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PA Resolução RDC nº 26, de 13 de maio de 2014, que “dispõe sobre o
registro de medicamentos fitoterápicos e o registro e a notificação de
produtos tradicionais fitoterápicos”, traz definições e estabelece os
requisitos mínimos para o registro e a renovação de registro de
medicamento fitoterápico e de produto tradicional fitoterápico.
Segundo o Art. 57, qual inciso não é obrigatório para o registro de um
chá medicinal? Inviso XIII – os cuidados de conservação, indicando a
faixa de temperatura e condições de armazenamento, conforme
estudo de estabilidade do produto tradicional fitoterápico.
POs Florais de Bach consistem em substâncias naturais, extraídas de
flores. São remédios líquidos naturais e altamente diluídos,
constituindo-se de 38 essências, preparadas com a finalidade de
propriedades terapêuticas, que se destinam ao equilíbrio dos
problemas emocionais, harmonizando a pessoa no meio em que vive.
A Organização Mundial da Saúde apresenta algumas regras básicas
para a sua prescrição.
Sobre essas regras, assinale a INCORRETA: Para obter as
características farmacológicas das substâncias, devem ser realizados
testes de experimentação patogenética om apenas uma droga por vez.
POs glicosídeos são metabólicos vegetais de grande importância. Seu
nome refere-se à ligação glicosídica que se forma quando uma
molécula de açúcar se condensa com outra que contém um grupo
hidroxila. Os glicosídeos podem ser encontrados na forma de um
terpeno sem a conjugação com a molécula de açúcar.
Sobre essa classe, assinale a CORRETA: Sapogeninas
POs carbonos obtidos pelas plantas são provenientes do processo de
fotossíntese. Assim, as principais vias de biossíntese de metabólitos
secundários são derivadas de metabolismo primário o carbono, pois
este fornece os esqueletos de carbono para as principais vias do
metabolismo secundário. Entre os compostos produzidos pela rota do
ácido chiquímico, assinale a INCORRETA: Terpenos
PO uso de plantas pode ser considerado uma das formas mais antigas
e práticas terapêuticas. Sobre a história das plantas medicinais no
Brasil, analise as sentenças a seguir:
I – Os europeus, que chegaram após o descobrimento do Brasil,
ignoraram a tradição do uso e plantas medicinais dos índios nativos.
II – As substâncias ativas do pau-pereira são utilizadas até hoje em
estudos sobre o tratamento da doença de Alzheimer.
III – Atualmente, a medicina tradicional é vista como atraso
tecnológico, tendo sido substituída pelos medicamentos
industrializados.
Assinale a CORRETA: As sentenças II e III estão corretas.
POs componentes voláteis presentes nos produtos ..inosos liberam um
odor característico. Esse odor é proveniente de: Terpenos
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PO uso das plantas nativas das Américas, quer como alimento ou
remédio, é muito antigo. Registros arqueológicos demonstram que os
ameríndios já usavam algumas espécies há mais de dez mil anos.
Spbre os exemplos dessas plantas, assinale a INCORRETA:
Batata-doce (Zea mays L.)
PA aromaterapia apresenta bons resultados no controle de dor do
parto, dor do câncer, ansiedade, depressão e dores agudas. Sobre o
uso das técnicas de aromaterapia em hospitais, assinale a alternativa
INCORRETA: A aplicação de técnicas de aromaterapia deve ser feita
como cuidado paliativo pós-parto.
PInterações medicamentosas podem ocorrer quando um fármaco e/ou
planta medicinal promove alteração de parâmetros farmacocinéticos
(absorção, distribuição, biotransformação e excreção) com potencial
interferência sobre a ação de outro fármaco/planta vegetal. Assinale a
INCORRETA: Ervas sedativas, que atuam no sistema nervoso central,
como o maracujá (Passiflora incamata officinalis) e a valeriana
(Valeriana officinalis), podem interagir com hipnóticos e ansiolíticos,
diminuindo o seu efeito sedativo.
PA utilização das plantas medicinais, muitas vezes, é o único recurso
terapêutico de comunidades que acumulam conhecimento há muitas
gerações, apesar de nem sempre as espécies vegetais terem seus
constituintes químicos conhecidos. De acordo com o conhecimento
popular, associe os itens das espécies vegetais e dos efeitos
terapêuticos, utilizando o código a seguir:
I- Goiaba
II- Canela
III- Alho
IV- Abacaxi
() Antidiarreico
() Ansiolítico
() Antigripal, anti-inflamatório.
() Expectorante.
Assinale a CORRETA: I II III IV
PO uso das plantas nativas das Américas, quer como alimento ou
remédio, é muito antigo. Registros arqueológicos demonstram que os
ameríndios já usavam algumas espécies há mais e dez mil anos.
Sobre os exemplos essas plantas, assinale a INCORRETA:
Batata-doce (Zea mays L.)
PAlguns compostos presentes em plantas como a camomila, a
peperômia e o candeeiro possuem potencial como agente
antimicrobiano, gastroprotetor, anti-inflamatório, antineoplásico e
antimetastático. Assinale a alternativa que contém a classe de
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produtos secundários a que estão relacionadas essas atividades
biológicas: Terpenos
PEntre as monografias presentes na 5ª edição da Farmacopeia
brasileira, de 2017, várias estão relacionadas com plantas da
biodiversidade brasileira, como guaraná, barbatimão, marcela (ou
macela) e espinheira-santa. Sobre os quesitos para a inclusão dessas
monografias na Farmacopeia brasileira, assinale a INCORRETA:
Estabelecer os requisitos mínimos para o registro e a renovação de
medicamentos fitoterápicos.
PA utilização de chás de plantas medicinais, muitas vezes, é uma das
alternativas de tratamento para grande parte da população,
principalmente a de baixa renda, devido a fatores como custo elevado
de medicamentos industrializados e restrição a um sistema de saúde
de qualidade. Sobre os riscos do uso de drogas vegetais como
automedicação, assinale a INCORRETA: A associação de diferentes
plantas na infusão é benéfica como potencializadora de efeito.
PAo administrar um medicamento fitocomplexo, várias substâncias
atuam farmacologicamente ao mesmo tempo, dando início a diversos
eventos orgânicos, como sinergismo, antagonismo, interações
farmacocinéticas. Sobre esses eventos, assinale a INCORRETA:
O sinergismo pode ocorrer somente com compostos que apresentam o
mesmo mecanismo de ação.
POs ácidos graxos põem ser saturados ou insaturados. Em uma eia
de ácido graxo, se houver apenas ligações simples entre carbonos
vizinhos na cadeia de hidrocarbonetos, o ácido graxo é considerado
saturado.
As gorduras saturadas têm todas as seguintes características,
EXCETO: Elas tendem a se dissolver na água facilmente.
PAs algas marinhas são organismos utilizados como matéria-prima de
produtos como medicamentos, combustíveis e cosméticos, além de
serem alimento para animais e humanos. Entre os compostos
produzidos pelo metabolismo desses organismos, assinale a
CORRETA: Polissacarídeos sulfatados.
PAs folhas são estruturas vegetais de crescimento limitado,
especializadas, principalmente, na realização da fotossíntese.
