RESUMAO MICROBIOLOGIA BASICA

Prévia do material em texto

RESUMÃO MICROBIOLOGIA BÁSICA
· Morfologia bacteriana: 
- A morfologia analisa tamanho, forma e arranjo (como estão agrupadas).
Tamanho: 
- Micrometros. 
Obs: o tamanho não importa e não muda as características das bactérias. 
Formas (f) e seus arranjos: 
- Cocos (f): formato esférico. 
· Os estrafilococos são grandes grupos de bactérias específicas, um arranjo bagunçado e sem ordem.
- Bastonetes/bacilos (f): são cilíndricos, longilíneos (fazem projeção citoplasmática em uma ou nas duas extremidades), delgados, variáveis em tamanho e espessura. 
· A paliçada não tem quantidade específica e estão em sobreposição. 
- Helicoidais (f): formato espiralado.
· Espiroquetas: movimentação mais lenta, são mais flexíveis, fazem contrações citoplasmáticas que ocorrem ao redor do próprio eixo (como se fosse uma mola, igual a minhoca).
· Espirilos: movimentação mais rápida, seu corpo é rígido (não consegue se movimentar somente com o corpo), possui flagelos externos (estrutura que auxilia na sua movimentação).
- Vibrião (f): 
· Forma intermediária, que lembra uma vírgula. 
· Não tem arranjos/grupos. 
· Ele pode se transformar em cocos (esfera) ou espiralar (em espiral).
· Estrutura bacteriana: 
Obs: as bactérias são unicelulares e procariontes (sem núcleo e carioteca). Também não possuem mitocôndria, no entanto, possuem outra organela responsável pela sua respiração. 
Flagelos: 
- Longo filamento delgado que se estende externamente à parede celular. É constituído por flagelina (proteína) e funciona como uma estrutura de locomoção. É ele que propulsiona a bactéria por meio de movimentos rotatórios. 
- Movimentos: 
· Quimiotaxia: movimentos estimulados pela concentração de nutrientes no ambiente. 
· Fototaxia: movimentos estimulados pela luz. 
- Os flagelos podem apresentar diversas morfologias que também servem para classificar as espécies de bactérias, sendo elas: 
· Atríquia: célula não possui flagelo. 
· Monotríquia: um único flagelo localizado em uma das extremidades da célula.
· Anfítriquia: a célula possui o flagelo em ambas as extremidades. 
· Lofotríquia: vários flagelos localizados em uma das extremidades da célula (“tufo”).
· Peritríquia: vários flagelos localizados em todo o corpo da bactéria, com ancoragens diferentes. 
- Os flagelos são formados por 3 partes: 
· Filamento helicoidal, gancho e corpo basal (estrutura composta por vários anéis que ancora o flagelo à membrana citoplasmática). 
Fímbrias: 
- Estruturas/organelas filamentosas, semelhantes a pelos (curtas e delicadas), utilizadas pelas bactérias para se aderirem ao substrato e em outras células. 
- São apêndices que se estendem da membrana plasmática, passando pela parede celular e cápsula, emergindo para o meio externo. Elas podem ocorrer em toda a superfície da célula. 
- Pili sexuais: 
· Estrutura que mantém as células unidas durante a transferência de DNA, são os apêndices relacionados com a transferência de material genético. No entanto, são responsáveis pela formação da ponte citoplasmática que permite a transferência de informação genética durante o processo de conjugação. 
· Normalmente são mais longos que as fímbrias, havendo um ou dois por célula. Não fazem regeneração. 
Parede celular: 
- Estrutura rígida que recobre a membrana citoplasmática e confere forma às células bacterianas. 
- Constituída por ácidos, aminoácidos, carboidratos e lipídeos. 
- Uma macromolécula complexa denominada peptideoglicana forma a estrutura rígida da parede (presente na imagem seguinte, de Gram + e -).
- A parede celular também protege a célula, mantém a pressão osmótica intrabacteriana, impedindo o rompimento da célula devido à entrada de água, e funciona como suporte de antígenos somáticos bacterianos. 
Gram-positiva e negativa: 
- A divisão das bactérias Gram-positivas e Gram-negativas, de acordo com sua resposta à coloração de Gram é decorrente das diferenças na composição e estrutura da parede celular. 
· LPS: lipopolissacarídeos. 
· O espaço periplasmático faz a divisão entre a membrana citoplasmática e a parede celular e entre a parede celular e a membrana externa. 
· A membrana citoplasmática contém (e protege) o citoplasma e seu próprio material genético. 
- Coloração de Gram (prática em laboratório) – etapas:
1. Preparo do esfregaço:
· Na lâmina, pingar uma pequena gota de cloreto de sódio (NaCl – soro) e reservar. Coletar a amostra com a alça de inoculação esterilizada, colocar a amostra na lâmina, diluí-la e fixa-la na lâmina com a ajuda da chama do bico de Bunsen. 
· No final desse preparo, a amostra estará seca e fixada. 
