TCC Senar

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(INSTITUIÇÃO SENAR) XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
FORRAGEN CONSULTORIA TÉCNICA EM PLANEJAMENTO FORRAGEIRO DE CAPRINO E OVINO DE CORTE NA REGIÃO DO AGRESTE MERIDIONAL DE PERNAMBUCO
 JHENY HENRIQUE SILVA; PAULO EDUARDO 
Orientador: XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Coorientadores: XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
GARANHUNS – PE
2024
 JHENY HENRIQUE SILVA ; PAULO EDUARDO 
FORRAGEN CONSULTORIA TÉCNICA EM PLANEJAMENTO FORRAGEIRO DE CAPRINO E OVINO DE CORTE NA REGIÃO DO AGRESTE MERIDIONAL DE PERNAMBUCO - PE
Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) apresentado ao Curso Técnico em Zootecnia, da (Instituição)– Garanhuns/PE, como parte das exigências para conclusão do curso
Orientador: (XXXXXXXXXXXXXXXXXXX) 
GARANHUNS – PE
2024
TERMO DE ACEITAÇÃO
	O TCC – Trabalho de conclusão de curso intitulado: FORRAGEN CONSULTORIA TÉCNICA EM PLANEJAMENTO FORRAGEIRO DE CAPRINO E OVINO DE CORTE NA REGIÃO DO AGRESTE MERIDIONAL DE PERNAMBUCO - PE, apresentado ao Curso Técnico em Zootecnia, como exigência parcial para a obtenção do título de Técnico em zootecnia à banca examinadora da (Instituição ) – Extensão Garanhuns-PE, para aprovação
BANCA EXAMINADORA
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Prof(a). Orientador(a)
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Prof(a). Orientador(a)
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Prof(a). Examinador(a)
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Prof(a). Examinador(a)
DEDICATÓRIA
	
	Gostaríamos de expressar nossa mais profunda gratidão por todo o apoio e incentivo que nossos familiares têm nos dados ao longo desta jornada acadêmica e empreendedora. Cada um de vocês tem sido uma fonte de inspiração e motivação para nós, e não poderíamos ter chegado até aqui sem o seu amor incondicional e encorajamento constante.
	Agradecemos por serem nosso porto seguro, nossa fonte de inspiração e nossa maior motivação. Vocês são nosso alicerce e, sem vocês, nada disso seria possível. Esperamos que se orgulhem de nossas conquistas, pois cada passo dado é uma prova de como o amor e o apoio familiar podem tornar qualquer sonho alcançável.
	Com todo o nosso amor e gratidão,
AGRADECIMENTOS
	Gostaríamos de expressar nossos sinceros agradecimentos a todos que contribuíram para a realização deste trabalho acadêmico sobre consultoria técnica em Caprinocultura e Ovinocultura de Corte.
	Primeiramente, agradecemos a Deus por nos guiar e iluminar nosso caminho ao longo dessa jornada. Sem Sua orientação e bênçãos, não teríamos chegado até aqui.
	Aos nossos pais e mães, somos imensamente gratos por seu amor incondicional, apoio constante e sacrifícios feitos para que pudéssemos buscar nossos objetivos. Vocês são nossa fonte de força e inspiração.
	Aos nossos colegas de sala, compartilhar essa trajetória com vocês foi enriquecedor. A troca de ideias, a colaboração e o incentivo mútuo foram fundamentais para o nosso crescimento pessoal e acadêmico.
	Aos nossos professores, agradecemos por compartilharem seus conhecimentos, orientações valiosas e por nos desafiarem a ir além. Sua dedicação e paixão pelo ensino foram essenciais para nossa formação. Agradecemos principalmente aos professores (XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX)
	Aos colaboradores que participaram deste trabalho, seu apoio e contribuição foram fundamentais para a realização das pesquisas e obtenção dos resultados. Agradecemos por compartilharem seu conhecimento e experiência conosco. Não podemos deixar de agradecer em especial a gestora (XXXXXXXXX) e a coordenadora (XXXXXX), por todo apoio prestado nessa caminhada.
	Por fim, agradecemos à nossa (INSTITUIÇÃO) – Garanhuns/PE pela oportunidade de aprendizado e pela infraestrutura disponibilizada. Agradecemos por incentivar e promover a busca pelo conhecimento, preparando-nos para os desafios do mercado de caprinos e ovinos de corte.
	Este trabalho é o resultado de um esforço coletivo, e cada pessoa mencionada desempenhou um papel importante em nossa jornada acadêmica. Expressamos nossa profunda gratidão e reconhecimento a todos que contribuíram para o nosso sucesso.
"O trabalho rural é a semente que plantamos hoje, com a certeza de que colheremos um futuro promissor."
(Autor desconhecido)
RESUMO
A criação de caprinos e ovinos, é uma atividade disseminada no Brasil, especialmente no Nordeste, com grande potencial econômico e sustentabilidade. Um planejamento forrageiro adequado e assistência técnica são essenciais para o sucesso na criação desses. O objetivo desse trabalho é realizar uma análise abrangente das práticas de manejo forrageiro em sistemas de criação de caprinos e ovinos. Visando fornecer uma consultoria técnica eficaz em planejamento forrageiro. O intuito é melhorar a produtividade, sustentabilidade e rentabilidade da região. A aplicabilidade do projeto na região teve como destino uma propriedade localizada no Sítio Mundaú, zona rural do município de Garanhuns – PE, no Agreste Pernambucano. Planejamento forrageiro, para uma área de 0.5 hectares envolve avaliar a quantidade atual de forragem na propriedade, determinar as necessidades de forragem do rebanho. O preparo do solo inclui a mecanização sempre que possível, o plantio será realizado conforme análise e correção do solo. Plano de negócios: descrição do negócio-Assistência em forragem para ovinos e caprinos no agreste de Pernambuco, com ênfase na carne. Analise de mercado: analise de mercado segmenta clientes e otimiza resultados com práticas adequadas. Público alvo: são os criadores de caprinos e ovinos no agreste Pernambucano em busca de desenvolvimento sustentável. Resultados esperados produção animal: ganho de peso em caprinos e ovinos de corte varia de 100 a 200 gramas diários, dependendo de diversos fatores. A produção de feno: 2,5 t em 0,25 há. A produção de palma: 56,35 t em 0,25 há. A produção de massai: 13,75 t em 0,25 há. Considerações finais o estudo visa aprimorar a pecuária de caprinos e ovinos no Agreste de Pernambuco por meio de consultoria, tecnologia e pesquisas agroecológicas e socioeconômica.
Palavras-chave: Escassez de água; Semiárido; sustentabilidade; produtividade 
LISTA DE FIGURAS
Figura 1 – Temperatura mínima e máxima e precipitação pluviométrica da cidade de Garanhuns (PE) nos últimos 30 anos.	
Figura 2 – Imagem aérea da localização da propriedade rural (A) e área especifica da criação de caprinos e ovinos (B), localizada na cidade de Garanhuns-PE, em 2023.	
Figura 3 – Demonstração da pratica de analise física do solo, imagem (A): limpeza do local, imagem (B): coleta de solo, imagem (C): técnica de tato.	
Figura 4 – Cróqui da área de criação de caprinos e ovinos antes da implementação do planejamento forrageiro proposto pela Forragen, em 2023.
Figura 5 – Cróqui da área de criação de caprinos e ovinos com a implementação do planejamento forrageiro proposto pela Forragen, em 2023.
Figura 6 – Logomarca
Figura 7 – Folder explicativo sobre a empresa 
Figura 8 – Layout / estrutura 
LISTA DE TABELAS
Tabela 1 – Planejamento de forragem para criação de caprinos e ovinos, na cidade de Garanhuns – PE.	
Tabela 2 – Planejamento Forrageiro anual para a criação de ovinos para a propriedade localizada em Garanhuns – PE.	
Tabela 3 – Pacotes contratuais.
Tabela 4 – Custos fixos.
Tabela 5 – Descrição de investimento.
Tabela 6 – Capital de giro.
Tabela 7 – Investimento pré-operacional.
Tabela 8 – Custos fixos.
Tabela 9 – Custos variáveis.
	
