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Prova Impressa GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:739985) Peso da Avaliação 1,50 Prova 48709926 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 8/2 Nota 8,00 As ligações de hidrogênio são interações fortes formadas em condições específicas e dependentes de propriedades dos átomos, tais como a eletronegatividade. A presença de ligações de hidrogênio resulta em propriedades físico-químicas diferenciadas e altera fatores como a solubilidade de substâncias em solventes polares próticos. Nesse sentido, analise as afirmativas a seguir: I- A ligação de hidrogênio é formada entre um átomo mais eletronegativo e hidrogênio ligado a um átomo como nitrogênio ou oxigênio. II- À medida que o tamanho da cadeia hidrofóbica de um álcool aumenta, sua solubilidade em água diminui. III- Hidrocarbonetos saturados são capazes de formar ligação de hidrogênio entre si. Assinale a alternativa CORRETA: A As afirmativas II e III estão corretas. B As afirmativas I e II estão corretas. C Somente a afirmativa II está correta. D Somente a afirmativa III está correta. A substituição aromática eletrofílica é um tipo de reação que ocorre em anéis aromáticos e envolve o ataque de um nucleófilo (anel) sobre um eletrófilo. Essa reação é utilizada com frequência para obtenção de diferentes substâncias e está condicionada às características dos reagentes envolvidos na reação. Com base nos conhecimentos a respeito das reações de substituição aromática eletrofílica, analise as afirmativas a seguir: I- A nitração ocorre a partir da reação do anel com um nucleófilo contendo nitrogênio em sua estrutura. II- Durante a halogenação aromática ocorre a formação de um intermediário carbocátion não aromático. III- A alquilação aromática tem início com a formação de um carbocátion a partir de um haleto de alquila. Assinale a alternativa CORRETA: A Somente a afirmativa I está correta. B Somente a afirmativa III está correta. C As afirmativas I e II estão corretas. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 09/12/24, 11:13 Avaliação II - Individual about:blank 1/7 D As afirmativas II e III estão corretas. "[...] O chá [...] também é bem-vindo em caso de gripes. A hortelã, principalmente por causa do mentol, ajuda muito a descongestionar o nariz, a diminuir o muco, e até a aliviar a respiração [...]" (G1, 2015). O mentol é um monoterpeno constituinte dos óleos essenciais obtidos de diversas plantas, dentre elas a hortelã pimenta. A desidratação do mentol via pirólise pode dar origem a vários produtos, inclusive à formação do 3-p-menteno, ambos representados na figura anexa. Sobre as reações de álcoois, assinale a alternativa CORRETA: FONTE: G1. Planta aromática, a hortelã possui ação terapêutica e é rica em nutrientes. 2015. Disponível em: http://g1.globo.com/minas-gerais/noticia/2015/07/planta-aromatica-hortela-possui- acao-terapeutica-e-e-rica-em-nutrientes.html. Acesso em: 11 dez. 2019. A A formação de haletos via substituição nucleofílica bimolecular envolve a formação de ligações C-O e C-Cl ou C-Br, dependendo dos reagentes utilizados. B A oxidação do 2,4-dimetil-1-heptanol na presença de um oxidante moderado leva à formação da respectiva cetona. C A desidratação de álcoois primários para formar alcenos ocorre facilmente em decorrência da formação de carbocátion estável. D A reação de oxidação de álcoois envolve um mecanismo que inicia com a formação de ligação O- Cr, sendo que este oxigênio fará parte da carbonila no produto da oxidação. As reações orgânicas são afetadas por diversos fatores, como características dos reagentes, solvente e temperatura. Quando se trata de reações de compostos aromáticos, os substituintes presentes no anel aromático promovem alterações na reatividade deste, alterando parâmetros da reação como velocidade e orientação. Com base no efeito dos substituintes, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Substituintes que apresentam átomos com eletronegatividade maior que o átomo de carbono são capazes de doar elétrons ao anel. ( ) Substituintes como halogênios são capazes de retirar ou doar elétrons ao anel, devido ao efeito indutivo e ao efeito de ressonância, respectivamente. ( ) Grupos nitro são capazes de doar elétrons do anel aromático via efeito de ressonância e efeito indutivo. ( ) A orientação das substituições nas posição orto, meta e para em relação ao substituinte depende das características eletrônicas deste. