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Conceitos e princípios para o desenvolvimento de produtos sustentáveis. Docentes responsáveis: Profa. Dra. Cyn,a Santos Malagu, de Sousa Prof. Dr. Tomás Queiroz Ferreira Barata FACULDADE DE ARQUITETURA E URBANISMO DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DA ARQUITETURA Disciplina AUT 2512 – Design, ambiente e sustentabilidade PAPANEK, Victor. Arquitetura e Design: ecologia e ética. Lisboa:Edições 70, 2017. p. 272;268 “O aparecimento de uma nova estética por considerações ambientais e ecológicas será imprescindível em termos de forma, cor, textura e variedade. [...] A questão exige uma nova abordagem da parte dos designers e é de se esperar que tenham influências estruturais e estéticas abrangentes, mudando a maneira como as coisas são concebidas, construídas, usadas e vistas”. 1960 O livro Primavera Silenciosa, obra da bióloga Raquel Louise Carson, dos anos 60, foi o marco inicial para a conscientização em relação a preservação ambiental. Pela primeira vez foi feita uma denúncia formal ao mundo da contaminação por resíduos tóxicos. A atividade industrial do século XX , estava contaminando ar, água e solos do planeta. h"ps://www.ecodebate.com.br/ h"ps://www.ecodebate.com.br/ https://www.ecodebate.com.br/ 1972 Realizada em Estocolmo, a Conferência das Nações Unidas sobre o Meio Ambiente Humano foi o primeiro encontro mundial para se tratar das relações e comprometimentos entre o ambiente e o desenvolvimento. Foi quando surgiu o termo: Eco desenvolvimento. http://gabinetedehistoria.blogspot.com/2013/10/1972-o-brasil-na-conferencia-de.html http://gabinetedehistoria.blogspot.com/2013/10/1972-o-brasil-na-conferencia-de.html “Ecodesenvolvimento é o desenvolvimento endógeno1 e dependente de suas próprias forças, tendo por obje7vo responder a problemá3ca do desenvolvimento com harmonia social e econômica, tendo como princípio uma gestão ecológica prudente dos recursos e do meio ambiente." lgnacy Sachs, 1974 1 Endógeno que se origina no interior do organismo, do sistema, ou por fatores internos. Ecodesenvolvimento Se define como um processo criativo de transformação do meio considerando: § O emprego de técnicas ecologicamente eficientes; § A redução de desperdício dos recursos; § Respeito às diversidade dos meios naturais e dos contextos culturais. § Satisfação das necessidades de toda sociedade global; https://pt.wikipedia.org/wiki/Ecodesenvolvimento https://pt.wikipedia.org/wiki/Ecodesenvolvimento 25% da população mundial (2 bilhões de habitantes) consume 80% da energia e 85% das substâncias químicas disponíveis no planeta. Fonte: Manual de Diseño Ecológico Fonte: Astronomy Picture of the Day (APOD) Os fatos são que... http://apod.nasa.gov/apod/ap001127.html Cunhada na World Commission on Environment and Development (WCED) em 1987 (BRUNTLAND, 1987) Em 1987 a Comissão Mundial sobre o Meio Ambiente e Desenvolvimento - CMMAD, presidida por Gro Harlem Brundtland, na época primeira-ministra da Noruega, publicou um relatório inovador, intitulado “Nosso Futuro Comum”, que traz o conceito de desenvolvimento sustentável para um dimensão mundial e pública. 1987 Cunhada na World Commission on Environment and Development (WCED) em 1987 (BRUNTLAND, 1987) https://nacoesunidas.org/acao/meio-ambiente/1 “Desenvolvimento sustentável é o desenvolvimento econômico e social que atende as necessidades da geração atual sem comprometer a habilidade das gerações futuras de atenderem as suas próprias necessidades” https://nacoesunidas.org/acao/meio-ambiente/ o relatório afirma que... “Um mundo onde a pobreza e a desigualdade são endêmicas estará sempre propenso à crises ecológicas, entre outras. O desenvolvimento sustentável requer que as sociedades atendam