LISTA DE SIGLAS
°C – Graus Celsius 
CM – Centímetro
D.A.P – Dias Após Plantio 
EMBRAPA - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária 
G - Grama
Ha – Hectares 
Kg – Quilograma 
M – Metro
M.N. – Matéria Natural
M.O. – Matéria Orgânica
M.S. – Matéria Seca 
M.V. – Matéria Verde
M² - Metro quadrado 
MM – Milímetro 
PE – Pernambuco
PV – Peso Vivo 
R$ - Reais 
T – Tonelada
U.A. – Unidade Animal 
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO
2. MATERIAIS E MÉTODOS
2.2. Caracterização da região
2.2.1. Aplicabilidade do projeto na região
2.3. Manejo dosolo
2.4. Planejamento forrageiro
2.4.1. Volume de forragem a disposição
2.4.2. Exigência de forragem do rebanho para caprinos e ovinos
2.4.3. Dissemelhança entre a concentração de forragem e a demanda de forragem
2.5. Preparo do solo e plantio
2.6. Manejo de pastagem e produção animal 
2.7. Conservação de forragens 	
3. PLANO DE NEGÓCIOS
3.1. Sumário Executivo 
3.1.1. Dados dos Empreendedores
3.1.2. Setor de Atividade 
3.1.3. Fonte de Recursos 
3.2. Descrição do Negócio
3.3. Análise de Mercado 
3.3.1. Análise do Público-Alvo 
3.3.2. Análise de Concorrentes
3.3.3. Análise dos Fornecedores
3.3.4. Plano de Estratégico
3.3.4.1. Missão
3.3.4.2. Visão
3.3.4.3. Valores
3.3.4.4. Análise Swot
3.4. Plano de Marketing 
3.4.1. Marca 
3.4.2. Logomarca
3.4.3. Produtos / Serviços 
3.4.4. Preço 
3.4.5. Praça 
3.4.6. Promoção 
3.5. Plano Operacional 
3.5.1. Processo / Fluxo de Trabalho 
3.5.2. Layout / Estrutura
3.6. Plano de Gestão de Pessoas
3.6.1. Organograma do Negócio 
3.6.2. Descrição dos Cargos 
3.6.3. Remuneração 
3.7. Plano Financeiro 
3.7.1. Investimentos
3.7.2. Capital de Giro
3.7.3. Investimentos Pré-Operacionais 
3.8. Custos e Despesas
3.8.1 Custos Fixos 
3.8.2. Custos Variáveis	
4. RESULTADOS E DISCUSSÃO
4.1. Recomendação da Correção e Adubação
4.2. Classificação da Textura 
4.3. Planejamento Forrageiro e Disposição das Espécies Forrageiras
4.4. Produção de Feno 
4.5. Produção Animal 
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS	
6. REFERÊNCIAS	
7. ANEXOS
7.1. Formulário 
7.2. Formulário Especifico 
7.3. Análise de Solo
1. INTRODUÇÃO
Na tradição nordestina, além da produção animal, os produtores desempenham cultivos agrícolas como o feijão, milho e sorgo, que fornecem alimentos para consumo próprio e/ou animal. O conceito de integrar bovinos, caprinos e ovinos em sistemas silviculturais não é atual, o que pode ser atual é a integração de animais a cultivos florestais é apto a aprimorar a produtividade (TONUCCI, 2023).
Para Tonucci (2023) é notável a grande importância de sistemas que possibilitem ao produtor uma renda gradativa no decorrer do tempo. A produtividade elevada da área com a produção integrada no mesmo local é uma possibilidade para elevar a diversificação na propriedade. A exploração de atividades diversas em sistemas agropecuários proporciona ao produtor, ganhos graduais em curto, médio e a longo prazo, deste modo, o torna menos suscetível às variações de mercado e condições climáticas. 
A evolução agrícola sustentável decorre de parâmetros como a preservação da sustentabilidade e das responsabilidades ambientais, melhoria e preservação de fontes naturais (água e solo), do enaltecimento dos modelos convencionais de manejo dos recursos, entre outros. Deste modo, sistemas integrados de diversas atividades, como a agropecuária e a silvicultura, em menores módulos de terra, transforma-se uma perspectiva de diversificação e acréscimo da receita, tal como o enriquecimento da qualidade familiar (TONUCCI, 2023).
Mediante o planejamento forrageiro, há uma grande diversidade de plantas com táticas de resistência à seca, as quais são divididas em grupos, como: escape (forragens anuais para produção de ensilagem), tolerância (gramíneas perenes e espécies lenhosas para utilização em consórcio ou solteiro), bancos de proteínas (leguminosas perenes com aptidão forrageira, para fornecer aos animais um alimento abundante em proteína) e resistência (cactáceas) (CAVALCANTE & OLIVEIRA, 2023).
De acordo com Cavalcante & Oliveira, (2023) na escolha do planejamento forrageiro, é necessário atentar para alguns princípios, de modo à alcançar a eficácia tecnológica, os quais independem do local da implantação e necessitam ser avaliados conforme alguns parâmetros, como: a) Optar pela aquisição de sementes e mudas idôneas, visto que, insumos certificados ou de procedência comprovada, são relevantes para que o stand de plantio seja uniforme e apresente toda a sua competência produtiva; b) a indicação deste planejamento visa usufruir melhor o período de chuvas ao decorrer dos anos em regiões de sequeiro ou semiárida. Com isso, é essencial realizar o plantio no período das águas para que as plantas tenham bom desenvolvimento e quando atingir o período de escassez de chuva, esta reserva esteja estabelecida e pronta para o uso pelo produtor.
Há ainda, c) a correção do solo e adubação das plantações ao longo do manejo, visto que assegura o potencial produtivo, o qual eleva a rentabilidade do planejamento forrageiro e os ganhos para o produtor; d) a formação e manejo de áreas com gramíneas perenes, para isso, é recomendado que o pasto seja utilizado pela primeira vez, no mínimo com 60 dias após o plantio (D.A.P), o que permite sua formação por completo; além de utilizar a altura do pasto como parâmetro para realizar os cortes, conforme espécie cultivada; e) durante a produção de uma silagem de qualidade a colheita das gramíneas anuais deve ocorrer no momento ideal observando alguns caracteres como o ponto de corte do milho (grão farináceo duro - 90 a 100 dias após o plantio, conforme a variedade); f) em relação ao manejo das cactáceas deve-se atentar ao surgimento de pragas e doenças, como a cochonilha (Dactylotiuscoccus). Ao aparecimento mínimo de sinal da praga dentro da área, deve-se eliminar raquetes contaminadas e utilizar defensivo (químico ou natural), de acordo com a recomendação técnica; g) para as leguminosas forrageiras utilizadas para formação dos bancos de proteínas, recomenda-se o uso de mudas com altura entre 30 a 50 cm, seja em plantios solteiros ou nos consorciados.
São inúmeros os benefícios proporcionados pelo planejamento forrageiro, por exemplo: maior persistência em gramíneas perenes e produtividade de até 15 t de MS/ha; em um hectare é possível confeccionar um silo de até 20 toneladas, em regiões com precipitação inferior a 600 mm/ano; o cultivo de palma forrageira, em locais com menores precipitações, proporciona água e alimento aos sistemas produtivos. Assim, o planejamento forrageiro é uma consórcio de cultivares forrageiras plantadas em sequeiro, isto é, somente com água das chuvas, composta essencialmente por forrageiras para pastejo, com a seleção de plantas para reserva tática e para silagem, de forma que seja usufruído ao máximo a água do período chuvoso para abastecimento em forma de forragem para inúmeros usos pelos rebanhos de propriedades no Semiárido (CAVALCANTE & OLIVEIRA, 2023).
Conforme ainda Cavalcante & Oliveira (2023) o fundamento dos sistemas pecuários são as gramíneas perenes, ou seja, permanentes, bastante empregadas para constituição de pastagens. Durante a extensa época seca no Semiárido, o desafio é formar pastos que suportem e que consigam se reconstituir no próximo período chuvoso, sem replantio, como exemplo, pode citar o capim massai (Panicummaximum cv. Massai) e capim buffel (Cenchrusciliaris).
Já em relação as gramíneas anuais, é importante usufruir da água das chuvas para cultivar forragens com capacidade de ser conservada, sem perder sua qualidade. O estoque deste alimento para utilização na estação seca, onde existe carência de pastos em qualidade e quantidade, é um dos métodos mais essenciais para a manutenção dos rebanhos, com excelentes índices em produtividade. Nesse sentido, o milho (Zeamays) esorgo (Sorghum bicolor), configuram uma excelente opção (CAVALCANTE & OLIVEIRA, 2023).
Ainda nesse sentido, dentro do planejamento forrageiro as cactáceas têm o papel de assegurar uma reserva forrageira, dado que esta matéria não decai em qualidade no campo, apesar da época seca do ano. Também se tornam intrigantes na propriedade, quando realizado um corte ao ano, que otimiza a utilização de mão de obra. Além de que, essas espécies são estoques importantes de água para os animais, principalmente em regiões com precipitação inferior a 400 mm. Assim, a orelha de elefante mexicana (Opuntiastricta) e palma Miúda ou doce (Opuntiacochenillifera) são importantes opções para o Semiárido (CAVALCANTE & OLIVEIRA, 2023).