Entretanto, também atuam na respiração, na transpiração e, até
mesmo, defendendo o vegetal contra herbívoros, seja atuando como
barreira física ou química. Sobre a função da folha, assinale a
CORRETA: Órgão vegetal responsável pela fotossíntese, devido à
presença de clorofila, que confere a cor predominante verde, podendo
ser classificada como simples e composta.
PO Conselho Federal de Farmácia (CFF) conceitua a indicação
farmacêutica como o ato do farmacêutico. Entre os principais objetivos
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da indicação farmacêutica, relativa a plantas medicinais e fitoterápicos,
assinale a CORRETA: Substitui a prescrição sempre que possível por
medicamentos fitoterápicos.
PO uso milenar de plantas medicinais mostrou, ao longo dos anos,
que determinadas plantas apresentam substâncias potencialmente
perigosas. Sobre os efeitos tóxicos promovidos pelo uso de
substâncias, assinale a INCORRETA: Substâncias antinutricionais,
como o ácido oxálico, o nitrito de amila e o ácido erúcico, estão
presentes em muitas plantas de consumo comercial.
PPodemos utilizar diferentes métodos de processamento da droga
vegetal, com intuito de diminuir o tamanho de partícula, aumentando,
assim, a área de superfície econtato com os solventes e expondo os
compostos para um processo extrativo mais eficaz em relação ao
tempo, ao rendimento e à qualidade do extrato. Entre os exemplos de
métodos de processamento, assinale a INCORRETA:
Aparelho de Sohxlet.
PNo Brasil, podemos encontrar seis tipos de biomas: Amazônia, Mata
Atlântica, cerrado, caatinga, Pampa e Pantanal. Sobre as espécies
frutíferas e medicinais mais predominantes nesses sistemas, associe
os itens, utilizando o código a seguir:
I- Amazônia
II- Caatinga
III- Mata Atlântica
IV- Cerrado
() Pequi, mangaba, araticum, caju, marauás nativos, baru, cagaita.
() Brejaúva, indaiá, palmito, ingá-feijão, ingá-mirim, araçá,
amorinha.
() Cacau, açaí, bacuri, castanha-do-pará, seringueira, cupuaçu,
jaborandi, andiroba, copaíba e guaraná.
() Mororó, mandacaru, marmeleiro-preto, o mulungu,
alecrim-dachapada, alecrim-pimenta.
Assinale a CORRETA: IV III I II
PNo Brasil, podemos encontrar diferentes tipos de biomas: Esses
biomas são importantes não somente como recursos naturais para o
país, mas também se destacam como ambientes de grande riqueza
natural para o planeta. De acordo com as espécies vegetais com
potencial de crescimento do mercado, associe os itens, utilizando o
código a seguir:
I- Mata Atlântica
II- Amazônia
III- Cerrado
()Cacau, açaí, bacuri, castanha-do-pará, seringueira, jaborandi,
copaíba
() Brejaúva, indaiá, palmito, ingá-feijão, ingá-mirim, araçá, amorinha.
() Pequi, mangaba, araticum, caju do cerrado, maracujás, baru.
Assinale a CORRETA: II I III
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PNo Brasil há um esforço para domesticar ou cultivar as plantas
medicinais, como aquelas oriundas da Amazônia. Diversas espécies
oriundas desse bioma vêm sendo domesticadas, sendo que a ameaça
de extinção ou de erosão genética e a alta demanda do mercado
selecionam aquelas espécies com maior prioridade. Sobre algumas
dessas espécies, analise as sentenças a seguir:
I – Uma das espécies nativas da região que apresenta a maior
demanda no mercado interno é a espinheira-santa.
II – Existe um conflito entre a oferta extrativa e a demanda de produtos
de espécies como: cacau, açaí, bacurí, castanha-do-pará, seringueira,
cupuaçu, jaborandi, andiroba, copaíba e guaraná.
III – Outras plantas que passam por um processo de domesticação
são mogno, paricá, bacurizeiro, andirobeira, uxizeiro, pau-rosa.
Assinale a CORRETA: As sentenças II e III estão corretas.
POs vegetais vasculares desenvolveram várias estruturas para que
pudessem se adaptar aos mais diversos ambientes e condições
climático-nutricionais. Dentre as estruturas básicas de um vegetal
vascular encontramos as raízes, o aule, as folhas, a flor, o fruto e a
semente. Sabendo a que a raiz se desenvolve a partir da radícula do
embrião e a primeira raiz a ser formada é chamada de raiz primária, e
a partir dela temos a formação das raízes secundárias e terciárias.
Com relação às RAÍZES AÉREAS, analise a CORRETA: São do tipo:
Estranguladoras, Grampiformes, Respiratórias e Sugadores.
PA fotossíntese é um dos processos mais importantes para a
manutenção da vida. Através da energia produzida pelo aparelho
fotossintético das plantas, temos a produção de compostos utilizados
no processo respiratório. Quais são os dois principais produtos
resultantes da fotossíntese? Oxigênio e dióxido de carbono
POs vegetais vasculares desenvolveram várias estruturas para que
pudessem se adaptar aos mais diversos ambientes e condições
climático-nutricionais. Dentre as estruturas básicas de um vegetal
vascular encontramos as raízes, o aule, as folhas, a flor, o fruto e a
semente. Partindo do exposto, analise as estruturas os vegetais a
seguir:
I – A folha é o órgão especializado na realização da fotossíntese.
II – A raíz é um órgão aéreo, que tem como função principal fixar o
vegetal na atmosfera, para absorver água.
III – O caule é, geralmente, um órgão aéreo e tem como funções
principais sustentar as folhas e ligá-las à raiz.
IV – A folha possui gemas apicais e axilares e está subdividida em nós
e entrenós.
Assinale a CORRETA: As sentenças I e III estão corretas
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POs vegetais vasculares desenvolveram várias estruturas para que
pudessem se adaptar aos mais diversos ambientes e condições
climático-nutricionais. Dentre as estruturas básicas de um vegetal
vascular encontramos as raízes, o aule, as folhas, a flor, o fruto e a
semente. Sabendo a que a raiz se desenvolve a partir da radícula
do embrião e a primeira raiz a ser formada é chamada de raiz
primária. E, a partir dela temos a formação das raízes secundárias
e terciárias. Com relação às raízes subterrâneas, analise as
sentenças a seguir:
I – Respiratórias: esponjosas, ricas em aerênquima (parênquima com
grandes espaços intercelulares cheios de ar). São responsáveis por
fornecer oxigênio às regiões submersas da planta. Características de
plantas do mangue.
II – Fasciculada: raiz principal que sofre atrofia, formando um feixe de
raízes, não sendo possível distinguir uma raiz principal.
III – Rizoma: geralmente horizontal e formado por gemas que emitem,
e espaço em espaço, brotos aéreos foliosos e floríferos. É constituído
ainda por nós, entrenós, gemas e escamas (folhas), podendo emitir
raízes.
IV – Tuberosa: raiz dilatada pelo acúmulo de reserva nutritiva,
podendo ser axial tuberosa (cenoura, beterraba, nabo e rabanete) ou
lateral (dália, batata-doce e macaxeira).
Assinale a CORRETA: As sentenças II e IV estão corretas.
