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<p>Função Fatores que afetam a ação -São proteínas terciárias enzimática ou quartenárias (exceto as -Catalizadores -Diminuem a energia de ativação -Aumentam a velocidade da reação -Não é consumida Enzimas Facilitam químicas Modelo chave-fechadura Desnaturação enzimática = To Atividade Modelo ajuste induzido Produtos Substrato Alteração nas estruturas das enzimas que altera sua Enzima gridbio função</p>
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