Dentre as atividades mais disseminadas em todo o país estão a Caprinoculturae a Ovinocultura, isto é, a criação de caprinos e ovinos. A produção caprina e ovina, que envolve a criação de cabras e ovelhas, respectivamente, tem ganhado destaque no setor agropecuário devido ao seu potencial econômico e sustentabilidade. Para garantir o sucesso nessa atividade, é fundamental contar com um planejamento forrageiro adequado e assistência técnica especializada (SMITH, 2022). 
O planejamento forrageiro desempenha um papel crucial na saúde, no bem-estar e no desempenho produtivo dos rebanhos caprinos e ovinos. A eficácia de adaptação dos caprinos e ovinos diante dos obstáculos do clima é antigo, pelo motivo de adequação de um processo natural e intervenção humana. No Brasil, aproximadamente 90% de caprinos e 60% de ovinos encontram-se situados no Nordeste, o qual possui 92.5% dos rebanhos concentrados na região Semiárida do Brasil (EMBRAPA, 2020).
De acordo com a Embrapa Caprinos e Ovinos (2020) no começo da década de 80, a região Sul se sobressaia com maior número de ovinos. Com o colapso da lã, os produtores alteraram seus rebanhos específicos de lã para corte, resultando em 24% do rebanho de ovinos do Brasil. Já no Nordeste, os rebanhos de caprinos manifestam uma capacidade mista para carne e leite. E os ovinos tem permanecido tradicionalmente sua capacidade para corte.
Contudo, os sistemas de produção demonstram inferioridade na organização, o que resulta na desvalorização da cadeia produtiva e afeta a produtividade, peculiaridade dos produtos, baixa oferta regular e ênfase na falta de formalidade da negociação dos produtos. Nesse contexto, a Caprinovinocultura mediante as demais cadeias produtivas mais estruturadas, possui grande espaço para se aprimorar e se destacar no setor de produção da proteína animal (EMBRAPA, 2020).
Os sistemas de criação de caprinos e ovinos são divididos em três modelos de criação: extensivo, semi-intensivo e intensivo. O sistema extensivo, por ser o mais simples e de menor custo é indicado para a criação de animais com baixa exigência nutricional, pois a pastagem geralmente é nativa, o que depende bastante da fertilidade natural que o solo pode oferecer e as condições climáticas. Nesse sistema o manejo sanitário é raro de ser utilizado e uma baixa tecnologia, afetam bastante no índice da reprodução, com isso a produção diminui significativamente (OLIVEIRA et. al., 2011). 
Já, para o sistema semi-intensivo, o uso de tecnologias visa o melhoramento do índice de reprodução a base de suplementação dos animais e de boas práticas de manejo sanitário. Finalmente, o sistema intensivo, visa uma produção por animal ou produtividade por área, o qual utiliza como recursos a tecnologia e os devidos cuidados com o cultivo, como a adubação das pastagens, as quais são divididas em piquetes e aliadas ao bom fornecimento de ração balanceada (OLIVEIRA et. al., 2011). 
As fases pelas quais cada animal passa, auxiliam para o balanceamento de ração e organização dos sistemas de produção. Nas semanas iniciais de vida, é necessário uma atenção redobrada para o desempenho e sobrevivência das crias, a habilidade materna e produção de leite se torna essencial, no período de 15 dias de época seca, as crias ficam durante todo o dia com a mãe, após esse período devem ser mantidos no aprisco para a realização de duas mamadas durante o dia, uma na manhã e outra à tarde após o pastejo das matrizes, onde se alimentam de forragens de boa qualidade e concentrado (ALBUQUERQUE et. al., 2017).
De acordo ainda com Albuquerque et al. (2017) por serem ruminantes, ainda filhotes a alimentação deve ser voltada principalmente para volumosos, os quais possuem uma grande variedade de alimentos de forragem verdes e conservadas, esses alimentos devem possuir uma excelente qualidade nutritiva para atender os requerimentos nutricionais, os quais são elevados nessa categoria na fase de recria. Já na terminação ou acabamento, a fase de engorda e a fase final do sistema de produção pode ser realizada de duas formas: a pasto ou em confinamento. Nesse caso, tanto com pastagem nativa, isto é, que oferecem grande quantidade de nutrientes nos períodos chuvosos, quanto com pastagem cultivada, ou seja, fornecem a quantidade e a qualidade que possibilita a criação a pasto nessa fase (ALBUQUERQUE et. al., 2017).
O manejo nutricional está relacionado diretamente à alimentação dos animais dentro da propriedade. Além do volumoso, fornecido através de capineiras, silagens e pastagens, deve ser ofertado alimentos que incluem proteínas, energias e nutrientes essenciais para uma dieta ideal (BRITO & SOUSA, 2019). Conforme Silva (2021) esse manejo é de maior relevância na criação de ruminantes, pois representa em média 70% de todos os gastos do sistema. Nesse contexto, a formulação de dietas deve atender e suprir todas as exigências nutricionais, tais como o teor de proteína, energia, vitaminas e minerais, conforme cada fase do animal. 
Assim, baseado nesse contexto o objetivo deste trabalho é realizar uma análise abrangente das práticas de manejo forrageiro em sistemas de criação de caprinos e ovinos de corte na região do Agreste Meridional de Pernambuco, a fim de fornecer recomendações específicas e embasadas para a implementação de uma consultoria técnica eficaz em planejamento forrageiro, visando aprimorar a produtividade, sustentabilidade e rentabilidade dessas atividades pecuárias.
2. MATERIAIS E MÉTODOS 
2.1 Aplicação de formulários 
	Foram utilizados formulários previamente elaborados com o objetivo de coletar o máximo de informações referente a proposta do projeto em questão, que por sua vez, visa compreender melhor o funcionamento das propriedades rurais localizadas nas regiões de atuação da empresa (ANEXO I). 
	As visitas realizadas foram direcionadas para um total de 25 (vinte e cinco) propriedades rurais localizadas na região do Agreste Pernambucano, abrangendo os municípios de Bom Conselho, Garanhuns e no distrito de Miracica, Lagoa do Ouro, Saloá e Terezinha. 
Após esse levantamento, foi selecionada uma propriedade localizada no município de Garanhuns – PE, uma vez que, ela oferecia melhores condições para o desenvolvimento da proposta do projeto de consultoria. Na unidade rural escolhida, foi aplicado um formulário específico (ANEXO II) para melhor compreensão do funcionamento rotineiro da propriedade, a fim de traçar o melhor planejamento. É importante salientar que nessa propriedade será feita uma simulação de prestação de serviço no que diz respeito a consultoria técnica em planejamento forrageiro de caprino e ovino de corte.
	2.2. Caracterização da Região
O município de Garanhuns, em Pernambuco, possui uma economia diversificada com destaque para atividades agrícolas e pecuárias. Na agricultura, são produzidos cultivos como milho, feijão, mandioca e frutas tropicais. A pecuária é voltada para gado bovino e aves. O clima temperado e o relevo com colinas e vales favorecem as atividades agropecuárias.
Em Garanhuns, Caprinovinocultura é uma atividade significativa. Os caprinos são criados como dupla aptidão (carne e leite), sendo este último usado para consumo direto e produção de queijos. Os ovinos são criados para carne e lã, sendo esta utilizada na indústria têxtil. Tanto pequenos produtores quanto produtores em maior escala estão envolvidos na criação desses animais, contribuindo para a diversificação econômica do município.
O clima tropical de altitude, com temperaturas amenas em relação ao litoral. As médias anuais são de 19°C (mínima) e de 27°C (máxima), com verões quentes e invernos mais frios. A precipitação é de 580 mm e distribuída ao longo do ano, com maior concentração de chuvas entre março e agosto (CLIMATEMPO, 2023). A figura abaixo, eles representam mudanças na precipitação e na temperatura ao longo do ano. As médias climáticas são valores calculados a partir de séries de dados observados em 30 anos.
Figura 01- Temperatura mínima e máxima e precipitação pluviométrica da cidade de Garanhuns (PE) nos últimos 30 anos.
Fonte: Climatempo, 2023.
	É importante ressaltarque as informações aqui fornecidas são uma descrição geral e podem estar sujeitas a variações e atualizações. Para obter informações mais detalhadas e precisas sobre Garanhuns e sua região, é recomendado consultar fontes locais e atualizadas.
2.2.1 Aplicabilidade do Projeto na Região
A proposta do projeto a ser desenvolvido para a coleta dos dados, teve como destino uma propriedade localizada no Sítio Mundaú, zona rural do município de Garanhuns - PE, no Agreste Pernambucano (Figura 02).
Figura 02 - Imagem aérea da localização da propriedade rural (A) e área especifica da criação de caprinos e ovinos (B), localizada na cidade de Garanhuns-PE, em 2023.
Fonte: Google Earth, 2021.