PA Rename apresenta o conjunto dos medicamentos a serem
disponibilizados e ofertados aos usuários no SUS, visando à garantia
da integralidade do tratamento medicamentoso. Desde 2012, foram
incluídos medicamentos fitoterápicos nessa lista, ampliando o arsenal
terapêutico utilizados pelos prescritores do SUS. Sobre as plantas
medicinais incluídas na Rename, associe os itens, utilizando o código
a seguir: () Anti-inflamatória
() Antiulerativa
() Imunomoduladora
() Bronodilatadora
I – Quako
II – Espinheira santa
III – Unha de gato
IV – Garra do diabo
Assinale a CORRETA: IV II III I
PBioma é um conjunto de vida vegetal e animal, constituído pelo
agrupamento de tipos de vegetação que são próximos e que podem
ser identificados em nível regional, com condições de geologia e clima
semelhantes e que, historicamente, sofreram os mesmos processos
de formação da paisagem, resultando em uma diversidade de flora e
fauna própria. Sobre os biomas brasileiros, assinale a CORRETA:
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No Brasil, podemos encontrar seis tipos de biomas: Amazônia, Mata
Atlântica, Cerrado, Caatinga, Pampa e Pantanal.
PAs plantas produzem uma variedade de secreções, que podem
conter centenas de compostos biologicamente ativos. Plantas
aromáticas possuem aparelhos específicos para sintetizar, acumular
ou, ainda, eliminar essas secreções em células especializadas.
Considerando as estruturas secretoras, assinale a INCORRETA:
Tricoma granular
PCompostos fenólicos são encontrados em diversas espécies
vegetais, como a classe dos flavonoides, que se apresenta como a
mais importante. Quais são as principais atividades biológicas
relacionadas a essa classe? Diversos efeitos biológicos têm sido
relatados a essa classe, como elevada atividade antioxidante,
anti-inflamatória e antitumoral e inibição da danificação do colágeno.
PO Bioma representa um conjunto de vida vegetal e animal, com
condições de relevo e clima semelhantes e que, historicamente,
sofreram os mesmos processos de formação de paisagem, resultando
em uma diversidade de flora e fauna própria. Partindo da observação
da imagem anexa, analise as sentenças a seguir:
I – Na imagem estão representados os Biomas Mata Atlântica,
Caatinga, Amazônia e Cerrado.
II – O bioma mata atlântica é constituído por um conjunto de
formações florestais: ombrófila densa, ombrófila mista, estacional
semidecidual, estacional decidual e ombrófila aberta.
III – Na imagem podemos identificar o Bioma Pampa, Cerrado,
Pantanal e Amazônia.
IV – O bioma Cerrado é caracterizado por ter um clima tropical
continental, com duas estações bem definidas: uma úmida (verão) e
outra seca (inverno).
Assinale a CORRETA: Assentenças I, II e IV estão corretas
POs polissacaríeos apresentam uma ampla gama de aplicações,
especialmente nas áreas biomédicas, farmacêutica e de cosméticos,
em que são aplicados em engenharia de tecidos, imobilização de
enzimas, biossensores, como veículo de liberação de fármaco etc.
Entre as diversas substâncias armazenadas nas paredes celulares dos
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vegetais, pertencentes à classe dos polissacarídeos, assinale a
CORRETA: Celulose
PO Bioma representa um conjunto de vida vegetal e animal formado
pelo agrupamento e tipos de vegetação que são próximos e que
podem ser identificados em nível regional, com condições de relevo e
clima semelhantes e que, historicamente, sofreram os mesmos
processos de formação da paisagem, resultando em uma diversidade
de flora e fauna própria. Com relação às características físicas,
biológicas e climáticas do BIOMA PANTANAL, assinale a alternativa
CORRETA:
Possui grande diversidade e riqueza, tanto de espécies animais
quanto de espécies vegetais, sendo, inclusive o bioma que abriga o
maior número de aves em todo o continente.
PO Bioma representa um conjunto de vida vegetal e animal formado
pelo agrupamento e tipos de vegetação que são próximos e que
podem ser identificados em nível regional, com condições de relevo e
clima semelhantes e que, historicamente, sofreram os mesmos
processos de formação da paisagem, resultando em uma diversidade
de flora e fauna própria. Com relação às características físicas,
biológicas e climáticas dos biomas brasileiros, associe os itens,
utilizando o código a seguir:
I. Cerrado
II. Caatinga
III. Mata Atlântica
IV. Pantalal
V. Amazônia
() Bioma constituído por um com junto e formações florestais:
ombrófila densa, ombrófila mista, estacional semidecidual, estacional
decidual e ombrófila aberta. Possui ecossistemas associados, como as
restingas e os manguezais.
() Considerado o maior bioma brasileiro e uma as maiores reservas de
diversidade biológica, é caracterizado por levadas temperaturas e
grande índice pluviométrico.
() Entende-se por grande parte das regiões centro-oeste, nordeste e
sudeste do país. É um bioma característico do clima tropical
continental com duas estações bem definidas: uma úmida (verão) e
outra seca (inverno)
() Possui grande diversidade e riqueza, tanto de espécies animais
quanto de espécies vegetais, sendo, inclusive, o bioma que abriga o
maior número e aves em todo o continente.
() Trata-se da região mais seca do país, localizando-se na zona de
clima tropical semiárido. Sua vegetação é composta, principalmente,
por plantas xerófilas, como as cactáceas e as caducifólias.
Assinale a CORRETA: III V I IV II
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POs óleos essenciais são substâncias complexas, voláteis e de
fragrância variável, não gordurosas, voláteis, produzidas pelo
metabolismo secundário das plantas, principalmente pelas famílias
Lauraceae, Myrtaceae, Labiateae, Rutaceae e Umbeliferaceae. Sobre
as espécies que representam essas famílias, assinale a INCORRETA:
Lavanda, arruda, salsa, eucalipto e loureiro, respectivamente.
PAs interações medicamentosas caracterizam-se como um evento,
cujos efeitos de um fármaco podem ser alterados pela presença de
outro fármaco, alimento ou substâncias diversas. Como pode ocorrer a
interação entre medicamentos e plantas medicinais?
Existem quatro classificações para interações medicamentosas:
● Interações farmacocinéticas: podem ocorrer quando um
fármaco promove alteração de parâmetros farmacocinéticos
(absorção, distribuição, biotransformação e excreção) com
potencial interferência sobre outro fármaco.
● Interações farmacodinâmicas: podem ocorrer quando dois
fármacos competem pela ligação a um determinado alvo
(receptor, transportador, enzima ou canal iônico) no organismo.
Os efeitos causados põem ser semelhantes (sinergismo) ou
opostos (antagonismo).
● Interações de efeito: ocorrem quando os fármacos associados,
através de mecanismos distintos, exercem efeitos similares ou
opostos sobre uma mesma função do organismo, sem interagir
diretamente um sobre o outro. Podem produzir sinergia ou
antagonismo sem modificar a farmacocinética ou o mecanismo
de ação dos fármacos envolvidos.
● Interações farmacêuticas: também chamadas de
incompatibilidade farmacêuticas, ocorrem in vitro, antes da
administração dos fármacos no organismo. Tais interações se
devem a reações físico-químicas entre os fármacos em mistura,
havendo ou não alteração macroscópica (alteração de cor,
floculação, precipitação) que as identifique.
PAs interações medicamentosas caracterizam-se como um evento,
cujos efeitos de um fármaco podem ser alterados pela presença de
outro fármaco e ainda aumentam os riscos de toxicidade dos
medicamentos. Sobre o exposto, classifique V e F:
() Existem quatro classificações para interações medicamentosas:
farmacocinéticas, farmacodinâmicas, de efeito e farmacêuticas.