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - F - V - F. 3 Revisar Conteúdo do Livro 4 09/12/24, 11:13 Avaliação II - Individual about:blank 2/7 B F - V - F - V. C V - F - F - F. D F - V - V - F. Os substituintes presentes em anéis aromáticos promovem a influência em diversas características do anel, incluindo propriedades físico-químicas e de reatividade. A retirada e a doação de elétrons ao anel promovem a diminuição ou o aumento da reatividade deste frente a reações de substituição aromática e promove a diminuição ou aumento do caráter básico ou ácido de aminas aromáticas e ácidos carboxílicos aromáticos, por exemplo. Com bases nos conhecimentos do efeito eletrônico de substituintes em anéis aromáticos, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Grupo retirador de elétrons. II- Grupo doador de elétrons. ( ) Grupo ciano. ( ) Grupo alquila. ( ) Grupo carboxila. ( ) Grupo nitro. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A I - II - I - I. B II - II - I - I. C I - I - I - II. D II - I - II - I. O corante de Reichardt é um corante orgânico desenvolvido por Christian Reichardt com propriedades solvatocrômicas, ou seja, suas soluções apresentam diversas colorações de acordo com o solvente utilizado no preparo da solução. O corante de Reichardt é um piridiniofenolato preparado através de diversas etapas, conforme mostrado na figura anexa, sendo que a etapa inicial envolve a nitração do 2,4-difenilfenol. Esse tipo de reação (substituição aromática eletrofílica) é muito importante devido à possibilidade de obtenção de variadas substâncias. Sobre a reação de substituição aromática, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O mecanismo de nitração do anel inicia com a formação de um eletrófilo nitrônio. ( ) O grupo hidroxila, assim como o grupo amino, ativa a posição orto em substituição aromática eletrofílica. ( ) O substituinte nitro retira elétrons do anel aromático desestabilizando o carbocátion formado na substituição eletrofílica. ( ) A formação do nitrônio ocorre via ação de ácido sulfúrico, por exemplo, sobre o ácido nítrico com a perda de água. 5 6 09/12/24, 11:13 Avaliação II - Individual about:blank 3/7 Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - V - V - V. B V - F - F - F. C V - V - V - V. D F - F - V - F. "Um substituto do açúcar comum com 40% menos calorias que pode ser consumido por diabéticos e proporciona ao paladar uma sensação de frescor. Essas são algumas das características que tornam o xilitol de grande interesse das indústrias alimentícia e farmacêutica [...]" (CORREIO BRAZILIENSE, 2010, s.p.). Uma das maneiras de obtenção do xilitol é através da redução do grupo aldeído da xilose. Compostos carbonílicos, como a xilose, são substâncias que apresentam um átomo de oxigênio ligado a um carbono sp2 através de uma ligação dupla e apresentam elevada importância devido as suas aplicações, inclusive na obtenção de álcoois. Sobre a obtenção de álcoois, assinale a alternativa CORRETA: FONTE: CORREIO BRAZILIENSE. Laboratório da USP encontra nova maneira de obter o xilitol, adoçante pouco calórico. 