Essa propriedade foi selecionada uma vez que, atende os critérios estabelecidos nos formulários aplicados e no objetivo geral da Forragen - Planejamento Forrageiro para Caprinos Ovinos (Assistência e Consultoria Técnica), visando a coleta de informações precisas para avaliar a viabilidade do negócio. 
É importante destacar que, na propriedade selecionada, existem 30 animais (caprino e ovino), destinados para corte, em uma área de 2 ha, todos distribuídos em um único lote, criados no sistema semi-intensivo. De acordo com o proprietário, os animais são comercializados com o peso de 20 Kg e todo o processo de criação dura em torno de 18 meses.
2.3. Manejo do solo
	Antes da implementação do planejamento forrageiro, foi realizada a amostragem do solo para análise química que foi feita a partir da coleta de amostras de solos em pontos aleatórios do terreno, em uma área destinada ao cultivo de pastagem. Para isso, foi realizado o protocolo estabelecido pela EMBRAPA (2018), com a seleção do terreno onde será realizado o plantio. 
	As áreas amostradas foram divididas em partes (glebas) conforme sua semelhança: tipo e textura do solo. Antes da coleta das amostras foi realizado uma limpeza na área. Para a coleta foi utilizado o método de caminhamento em zigue-zague, coletando 20 amostras simples por hectare, totalizando 40 amostras. As amostras foram misturadas em um balde retirando uma amostra composta por 500g, a qual foi enviada para o laboratório para as análises químicas. Para realização da coleta das amostras foram necessários os seguintes materiais: saco plástico, balde limpo, um trado e uma enxada. A correção do solo e a prática de adubação foi feita conforme resultados das análises químicas e de acordo com a espécie forrageira. 
	Em relação a análise física do solo, o objetivo foi determinar as frações minerais que compõe o solo, dessa forma, foi verificado por meio dá técnica do “tato” (LIMA, 2017) a consistência do solo, a dureza, friabilidade, pegajosidade e plasticidade do solo (Figura 03).
Figura 03 – Demonstração da prática de análise física do solo, imagem (A): limpeza do local, imagem (B): coleta do solo, imagem (C): técnica de tato.
Fonte: Arquivo pessoal, 2023.
2.4. Planejamento forrageiro
O planejamento forrageiro será projetado para uma área de dois hectares (Figura 4) e consta das seguintes fases: determinação do volume de forragem a disposição, ou seja, que já consta na propriedade; especificação da exigência de forragem do rebanho; e, esquematização das estratégias com base no saldo, isto é, dissemelhança entre a concentração de forragem e a demanda de forragem.
Figura 04 – Cróqui da área de criação de caprinos e ovinos antes da implementação do planejamento forrageiro proposto pela Forragen, em 2023.
Fonte: Arquivo pessoal, 2023.
2.4.1. Volume de forragem a disposição
Nessa propriedade o sistema de produção dos animais é misto, ou seja, semi-intensivo. Nesse caso, será feita a verificação das demais fontes alimentícias. Conforme mostra quadro 1, será determinado o quantitativo médio de forragem mensal (pasto) ou por colheita (corte), levando em consideração o período chuvoso ou seco (CAVALCANTE, 2015).
Assim, como na propriedade já constam os cultivos de capineira e pasto de sequeiro, serão acrescidas as fontes alimentícias: palma adensada e o feno de leguminosa, cuja produtividade é de 10 mil Kg/MV (1 corte por ano, no período seco) e (7.000 Kg/Ha chuvoso e 3.000 Kg/Ha seco), respectivamente (CAVALCANTE 2015; OLIVEIRA, 2021).
2.4.2. Exigência de forragem do rebanho para Caprinos e Ovinos 
Consumo diário de matéria seca completa é baseado no percentual do peso vivo, conforme a categoria animal que para o reprodutor é de 3,0-3,5; para matriz prenhe (início e meio prenhez) é de 3,5-4,0; matriz prenhe (fim prenhez) de 3,0-3,5; matriz lactação de 4,0-5,0; matriz seca de 2,5-3,5 e para cordeiro/cabrito de 3,5-4,5 (CAVALGANTE, 2015).
2.4.3. Dissemelhança entre a concentração de forragem e a demanda de forragem
Após o preenchimento do quadro abaixo serão observados os seguintes parâmetros: a) saldo positivo: o qual significa a abundância de ração animal disponível de várias opções a considerar. Uma opção é preservar o excesso de forragem produzindo silagem ou feno. Outra opção é postergar o uso de pastagens. Já o excesso de forragens pode ser vendido, resultando em renda extra para o produtor; b) saldo negativo: quando o resultado é inevitavelmente subótimo. Em primeiro lugar, podem obter forragens alternativas. Outra possibilidade é utilizar concentrados para compensar a quantidade inadequada de volumoso. Por fim, o criador pode optar por reduzir o tamanho de seu rebanho. 
É importante ressaltar que o criador precisa realizar seu planejamento no início de cada ano e ajustá-lo nos anos seguintes. A ajuda do técnico é necessária, especialmente se o criador estiver fazendo o layout pela primeira vez. 
Quadro 1. Planejamento de forragem para criação de caprinos e ovinos, na cidade de Garanhuns-PE.
	A - LEVANTAMENTO DA QUANTIDADE DE FORRAGEM DISPONÍVEL
	Descrição
	Meses do ano
	Fontes de alimentação (pasto, palma e capineira = nº de ha x prod. mes/ha) 
	J
	F
	M
	A
	M
	J
	J
	A
	S
	O
	N
	D
	Pastagem nativa
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Pastagem cultivada
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Capineira
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Palma forrageira
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Outros:
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	(1) Soma da forragem disponível: (soma de todas fontes)
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	B- LEVANTAMENTO DA EXIGENCIA ALIMENTAR - OVINOS E CAPRINOS
	Descrição
	Meses do ano
	Número e peso de caprinos e ovinos 
	J
	F
	M
	A
	M
	J
	J
	A
	S
	O
	N
	D
	Reprodutor 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Matriz prenhe (início e meio da gestação)
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Matriz prenhe (final da gestação
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Matriz em lactação
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Cordeiro
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Fêmea em recria
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Descrição
	Meses do ano
	Kg de forragem necessária por mês: (=n° animais x %pv x n° dias do mês)
	J
	F
	M
	A
	M
	J
	J
	A
	S
	O
	N
	D
	Reprodutor 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Matriz prenhe (início e meio da gestação)
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Matriz prenhe (final da gestação
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Matriz em lactação
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Cordeiro
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	Fêmea em recria
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	(2) Soma da forragem necessária: (soma da necessidade de todas as categorias)
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
Fonte: Adaptado de Cavalcante (2015).
Para a implantação do planejamento forrageiro, os produtores devem escolher a melhor área com base em instruções como condições do solo, propensão ao uso de máquinas e acessibilidade para plantio e colheita. Outro motivo é o tamanho da área onde será implantado a tecnologia, que depende do tamanho da propriedade, da mão de obra disponível ao produtor, do consumo médio de ração dos animais e da pastagem nativa disponível na propriedade (CALVACANTE e OLIVEIRA, 2023).
As áreas selecionadas são necessárias realizar técnicas de preparo do local (limpeza do terreno, gradagem, dentre outros), cercamento (para prevenir entradas indesejáveis) e, se necessário, correção da fertilidade (conforme resultado da análise laboratorial do solo) (CAVALCANTE & OLIVEIRA, 2023). 
2.5. Preparo do solo e plantio
A preparação do solo será realizada utilizando implementos tradicionais.Será utilizada a grade de aração para o preparo do solo e, conforme análise do solo, será feita a recomendação da correção de acidez do solo pelo menos 90 dias antes do plantio. A adubação será recomendada conforme a análise do solo e o padrão tecnológico conciliável com a propriedade e produtividade prevista, segundo os conceitos de bons hábitos agrícolas (TONUCCI, 2023).
Para as gramíneas perenes, dependendo do material definido pelo produtor (sementes ou propágulos) será indicado o semeio em linhas, com distância entre plantas de 50 cm, a uma profundidade de 1 - 2 cm. O quantitativo de sementes por metro linear é definido pela cultivar selecionada, mediante instruções inclusas na embalagem. Nas forrageiras anuais (milho e sorgo) com competência para produzir forragem, a cultivar escolhida pelo produtor será semeada a uma distância de 20 cm entre plantas para o milho e 6cm para o sorgo. A distância entre linhas será a mesma para todas as culturas, de 80 cm (CAVALCANTE & OLIVEIRA, 2023).