() Existem quatro classificações para interações medicamentosas:
farmacocinéticas, farmacodinâmicas, farmacogenômica e metabólicas.
() Interações farmacocinéticas ocorrem quando um fármaco promove
alteração de parâmetros como a absorção, distribuição,
biotransformação e excreção, com potencial interferência sobre outro
fármaco.
() Interações farmacocinéticas ocorrem quando dois fármacos
competem pela ligação a um determinado alvo no organismo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: VFVF
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POs compostos cianogênicos, algumas vezes, representam uma
considerável porção do nitrogênio total das plantas e, em outros casos,
este nitrogênio se torna disponível após a germinação das sementes,
pois os compostos são convertidos em outros metabólitos.
Assinale a CORRETA: Outros grupos de compostos oriundos da
leucina incluem a (S)-Proacacipetalina, (R)-epiproacacipetalina,
(S)-proacaciberina, (S)-heterodenrina, ®-epiheterodendrina,
3-hydroxyheterodendrina, (S)-cardiospermina, e os correspondentes
sulfatos p-hidroxibenzoato, p-hidroxinnamato.
PAs plantas têm sido usadas terapeuticamente por milhares de anos e
continuam a ser a principal modalidade de tratamento para uma
grande parcela da população mundial. Sobre o exposto, classifique V e
F:
() Apesar de serem consideradas naturais e seguras, as plantas
medicinais podem interagir com outros medicamentos, causando
efeitos adversos potencialmente perigosos e/ou redução dos
benefícios obtidos com o tratamento convencional.
() Muitas pessoas utilizam plantas medicinais associadas ao
tratamento com medicamentos alopáticos, prescritos ou não, pois
assim garantem a eficácia do tratamento.
() A maioria dos consumidores das plantas medicinais não informa o
seu uso ao médico, podendo levar a um erro de diagnóstico,
decorrente das interações entre a planta e o medicamento.
() Os medicamentos à base de plantas não desempenham um papel
importante nos programas de cuidados de saúde, sendo considerados
somente um tratamento alternativo.
Assinale a CORRETA: VFVF
PAo estudarmos a história da sociedade, encontramos diversos
registros relacionados ao uso de produtos naturais, e esse
conhecimento é passado de geração para geração até os dias de hoje.
As plantas possuem centenas de moléculas em sua composição,
muitas dessas moléculas biologicamente ativas para outros
organismos. Sobre o exposto, classifique V e F:
() O registro do conhecimento a população sobre o uso tradicional é
indispensável, uma vez que informações sobre o uso empírico das
plantas encontram-se sob ameaça de desaparecimento, além do risco
de extinção de espécies utilizadas nas práticas de cura.
() As plantas sempre tiveram fundamento importância, por inúmeras
razões, sendo salientadas as suas potencialidades terapêuticas
aplicadas ao longo das gerações.
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() O modelo de saúde hegemônico, vigente na sociedade ocidental
contemporânea, está centrado no cuidado focado na doença, na
especialidade de partes do corpo humano e no tratamento
homeopático.
() As plantas medicinais são alternativas farmacoterapêuticas para o
tratamento de diversas enfermidades.
Assinale a CORRETA: VVFV
POs compostos isolados podem ser utilizados comomarcadores para
garantir a qualidade ou identificar uma espécie vegetal. Diversas
legislações brasileiras trazem definições acerca do tema. Explique
qual a diferença entre um composto fitoquímico e um marcador
fitoquímico.
Composto fitoquímico é o elemento químico, não nutriente, de origem
vegetal, encontrado em frutas, verduras, leguminosas grãos e outros
tecidos vegetais, e que apresenta atividade biológica. O marcador
fitoquímico é a substância ou classe de substâncias utilizadas como
referência no controle da qualidade, desde a droga vegetal até o
produto formulado, e, quando pertinente, nos estudos de resíduo,
tendo correlação, preferencialmente, com a atividade biológica. O
marcador pode ser do tipo ativo, quando relacionado com a atividade
biológica do fitocomplexo, ou analítico, quando não demonstrada, até
o momento, a sua relação com a atividade biológica do fitocomplexo.
PA canela foi uma das especiarias mais valiosas do mundo, sendo as
espécies vegetais mais antigas conhecidas pela humanidade. Quais
são as partes da planta utilizadas para a extração dos compostos
responsáveis por suas propriedades? As partes mais úteis das canelas
são o córtex dessecado e o óleo pois, a partir delas, obtemos os
principais compostos presentes nessa planta. Sobre a composição
fitoquímica da canela, podemos citar o nitrofeniletano, principal
responsável, pelo aroma de canela, encontrado nas cascas e Aniba
canelilla. Além do n itrofeniletano, pesquisadores identificaram também
os fitocompostos eugenol e metileugenol no mesmo óleo. Por ser o
componente majoritário, o nitrofeniletano cristaliza no óleo, o qual é
obtido através da metodologia e arraste e vapor das cascas da árvore.
O óleo é extraído das cascas por destilação por arraste com vapor e
seu valor comercial depende da espécie utilizada.
PAs plantas absorvem energia luminosa a partir do sol, convertendo-a
em energia química no processo chamado fotossíntese. A energia livre
produzida por esse processo é armazenada na forma de moléculas
ricas em energia, podendo ser prontamente utilizadas nos processos
celulares vitais e no desenvolvimento da planta. Considere as lacunas
da sentença a seguir:
“A energia é armazenada a longo prazo nas ligações de _______e
usada a curto prazo para realizar o trabalho de uma (n)
molécula____”.
Assinale a CORRETA: Glicose; de ATP
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PAs isoflavonas da soja, também chamadas de isoflavonoides,
representam uma classe de compostos químicos conhecidos como
fitoestrógenos. Além do seu uso para amenizar os efeitos do
climatério, quais são suas outras atividades biológicas relevantes?
As isoflavonas ainda apresentam atividade antifúngica, bactericida,
antimutagênica e antitumoral, inibem a redução da perda de massa
óssea pós-menopausa, auxiliam na diminuição do colesterol do
sangue e previnem a aterosclerose.
POs organismos vegetais de gêneros diferentes apresentam o mesmo
aspecto morfológico, por isso é necessário atentar para todas as
características do vegetal, para não fazer o uso errôneo dele. Embora
as características morfológicas macroscópica e microscópica sejam
diferentes, as funções de alguns órgãos são iguais para a manutenção
da vida do vegetal. Assim, descreva quais são as partes de uma planta
superior e as suas funções básicas.
● A raiz é, geralmente, um órgão subterrâneo e tem como funções
principais fixar o vegetal ao substrato e absorver desde água e
nutrientes minerais, além e realizar o armazenamento de
nutrientes (amido e sais) na forma suberosa (macaxeira,
cenoura, beterraba).
● O caule é, geralmente, um órgão aéreo e tem como funções
principais sustentar as folhas e ligá-las à raiz. O caule possui
gemas apicais e axilares e está subdividido em nós e entrenós.
Apresenta fototropismo positivo, o que faz com que seu
crescimento se dê em direção à luz, e pode ter clorofila,
auxiliando no processo fotossintético.