2. Aplicar o corante cristal violeta por 60s.
3. Lavar a lâmina com H20 destilada.
4. Aplicar o lugol (iodo, mordente e grudento), que será responsável por fixar o corante anterior na amostra. 
5. Lavar com H20 destilada. 
6. Aplicar o descolorante álcool-cetona por 10-20s (função de descolorir o corante, nessa etapa, as bactérias Gram negativas por terem a parede celular mais fina, a sua descoloração é mais significativa do que a da Gram positiva).
7. Lavar com H20 destilada. 
8. Aplicar outro corante: safranina ou fucsina por 60s. 
9. Lavar novamente com H20 destilada. 
10. Observar no microscópio.
Obs: como nas bactérias Gram negativas o corante cristal violeta já saiu de forma significativa, o corante safranina/fucsina (coloração avermelhada) tem espaço para se fixar. No entanto, ao enxergar (microscópio) uma coloração arroxeada, significa que a bactéria é Gram positiva, já ao enxergar uma coloração avermelhada, significa que a bactéria é Gram negativa. 
- Gram-positivas: 
· Maior quantidade de peptideoglicano em sua parede celular, conferindo a ela uma parede mais espessa e rígida. No entanto, são bactérias mais resistentes. 
· Sua parede constitui o local de ação de alguns antibióticos, além de apresentar elementos básicos para identificação sorológica. 
- Gram-negativas: 
· Parede celular menos espessa e resistente.
· São bactérias mais complexas do que as Gram-positivas por apresentarem uma membrana externa cobrindo a fina camada de peptídeoglicano, essa membrana se chama LPS (lipopolissacarídeos).
· LPS: a porção lipídica do LPS (antígenos do tipo “O”) é também conhecida como endotoxina e pode atuar como um veneno, causando febre, diarreia, destruição das células vermelhas do sangue e um choque tóxico potencialmente fatal. 
Membrana citoplasmática bacteriana: 
- Separa a parede celular do citoplasma. 
- Constituída principalmente de lipídeos e proteínas, desempenhando importante papel na permeabilidade seletiva da célula (sendo essa a função primordial da membrana), selecionando o que entra e o que sai, funcionando como uma barreira osmótica. 
- Ela difere da membrana citoplasmática das células eucarióticas por: 
· Não apresentar esteroides em sua composição, pois não os produz.
· Possuir enzimas de metabolismo respiratório, pois não possui mitocôndrias. 
· Controlar a divisão/multiplicação bacteriana através dos mesossomos (invaginações – dobras/tubulares – da membrana citoplasmática, são valor funcional das mitocôndrias.
Estruturas celulares internas: 
- Área citoplasmática:
· Citoplasma: tem em torno de 80% de água, ácidos nucleicos, proteínas, carboidratos, lipídios, íons inorgânicos, compostos de baixo peso molecular e partículas com várias funções. É o sítio de muitas reações químicas. 
· Ribossomos: confere ao citoplasma aparência granular (microscópio). O conjunto de diversos ribossomos, que durante a síntese proteica está ligado a uma molécula de RNAm, recebe o nome de polissomo. 
· Grânulos de reserva: constituídos de polímeros insolúveis (de glicose, fosfato inorgânico e lipídeos). Têm pouca reserva energética para refazer qualquer estrutura necessária para ele. 
- Área nuclear: 
· Nucleóide: as bactérias apresentam um cromossomo (contém as informações necessárias à sobrevivência da célula, é capaz de auto-duplicação) circular constituído por uma única molécula de DNA não delimitado por membrana nuclear (não possui núcleo).
· Plasmídeo: moléculas menores de DNA (tambémcirculares) cujos genes não codificam características essenciais, porém muitas vezes conferem vantagens seletivas (favorece a bactéria, implicam na patogenicidade da mesma) à bactéria que as possui, ou seja, nem toda bactéria tem. Eles também são capazes de auto-duplicação independente da replicação do cromossomo, e podem existir em número variável no citoplasma.
Obs: os plasmídeos são estruturas de virulência, ou seja, quanto mais as bactérias os possuem, melhor para elas e pior para nós. 
Esporos: 
- Os que se formam dentro da célula (endósporos), são exclusivos das bactérias. 
- Possuem parede celular espessa, são altamente refráteis (brilham muito com a luz do microscópio) e são altamente resistentes a agentes físicos e químicos devido a sua parede ou capa impermeável. 
· No entanto, sua exclusiva função é trazer resistência.
· A única coisa que os elimina é temperatura de autoclave (mais de 150°C). 
- Os esporos têm pouca atividade metabólica, podendo permanecer latente por longos períodos, representando uma forma de sobrevida (sobrevivência de 1 ano ou mais) e não de reprodução. 
· Quando está na forma de esporo, está inativa. 
· Curva de crescimento/ padrão microbiano:
 
Obs: eixo Y = n° de microrganismos, concentração de bactérias. 
Obs2: todo gráfico inicia-se com um número > 0 (maior que zero), pois todos os ambientes em que estamos há algum tipo de contaminação (exceto os esterilizados corretamente).
Fases: 
1. Lag:
· Fase de latência (que se “mantém”) ou de reconhecimento. 