Para a realização do plantio, é indicado a forma mecanizada, sempre que possível. No caso das sementes de capim, é recomendada a agregação da semente ao fertilizante com antecedência ao plantio, para evitar prejuízos na viabilidade das sementes. Nos compartimentos para semeadura, será adicionado a semente da forragem anual escolhida (TONUCCI, 2023).
Já para a palma forrageira, em cultivos solteiros, o plantio será feito em sulcos, com distância entre raquetes de 25 cm e 1 m entre fileiras. As leguminosas serão plantadas com espaçamento entre plantas de 3 m x 0,5 m (solteiro). No decorrer do cultivo, o manejo de rebaixamento será utilizado para auxiliar as plantas a produzirem biomassa. Já para o consórcio entre leguminosas e palma forrageira, a distância entre plantas é de 3 m e entre linhas de 11 m (CAVALCANTE & OLIVEIRA, 2023).
2.6. Manejo da pastagem e produção animal
O esperado é que haja a rebrota do capim logo depois que for feita a colheita do material. Assim, para o manejo do pasto é necessário estabelecer no ano para uma boa produção de volumoso diferido, onde deverá seguir todas as pesquisas e recomendações. Com isso a área que estava fechada por 90 dias será direcionada para os animais pastejar. Com a realização da colheita da forragem para ensilar, terá que ajustar a taxa de lotação periodicamente, então para não chegar ao superpastejo ou um aumento na pressão de pastejo é crucial otimizar a produção de animais. É recomendado que tenha o monitoramento da realização do orçamento forrageiro e observar onde será necessário a avaliação do estabelecimento do pasto, bem como, onde será encaixado a cultura agrícola destinadas nas faixas de intensidade (TONUCCI, 2023).
2.7. Conservação de forragens 
Serão indicados os processos de ensilagem e fenação a fim de conservar as pastagens. Durante a ensilagem será recomendada as seguintes etapas: colheita, corte, carregamento, compactação e vedação. Para a picagem ideal é recomendado o tamanho de 1 – 2cm por partícula e adicionado um coadjuvante para obtenção de uma fermentação uniforme. Ao distribuir as partículas em camadas, é importante observar a densidade do silo, realizar a vedação com lona, para evitar entrada de ar e construir valetas, para impedir a entrada de água. 
A prática da fenação será realizada em dias ensolarados para a evaporação da umidade. Após esse processo, será recolhido e empacotado, o que varia devido ao maquinário utilizado. O armazenamento será realizado em ambientes secos, protegidos do sol e principalmente, da água (AMARAL, 2009).
3. PLANO DE NEGÓCIOS
	Este item é direcionado para se definir o modelo, a estratégia, os recursos, as pessoas e os requisitos necessários para um empreendimento. Com um plano bem feito usando uma boa metodologia, são reduzidos os riscos de negócios enfrentarem problemas e aumentadas as suas chances de sucesso.
3.1. Sumário Executivo
3.1.1. Dados dos Empreendedores
1. Esmael Ferreira da Silva - Sócio e Investidor da Empresa Forragen.
Responsável pelas áreas: Assistência especializada em caprinocultura.
2. EullenAllaon da Silva Quintino: Sócio e Investidor da Empresa Forragen.
Responsável pelas áreas: Assistência especializada em Gestão e Finanças
3. Gabriel Bezerra da Silva - Sócio e Investidor da Empresa Forragen.
Responsável pelas áreas: Assistência especializada ovinocultura.
4. Gabriela Cordeiro dos Santos: Sócia e Investidora da Empresa Forragen.
Responsável pelas áreas: Assistência especialidade em pastagem.
5. Jheny Henrique Silva: Sócia e Investidora da Empresa Forragen.
Responsável pelas áreas: Assistência especializada em pastagem.
3.1.2. Setor de Atividade
Setor de atividade: Agricultura e Pecuária
Tema do TCC: Consultoria técnica de Caprinos e Ovinos de Corte na Região do Agreste Meridional de Pernambuco 
3.1.3. Capital Social
3.1.4. Fonte de Recursos
De início o investimento a ser utilizado para criação da empresa é de R$ 60.395,00 investimento esse para aquisição de recursos para uso da empresa e o capital restante ficará retido a créditos bancários da empresa
	3.2. Descrição do Negócio
O objetivo principal deste plano de negócios, prestar serviços relacionados a assistência técnica através do planejamento forrageiro para ovinos e caprinos, busca atender produtores de pequeno e médio porte que estejam localizados no agreste do estado de Pernambuco, com ênfase da carne para corte. A região do agreste de Pernambuco não dispõe empresas de assistência técnica especializada para atuar no mercado, buscaremos atingir os pecuaristas de corte de caprinos e ovinos. A empresa contará com parceria da empresa FERTSAFRA, empresa está destinada a realizações das análises de solo, resultados e indicações de adubos para correções e recomendações necessárias. 
O planejamento forrageiro é feito para que o produtor possa ter oferta de forragens aos seus animais ao longo de todo ano, evitando os períodos de falta de alimentos, as cultivares atendem as necessidades dos produtores e, ao mesmo tempo, permitem suprir a carência alimentar dos rebanhos durante todo o ano. (EMBRAPA, 2016).
Os serviços a serem prestados são:
1. Melhoramento nutricional da pastagem
2. Implantação de pastagens em áreas degradadas
3. Melhoramento de carne
4. Precocidade do animal para abate de acordo com a necessidade
5. Melhoramento estrutural da propriedade
	3.3. Análise de Mercado
A análise ocorrerá para compreensão da avaliação do mercado com intuito de criar grupos de acordo com espécies, hectares e raças e suas necessidades. Assim se fará possível a definição adequada e os manejos corretos, para agregar aos clientes o valor a seus produtos e realizar a otimização dos resultados para que ocorra a organização.
4.3.1. Análise do Público-Alvo
Fonte: Arquivo pessoal, 2023.
3.3.2. Análises dos Concorrentes
Nome da Empresa: ABC Pecuária e Caprinocultura
 - Experiência: Atuante na região há mais de 10 anos, focada em consultoria para pecuaristas de caprinos e ovinos de corte.
 - Serviços: Oferecem orientação em manejo alimentar, reprodutivo e sanitário, com equipe especializada em caprinocultura e ovinocultura.
 - Pontos Fortes: Vasta experiência, equipe qualificada, relação próxima com produtores locais.
Nome da Empresa: AgroNova Consultoria Rural
 - Experiência: Oferecendo consultoria agrícola e pecuária em todo o estado há 5 anos.
 - Serviços: Incluem caprinocultura, ovinocultura, manejo de pastagens e gestão da produção.
 - Pontos Fortes: Abordagem abrangente, conhecimento de manejo de pastagens.
Nome da Empresa: Pernambuco Pecuária Sustentável
 - Experiência: Fundada recentemente, mas com equipe multidisciplinar e parcerias acadêmicas.
 - Serviços: Especializada em boas práticas de criação, sustentabilidade e melhoria genética.
 - Pontos Fortes: Abordagem inovadora, foco em sustentabilidade.
Análise Comparativa:
- A ABC Pecuária tem uma vantagem significativa em termos de experiência e familiaridade com os produtores locais.
- A AgroNova se destaca por oferecer serviços amplos de consultoria,abrangendo tanto a criação de animais como o manejo de pastagens.
- A Pernambuco Pecuária Sustentável tem um enfoque diferenciado na sustentabilidade, o que pode atrair produtores preocupados com questões ambientais.
3.3.3. Análise dos Fornecedores
Devido a empresa realizar a prestação de serviços com a consultoria para o melhoramento e planejamento forrageiro para precocidade e qualidade na produção da carne, haverá a necessidade da compra pelos produtores rurais de sementes, adubos, materiais de construção e madeireira para o melhoramento das pastagens. Por este motivo, neste mercado de consultoria existem algumas empresas que poderão fornecer estes materiais citados acima como por exemplo a empresa Rancho Alegre, Ferreira Costa, Nordesta, Eletropiso, Madeireira Soares e etc., que através de seu site, disponibiliza estes produtos.
3.3.4. Plano de Estratégico
3.3.4.1. Missão
A empresa viabilizará uma pecuária com total segurança, elevando a produtividade e uma maior sustentabilidade, que possibilite a contribuição e o avanço em desenvolvimento da região.
3.3.4.2. Visão
A empresa busca reconhecimento no estado de Pernambuco e principalmente na região do agreste onde irá prestar serviços para o desenvolvimento regional, tornando-se líder no estado, promovendo inovação, precocidade animal, qualidade no rebanho e na produção da carne.
3.3.4.3. Valores
Desenvolver com máxima determinação e qualidade o melhoramento que venha suprir todas as expectativas desejadas pelos nossos parceiros e clientes.
3.3.4.4 Análise Swot
	FATORES POSITIVOS
	FATORES NEGATIVOS
	FORÇAS 
	FRAQUEZAS 
	Determinação da equipe de trabalho
	