● A folha é constituída pelos três sistemas de tecidos
revestimentos, fundamental e vascular, os quais se originam dos
meristemas primários protoderme, meristema fundamental e
procâmbio, respectivamente, e é o órgão especializado na
realização da fotossíntese.
PAntes de iniciar o processo de extração, quais são os riscos
presentes no preparo de matérias-primas para fitoterápicos que podem
afetar o produto final? Antes de executar uma extração, deve-se levar
em consideração uma série de fatores que interferem nessa operação,
como as características do material vegetal, o seu grau de divisão, o
meio extrator (solvente), a metodologia e a temperatura empregada.
É importante observar a existência de matérias estranhas e impurezas
que prejudicam a qualidade da matéria-prima, bem como as questões
sanitárias. Durante o processo, esses cuidados devem ser mantidos
desde o local e armazenagem, evitando e minimizando ao máximo os
riscos de contaminação por fungos, ácaros, insetos, tóxicos e demais
contaminações, até o produto final.
PNo interior da planta, ocorrem diferentes processos bioquímicos de
extraordinário complexidade, que constituem, em conjunto, o
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metabolismo vegetal, o qual inclui tanto reações simples quanto
reações complexas. Acerca do metabolismo vegetal, diferencie os
tipos de metabólitos produzidos por esses organismos. Os metabólitos
primários são essenciais para a sobrevivência do vegetal produtor e
geralmente são produzidos em grande quantidade. Os metabólitos
secundários não são considerados vitais e estão envolvidos nos
mecanismos que permitem uma melhor adaptação do produtor a seu
meio.
PExtratos vegetais são preparações que podem se apresentar na
forma líquida, semissólida ou sólida, obtidas por extração seletiva dos
princípios ativos de material vegetal, por meio do uso de diferentes
solventes e meios de extração. Em uma planta desconhecida, como é
possível selecionar o solvente ideal?
● Antes do início do preparo dos extratos, é necessário o
conhecimento das classes químicas presentes na droga, para
otimização do processo extrativo.
● Podemos extrair essas substâncias com um solvente adequado,
iniciando o fracionamento através da partição por solventes
orgânicos de polaridade crescente ou através da partição
ácido-base.
● Além disso, praticamente todos os onstituintes de interesse para
a análise fitoquímica apresentam alguma solubilidade em
misturas etanólicas ou metanólicas a 80%, de tal modo que
estas costumam ser empregadas com frequência.
PCompostos terpênicos apresentam grande interesse comercial para a
indústria. Porque isso ocorre? Devido a suas características
aromáticas, tem seu uso empregado como agentes flavorizantes em
alimentos e cosméticos e também por seu uso em produtos agrícolas,
como os hormônios de desenvolvimento vegetal. Plantas como limão,
menta, eucalipto ou tomilho, produzem misturas de álcoois, aldeídos,
cetonas e terpenoides chamados óleos essenciais, responsáveis pelos
odores e sabores característicos dessas plantas.
PTendo em vista que bactérias residentes a múltiplos antimicrobianos
representam um desafio no tratamento de infecções, é notória a
necessidade de encontrar novas substâncias com propriedades
antimicrobianas para serem utilizadas no combate a esses
microrganismos. Cite quatro óleos essenciais que apresentam
atividade frente a bactérias Gram-positivas.
O efeito antimicrobiano dos óleos essenciais de Zingiber officinale
(gengibre), Rosmarinus officinalis (alecrim) e também de Eugenia
caryoyhyllata (cravo) e Origanum vulgare (orégano) em diferentes
concentrações, foi avaliado sobre bactérias contaminantes de
alimentos: Escherichia coli, Staphylococcus aureus e também em
Salmonella entérica e Bacillus cereus, pela técnica de difusão em ágar.
O efeito 0antimicrobiano foi dose-dependente, as bactérias
13
Gram-positivas foram mais sensíveis aos óleos essenciais do que as
Gram-negativas. Ainda, o óleo de gengibre apresentou melhor
atividade antimicrobiana que o alecrim; o óleo de orégano apresentou
um espectro de ação maior em relação ao cravo.
PA aroeira é popularmente conhecida como “aroeira da praia”, sendo
utilizada por suasatividades antitérmica, analgésica, depurativa e no
tratamento de doenças do sistema urogenital, como doenças
sexualmente transmissíveis, inflamação uterina, infecções do trato
urinário, além de infecções do sistema respiratório e distúrbios
gastroduodenais. Essas atividades têm sido comprovadas por diversos
estudos. Quais são as formas de uso, os sítios de ação e alguns dos
microrganismos sensíveis ao seu potencial antimicrobiano?
Soluções obtidas a partir da decocção de folhas ou mesmo de folhas
secas amassadas agem como agentes antissépticos, quando
aplicadas diretamente em feridas ou úlceras. Os extratos de S.
terebinthifolius apresentaram efeitos bactericidas e bacteriostáticos
contra S. mutans, S. mitis, S. sobrinus, S.sanguis e L. casei, bem
como propriedades antifúngicas contra C. albicans, C. tropicalis e C.
krusei.
O extrato hidroalcóolico ou tinturas de S. terebinthifolius apresentou
resultados semelhantes, quando comparado ao tratado com
gentamicina, eficaz contra Enterococcus, Streptococcus viridans,
Streptococcus B-hemoliticus, Bacillus corineforme, Staphylococcus
aureus e bactérias Gram-positivas, presentes na alveolite.
O extrato hidroalcóolico ou tinturas de S.terebinthifolius apresentaram
atividade contra microrganismos patogênicos da cavidade oral
(Candida albicans, Streptococcus mutans, Staphylococcus aureus e
Aggregatibacter actinomycetemcomitans).
Aplicações tópícas de extratos de aroeira foram capazes de reduzir o
número de microrganismos patogênicos na microbiota vaginal.
PAs essências florais de Bach são preparadas a partir de flores,
arbustos ou árvores silvestres. O veículo de extração das essências
das
flores é a água, que, lentamente, por meio da lraisuz solar ou da
ebulição, recebe os padrões energéticos sutis das flores
correspondentes. Como é realizado o processo de extração das
essências florais? Existem dois métodos para a extração das
essências das flores: o primeiro, a partir da imersão das flores ou de
parte da planta selecionada em água, expondo ao sol por um período
de quatro a cinco horas; o segundo, pela ebulição, por alguns minutos.
Após esse período, as flores são retiradas e, de acordo com a
metodologia de Bach (2013), o resultado é a energia vital das flores
concentradas, a que ele
14
Denominou tintura-mãe.
PO termo fitoterápico é aplicado ao produto obtido a partir de
matéria-prima vegetal com finalidade profilática, curativa ou paliativa,
incluindo o produto tradicional fitoterápico e o medicamento
fitoterápico.
Sobre o termo medicamento fitoterápico, assinale a CORRETA:
Sua eficácia e segurança são validadas por meio de levantamentos
etnofarmacológicos, de utilização, documentações tecnocientíficas ou
evidências clínicas.