às necessidades humanas tanto pelo aumento do potencial produtivo como pela garantia de oportunidades iguais para todos.” Relatório Brundtland, “Nosso Futuro Comum(BRUNTLAND, 1987) hLps://nacoesunidas.org/acao/meio-ambiente/ http://www.un.org/documents/ga/res/42/ares42-187.htm https://nacoesunidas.org/acao/meio-ambiente/ com o ritmo atual de produção e consumo, considerando os padrões e hábitos dos países do norte “desenvolvido”, a terra pode manter somente 2 bilhões de pessoas. Foto aérea tirada em 3 de agosto de 2019 mostra edifícios destruídos na cidade de Khan Sheikhun, na zona rural do sul de Idlib, Síria - AFP Avenue des Champs-Elysées | Photo: Jay8085/Flickr - Paris - França http://saberatual.net Porém... Agenda 21 h#ps://nacoesunidas.org/acao/meio-ambiente/ § proteger a atmosfera; § combater o desmatamento, § Preservar o solo e evitar a deser7ficação; § prevenir a poluição da água e do ar; § deter a destruição das populações de peixes e; § promover uma gestão segura dos resíduos tóxicos. Mapa mostra o número de mortes por milhão causada pela poluição (Foto: GAHP /Pollution.org) https://nacoesunidas.org/acao/meio-ambiente/ Qual o caminho para uma transição sustentável ? “A transição para uma sociedade sustentável requer um longo e complexo processo coletivo de aprendizagem, no qual (além do designer) cada ator social terá de desempenhar um importante papel, adquirindo novas capacidades e assumindo novas responsabilidades de atuação”. VEZZOLI, C. System design for sustainability. Theory, methods and tools for a sustainable “satisfaction- system” design. Maggioli Edtore. Milano, Italy, 2007. Soluções sustentáveis: o caminho da mudança Necessita de diferentes graus de inovação no plano técnico e/ou no plano sociocultural. Para ativar um processo de desmaterialização e ao mesmo tempo atingir o bem-estar social, é necessário propor novas combinações entre: Demanda social Oferta de produtos Oferta de serviços Fonte: MANZINI (2011) . O capital natural é o conjunto de recursos não renováveis, somado as capacidades sistêmicas do ambiente de reproduzir os recursos renováveis. O termo também se refere à riqueza genética, isto é, a variedade das espécies viventes no planeta. Conceito de Capital Natural https://cebds.org/author/admin/ O capital natural também engloba os serviços ecossistêmicos dessa biodiversidade, que são os benefícios que as pessoas obtêm a partir da natureza, através dos ecossistemas, com o intuito de sustentar a vida no planeta. Conceito de serviços ecossistêmicos hLps://eTca-ambiental.com.br/o-que-sao-servicos-ecossistemicos/ Resiliência de um ecossistema é sua capacidade de sofrer uma ação negativa sem sair de forma irreversível da sua condição de equilíbrio. Conceito de Resiliência https://pt.wikipedia.org/wiki/Estabilidade_ecol%C3%B3gica Níveis do Design para a Sustentabilidade Nível 1.Melhoria ambiental de fluxos, processos e operações A gestão de produtos e processos (também denominadas de tecnologias de fim de linha ou end-of-pipe) e as certificações ambientais, iniciaram sua implementação a partir das décadas de 1960 e 1970, como solução imediata para atender os requisitos ambientais mais restritivos. Epelbaum (2004) 1.Melhoria ambiental de fluxos, processos e operações. Evolução tecnológica da prevenção da poluição 1.Melhoria ambiental de fluxos, processos e operações Tecnologias de fim de linha ou end-of-pipe As tecnologias fim-de-tubo se caracterizam pelo baixo valor dos seus subprodutos, pelo alto custo da sua implementação e pelo fato de não eliminar os poluentes, mas apenas transferi-los de um meio receptor para outro. § Implica em grandes esforços financeiros § Soluções pouco eficientes de remediação § Tratamento de resíduos absorve novos recursos e