	Persistência na prestação de serviço para a resolução das demandas
	Mercado Dinâmico (+75% produção nordeste)
	Equipe qualificada
	Baixa Disponibilidade de Água na Propriedade
	Rede de Relacionamentos 
	
	Parcerias fortes 
	
	Conhecimento do Mercado 
	
	OPORTUNIDADES
	AMEAÇAS
	Implementar sistemas que venham suprir as necessidades de abastecimento hídrico com baixo custo de investimento 
	Surgimento de novas empresas
	Setor Muito Relevante e com Extremo Potencial de Crescimento 
	Consultores das Cooperativas 
	Baixo Custo na Implantação
	Plantas Nativas e Toxicas
	Necessidade Animal
	Mudanças Climáticas 
	Fidelização do Produtor (Relatório Flutuação Populacional)
	Sanidade Animal
	Aumento da Demanda de Carne
	Áreas de Solos Degradados 
Fonte: Arquivo pessoal, 2023.
E importante salientar que a empresa possui como diferencial competitivo uma abordagem personalizada para a região do Agreste Meridional de Pernambuco, levando em conta as características específicas do clima, solo e cultura local. Além disso, enfatizar a importância do manejo sustentável e a utilização eficiente de recursos naturais pode ser uma vantagem.
	3.4 Plano de Marketing
	3.4.1 Marca
	3.4.2 Logomarca
Fonte: Arquivo pessoal, 2023.
	3.4.3 Produtos/Serviços
Produtos: Forneceremos consultoria (realização do planejamento forrageiro para caprinos e ovinos com intuito de realizar o melhoramento da produção na propriedade e reduzir os custos na produção).
Serviços: Analisaremos caso a caso em cada propriedade, realizaremos diagnósticos de saúde animal através de exames clínicos, realização de analises de solo para realizar o planejamento forrageiro, assistência no melhoramento das estruturas das propriedades, elaboração de metodologias na criação para o melhoramento e precocidade animal, obtendo crescimento nos lucros em menos tempo e reduzindo os gastos na propriedade com eficiência e eficácia da empresa.
3.4.4 Preço
	3.4.5 Praça 
Por não existir empresas que atuem neste nicho de mercado, a cidade a qual se localizará a empresa é Garanhuns - PE.
A cidade está localizada em meio a 71 cidades do agreste pernambucano, uma das principais cidades do estado que movimenta a produção de carne tanto caprina quanto ovina, sendo que para o agreste em um todo e principalmente a cidade das flores alcançar maiores produtividades é imprescindível a realização de nossos serviços de consultoria e assistência técnica em manejo de pastagens para caprinos e ovinos.
	3.4.6 Promoção
Por realizar consultoria na área de pecuária a empresa visa que, a melhor forma de realizar as divulgações é a partir de visitas aos pecuaristas e suas propriedades, realizando o estreitamento com os mesmos a fim de verificar in loco quais são suas dificuldades com seu rebanho em relação ao planejamento realizado por ele em sua propriedade, a partir do seu posicionamento realizar a demonstração para cada produtor quais são os melhores métodos para aderir em sua propriedade para obter os melhores resultados.
Além das visitas, a empresa divulgará seus serviços em feiras agropecuárias, redes sociais, panfletos, plataformas digitais, rádios, carros de som e indicação (boca a boca).
Folder explicativo sobre a empresa:
Fonte: Arquivo pessoal, 2023.
	3.5 Plano Operacional
	3.5.1 Processo / Fluxo de Trabalho
 
