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1ª Lista de Exercícios 1) O que é um sistema tampão? A) Uma solução que muda rapidamente de pH quando pequenas quantidades de ácido ou base são adicionadas. B) Um sistema que impede qualquer mudança no pH. C) Uma solução que resiste a variações de pH quando pequenas quantidades de ácido ou base são adicionadas. D) Um sistema que neutraliza completamente qualquer substância adicionada. 2) Qual dos seguintes pares de substâncias forma um sistema tampão? A) HCl e NaOH B) H₂CO₃ e NaHCO₃ C) NaOH e NaCl D) HCl e NaCl 3) O sistema tampão bicarbonato no sangue é responsável por manter o pH sanguíneo estável. Qual é a principal equação química envolvida nesse equilíbrio? 4) Qual das seguintes afirmações sobre o equilíbrio ácido-base está correta? A) A adição de um ácido forte a um tampão causa uma grande variação no pH. B) O equilíbrio ácido-base não pode ser afetado por fatores externos. C) O princípio de Le Chatelier explica como o equilíbrio ácido-base responde a alterações. D) Uma base fraca pode neutralizar um ácido forte sem alterar o pH. 5) Explique como um sistema tampão funciona e dê um exemplo de sua aplicação no organismo humano. Um sistema tampão funciona ao minimizar as variações de pH quando um ácido ou uma base são adicionados à solução. Ele é composto por um ácido fraco e sua base conjugada (ou vice-versa). No organismo humano, o sistema tampão bicarbonato (H2CO3/HCO3−) mantém o pH sanguíneo em torno de 7,4, regulando o excesso de íons H+ ou OH−. 6) De acordo com o princípio de Le Chatelier, como o equilíbrio do sistema tampão bicarbonato (H2CO3 ⇌ H++HCO3−) reage a um aumento na concentração de H+? Se a concentração de H+ aumentar, o equilíbrio desloca-se para a esquerda, favorecendo a formação de ácido carbônico (H2CO3), que pode posteriormente se decompor em CO2 e água. Isso ajuda a minimizar a variação do pH sanguíneo. 7) Assinale a alternativa correta quanto à respiração celular. a) Uma das etapas da respiração celular aeróbia é a glicólise, ocorre na matriz mitocondrial e produz Acetil-CoA. b) A respiração celular aeróbia é um mecanismo de quebra de glicose na presença de oxigênio, produzindo gás carbônico, água e energia. c) O Ciclo de Krebs é uma das etapas da respiração celular, ocorre no citoplasma da célula e produz duas moléculas de ácido pirúvico. d) A etapa final da respiração celular é a glicólise, ocorre na membrana interna da mitocôndria e produz três moléculas de NAD.2H, uma molécula de FAD.2H e uma molécula de ATP. e) A cadeia respiratória é a etapa final da respiração celular, ocorre no citoplasma da célula, produzindo glicose e oxigênio. 8) Sobre o processo de obtenção de energia pelos seres vivos é correto afirmar, exceto: a) A respiração anaeróbica é o processo de extração de energia de compostos orgânicos sem a utilização do O2 como aceptor final de elétrons. b) A respiração aeróbica compreende três fases, que ocorrem no interior das mitocôndrias: glicólise, ciclo de Krebs e cadeia respiratória. c) A quebra da glicose através da fermentação produz 2 ATPs como saldo energético. d) Ao contrário da fermentação alcoólica, a fermentação lática não produz CO2. 9) Laudos confirmam que todas as mortes na Kiss ocorreram pela inalação da fumaça Necropsia das 234 vítimas daquela noite revela que todas as mortes ocorreram devido à inalação de gás cianídrico e de monóxido de carbono gerados pela queima do revestimento acústico da boate. Adaptado de ultimosegundo.ig.com.br, 5/03/2013. Os dois agentes químicos citados no texto, quando absorvidos, provocam o mesmo resultado: paralisação dos músculos e asfixia, culminando na morte do indivíduo. Com base nessas informações, pode-se afirmar que tanto o gás cianídrico quanto o monóxido de carbono interferem no processo denominado: a) síntese de DNA b) transporte de íons c) eliminação de excretas d) metabolismo energético 10) Uma célula viva, independente do organismo ao qual ela pertence, para manter-se viva, necessita realizar, ininterruptamente, a produção de a) glicose. b) adenosina trifosfato (ATP). c) aminoácido (aa). d) ácido graxo. 