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NOÇÕES DE QUÍMICA GERAL E INORGÂNICA 
PRÁTICA – NELSON ALENCAR 
 
Técnicas de volumetria, transferências de líquidos e Sólidos e uso 
da Balança analítica 
 
OBJETIVOS: 
(a) Aprender a identificar as vidrarias de precisão; 
(b) Aprender a medir o volume correto nas vidrarias. 
(c) Aprender a transferir líquidos e sólidos; 
(d) Aprender a utilizar uma balança analítica 
 
CONSIDERAÇÕES GERAIS: 
 
A medida correta de volumes é fundamental para o sucesso do trabalho no 
laboratório de química. Para a medida de volumes, há dois tipos de instrumentos: 
graduados e aferidos. 
 
1. Aferidos: medem um único volume e são em geral, mais precisos. 
2. Graduados: permitem medir vários volumes, e um deles, a bureta é de alta 
precisão. 
 
De um modo geral, para medidas aproximadas de volumes de líquidos, usam-
se provetas, enquanto, para medidas precisas, usam-se pipetas, buretas e balões 
volumétricos, que constituem o chamado material volumétrico. Aparelhos 
volumétricos são calibrados pelo fabricante e a temperatura padrão de 
calibração é 20ºC. A medida de volume do líquido é feita, comparando-se o nível 
do mesmo, com os traços marcados na parede do recipiente. A leitura do nível 
para líquidos transparentes deve ser feita na parte inferior do menisco, estando 
a linha de visão do operador, perpendicular à escala graduada, para evitar erro de 
medida. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. Transferência de Líquidos: Alguns reagentes são líquidos e vêm 
concentrados e em frascos apropriados. Dois exemplos são: ácido clorídrico e 
ácido sulfúrico. Para preparar soluções com concentração conveniente (diluída), 
tomamos uma pequena quantidade do líquido desejado e dissolvemos em água. 
Diferentemente dos sólidos, o procedimento não envolve a pesagem do líquido, 
mas a transferência de um certo volume desse líquido, normalmente pequenos 
volumes, retirado do frasco de origem, para o recipiente apropriado (béquer, 
balão volumétrico etc.). 
Para preparar uma solução diluída e de concentração 
definida, a partir de um líquido, devemos usar a pipeta e 
luvas. Há dois tipos básicos de pipetas: volumétrica e 
graduada. Uma pipeta volumétrica é usada para a 
transferência de um volume fixo de líquido, com 
precisão maior que as pipetas graduadas. Já a pipeta 
graduada, apesar de menos 
precisa que as 
volumétricas, permite a 
transferência de volumes 
variáveis de líquidos. Também existem pipetas graduadas de plástico (pipeta 
Pasteur); essas pipetas substituem com eficiência o conta-gôtas. 
Para succionar o líquido e encher a 
pipeta, assim como transferir o 
líquido de um recipiente para outro, 
deve-se utilizar uma pêra de sucção. 
Nunca a boca! A Micropipeta 
Automática, de volume ajustável, 
tem alta precisão e exatidão. É composta de um botão de 
ajuste de volume, um indicador de volume e um ejetor de 
ponteiras. Tem formato anatômico, facilitando o seu manuseio, 
sem a possibilidade de contaminação do usuário. 
Outras situações em que se realiza a transferência de líquidos são, por exemplo, 
o transporte de água destilada do destilador ou pote reservatório para algum 
recipiente. Isso pode ser feito em béqueres, provetas, balões etc. dependendo 
da precisão requerida na medida de volume. Por 
exemplo, ninguém vai medir o volume de água em um 
béquer, quando a medida de volume deve ser muito 
precisa! 
Num processo de separação, 
talvez seja necessário 
retirar o líquido de uma 
mistura heterogênea, ou 
mesmo transferir um líquido 
de um frasco para outro. 
Nesses casos, costuma-se usar um bastão de vidro e 
sobre este o líquido é derramado, para facilitar a 
transposição. 
 
2. Transferência de Sólidos: Num laboratório, basicamente uma espátula é 
necessária para a transferência de um sólido. Para 
pesar um sólido precisa-se de: uma espátula, para a 
retirada do sólido de dentro do frasco, um 
recipiente sobre o qual o sólido será pesado (vidro 
de relógio, béquer, papel manteiga) e a balança 
analítica. 
Normalmente, os sólidos a serem pesados são reagentes que deverão ser 
empregados em ensaios (análises) ou como material de 
partida para a obtenção de outras substâncias e, 
geralmente, esses sólidos serão dissolvidos em água 
ou outro solvente qualquer. Por exemplo, se quisermos 
preparar uma solução de cloreto de sódio, podemos retirar o sal com o auxílio de 
uma espátula, pesar em um béquer para, depois, dissolvê-lo com água no mesmo 
béquer em que foi pesado. Se a quantidade de sólido é muito pequena e este 
precisa ser transferido para outro recipiente, seria interessante então pesá-lo 
em vidro de relógio ou em um pedaço de papel manteiga. 
 