Visitas a os produtores em suas residências e em campo para identificação do problema
Diagnósticos animais, analises de forragens, solos e estruturas
Coleta de solos, analises laboratoriais, formulações de adubação para correção adequada, aplicação de sementes para produção de forragens
Elaboração de relatórios a partir dos resultados obtidos pelos diagnósticos e analises, execução do planejamento forrageiro e melhoramento animal
Relatório de melhoramento animal, precocidade, produção, qualidade da carne e redução de custo beneficio.
Fonte: Arquivo pessoal, 2023.
3.5.2 Layout / Estrutura
Fonte: Arquivo pessoal, 2023.
	3.6 Plano de Gestão de Pessoas
	3.6.1 Organograma do Negócio
PRESIDENTE
TEC.AGROPECUÁRIO 
TEC.AGROPECUÁRIO 
TEC.AGROPECUÁRIO 
AUX. ADMINISTRATIVO
	3.6.2 Descrição dos Cargos
A empresa demanda de cinco funcionários para realização de seus serviços, sendo: Um presidente,que irá atuar como o principal executivo responsável pelo planejamento estratégico de negócios e pela visão da empresa, um aux. Administrativo, que ficará responsável por atuar no setor administrativo e financeiro da empresa, três técnicos em agropecuária que ficarão responsáveis pelas visitas técnicas, amostragens para análise, cálculos e resultados de analises, prestação de serviços, formulações e melhoramento dos animais.
3.6.3 Remuneração
	Custos Fixos
	Valores R$/ MÊS
	Presidente
	2.000,00
	Aux. Administrativo
	1.300,00
	Tec. Agropecuário
	1.700,00
	Tec. Agropecuário
	1.700,00
	Tec. Agropecuário
	1.700,00
	TOTAL:
	8.400,00
	3.7 Plano Financeiro
	3.7.1 Investimentos
	Descrição
	Quantidade
	Valor Unitário R$
	Total R$
	Carro 
	1
	19.840,00
	19.840,00
	Moto
	2
	11.926,00
	23.852,00
	Computador
	3
	1.200,00
	3.600,00
	Balcão
	1
	869,00
	869,00
	Cadeiras comput.
	3
	140,00
	420,00
	Escrivaninha para comput.
	3
	150,00
	450,00
	Mesa para Reunião
	1
	836,87
	836,00
	Cadeiras p/ reuniões
	8
	164,00
	1.312,00
	Armário para Arquivos
	3
	780,00
	2.340,00
	Impressora 
	1
	1.380,00
	1.380,00
	Filtro de água
	1
	480,00
	480,00
	Ar-condicionado
	1
	1.360,00
	1.360,00
	Geladeira
	1
	1.015,00
	1.015,00
	Micro-ondas 
	1
	420,00
	420,00
	Telefone Fixo
	1
	100,00
	100,00
	Celular para campo
	2
	740,00
	1.480,00
	Materiais para escritório 
	__________
	______________
	1.000,00
	TOTAL R$
	60.395,00
	
3.7.2 Capital de Giro
	CAPITAL DE GIRO
	VALORES R$
	Estoque Inicial
	2.000,00
	Caixa Mínimo
	1.000,00
	TOTAL R$
	3.000,00
	3.7.3 Investimentos Pré-Operacionais
	
	INVESTIMENTO OPERACIONAL
	R$
	DESPESAS DE LEGALIZAÇÃO
	1.500,00
	DIVILGAÇÃO E LANÇAMENTO
	2.000,00
	CURSOS E TREINAMENTOS
	1.000,00
3.8 Custos e Despesas
	3.8.1 Custos Fixos
	Custos Fixos
	Valores R$/ MÊS
	Presidente
	2.000,00
	Aux. Administrativo
	1.300,00
	Tec. Agropecuário
	1.700,00
	Água
	100,00
	Energia 
	200,00
	Material de Limpeza
	70,00
	Telefone e Internet
	150,00
	Depreciação
	1.000,00
	TOTAL:
	6.520,00
	3.8.2 Custos Variáveis
	Custos vareáveis 
	Valores R$/ MÊS
	Combustível
	1.300,00
	Manutenção de Veículos700,00
	Viagens 
	1.000,00
	Treinamentos 
	150,00
	Marketing
	250,00
	Materiais de escritório
	150,00
	Honorários
	250,00
	TOTAL:
	3.800,00
4. RESULTADOS ESPERADOS
	4.1. Recomendação da correção e adubação
Após as análises de solo realizado pela empresa FERTSAFRA, foi recomendada as seguintes correções: 
1. Não será necessário a realização de correção do solo pois o mesmo encontra-se com o PH neutro, com PH de (6,3).
2. Será necessário realizar uma adubação orgânica, o nível de matéria orgânico do solo encontra-se com o teor de M.O (matéria orgânica), onde encontra-se com: 0,265 g/dm³ e o ideal e de 16 g/dm³. Segue abaixo as recomendações:
3. Matéria Orgânica: Aplicar 6 TONELADAS de esterco caprinovino em toda área, para estabilização do teor matéria orgânica no solo.
4. Adubação para Palma Forrageira: 
· Nitrogenada: 0,0
· Fosfatada: 50 Kg por hectares
· Potássica: 30 Kg por hectares 
5. Adubação para Pastagem:
· Nitrogenada: 0,0
· Fosfatada: 100 Kg por hectares 
· Potássica: 80 Kg por hectares
4.2. Classificação da textura 
Conforme análise do tato foi constatado que o solo possui uma consistência pouco duro, friável, pouco consistente e areno-argiloso.
4.3. Planejamento forrageiro e disposição das espécies forrageiras
O quadro 1 mostra o planejamento forrageiro anual para ovinos.
Quadro 1. Planejamento forrageiro anual para a criação de ovinos para a propriedade localizada em Garanhuns-PE.
	PLANEJAMENTO FORRAGEIRO ANUAL - OVINOS
	QUANT.
	CATEGORIA
	PESO
	% PV
	DIAS
	MESES
	KG DE FORRAGEM
	2
	cordeiros
	16
	0,035
	31
	2
	69,44
	2
	cordeiros
	22,5
	0,035
	30
	1
	47,25
	9
	cordeiros
	30
	0,045
	31
	1
	376,65
	
	
	
	
	
	TOTAL:
	493,34
	3
	matrizes
	50
	0,035
	31
	5
	813,75
	3
	matrizes
	50
	0,035
	30
	5
	787,5
	3
	matrizes
	50
	0,035
	28
	1
	147
	3
	lactantes
	50
	0,045
	31
	1
	209,25
	3
	lactantes
	50
	0,045
	30
	1
	202,5
	
	
	
	
	
	TOTAL:
	1748,25
	
	
	
	
	
	
	
	2
	reprodutores
	60
	0,03
	31
	7
	781,2
	2
	reprodutores
	60
	0,03
	30
	4
	432
	2
	reprodutores
	60
	0,03
	28
	1
	100,8
	16
	
	
	
	
	TOTAL:
	1314
Fonte: Arquivo pessoal, 2023.
O quadro 2 mostra o planejamento forrageiro anual para caprinos.
Quadro 2. Planejamento forrageiro anual para a criação de ovinos para a propriedade localizada em Garanhuns-PE.
	PLANEJAMENTO FORRAGEIRO ANUAL - CAPRINOS
	QUANT.
	CATEGORIA
	PESO
	% PV
	DIAS
	MESES
	KG DE FORRAGEM
	7
	cabritos
	20
	0,035
	31
	1
	151,9
	7
	cabritos
	20
	0,035
	30
	1
	147
	
	
	
	
	
	TOTAL:
	298,9
	3
	matrizes
	40
	0,035
	31
	5
	651
	3
	matrizes
	40
	0,035
	30
	5
	630
	3
	matrizes
	40
	0,035
	28
	1
	117,6
	3
	lactantes
	40
	0,045
	31
	1
	167,4
	3
	lactantes
	40
	0,045
	30
	1
	162
	
	
	
	
	
	TOTAL:
	1398,6
	
	
	
	
	
	
	
	2
	reprodutores
	50
	0,03
	31
	7
	651
	2
	reprodutores
	50
	0,03
	30
	4
	360
	2
	reprodutores
	50
	0,03
	28
	1
	84
	12
	
	
	
	
	TOTAL:
	1095
Fonte: Arquivo pessoal, 2023.
O quadro 3 mostra o planejamento forrageiro anual para caprinos.
Quadro 3. Planejamento forrageiro anual para a criação de ovinos e caprinos para a propriedade localizada em Garanhuns-PE.
	FORRAGEIRO ANUAL - OVINOS E CAPRINOS 
	% AREA
	ESPÉCIE
	PROD. HA
	% MS
	KG MN
	KG MS
	0,5
	palma
	10000
	0,1
	5000
	500
	0,5
	feno legumi.
	5000
	1
	2500
	2500
	1
	pasto seque.
	925
	1
	925
	925
	0,5
	capineira
	13500
	0,3
	6750
	2025
	
	
	
	TOTAL:
	15175
	5950
Fonte: Arquivo pessoal, 2023.
O quadro 4 mostra o planejamento forrageiro anual para caprinos.
Quadro 4. Necessidade de forragem total para a criação de ovinos e caprinos para a propriedade localizada em Garanhuns-PE.
	NECESSIDADE DE FORRAGEM TOTAL (ANUAL)
	OVINOS
	3555,59
	CAPRINOS
	2792,50
	
	TOTAL
	6348,09
Fonte: Arquivo pessoal, 2023.
A figura abaixo mostra o croqui da área após atuação da Forragen, onde é possível observar a disposição das forrageiras na área.
Figura 05 – Cróqui da área de criação de caprinos e ovinos com a implementação do planejamento forrageiro proposto pela Forragen, em 2023.
Fonte: Arquivo pessoal, 2023.
4.4. Produção de feno
A produção de feno, é estimada uma quantidade de 2.500 kg por 5000 m², sendo assim o feno sairá com uma qualidade excelente para consumo animal.
4.5. Produção animal 
O ganho de peso certo para caprinos e ovinos de corte pode variar dependendo de diversos fatores, como a raça, idade, dieta, manejo e condições climáticas. Em média, espera-se um ganho de peso diário entre 100 a 200 gramas para animais em crescimento, mas esses números podem variar.
	