PA ozonioterapia consiste em uma terapia realizada por meio da
administração de ozônio no corpo. O gás é composto por três átomos
de oxigênio (O3) e tem como objetivo auxiliar na oxigenação dos
tecidos, a fim de aumentar a resposta do sistema imunológico,
ajudando em doenças infecciosas, como feridas infectadas ou HIV, e
no alívio da dor crônica, devido à artrite reumatoide ou fibromialgia, por
exemplo. Sobre a ação do ozônio no organismo, qual é o seu provável
mecanismo de ação? Existem três mecanismos de ação da
ozonioterapia:
● Inativação de microrganismo. Nas bactérias, ocorre a interrupção
da integridade o envelope celular, por meio da oxidação dos
fosfolipídios e lipoproteínas. Já nos fungos, o ozônio consegue
inibir o crescimento celular. Nos vírus, promove uma lesão no
capsídeo viral e perturba o ciclo reprodutivo, pois interrompe o
contato vírus-célula com a peroxidação.
● Ligação ao estímulo d metabolismo do oxigênio, promovendo
aumento na taxa de glicólise dos glóbulos vermelhos, elevando a
estimulação do 2,3-difosfoglicerato, consequentemente, levando
ao aumento na quantidade de oxigênio liberado para os tecidos,
gerando, assim, a estimulação produção de enzimas que atuam
como sequestrantes de radicais livres e protetores da parede
celular, e de vasodilatadores, como a prostaciclina.
● Ativação do sistema imunológico, quando ocorre a aplicação em
concentrações entre 30 e 55 ug/mL, que aumenta a produção de
interferon, diminuindo o fator de necrose tumoral e de
interleucina-2, diminuindo a intensidade das reações
imunológicas subsequentes.
PDevido o aumento da demanda de utilização de plantas medicinais, o
cultivo e/ou o extrativismo torna-se uma alternativa cada vez mais
importante na agricultura nacional. Por outro lado, a qualidade das
plantas medicinais e dos produtos fitoterápicos comercializados vem
sendo afetada negativamente pelo aumento da sua demanda.
Sobre as irregularidades encontradas em produtos fitoterápicos
comercializados no Brasil, assinale a CORRETA:
Podem ocorrer problemas de identificação botânica.
15
PDesde os tempos remotos, o homem busca, na natureza, recursos
que melhorem sua condição de vida para, assim, aumentar suas
chances de sobrevivência pela melhoria de sua saúde. Diversas
espécies vegetais encontradas nas regiões ribeirinhas da Amazônia
são utilizadas pela população local para o consumo na forma de chás,
óleos, alcoolatura e in natura.
Sobre a forma farmacêutica, assinale a CORRETA:
São preparações líquidas, obtidas a partir da planta fresca ou seca em
contato com um a solução de água e álcool em diferentes
concentrações, em temperatura ambiente.
PAs famílias Lamiaceae e Asteraceae são as mais representativa em
número de espécies e indicações nos levantamentos realizados em
todas as regiões brasileiras. Vale ressaltar que a maioria das espécies
dessas famílias apresenta compostos secundários com ação
antimicrobiana e antiinflamatória, dentre outras funções, com efeitos
comprovados por estudos científicos. De acordo com os
representantes dessas famílias e seu uso etnobotânico, classifique V e
F:
() A decocção das folhas do hortelã (Mentha spicata L.), uma espécie
da família Asteraceae, são popularmente indicadas para o tratamento
de febre, colesterol alto, fraqueza, gripe, dor de cabeça, má digestão e
cólica menstrual.
() O sumo das folhas de manjericão (Ocimum basilicum L.), uma
espécie da família Lamiaceae, são popularmente indicadas para o
tratamento de dor de ouvido, gripe e conjuntivite.
() A entrecasca do caule do alecrim (Rosmarinus officinalis L.), uma
espécie da família Lamiacea, devem ser preparaas por decocção para
o tratamento de dores de cabeça e dores reumáticas.
() As sementes e folhas do girassol (Helianthus annuus L.), uma
espécie da família Lamiaceae, são popularmente indicadas para o
tratamento fe feridas, AVE, tontura, dor de cabeça e trombose.
Assinale a CORRETA: FVVF
PA maceração designa a operação na qual a extração da
matéria-prima vegetal é realizada em recipiente fechado, em diversas
temperaturas, durante um período prolongado (horas ou dias), sob
agitação ocasional e sem renovação do líquido extrator, tendo diversas
variações conhecidas, dessa operação. Sobre o exposto, classifique V
e F:
() A digestão consiste na maceração realizada em sistema aquecido a
40 a 60°C.
() A maceração dinâmica é realizada sob agitação mecânica
constante.
() A remaceração ocorre quando a operação é repetida utilizando o
mesmo líquido extrator, renovando-se apenas o material vegetal.
Assinale a CORRETA: VVF
16
PPlantas medicinais contêm substâncias biologicamente ativas, que
podem ser benéficas ou noivas à saúde, dependendo da dose
empregada. Além dos parâmetros de toxicidade, diversos compostos
possuem a capacidade de sofrer interações quando o uso é associado
à outra planta ou medicamento. Quais são as classes de
medicamentos que mais interagem com as plantas medicinais?
Antidepressivos, anticoagulantes, ansiolíticos e anti-hipertensivos.
POs óleos essenciais têm propriedades que podem reagir de diversas
formas no organismo. Além de suas reações físicas e psíquicas, de
acordo com sua composição química, são capazes de alterar as
energias emocionais. Quais são os óleos essenciais que
demonstraram essa atividade? O óleo de lavanda francesa apresentou
excelentesresultados para a ansiedade, quando comparado com o
lorazepam e a laranja-doce, produz efeito calmante, auxiliando o
relaxamento e o sono
PA maceração designa a operação na qual a extração da
matéria-prima vegetal é realizada em recipiente fechado, em diversas
temperaturas, durante um período prolongado (horas ou dias), sob
agitação ocasional e sem renovação do líquido extrator. Sobre as
diversas variações conhecidas, entre as técnicas que objetivam o
aumento da eficiência de extração, assinale a CORRETA:
Percolação: extração de componentes solúveis, passando solventes
por materiais porosos.
PO conhecimento do momento correto de coleta e secagem do
material vegetal leva à obtenção de produtos de melhor qualidade.
Geralmente, essa variação ocorre tanto em função do estágio em que
se encontra a planta como na plena floração ou no período que
antecede a floração. A respeito desses processos, assinale a
INCORRETA:
A secagem ao sol é ideal por gerar uma secagem rápida dos órgãos
vegetais, fazendo com que o material, em pouco tempo, se apresente
aparentemente seco.
P[Cromatografia em Camada Delgada do Óleo Essencial de Cravo] A
técnica de Cromatografia em Camada Delgada (CCD) é amplamente
empregada para a caracterização qualitativa de compostos, pois
apresenta boa reprodutibilidade, simplicidade operacional, baixo custo
e tempo reduzido de análise. No âmbito da análise de compostos de
origem vegetal, a CCD é aplicada em laboratórios de farmacognosia e
no controle de qualidade de matérias-primas.
Com base na prática realizada, assinale a alternativa CORRETA:
O óleo essencial de cravo foi solubilizado com clorofórmio.
PAs estruturas histológicas das diversas partes componentes de uma
planta são bastante heterogêneas, e existem órgãos, como as raízes e
os caules, cujos tecidos estão extraordinariamente compactados
(xilerma), ao passo que, em folhas e flores, os tecidos se apresentam
17
com textura mais delicada. Sobre a função e composição do xilema,
analise as sentenças a seguir:
I – É o principal tecido condutor de água, transporte de nutrientes
minerais (seiva bruta), sustentação e armazenamento de substâncias
nas plantas vasculares.