energias. § Pode provocar desastres ambientais. Vista aérea da região afetada pelo rompimento da barragem da mina Córrego do Feijão, em Brumadinho (MG) - 26/01/2019 Andre Penner/AP Nível 2. Redesign: o redesenho ambiental do existente No contexto do redesenho não ocorre umaalteração profunda no estilo de vida e de consumo dos usuários, mas pode influenciar as escolhas do consumidor, iniciando um direcionamento para a sustentabilidade. Diretrizes para o Ecodesign: Materiais de baixo impacto ambiental: escolher materiais menos poluentes, não-tóxicos, de produção sustentável ou reciclados, ou que requerem menos energia na fabricação. Eficiência energética: utilizar processos de fabricação que consomem menos energia. Qualidade e durabilidade: produzir artigos de qualidade, que duram mais tempo, para reduzir o volume de lixo. Modularidade: criar objetos cujas peças possam ser trocadas em caso de defeito, para diminuir o descarte e a obsolescência. Reutilização/Reaproveitamento: criar produtos a partir da reutilização ou reaproveitamento de outros objetos e criar ciclos fechados/sustentáveis de consumo. 2. O redesenho ambiental do existente Design for the real world, Victor Papanek (1971) Ecodesign Estratégias a partir da roda da ecoconcepção de produtos Roda estratégica do EcoDesign (adaptado de HEMEL et al, 2002, p.441) Teias das estratégias do Ecodesign Minimização dos impactos ambientais decorrentes da avaliação de todas as fases do ciclo de vida do produto. Nível 2. O redesenho ambiental do existente Foco no produto, por meio da análise do ciclo de vida Aplicação de conceitos de eco design no desenvolvimento de mobiliário com madeira de reflorestamento FAPESP Processo 2015/24863-3 § Requer mudanças significaNvas de caráter cultural, econômico, éQco ou estéQco. § Designer deve envolver os usuários no processo, "co-criação“. § Implementação em nichos de mercado com maior aceitação às questões de sustentabilidade. Nível 3. Design de novos produtos ou serviços intrinsecamente sustentáveis Dimensão do design que objetiva oferecer produtos ou serviços socialmente aceitáveis e que promovam a modificação cultural e comportamental dos consumidores. Design sustentável O design sustentável aborda diversas dimensões, tem como uma de suas principais missões “tomar conhecimento e avaliar as interconexões estruturais, organizacionais, funcionais, expressivas e econômicas com o objeQvo de reforçar a sustentabilidade global e a proteção ambiental (éQca global)”. Conselho Internacional de Sociedades de Design Industrial (Interna-onal Council of Socie-es of Industrial Design – ICSID). Design social, busca contribuir para um patamar razoável de homogeneidade social, com distribuição de renda justa, emprego pleno com qualidade de vida e igualdade no acesso aos recursos e serviços sociais. Ignacy Sachs (2002) 3. Design de novos produtos ou serviços intrinsecamente sustentáveis Projeto 10 Anos de Tear é realizado no serviço de saúde mental Projeto Tear, situado na cidade de Guarulhos. O Tear trabalha com inclusão social pelo trabalho de pessoas com sofrimento psíquico. O Projeto 10 Anos de Tear visa aumentar a renda dos participantes, através de atividade de formação em design e empreendedorismo, bem como o desenvolvimento de nova linha de produtos e apoio na comercialização. h"p://www.designpossivel.org/sitedp/por3olio/projeto-10-anos-de-tear/# 3. Design de novos produtos ou serviços intrinsecamente sustentáveis Design socialmente aceitáveis e usuários no processo de co-criação. § Equidade e justiça nas relações com os stakeholders; § Comércio justo; § Valorização dos recursos locais; § Concepção de práticas de “Sistemas Produto-Serviço (PSS)” Nível 4. Sistemas de inovação, cenários que promovam o consumo suficiente