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Nutrição Esportiva

A Nutrição Esportiva é uma disciplina que estuda a relação entre a alimentação e o desempenho físico. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os nutrientes necessários para a prática de atividades físicas, como montar um plano alimentar adequado para cada tipo de esporte e como suplementos alimentares podem ser utilizados para melhorar o desempenho. A disciplina é importante para profissionais da área de saúde e esportes, que precisam orientar atletas e praticantes de atividades físicas sobre a importância da alimentação para o rendimento e a recuperação muscular. O conhecimento em Nutrição Esportiva é fundamental para nutricionistas, educadores físicos, treinadores e outros profissionais da área, que devem prescrever, orientar e acompanhar a alimentação de seus pacientes e atletas.

Exam

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Suplementação Alimentar (111973)

RESTRICTED

Saúde

Graduate

Centro Universitário Leonardo da Vinci

Guilherme Henrique Araújo

Outros

Other

A rotina do profissional nutricionista na área esportiva requer aprofundamento nos estudos que sugerem a indicação de suplementos alimentares, nas ...

A rotina do profissional nutricionista na área esportiva requer aprofundamento nos estudos que sugerem a indicação de suplementos alimentares, nas mais variadas modalidades. De maneira geral, tem-se algumas condições em que o uso de suplementos alimentares é normalmente recomendado, (HIRSCHBRUCH, 2014). Considere as afirmativas abaixo e assinale a correta: A - Dificuldades na ingestão de grandes quantidades de alimentos em momentos de competições intensas; redução da necessidade de defecação durante competições; em momentos onde a perda de peso é necessária. B - Na dieta de supercompensação de carboidratos; condições socioeconômica do atleta; apetite pós-esforço; obtenção de micronutrientes. C - Quando o atleta apresenta alterações no trato digestório; em momentos em que o atleta tem muito apetite; competições de curta duração; necessidade de perda de peso. D - Competições com intervalos longos; em momentos onde o ganho de peso é necessário; dificuldades na ingestão de quantidades moderadas de alimentos; redução da necessidade de defecação nos treinos. A B C D

General Studies

Desvendando com Questões: Compartilhando questões para auxiliar na compreensão e aprimoramento de conhecimentos em diversas áreas do conhecimento. Vamos juntos desvendar essas questões desafiadoras e aprimorar nossos conhecimentos!

Desvendando com Questões

Assinale a opção que corresponde ao efeitos promovidos pela inclusão de sódio nas bebidas reidratantes:
A - Promove menor absorção de água e de car...

Assinale a opção que corresponde ao efeitos promovidos pela inclusão de sódio nas bebidas reidratantes: A - Promove menor absorção de água e de carboidratos pelo intestino durante e após o exercício, devido ao transporte de glicose na mucosa do enterócito ser acoplado com o transportador de potássio, resultando em maior absorção de água e fazendo com que esses nutrientes se façam necessários em momentos de reposição hídrica. B - Reduz a absorção de água e aumenta a absorção de carboidratos pelos músculos durante e após o exercício, devido ao transporte de glicose na mucosa do enterócito ser acoplado com o transportador de sódio. C - Promove maior absorção de água e reduz a absorção de carboidratos pelo intestino durante e após o exercício, resultando em maior absorção de água e fazendo com que esses nutrientes se façam necessários em momentos de reposição hídrica. D - Promove maior absorção de água e carboidratos pelo intestino durante e após o exercício, devido ao transporte de glicose na mucosa do enterócito ser acoplado com o transportador de sódio, resultando em maior absorção de água e fazendo com que esses nutrientes se façam necessários em momentos de reposição hídrica. A B C D

Qual macronutriente deve ser consumido com a cafeína para melhorar sua efetividade no desempenho do atleta?

A - Aminoácidos essenciais.
B - Lipídi...

Qual macronutriente deve ser consumido com a cafeína para melhorar sua efetividade no desempenho do atleta? A - Aminoácidos essenciais. B - Lipídios. C - Carboidrato. D - Proteína.

Qual das alternativas possui as características citadas nessa descrição?

A - Suplementos hidroeletrolíticos para atletas.
B - Suplementos de carbo...

Qual das alternativas possui as características citadas nessa descrição? A - Suplementos hidroeletrolíticos para atletas. B - Suplementos de carboidratos. C - Suplementos multivitamínicos. D - Suplementos proteicos.

Assinale a alternativa que corresponde aos macronutrientes que devem ser fornecidos prioritariamente no pós-treino.

A - Carboidrato de alto índice...

Assinale a alternativa que corresponde aos macronutrientes que devem ser fornecidos prioritariamente no pós-treino. A - Carboidrato de alto índice glicêmico e proteína. B - Carboidrato de baixo índice glicêmico e aminoácidos essenciais. C - Aminoácidos essenciais e lipídios. D - Carboidrato de médio índice glicêmico e lipídios.

A água é a melhor opção de reidratação, pois é facilmente disponível, barata e possui esvaziamento gástrico relativamente rápido, todavia, nos caso...

A água é a melhor opção de reidratação, pois é facilmente disponível, barata e possui esvaziamento gástrico relativamente rápido, todavia, nos casos de exercícios intermitentes, de mais de uma hora de duração, ou de elevada intensidade, como é o caso do futebol, poderá apresentar desvantagens, já que nesses momentos outros nutrientes podem ser importantes para fornecer sabor ao líquido e favorecer o processo de hidratação e, por consequência, o processo de equilíbrio hidroeletrolítico, considerando que a desidratação voluntária é verificada quando se compara a hidratação com água com a hidratação com bebidas contendo sabor (SBME, 2009). Quais nutrientes (micronutriente e macronutriente) devem ser fornecidos nesse momento? A - Potássio e carboidrato. B - Sódio e carboidrato. C - Sódio e proteína. D - Sódio e potássio.