3. Balança Analítica: O uso da balança deve ser feito com muito cuidado, 
porque se trata de um equipamento sensível e caro; deve-se evitar derramar 
material sobre sua superfície. Em caso de derramamento de material sólido, 
deve-se usar pincel com cerdas suaves para a sua remoção. 
Para pesar, fazemos o seguinte: (1) colocamos 
sobre o prato da balança o recipiente no qual 
será pesado o material, (2) fechamos as 
portinholas de vidro e, em seguida, (3) apertamos 
a tecla TARA (tarar a balança). Feito isso, a 
balança irá zerar e acusar no display apenas o 
peso do material que iremos pesar. Então, (4) 
colocamos no recipiente o material que queremos 
pesar e lemos o peso no display. 
Devem-se evitar quaisquer perturbações nas 
proximidades da balança como, por exemplo, 
encostar-se na bancada onde ela se encontra, fazer movimentos que gerem 
vibrações nas imediações e, inclusive, dependendo do caso, é interessante 
desligar os ventiladores. Quaisquer movimentos podem causar erros na pesagem 
em balanças digitais de precisão. 
 
MATERIAIS NECESSÁRIOS: 
Pipetas Graduada de 1mL, 5mL e 10mL; 
Pipetas volumétricas de 5mL, 10mL e 20mL; 
Proveta de 10mL, 100mL e 1000mL; 
Béquer de 100mL; 
Erlenmeyer de 250mL; 
Vidro de relógio; 
Bastão de vidro; 
Funil simples; 
Papel de filtro; 
Haste universal; 
Espátulas; 
Balança analítica; 
Almofariz e pistilo 
Giz pulverizado; 
Obs: O Uso da Pipeta 
1. O ato de pipetar deve ser executado com a pipeta em posição vertical; 
2. A pipeta deve ser segurada entre o polegar e os três últimos dedos 
3. Enxugue as pontas apenas se houver líquido no exterior das pontas; 
4. Cuide de não tocar no orifício da ponta da pipeta; 
5. Não mantenha a pipeta na mão se não estiver a pipetar, para evitar 
transferir para a pipeta o calor do corpo; 
6. O líquido residual de uma pipeta volumétrica ou de alguns tipos de pipeta 
graduada nunca é soprado; é soprado apenas para certos tipos de pipeta; 
7. Ao pipetar soluções cujo frasco contém depósito de soluto, introduzir a 
pipeta no sobrenadante; 
8. Nunca introduzir pipetas sujas nos frascos que contenham soluções ou 
reativos químicos puros; 
9. Deve-se sempre usar pipetas secas para não diluir o líquido. 
10. Deve ser lavada com água destilada. 
11. Lava-se 2 ou 3 x com a solução a medir. Cada porção deve entrar em 
contato com toda a superfície interna antes de escoar. 
12. Encher a pipeta com a solução até a marca, utilizando uma pêra de 
borracha . 
13. Secar a ponta da pipeta com papel absorvente. 
14. Acertar o nível do líquido com a marca (na posição vertical, levando-se ao 
nível dos olhos) 
15. Escoar o líquido com a ponta da pipeta encostada na parede do frasco. 
16. Não soprar a pipeta. 
 
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL: 
1. Todos os tipos de Pipetas e Vidrarias serão manipuladas, através da realização 
de transferência de líquidos; 
2. Serão realizadas transferênciasde líquidos utilizando o bastão de vidro; 
3. A transferência de sólidos será realizada concomitantemente com o uso da 
balança analítica. 
 
ROTEIRO 1 
- Utilize uma pipeta graduada para transferir 50,00 mL de água para um béquer 
e observe o volume marcado no béquer. 
- Utilize um bastão de vidro para transferir o líquido contido no béquer para uma 
proveta e observe o volume marcado na proveta. 
- Repita esse procedimento usando uma pipeta Volumétrica 
- Compare os valores dos volumes obtidos em cada caso 
 
 
ROTEIRO 2 
- Triturar o giz no almofariz utilizado um pistilo; 
- Pesar em balança analítica 10 g de Giz pulverizado, utilizando um vidro de 
relógio e uma espátula e transferir o material para um Becker. 
- Adicionar 20 ml de agua destilada, utilizando uma pipeta ou uma proveta. 
- preparar o papel de filtro e colocá-lo num Funil preso em uma haste e 
conectado a um Erlenmeyer, de acordo com as figuras abaixo; 
- transferir o material do Becker para o Funil e coletar o liquido no Erlenmeyer; 
- Comparar o volume inicial dos materiais com o volume final, utilizar a balança 
para medir a massa final do Giz 
 
 
ROTEIRO 3 
- Aferir uma proveta em 25 mL com agua destilada, transferir para uma proveta 
de 50 mL e comparar com o volume inicial; 
- com o auxilio de um bastão de vidro adicionar 20 mL de agua destilada na 
proveta de 25 mL, transferir para uma proveta de 100 mL e comparar com o 
volume inicial; 
- Aferir um proveta de 100 mL de agua destilada e transferir para um 
Erlenmeyer de 250 mL, usando um funil e comparar o volume final com o inicial; 
- preencher uma proveta de 100 mL com agua destilada, usando um bastão de 
vidro e transferir para um Becker de 250 mL, comparar com o volumes inicial; 
Relacionar todos os experimentos em uma tabela e indicar qual foi mais efetivo. 
 
 
 
 
REFERÊNCIAS: 
SKOOG, D. A.; WEST, D. M.; HOLLER, F. J., CROUCH, S. R. Fundamentos de 
Química Analítica. 8.ed. São Paulo: Cengage Learning, 2008. 999p.