Diz respeito a mudanças profundas nos modelos de consumo e produção e no esBlo de vida atual, pois se amplia além do escopo do produto, incidindo sobre todo o sistema de demanda, atendendo às necessidades e aos desejos do usuário, ao mesmo tempo em que promove o consumo “suficiente”. O que é um Sistema Produto- Serviço (PSS) ? PSS é um produto material somado a serviços intangíveis concebidos de forma combinada, de modo a satisfazer necessidades específicas do cliente. (Brandstotter , 2003) PSS resulta em uma estratégia de inovação que muda o centro do negócio do projeto (design) e venda de produtos (físicos) para sistemas que oferecem produtos e serviços capazes de satisfazer a demanda. (UNEP, 2002; Manzini, Vezzoli, 2007) Principais tipos de PSS. http://www.lens-international.org, PSS orientado ao uso - Mobilidade Os sistemas de bicicletas compartilhadas se tornaram peças fundamentais na engrenagem da mobilidade urbana. § Pedalar é uma atividade física e ajuda a melhorar a saúde; § Menos tempo gasto no trânsito; § Custo mais baixo (seja com a manutenção, quando a bicicleta é própria, ou com o aluguel em sistemas de compartilhamento); § Não emitem gases poluentes; § Conexão com o transporte coletivo; § Facilitam os deslocamentos chamados de “última milha” – o último trecho, por exemplo, entre uma estação de ônibus/trem e o destino final; § Ajudam a tirar carros das ruas. https://www.emov.eco/lisboa/ hBp://revistaveiculoseletricos.pt/2018/03/19/carsharing-lisboa-100-eletrico/ Estação do Bike Poa, no centro de Porto Alegre (Foto: Maria Ana Krack/PMPA) PSS orientado ao resultado Vender o serviço de roupas lavadas ao invés de máquinas de lavar https://www.lavemcasa.com.br/ Quais seriam os princípios básicos para o desenho de produtos “mais” sustentáveis ? “O design é uma atividade criativa cujo objetivo é estabelecer as múltiplas qualidades dos objetos, dos processos, dos serviços e dos seus ciclos de vida. Ou seja, o design é um fator fundamental para a humanização das inovações tecnológicas e fator crucial para transformações culturais e econômicas”. Conselho Internacional de Sociedades de Design Industrial (International Council of Societies of Industrial Design – ICSID). Projetar e desenvolver produtos e executar serviços, considerando a redução do uso dos recursos não-renováveis e a minimização do impacto ambiental durante seu ciclo de vida. (hLp://www.mma.gov.br/) Extração de recursos Processamentos dos materiais Fabricação dos produtos Logística e distribuição Formas de uso Final da vida útil do produto e início de novo ciclo Etapas do ciclo de vida e os princípios para o design mais sustentável § An;-envelhecimento – Desenho de fácil reparação, manutenção e ampliação. § An;-moda – um desenho duradouro, com formas básicas e puras, sem preocupação com esBlos. § Desenho para a desmaterialização – processo de conversão de produtos em serviços, produtos comunitários, de fácil manejo e elevada durabilidade. § Desenho de acesso aberto – que permita que outros projeBstas tenham acesso a configuração e codificação de hardware e soGware. 1. Fase de pré-produção Concepção do produtos https://br.pinterest.com/am_sqs/all-star/ 1. Fase de pré-produção Concepção do produtos § Desenho universal – com aplicação de práticas, componentes, instalações, materiais e tecnologia amplamente aceitas e difundidas e que servem para uma ampla gama de usos finais. § Produtos reutilizáveis – que se pode voltar a usar ao final de seu ciclo de vida inicial para um uso idêntico, similar ou um novo uso. § Produtos coletados - em um sistema em que os fabricantes se compromentem a recolher certo produto quando este alcança o final da vida útil, para que os componentes ou materiais possam ser reciclados e/ou reciclados. Canudos Color em Aco Inox + Escova Marca Tramontina § Biodegradáveis – decomposição por ação natural de bactérias e fungos. § Componentes recicláveis – que pode ser utilizados para produção de um novo produto. § De longa duração – materiais fortes e resistentes. § De fontes administradas – materiais com certificação independente que garanta sua origem de acordo com uma gestão sustentável através de selos de certificação “responsáveis e confiáveis”. § Gestão verde – Gestão da cadeia de procedência (ex.: FSC, ISSO14001). 