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Digestão de Lipídeos e Enzimas

Capítulo/nota sobre digestão e absorção de lipídios: lipases, colipase, sais biliares, formação de micelas, hidrólise a monoglicerídeos e ácidos graxos, ressíntese em quilomícrons, zimogênios pancreáticos e hormônios (secretina, colecistoquinina).

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