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS
O estudo focou na pecuária de caprinos e ovinos de corte no Agreste Meridional de Pernambuco. Ele visa entender os desafios locais e propor soluções práticas para melhorar a produção e gestão dos rebanhos. Descobriu-se que consultorias técnicas especializadas podem promover melhores práticas entre criadores, resultando em produção mais eficiente e sustentável. A aplicação de técnicas de manejo e tecnologias adaptadas à região também pode aumentar a produtividade e a qualidade dos produtos. Apesar das contribuições, há oportunidades para pesquisas futuras, como práticas agroecológicas e impacto socioeconômico. O estudo busca impulsionar ações de melhoria na pecuária, promovendo desenvolvimento equilibrado para produtores, consumidores e meio ambiente.
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ALBUQUERQUE. F. M. A. R.; BORGES, I. NEUVA.; J. N. M. Exigências nutricionais e categorias de produção, In; De campus para o campo: tecnologia para produção de ovinos e caprinos. Fortaleza : Gráfica nacional 2017.
ALMEIDA, M. O. et. al. Criando caprinos e ovinos no semiárido : manejos e doenças. Salvador : EDUFBA, 2023. 262 p.
AMARAL, E. S. Ovinos e caprinos: produção, utilização e manejo de forragens.Brasília :Emater-DF, 2009. 88 p. : il. - (Coleção Emater, ISSN 167 6-9279 ; n. 19)
ARAÚJO, E. P. Manejo sanitário e reprodutivo de ovinos e caprinos: Importância do controle sanitário e do exame clinico andrológico. 2016. 29 f. Monografia (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal do Ceará. Fortaleza, 2016. 
BRITO, A. R. T. Acompanhamento e controle zootécnico do sistema de produção de pequenos ruminantes (caprinos e ovinos), do CODAI/UFRPE, localizado na região da zona da | Mata Norte, no município de São Lourenço da Mata, no Estado de Pernambuco. São Lourenço da Mata, 2021.
BRITO, J. A. L. & SOUSA, F. G. Práticas de manejo para ovinos e caprinos - 2019.
MARANHÃO, S. R. Modelagem de sistemas aplicada à produção de forragem e ao uso da água, nas condições atuais e sob mudanças climáticas, no semiárido brasileiro. 2021. 118 f. Tese (Doutorado em Zootecnia) – Departamento de Zootecnia, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2021.
OLIVEIRA, R. V. [et al.] Manual de criação de caprinos e ovinos / coordenação de Paulo Sandoval Jr.; revisão técnica de Izabel Maria de Araújo Aragão, Rosangela Soares Matos e Willibaldo Brás Sallum. – Brasília :Codevasf, 2011. 142 p. : il.
PINHEIRO, A. G. [et al.] Lacunas de produtividades e estratégias de cultivo na melhoria da produção de forragem para a região semiárida brasileira - Revisão. 2021. Revista Brasileira de Geografia Física v.14, 04, (2021) 2403-2426.
SMITH, J. (2022). Planejamento forrageiro e assistência técnica na produção caprino-ovina: Orientações práticas para o sucesso na criação de cabras e ovelhas. Editora Agropecuária.
SILVA, E. I. C. Formulação e Fabricação de Rações Para Ruminantes (Bovinos, Bubalinos, Caprinos e Ovinos) - Belo Jardim, 2021.
SOUZA, A. C. P. B. Manejo sanitário adotado no confinamento de ovinos. 2020. 34 f. Monografia (Bacharel em Zootecnia) - Escola de Ciências Agrárias e Biológicas da Pontifícia Universidade Católica de Goiás. Goiânia/GO, 2020. 
TÔRRES JÚNIOR, P. C. Desempenho e característica de carcaça de cabritos superprecoce alimentados com dietas à base de feno de capim-buffel ou silagem de sorgo forrageiro. 2022. 41 f. TCC (Bacharel em Zootecnia) - Universidade Federal da Paraíba. Areia/PB, 2022.
7. ANEXOS
7.1.FORMULÁRIO:
1.Nome: 
___________________________________________________________________
2. Faixa etária: 
( ) entre 18 a 20 anos ( ) de 21 a 30 anos ( ) de 31 a 50 anos ( ) acima de 60 anos
3. Escolaridade:
( ) Não alfabetizado ( ) ens. Fundamental I ( ) Ens. Fundamental II ( ) Ens. Médio 
( ) Ens. Técnico ( ) Ens. Superior
4. Renda familiar estimada: 
( ) Menos de um salário mínimo ( ) um salário mínimo ( ) mais de um salário mínimo
5. Principal fonte de renda:
( ) Agricultura ( ) Pecuária ( ) aposentadoria ( ) Outros
6. Tem algum programa de credito rural? (PRONAF, PAA, PNAE)
( ) 0 até 1 ( ) de 1 a 3 ( ) de 3 a 5 ( ) mais de 5
7. Quantos hectares medem sua propriedade?
( ) menor de 5 ( ) 5 a 10 ( ) 10 a 20 ( ) Maior de 20
8. Você cria algum animal?
( ) Bovinos ( ) Galináceos ( ) Caprinos ( ) Ovinos ( ) Suínos ( ) Outros
9. Esses animais fazem parte da renda?
( ) Sim ( ) Não 
10. Produz alguma forragem?
( )Sim ( )Não
Quais:
___________________________________________________________________
11. Já ouviu falar em planejamento forrageiro?
( )Sim ( )Não
12. Você está satisfeito com a sua produção?
( ) Sim ( ) Não
13. Produz para venda ou consumo?
___________________________________________________________________
14. Quais as maiores dificuldades enfrentadas para produzir?
( ) Falta de dinheiro ( ) Falta de assistência técnica ( ) Fatores climáticos ( ) Outros 
( ) Nenhum
15. Você recebe orientação técnica?
( ) Sim ( ) Não
16. Você acha importante e necessária a orientação técnica
( ) Sim ( ) Não
17. Qual é a sua fonte de água?
___________________________________________________________________
18. Sua propriedade tem CAR?
( ) Sim ( ) Não
7.2. FORMULÁRIO ESPECÍFICO: 
FORMULÁRIO PARA APLICAÇÃO DO TCC
Prestação de assistência técnica no manejo de caprinos e ovinos de corte mediante planejamento forrageiro.
1. Nome:_____________________________________________________
2. Quantos animais existem na propriedade? 
________________________________________________________________
3. Qual sistema de criação adotado pela propriedade?
(  ) Intensivo            (  ) Semi-intensivo           (  ) extensivo
4. Com qual peso o animal é vendido? 
________________________________________________________________
5. Quanto tempo o animal passa na fase de terminação até atingir o peso ideal para a venda?
________________________________________________________________
6. Qual o rendimento de carcaça ou rendimento do peso vivo?
________________________________________________________________
7. Qual o ganho de peso diário por cabeça?
________________________________________________________________
8. Quanto de suplementação é ofertado diário? E semanal? 
________________________________________________________________
9. Qual o gasto com suplementação? 
________________________________________________________________
10. Capim utilizado no pasto?
________________________________________________________________
11. Qual forragem é utilizada conservada?
________________________________________________________________
*Pedir autorização para registro da propriedade e dos animais.
________________________________________________________________
Assinatura do proprietário
7.3. Análise do Solo 
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