II – Transporta os compostos orgânicos solúveis produzidos durante a
fotossíntese e conhecidos como fotossintatos, em particular a
sacarose de açúcar, para partes da planta, quando necessário.
III – É formado por três principais tipos de células: células do
parênquima, fibras e células condutoras.
Assinale a CORRETA: As sentenças I e III estão corretas.
PPara mensurar o conhecimento e o uso tradicional de espécies
medicinais por diferentes populações, levantamentos do uso
etnobotânico têm sido realizados por diversos pesquisadores. Sobre o
exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- De acordo com estudos, a predominância no hábito herbáceo está
associada à facilidade do cultivo dessas ervas em quintais,
aumentando a acessibilidade e a obtenção desses recursos vegetais
pelos moradores.
PORQUE
II- A prevalência das espécies mais encontradas nos quintais está
relacionada com a sua utilização, já que essas plantas são usadas na
cura das afecções que fazem parte da atenção primária à saúde, como
gripe, febre, resfriado, dor de garganta, tosse, dor de cabeça e
doenças do trato digestório em geral.
Assinale a alternativa CORRETA: As asserções I e II são proposições
verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I
POs óleos essenciais são caracterizados por conter uma mistura de
substâncias complexas e voláteis, lipofílicas, em geral odoríferas e
liquidas. Por apresentarem uma mistura complexa, os constituintes
dos óleos essenciais das plantas são variáveis, sendo que os terpenos
e os fenilpropenos são as classes mais comumente encontradas na
composição química. Assinale a INCORRETA:
Esses óleos são insolúveis em solventes orgânicos apolares, como o
éter, recebendo a denominação de óleos etéreos.
POs óleos essenciais têm propriedades que podem reagir de diversas
formas no organismo. Além de suas reações físicas e psíquicas, de
acordo com sua composição química, são capazes de alterar as
energias emocionais. Quais são os óleos essenciais que
demonstraram essa atividade? O óleo de lavanda francesa apresentou
excelentes resultados para a ansiedade, quando comparado com o
lorazepam e a laranja-doce, produz efeito calmante, auxiliando o
18
relaxamento e o sono reparador, enquanto a hortelã-pimenta e o
alecrim renovam as energias para o turno de trabalho.
PVegetal previamente tratado em um solvente orgânico ou uma
mistura de solventes para a retirada do constituinte químico de
interesse terapêutico. No entanto, para se obter melhores resultados,
pode-se controlar alguns parâmetros do processo. Qual fator não
depende diretamente do material vegetal, mas pode afetar o processo
de extração? pH do meio.
PQualquer método de extração consiste na dissolução do material
vegetal previamente tratado em um solvente orgânico ou uma mistura
de solventes para a retirada do constituinte químico de interesse
terapêutico. No entanto para se obter melhores resultados, pode-se
controlar alguns parâmetros do processo. Qual fator não depende
diretamente do material vegetal, mas pode afetar o processo de
extração? pH do meio.
PO uso tradicional de espécies medicinais por diferentes população
tem sido estudado por pesquisadores. Percebe-se que famílias
botânicas apresentam diferentes espécies, muito representativas e
com indicação para diversas comorbidades. Sobre o exposto, avalie as
asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I – A etnofarmacologia é definida como a exploração científica
multidisciplinar dos agentes biologicamente ativos, tradicionalmente
empregados ou observados pelo homem.
PORQUE
II – A riqueza do conhecimento que as comunidades detêm sobre
plantas medicinais é evidente, porém o uso indiscriminado dessas
plantas pode trazer riscos à saúde das pessoas ou, ainda, agravar o
estado patológico.
Assinale a CORRETA: As asserções I e II são proposições
verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I
P[Microscopia e Preparação de Lâmina Histológica Vegetal] A
utilização de técnicas de microscopia, visando à observação de
estruturas de tecidos, geralmente é acompanhada da fase de
coloração deles. Para isso, são utilizadas soluções corantes que
tornam os tecidos visíveis em microscópio. Entretanto, algumas
questões envolvendo o material biológico ainda podem exigir algum
ajuste para que sejam completamente observáveis.
Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
As colorações devem ser feitas com a utilização de uma solução
básica (que se ligará às substâncias químicas ácidas presentes nas
células) e de outra solução ácida (que se ligará à s substâncias
químicas básicas).
4
Tendo em vista que bactérias resistentes a múltiplos antimicrobianos
representam um
19
P [Extração e Identificação de Pigmentos Foliares] Durante a
realização do experimento, as folhas da planta escolhida foram
cortadas em pequenos fragmentos e colocadas em um béquer. Em
seguida, a
droga vegetal foi coberta com solvente extrator e levada a
banho-maria sob aquecimento. Com base na técnica desenvolvida na
aula prática virtual e em seus conhecimentos, assinale a alternativa
CORRETA:
A fragmentação da droga vegetal apresenta a finalidade de aumentar
a superfície de contato com o solvente extrator
P[Observações de Células Vegetais e suas Estruturas] Os
cromoplastos , além de estarem presentes em frutos maduros,
também estão presente s em folhas de plantas no inverno, no qual
ocorre a redução da produção de clorofila e a planta faz menos
fotossíntese devido à redução da disponibilidade de insolação ao
longo dos dias mais curtos. Com base nas observações feitas ao
microscópio e utilizando seus conhecimentos, assinale a alternativa
CORRETA:
São células cristalinas, com membranas celulares longas, estreitas e
em forma de agulha, nas quais os pigmentos se acumulam.
PA ozonioterapia é uma técnica realizada por meio da administração
do ozônio no corpo. O gás é compostopor 3 átomos de oxigênio (O3)
e tem como objetivo auxiliar na oxigenação dos tecidos, a fim de
aumentar a resposta do sistema imunológico, ajudando nas doenças
infecciosas. De acordo com os possíveis mecanismos de ação do
ozônio no organismo, assinale a alternativa CORRETA: Age por três
possíveis mecanismos: inativação de microrganismos; aumenta a
quantidade de oxigênio para os tecidos; e ativação do sistema
imunológico.
PEm análises fitoquímicas, quando não conhecemos previamente o
conteúdo do material vegetal a ser analisado, devemos submetê-lo a
sucessivas extrações, utilizando solventes com polaridade crescente,
conseguindo, assim, uma extração fracionada, onde as diferentes
frações contêm compostos de polaridade crescente. Sobre o exposto,
classifique V e F:
() Acetato de etila possui seletividade para a extração de flavonoides e
cumarinas simples.
() O solvente hexano é mais polar do que o solvente diclorometano,
perfeito para a extração de taninos.
() A extração de alcaloides deve ser realizada com soluções ácidas.
() O solvente metanol é mais polar que o solvente clorofórmio, sendo
perfeito para a extração de lipídios, ceras, pigmentos,
furanocumarinas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: VFVF
20
PAs saponinas possuem um importante papel fisiológico nas plantas,
atuando como protetores contra agentes agressores. Entretanto,
nota-se que em frutos em desenvolvimento, o teor de saponinas é
maior. Além disso, as saponinas podem apresentar alteração no teor
dos frutos de uma mesma árvore, bem como de uma mesma espécie.
Assinale a alternativa que explica a variação do teor de saponinas nos
frutos.