1. Fase de pré-produção Seleção dos materiais Embalagens biodegradáveis, decomposição por ação natural de bactérias e fungos O estudante de design Ari Jónsson apresentou seu projeto de garrafa biodegradável em março de 2016, em prêmio de design islandês chamado DesignMarch. Foi empregado pó derivado de algas marinhas para desenvolver uma garrafa de água que se decompõe rapidamente https://www.ecycle.com.br/designer-desenvolve-garrafas-de-agua-biodegradaveis-algas-marinhas- agar-plastico-material-design-sustentabilidade-molde-freezer/ 1. Fase de pré-produção Materiais § Materiais leves – muito resistente em relação ao seu peso. § Produtos com materiais únicos – sem combinar materiais com vistas facilitar a reciclagem. § Materiais de origem local – que se encontram nas imediações do ponto de fabricação, produção e consumo. § Materiais residuais – materiais fabricados com resíduos da produção ou de consumo. § Não tóxicos e perigosos § Polímeros biológicos – plásticos produzidos a partir de plantas § Materiais reciclados, recuperados, renováveis U7lização de materiais renováveis e resina natural, no caso, chapas de homogêneas pargculas de bambu e resina de mamona. 2. O redesenho ambiental do existente - Foco no material, por meio do redesign Ana Laura Alves - Trabalho de Conclusão de Curso - Design / UNESP Fonte: do Autor Reu$lização de materiais de resíduos industriais (fábricas de brinquedos e empresas de móveis planejados). Materiais residuais Trabalho em equipe: Disciplina Design e Sustentabilidade Fonte: do Autor www.ocalaeco.com TCC OCALA - Linha de óculos solares Designer: Giulianna Godinho www.ocalaeco.com 2. Fase de produção Manufatura § Auto-montagem – montagem final por conta do consumidor. § Produtos com construção leve – reduzir os materiais aplicados mantendo a resistência do produto. § Produção simples e custos reduzidos – com emprego de ferramentas básicas e baratas e processos de baixa energia. § Desenho para a desmontagem – decomposição rentavel e não destrutiva. § Desenho para a montagem – racionalizar e estandartizar as diversas partes do produto, para facilitar a fabricação e montagem. § Auto-montagem § Desenho para a montagem e desmontagem § Modularidade § Facilidade de manutenção § Uso de apenas um material . § Desenho para a montagem e desmontagem § Facilidade de manutenção § Uso de apenas um material § Fabricação biológica – consiste em fazer com que a natureza contribua para criação de produtos (ex.: produção de polímeros naturais. § Fabricação e montagem a frio - métodos que não precisam de calor nem pressão, reduzindo assim o consumo de energia. § Montagem ou técnicas de construção de baixa energia. § Produção limpa – minimização de resíduos e emissões no solo, água e ar (ciclo fechado). § Redução do uso de materiais. § Redução do uso de recursos. § Manufatura com redução ou sem produção de resíduos. 