11) A liberação de energia a partir da quebra de moléculas orgânicas complexas compreende basicamente três fases: glicólise, ciclo de Krebs e cadeia respiratória. Sobre esse assunto, assinale o que for correto. a) Na cadeia respiratória, que ocorre nas cristas mitocondriais, o NADH e o FADH2 funcionam como transportadores de íons H+. b) A glicólise é um processo metabólico que só ocorre em condições aeróbicas, enquanto o ciclo de Krebs ocorre também nos processos anaeróbicos. c) Nas células eucarióticas, a glicólise ocorre no citoplasma, enquanto o ciclo de Krebs e a cadeia respiratória ocorrem no interior das mitocôndrias. d) No ciclo de Krebs, uma molécula de glicose é quebrada em duas moléculas de ácido pirúvico. e) A utilização de O2 se dá no citoplasma, durante a glicólise. 12) Em uma situação experimental, camundongos respiraram ar contendo gás oxigênio constituído pelo isótopo 18o. A análise de células desses animais deverá detectar a presença de isótopo 18o, primeiramente, a) no ATP. b) no NADH. c) na água. d) na glicose. e) no gás carbônico. 13) Assinale a opção que contém o poluente inodoro e incolor, produzido pela combustão de compostos orgânicos e que, ao ser inspirado, passa dos alvéolos pulmonares para o sangue, penetrando nas hemácias e ligando-se, de forma estável, à hemoglobina: a) monóxido de carbono b) dióxido de carbono c) monóxido de nitrogênio d) dióxido de nitrogênio 14) Qual é a principal função das enzimas no metabolismo celular? A) Fornecer energia para as reações químicas B) Aumentar a temperatura da célula para acelerar reações C) Reduzir a energia de ativação das reações químicas D) Armazenar informações genéticas 15) Sobre a estrutura e função das enzimas, assinale a alternativa correta: A) As enzimas são consumidas durante a reação e precisam ser repostas constantemente B) Cada enzima é específica para um ou poucos substratos devido ao seu sítio ativo C) As enzimas podem atuar em qualquer temperatura e pH sem sofrer alterações D) As enzimas são constituídas apenas por proteínas, sem necessidade de cofatores 16) Qual dos seguintes fatores pode influenciar a atividade enzimática? A) Temperatura B) pH C) Concentração de substrato D) Todas as anteriores 17) A inibição competitiva ocorre quando: A) Uma molécula inibidora se liga ao sítio ativo da enzima, competindo com o substrato B) A enzima é irreversivelmente desnaturada por altas temperaturas C) Um inibidor se liga a um local diferente do sítio ativo, alterando a forma da enzima D) A enzima deixa de funcionar por falta de substrato 18) A inibição não competitiva ocorre quando: A) O inibidor ocupa o sítio ativo da enzima, impedindo a ligação do substrato B) O inibidor se liga a um sítio diferente do ativo, alterando a estrutura da enzima C) O inibidor é um substrato alternativo da enzima D) O inibidor age apenas em pH extremos 19) Questões Discursivas 1) Explique a diferença entre inibição competitiva e não competitiva. A inibição competitiva ocorre quando um inibidor se liga ao sítio ativo da enzima, competindo com o substrato e reduzindo a velocidade da reação. Já a inibição não competitiva acontece quando o inibidor se liga a um sítio alostérico (fora do sítio ativo), alterando a conformação da enzima e diminuindo sua atividade, independentemente da concentração de substrato. 2) Como a temperatura e o pH influenciam a atividade das enzimas? Cada enzima possui uma temperatura e pH ótimos para sua atividade máxima. Temperaturas muito altas podem desnaturar a enzima, alterando sua estrutura e impedindo sua função. Já temperaturas muito baixas reduzem a energia das moléculas, diminuindo a velocidade da reação. O pH fora da faixa ideal podealterar a carga dos aminoácidos do sítio ativo, afetando a ligação do substrato. 