· Fatores essenciais básicos para a multiplicação bacteriana: oxigênio, água, temperatura, pH e substrato. 
2. Log (fase exponencial):
· Fase logarítmica, onde ocorre a multiplicação das bactérias exponencialmente.
3. Estacionária: 
· Nessa fase, algumas bactérias ainda se multiplicam, porém outras morrem. Sendo assim, o número de bactérias viáveis = número de bactérias inviáveis. O número acaba se mantendo estável (estacionário).
Obs: entre a fase estacionária (3) e a de declínio (4), há o platô: momento em que sinaliza o aumento do número de células inviáveis. 
4. Declínio (fase de decaimento): 
· Maior número de células inviáveis do que viáveis. 
· Fase em que se acaba os fatores essenciais para a multiplicação das bactérias. 
5. Morte microbiana. 
Fatores de influência para o crescimento microbiano: 
- Extrínsecos: 
1. Temperatura (diretamente ligada com a atividade enzimática): 
· Psicrófilos (10-15°C).
· Psicotróficos (25-40°C).
· Termófilos (45-65°C).
· Mesófilas (+ ou – 25°C, são as bactérias mais preocupantes, pois se multiplica melhor em temperatura ambiente).
· Termodiúricas (65-90°C).
Obs: psicrófilos e psicotróficos são bactérias que gostam de temperatura mais fria, “de geladeira”, temperatura considerada ótima para esses tipos de bactérias. 
Obs2: há temperatura ótima, regular e ruim, nesses dois últimos casos, a bactéria não morre, apenas diminui a sua velocidade de multiplicação. 
2. Umidade relativa do ar (URA):
· URA > URE = absorção. 
· URAsecar e analisar no microscópio.
3. Fontana tribondeau: 
· Coloração específica para bactérias espiraladas, principalmente quando envolve sífilis.
- Tipos de meio de cultura
· Básico: meio em que toda bactéria consegue sobreviver (ex. açúcares e água).
· Complexos: possuem nutrientes específicos. Podem ser aplicados em bactérias fastidiosas (exigentes), como por exemplo, sangue e carboidratos complexos. 
· Líquidos: preparo em forma de caldo.
· Semi-sólidos: nutrientes + parte sólida (ágar).
· Seletivos: produtos agregados ao meio que vão selecionar, para que cresça a bactéria (específica) que se quer. 
· Diferencial: 
· Alfa (verde): hemólise parcial.
· Beta (claras): hemólise total.
· Gama (mantém): sem hemólise.
Obs: o ágar sangue determina as hemólises. 
Obs2: muitas vezes, na mesma placa de Petri há o meio de cultura seletivo e o diferencial, pois o seletivo dá um diferencial. 
- Mapa de risco nos laboratórios: 
· É uma representação gráfica de um conjunto de fatores presentes nos locais de trabalho, capazes de acarretar prejuízos à saúde dos trabalhadores (como acidentes e doenças de trabalho). 
· Exemplo: 
CORES: 
· Verde: riscos físicos (ex. ruído, calor, frio, pressões, umidade, etc.).
· Vermelho: riscos químicos (ex. poeiras, fumos, gases, etc.).
· Marrom: riscos biológicos (ex. fungos, vírus, bactérias, etc.).
· Amarelo: riscos ergonômicos (ex. postura, repetitividade, ritmo excessivo, monotonia, etc.).
· Azul: riscos acidentais (ex. iluminação inadequada, incêndio e explosão, eletricidade, etc.).
- Associação microbiana (“junção” de bactérias): 
· Sinergismo: um potencializa a ação do outro, podendo ser de forma positiva ou negativa.
· Antagonismo: um inibe a ação do outro. 
· Metabiose: placa dividida ao meio. 1 lado ao morrer, libera metabólitos tóxicos que agem sobre o 2. 
· Simbiose: um vive em dependência do outro (união). Convivência harmônica.
- Classificação de risco: 
1. O risco individual e para a comunidade é ausente ou muito baixo, ou seja, são microrganismos que têm baixa probabilidade de provocar infecções no homem ou em animais. Ex. Bacillus subtilis.
2. O risco individual é moderado e para a comunidade é baixo. São microrganismos que podem provocar infecções, porém, dispõe-se de medidas terapêuticas e profiláticas eficientes, sendo o risco de propagação limitado. Ex. vírus da febre amarela. 
3. O risco individual é alto e para a comunidade é limitado. O patógeno pode provocar infecções no homem e nos animais, podendo se propagar de indivíduo para indivíduo, porém existem medidas terapêuticas e de profilaxia. Ex. Mycobacterium tuberculosis. 
4. O risco individual é alto e para a comunidade é elevado. São microrganismos que representam sério risco para o homem e para os animais, sendo altamente patogênicos, de fácil propagação (não conseguimos controlar), não existindo medidas profiláticas ou terapêuticas. Ex. vírus ebola. 
image6.jpeg
image7.png
image8.png
image9.jpeg
image10.jpeg
image11.jpeg
image12.jpeg
image13.png
image1.jpeg
image2.jpeg
image3.jpeg
image4.jpeg
image5.jpeg