‘gás perfeito’, obedecendo à equação de estado: • onde: p = pressão absoluta R = constante cujo valor depende do gás T = temperatura absoluta (lembrar que a escala absoluta é a escala Kelvin e K = °C + 273) Equação de estado dos gases • Processo isotérmico: O processo é dito isotérmico quando na transformação não há variação de temperatura. Nesse caso: • Processo isobárico: O processo é dito isobárico quando na transformação não há variação de pressão. Nesse caso: Equação de estado dos gases • Processo isocórico: O processo é dito isocórico ou isométrico quando na transformação não há variação de volume. Nesse caso: • Processo adiabático: O processo é dito adiabático quando na transformação não há troca de calor. Nesse caso: onde k é a chamada constante adiabática cujo valor depende do gás. No caso do ar, k = 1,4. Equação de estado dos gases Ex.03: Numa tubulação escoa hidrogênio (k = 1,4, R = 4.122 m2/s2K). Numa seção (1), p1 = 3 × 105 N/m2 (abs) e T1 = 30°C. Ao longo da tubulação, a temperatura mantém-se constante. Qual é a massa específica do gás numa seção (2), em que p2 = 1,5 × 105 N/m2 (abs)? Verificando o Aprendizado 1. Em uma atividade de laboratório, seu grupo verificou com uma balança de precisão que a quantidade de gasolina que preencheu um recipiente de 25mL pesava 17g. Qual é a massa específica dessa amostra de gasolina, no S.I.? Verificando o Aprendizado 2. Usando um dinamômetro, verifica-se que um corpo de densidade dc e de volume V = 1L possui um peso que é o triplo do “peso aparente” quando completamente mergulhado em um líquido de densidade dL. Qual a razão dc/dL? Verificando o Aprendizado 3. A viscosidade cinemática de um óleo é 0,028 m2/s e o seu peso específico relativo é 0,85. Determinar a viscosidade dinâmica em unidades do sistema SI (g = 10 m/s2 ). Verificando o Aprendizado 4. A viscosidade dinâmica de um óleo é 5 × 10–4 kgf.s/m2 e o peso específico relativo é 0,82. Determinar a viscosidade cinemática no sistema SI (g = 10 m/s2 ; γ H2O = 1.000 kgf /m3 ). DÚVIDAS? Slide 1: Fenômenos de transporte Slide 2: Prof.: Otílio Diógenes E-mail: otilio.diogenes@professores.unifanor.edu.br Formação: Engenheiro Metalúrgico (UFC), Mestre Em Engenharia E Ciência Dos Materiais (UFC) E Doutor Em Engenharia E Ciência Dos Materiais (UFC). Pesquisador na área de c Slide 3: Temas de aprendizagem Slide 4: Temas de aprendizagem Slide 5: Bibliografia básica Slide 6: Composição da média Slide 7: Calendário Slide 8: Comunicação Slide 9 Slide 10 Slide 11: Aula 01 Slide 12: Introdução à Estática dos Fluidos Slide 13: Introdução à Estática dos Fluidos Slide 14: Introdução à Estática dos Fluidos Slide 15: Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Slide 16: Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Slide 17: Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Slide 18: Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Slide 19: Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Slide 20: Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Slide 21: Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Slide 22: Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Slide 23: Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Slide 24: Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Slide 25: Propriedades dos fluidos, grandezas físicas e suas principais unidades Slide 26: Fluido ideal Slide 27: Fluido ou escoamento incompressível Slide 28: Equação de estado dos gases Slide 29: Equação de estado dos gases Slide 30: Equação de estado dos gases Slide 31: Equação de estado dos gases Slide 32: Equação de estado dos gases Slide 33: Verificando o Aprendizado Slide 34: Verificando o Aprendizado Slide 35: Verificando o Aprendizado Slide 36: Verificando o Aprendizado Slide 37: Dúvidas?