20) Os carboidratos são biomoléculas essenciais para os seres vivos. Qual é sua principal função no organismo? A) Catalisar reações químicas B) Armazenar e fornecer energia C) Compor a membrana plasmática D) Atuar na síntese de proteínas 21) Qual dos seguintes compostos é um monossacarídeo? A) Glicogênio B) Amido C) Glicose D) Celulose 22) A sacarose, conhecida como açúcar de mesa, é classificada como um: A) Monossacarídeo B) Dissacarídeo C) Polissacarídeo D) Ácido nucleico 23) Qual das alternativas abaixo contém apenas polissacarídeos? A) Amido, glicogênio e celulose B) Glicose, frutose e galactose C) Sacarose, maltose e lactose D) Ribose, desoxirribose e glicose 24) No corpo humano, o carboidrato responsável pelo armazenamento de energia no fígado e nos músculos é o: A) Amido B) Celulose C) Glicogênio D) Quitina 25) Questões Discursivas 1) Qual a diferença entre monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos? • Monossacarídeos: São os carboidratos mais simples, formados por uma única unidade de açúcar, como glicose, frutose e galactose. • Dissacarídeos: São formados por dois monossacarídeos ligados por ligação glicosídica, como a sacarose (glicose + frutose) e a lactose (glicose + galactose). • Polissacarídeos: São macromoléculas compostas por várias unidades de monossacarídeos, como amido (reserva vegetal), glicogênio (reserva animal) e celulose (componente da parede celular vegetal). 2) Explique a importância dos carboidratos na alimentação e no metabolismo. Os carboidratos são a principal fonte de energia para o organismo. Durante a digestão, os polissacarídeos e dissacarídeos são quebrados em monossacarídeos, como a glicose, que é absorvida pelo sangue e utilizada na respiração celular para gerar ATP. Além disso, os carboidratos participam da estrutura de células e moléculas essenciais, como ácidos nucleicos. 26) A cadeia respiratória ocorre em qual estrutura da célula? A) Retículo endoplasmático B) Citoplasma C) Membrana plasmática D) Cristas mitocondriais 27) Qual é a principal função da cadeia transportadora de elétrons? A) Produzir glicose para a célula B) Converter ATP em ADP para liberação de energia C) Transferir elétrons e gerar um gradiente de prótons para a produção de ATP D) Transportar oxigênio diretamente para as mitocôndrias 28) Na cadeia respiratória, o oxigênio tem qual papel fundamental? A) Atua como fonte primária de energia B) Funciona como aceptor final de elétrons, formando água C) Atua na quebra da glicose D) Armazena energia para a célula 29) Qual molécula é sintetizada em maior quantidade durante a cadeia transportadora de elétrons? A) NADH B) GTP C) ATP D) Ácido lático 30) Qual das opções abaixo contém apenas transportadores de elétrons da cadeia respiratória? A) ATP sintase, NADH e glicose B) Citocromos, ubiquinona e NADH desidrogenase C) Piruvato, oxaloacetato e NADH D) FADH₂, ATP e glicogênio 31) Questões Discursivas 1) Explique o papel da cadeia transportadora de elétrons na respiração celular aeróbica. A cadeia transportadora de elétrons é a última etapa da respiração celular aeróbica e ocorre nas cristas mitocondriais. Nessa fase, os elétrons transportados pelo NADH e FADH₂ percorrem uma série de proteínas transportadoras, liberando energia para bombear prótons (H+H^+H+) para o espaço intermembranar. Esse gradiente de prótons impulsiona a ATP sintase, que produz ATP. O oxigênio atua como aceptor final dos elétrons, formando água. 2) O que aconteceria se a cadeia transportadora de elétrons fosse inibida? Se a cadeia transportadora de elétrons fosse inibida, o fluxo de elétrons cessaria, impedindo a formação do gradiente de prótons e a produção de ATP pela ATP sintase. Isso resultaria na queda da energia disponível para a célula, podendo levar à morte celular. Além disso, o oxigênio deixaria de ser reduzido a água, aumentando a concentração de metabólitos reduzidos como NADH, o que poderia interromper outras etapas da respiração celular.