2010. Disponível em: 7 09/12/24, 11:13 Avaliação II - Individual about:blank 4/7 https://www.correiobraziliense.com.br/app/noticia/ciencia-e- saude/2010/03/13/interna_ciencia_saude,179434/laboratorio-da-usp-encontra-nova-maneira-de-obter- o-xilitol-adocante-pouco-calorico.shtml. Acesso em: 20 out. 2019. A A redução do metanal leva à formação deum álcool terciário. B A reação de redução de ácidos carboxílicos e ésteres resulta na formação de álcoois secundários. C Um álcool primário não pode ser obtido a partir da redução de um aldeído. D Álcoois secundários podem ser obtidos pela redução de cetonas. "[...] Aminas biogênicas (AB) são compostos orgânicos nitrogenados, de baixo peso molecular, comuns a todos os seres vivos. Algumas dessas substâncias são sintetizadas pelo próprio organismo animal para seu metabolismo corpóreo, no qual cumprem papel essencial à vida promovendo a síntese de DNA, RNA e proteínas e a estabilização de ribossomos. Podem ainda apresentar ação antioxidante endógena e aumento de absorção de aminoácidos pelas células. As AB podem também ser sintetizadas pelas bactérias por meio do processo de descarboxilação de aminoácidos ou pela aminação e transaminação de aldeídos e cetonas no processo de decomposição [...]" (SCHUERMANN; CARON, 2018). Sobre as aminas, analise as afirmativas a seguir: I- A N-etil-N-metil-1-propanamina pode ser obtida pela reação entre N-metil-2-propanamina e 1- cloro-propano em meio básico. II- Aminas podem dar origem a alcenos através da reação de eliminação do sal de amônio quaternário com uma base em meio aquoso. III- A aminação redutiva de uma cetona envolve etapas como o ataque nucleofílico do nitrogênio da amina sobre a carbonila, a formação de ligação C=N e posterior redução. IV- A N,N-dimetil-3-hexanamina pode ser obtida a partir da reação entre gás bromo e a amida correspondente em meio básico. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: SCHUERMANN, Gerson Neudí; CARON, Luizinho. Aminas biogênicas: qual a relevância na avicultura? 2018. Disponível em: https://www.aviculturaindustrial.com.br/imprensa/aminas- biogenicas-qual-a-relevancia-na-avicultura/20180831-095005-l672. Acesso em 12 dez. 2019. A Somente a afirmativa II está correta. B Somente a afirmativa IV está correta. C As afirmativas I e II estão corretas. D As afirmativas II e III estão corretas. "Existem vários tipos de bisfenol presentes no dia a dia. Os vários tipos de bisfenol, também chamados de difenóis, são moléculas orgânicas formadas por dois fenóis. O bisfenol A, um dos químicos mais produzidos em escala global, é utilizado na confecção de embalagens alimentares, garrafas de água, recipientes plásticos, recibos e latas de conserva, [...] Após estudos comprovarem seus prejuízos para a saúde humana e ambiental, houve uma série de regulamentos restritivos em 8 Revisar Conteúdo do Livro 9 09/12/24, 11:13 Avaliação II - Individual about:blank 5/7 relação ao seu uso". Com base nos conhecimentos sobre os fenóis e analisando a estrutura em anexo, que mostra a estrutura do bisfenol A, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A parte hidrofóbica do bisfenol A proporciona o aumento da sua solubilidade em água. ( ) A presença das hidroxilas é o principal fator responsável pelo caráter polar do bisfenol A. ( ) As hidroxilas permitem a formação de ligação de hidrogênio entre moléculas de bisfenol A. ( ) A ponte metil que liga os dois anéis é a parte da molécula que apresenta maior densidade eletrônica. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: https://www.ecycle.com.br/5792-bisfenol-tipos. Acesso em: 12 set. 2019. A V - F - F - F. B V - F - V - F. C F - V - F - V. D F - V - V - F. Os álcoois estão presentes em diversas formulações que fazem parte do nosso dia a dia. O álcool cetílico é encontrado em produtos cosméticos; o glicerol está presente em cosméticos e creme dentais; o 2-propanol é frequentemente utilizado na limpeza de componentes eletrônicos e superfícies de vidro. Acerca das estruturas dos álcoois, em anexo, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Todos os álcoois apresentados são álcoois terciários. ( ) O glicerol forma um número maior de ligações de hidrogênio intermoleculares em comparação ao 2-propanol. ( ) O álcool cetílico apresenta maior solubilidade em água que o álcool 2-propanol. ( ) O álcool cetílico pode ser reduzido para obtenção do respectivo aldeído. 10 09/12/24, 11:13 Avaliação II - Individual about:blank 6/7 Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - V - F - F. B F - V - V - F. C F - V - F - F. D V - F - F - V. Imprimir 09/12/24, 11:13 Avaliação II - Individual about:blank 7/7