Em 2010, a Anvisa aprovou a Resolução nº. 18, de 27 de abril de 2010, regulamento técnico sobre “Alimentos para Atletas”, substituindo a Portaria n...

Em 2010, a Anvisa aprovou a Resolução nº. 18, de 27 de abril de 2010, regulamento técnico sobre “Alimentos para Atletas”, substituindo a Portaria n. 222, de 1998, que orientava as características de qualidade que deveriam seguir os “Alimentos para Praticantes de Atividade Física”. Assinale a alternativa que corresponde aos suplementos enquadrados nessa legislação: A - Suplementos hidroeletrolíticos; suplementos energéticos; suplementos proteicos; suplementos para substituição parcial de refeições; suplemento de cafeína; testosterona. B - Repositores hidroeletrolíticos; repositores energéticos; alimentos proteicos; alimentos compensadores; aminoácidos de cadeia ramificada e outros alimentos com fins específicos para praticantes de atividades físicas. C - Suplementos hidroeletrolíticos; suplementos energéticos; suplementos proteicos; suplementos para substituição parcial de refeições; suplemento de creatina; suplemento de cafeína. D - Suplementos hidroeletrolíticos; suplementos energéticos; suplementos proteicos; suplementos para substituição parcial de refeições; suplemento de creatina; suplemento de cafeína e aminoácidos de cadeia ramificada.

Quais são os mecanismos envolvidos?
A  Intensificação de potência física; força muscular e aumento de massa magra.
B  Intensificação de limites mec...

Quais são os mecanismos envolvidos? A Intensificação de potência física; força muscular e aumento de massa magra. B Intensificação de limites mecânicos; contração muscular; capacidade cardiorrespiratória. C Intensificação de força mental e contração muscular. D Intensificação de potência física; força mental e de limites mecânicos.

Qual a principal diferença que pode ser percebida entre as regulamentações da ANVSA?
A  Tipos de suplementos: a Portaria de 1998 era direcionada ap...

Qual a principal diferença que pode ser percebida entre as regulamentações da ANVSA? A Tipos de suplementos: a Portaria de 1998 era direcionada apenas aos suplementos com nutrientes e a RDC de 2010 inseriu fitoterápicos. B Público-alvo: a Portaria de 1998 era direcionada aos praticantes de atividade física e a RDC de 2010 foi direcionada para praticantes de exercício físico. C Público-alvo: a Portaria de 1998 era direcionada aos atletas e a RDC de 2010 foi direcionada para praticantes de exercício físico. D Público-alvo: a Portaria de 1998 era direcionada aos praticantes de atividade física e a RDC de 2010 foi direcionada para atletas.

Assinale a opção que corresponde às melhores fontes alimentares de proteínas de alta qualidade e com baixo teor de gordura:
A  Frango sem pele, pei...

Assinale a opção que corresponde às melhores fontes alimentares de proteínas de alta qualidade e com baixo teor de gordura: A Frango sem pele, peixe, claras de ovos, cortes muito magros de carne bovina e leite desnatado (caseína e soro de leite). B Peito de frango grelhado, salmão cru, algas marinhas, soja. C Cogumelo, leite em pós desnatado, queijo branco, iogurte, presunto. D Carne bovina e suína, ovo cru, tofu, ervilha e grão de bico.

Nesse contexto, qual seria a melhor combinação, considerando que cada tipo de carboidrato tem uma absorção diferenciada?
A  Oligossacarídeos e poli...

Nesse contexto, qual seria a melhor combinação, considerando que cada tipo de carboidrato tem uma absorção diferenciada? A Oligossacarídeos e polidextrina. B Glicose e sacarose e galactose. C Frutose e D-Ribose. D Glicose e sacarose e frutose.

Assinale a opção que corresponde aos efeitos fisiológicos especulados para esse suplemento:
A  Aumento da capacidade cardiorrespiratória e reposiçã...

Assinale a opção que corresponde aos efeitos fisiológicos especulados para esse suplemento: A Aumento da capacidade cardiorrespiratória e reposição de eletrólitos. B Redução da gordura corporal e melhora no sprint. C Melhora do rendimento em provas de longa duração. D Aumento da força muscular e aumento da massa corporal magra.

Assinale a alternativa correta com relação à quantidade de carboidrato e proteína que deve ser oferecida pós-treino.
A  A dose recomendada é de 20g...

Assinale a alternativa correta com relação à quantidade de carboidrato e proteína que deve ser oferecida pós-treino. A A dose recomendada é de 20g de carboidratos e 10g de proteínas (2:1 CHO:PTN). B A dose recomendada é de 90g de carboidratos e 30g de proteínas (3:1 CHO:PTN). C A dose recomendada é de 40g de carboidratos e 10g de proteínas (4:1 CHO:PTN). D A dose recomendada é de 30g de carboidratos e 15g de proteínas (5:1 CHO:PTN).

Destaca-se apenas um aminoácido como elemento principal na ativação do complexo mTORC1, nas quantidades de 3 a 6 g/dia, resultando na tradução favo...

Destaca-se apenas um aminoácido como elemento principal na ativação do complexo mTORC1, nas quantidades de 3 a 6 g/dia, resultando na tradução favorável de proteínas. FONTE: KREIDER, R. B.; KALMAN, D. S.; ANTONIO, J.; ZIEGENFUSS, T. N.; WILDMAN, R.; COLLINS, R. International society of sports nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. J. Int. Soc. Sports Nutr.., v. 14, p. 18, 2017. Qual dos aminoácidos essenciais de cadeia ramificada tem destaque na ativação do complexo mTORC1? A Valina. B Leucina. C Alanina. D Triptofano.

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Suplementação Alimentar (111973)

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