2. Fase de produção Manufatura 3. Fase de distribuição e transporte LogísGca § Embalagem reutilizável – que sirvam para mais de uma viagem. § Produtos com peças e componentes planos – maximinizando os espaços de transporte e armazenamento. § Produtos leves – que mantenham sua função e necessitem de pouca energia para transporte. § Produtos projetados para auto-montagem § Simplicidade e leveza § Automontagem § Fácil reparação MESA NOMADE, Ringner Ma[lda 4. Fase de uso e funcionalidade Produtos socialmente benéficos § Locar em vez de possuir – no qual seu uso será mais econômico e eficiente. § Desenho para a necessidade – conceito que defende que a finalidade dos produtos é satisfazer necessidades sociais. § Modos alternativos de transporte § Produtos de posse comunitária § Redução da poluição visual § Redução da poluição sonora Lei Cidade Limpa, 2007 (Lei Municipal nº 14.223/06) em Suzano 4. Fase de uso e funcionalidade Produtos para melhorar a funcionalidade § Produtos ampliáveis – com facilidade de ampliação, subsDtuição de componentes e peças. § Desenho modular – Possibilidades de configuração. § Produtos mulBfuncional § Ergonomia melhorada – mais fáceis e cômodos de usar. § Produtos personalizáveis – que o consumidor pode modificar para atender sua própria necessidade. § PortáBl – facilidade de transporte e alta mobilidade. MOVEL COMPONIVEL - An Furniture, Kamkam 4. Fase de uso e funcionalidade Desenho para estender a longevidade do produto § Desenhos para facilitar a manutenção – manual de manutenção de fácil entendimento, facilidade de acesso e reposição de peças. § Produtos duráveis – projetados com materiais resistentes e com processo de produção de alta qualidade. § Conservação de energia – produtos e ediFcios desenhados para evitar a perda de energia. § Energicamente neutro – produtos ou ediFcios que geram a mesma energia que consomem. § Com energia hibrida – combinação de duas ou mais fontes. § Energia renovável § Energia solar § Produtos de tração humana § Produtos de tração animal 4. Fase de uso e funcionalidade Desenho que reduzem o consumo de energia https://vadebike.org/2012/01/a-piramide-inversa-do-trafego/ § Produtos que se decompõem. § Produtos de desmontagem fácil. § Produtos desenhados para a reciclagem. § Produtos desenhados para reutilização 5. Fase final de vida § Produtos com materiais reciclados. 5.Fase final de vida h=ps://ecopixel.shop/products/delta-stool-50-eco-12 Resíduos de polietileno- termoplástico monopolímero reciclado/regenerado. Derivado de material residual pré- consumo. § Produtos com materiais reciclados. 5.Fase final de vida https://ecopixel.shop/products/ light-basin-eco-031 Resíduos de polietileno - termoplástico monopolímero reciclado/regenerado. Derivado de material residual pré- consumo. § Produtos com materiais reciclados. 5.Fase final de vida hLps://www.behance.net/gallery/98051989/AFF-COLLECTION Resíduos plásticos reaproveitados de uma empresa que fabrica tubos de aço revestidos de plástico. MANZINI, E.; VEZZOLI, C. O desenvolvimento de produtos sustentáveis. São Paulo: Edusp, 2002. MAINIERI, C., CHINELO, J.P. Fichas de Características das Madeiras Brasileiras. Instituto de Pesquisas Tecnológicas – IPT: São Paulo, 1989. BRUNTLAND, G. H. (editor). Our Common Future: The World Commission on Environment and Development. Oxford: Oxford University Press. 398 pp. 1987. CORSON, W. H. (ed.). Manual global de ecologia. O que você pode fazer a respeito da crise do meio ambiente. São Paulo: Augustus, 1993. MEYER, R. Packaging: Sustaining Cultures and Meeting new Imperatives. In Handbook of Recycling: State-of-the-art for practioners, analysts and scientist. WORRELL, E.; REUTER, M. (editors). Elsevie r, 2014. ICSID - International Council of Societies of Industrial Design. Definition of Design. Disponível em: <http://www.icsid.org/about/about/articles31.htm> Acesso em: 24 mai 2008. LÖBACH, B. Design Industrial – Bases para a configuração de produtos industriais. São Paulo: Edgard Blücher, 2001. THACKARA, J.; In the Bubble: designing in a complex world. Cambridge: MIT, 2015 Bibliografia Obrigado