As saponinas são sensíveis às modificações sazonais, sendo assim,
alterações bruscas de temperatura podem reduzir o seu teor nos frutos
PAs saponinas são compostos do metabolismo secundário que, além
de participar da defesa da planta contra predadores, podem ser úteis
para o desenvolvimento de novos fármacos, vacinas, cosméticos e
produtos de higiene. Dentre as alternativas abaixo, quais aplicações
NÃO são das saponinas: As saponinas, ainda, são empregadas para
diminuir a absorção de outros medicamentos mediante diminuição da
solubilida de ou interferência nos mecanismos de absorção e como
coadjuvante para diminuir a resposta imunológica.
PAs saponinas são assim denominadas pela capacidade de formar
espumas, igual ao sabão. Dessa forma, quando em contato com
soluções aquosas e submetidas à forte agitação, pode-se perceber a
presença desses compostos. Baseado na estrutura química das
saponinas, como se explica esse fenômeno? A capacidade das
saponinas em formar espumas decorre da estrutura química, que pode
conter um esteroide, ou triterpenos, ligado a um glicosídeo
PAs saponinas têm importância biológica devido às diversas
propriedades que, entre elas, têm efeito imunoadjuvante. Como se
explica a ação das saponinas na imunoterapia?
A ação das saponinas, na imunoterapia, está relacionada com sua
ação como imunoadjuvante, sendo influenciada pela polaridade das
substâncias ligadas à aglicona e pela presença de hidroxilas e metilas.
PAs saponinas são compostos do metabolismo secundário que, além
de participar da defesa da planta contra predadores, podem ser úteis
para o desenvolvimento de novos fármacos, vacinas cosméticos e
produtos de higiene. São substâncias complexas, dividindo-se em dois
núcleos principais; esteroide ou triterpenos, que são ligados a cadeias
glicosídicas. Por serem substâncias anfifílicas, são facilmente solúveis
em água. Correlacione as colunas de acordo com a classificação das
saponinas: 1. Saponinas esteroides neutras
2. Saponinas esteroides básicas
3. Saponinas triterpênicas
() Possui núcleo da mesma origem do esqueleto esteroida, até a
formação do esqualeno
() Formadas a partir do pirofosfato de isopentila, que leva à formação
do óxido de esqualeno, por meio de ciclazição em conformação
cadeira-barco-caddeira-barco, gerano o cicloartenol ou lanosterol
21
() Pertencem ao grupo de alcaloides esteroides, pois possuem um anel
F
3 1 2
PAs saponinas podem ser classificadas conforme o núcleo
fundamental da aglicona, sendo divididas em esteroides e
triterpênicas. Essas moléculas possuem alta solubilidade em água e
baixa solubilidade em solventes orgânicos. Assinale a alternativa com
a explicação CORRETA da alta solubilidade das saponinas em água.
A solubilidade em água das saponinas está relacionada com os seus
açúcares ligantes no núcleo fundamental da aglicona, sendo que,
conforme aumenta o número de açúcares, aumenta sua solubilidade
em água
PAs saponinas têm sido empregadas para diversas finalidades, desde
a produção de fármacos e drogas até aplicações nas indústrias
alimentar e cosmética. Por apresentar propriedades surfactantes, são
usadas na indústria para preparação de emulsões e cosméticos, assim
como são usadas na indústria alimentícia como flavorizante e agente
espumante, por isso são considerados um grupo importante de
metabólitos secundários que são comuns em todo o reino das plantas.
Marque a opção que descreve características deste importante
metabólico secundário:
São classificada s de acordo com o número fundamental da aglicona,
bem como pelo seu caráter ácido, básico ou neutro.
PAs saponinas são metabólitos secundários que se caracterizam por
possuírem, em sua estrutura, açúcares ligados a:
Triterpenos ou esteroies.
PAs saponinas são moléculas complexas e o processo de isolamento
é trabalhoso, principalmente devido ao número variável de moléculas
de açúcares. De forma geral, como é feito o isolamento dessas
substâncias? O isolamento pode ser realizado por meio de extração
alcoólica, seguido de dissolução em n-butanol.
PMetabólitos secundários são produzidos pelas plantas, e apresentam
uma constituição química e metabolismo únicos. Em geral, são
moléculas complexas de baixa massa molecular e, embora não sejam
vitais para que uma planta complete seu ciclo de vida, garantem certas
vantagens para sua sobrevivência, adaptação e perpetuação em um
determinado ecossistema. A alternativa que relaciona corretamente
um metabólito secundário om seu respectivo precursor primário é:
Ácido Cinâmico – Cumarinas
POs metabólitos especiais podem se formar apenas durante fases
específicas do desenvolvimento de uma planta. Por isso, os teores de
metabólitos especiais costumam variar durante alguns estáguios
particulares de desenvolvimento ou em períodos de estresse
ambiental, como limitações nutricionais ou ataques de predadores, por
22
exemplo. Esse fenômeno é conhecido como: Variabilidade
antogenética.
POs metabólitos secundários são produzidos e armazenados por
plantas específicas e apresentam uma constituição química e
metabolismo únicos. Em geral, são moléculas complexas, de baixa
massa molecular e, embora não sejam fundamentais para que uma
planta complete seu ciclo de vida, garantem certas vantagens para sua
sobrevivência, adaptação e perpetuação em um determinado
ecossistema. Observe as informações a seguir:
I – É ressaltado que os metabólitos secundários despertam grande
interesse, não só pelas atividades biológicas próprias do vegetal e/ou
induzidas por algum estímulo ambiental adverso (falta periódica de
água, patógenos, mudanças de temperatura, variações de radiação
etc), como também, devido ao seu elevado potencial terapêutico para
o desenvolvimento e produção de medicamentos.
II – Os metabólitos secundários são macromoléculas (aminoácidos,
vitaminas, ácidos graxos, carboidratos, lipídeos, proteínas, ácidos
nucleicos, etc) que desempenham funções vitais à vida do vegetal
(fotossíntese, respiração transporte de solutos, etc) e que se
encontram presentes de forma universal, em grande concentração,
nas várias espécies vegetais;
III – Os metabólitos primários são produzidos e armazenados por
plantas específicas e apresentam uma constituição química e
metabolismo únicos. Em geral, são moléculas complexas, de baixa
massa molecular e, embora, não sejam fundamentais para que uma
planta complete seu ciclo de vida, garantem certas vantagenspara sua
sobrevivência, adaptação e perpetuação em um determinado
ecossistema.
Com relação a essas afirmativas, está(ão) correta (s): Apenas a I
PMuitos metabólitos secundários já foram considerados produtos de
excreção das plantas. No entanto, graças à disponibilidade de novas
tecnologias e ao caráter multidisciplinar da fitoquímica, descobriu-se
que muitos desses compostos têm funções fisiológicas relevantes. Em
geral, tais funções es tão envolvidas em mecanismos que garantem a
adaptação de uma espécie vegetal a um determinado bioma. Assim,
sobre os metabólitos secundários é correto dizer:
Os taninos hidrolisáveis derivam do ácido gálico, pela via do
chiquimato
PNa Amazônia, existe uma grande quantidade de árvores, arbustos,
ervas e cipós que contribuem, em vários aspectos, para o modo de
vida das populações. A mesma biodiversidade ameaçada por
atividades predatórias constitui um acervo que pode potencializar o
desenvolvimento sustentável da região. Sobre algumas destas
espécies, assinale a CORRETA:
A Achyrocline satureioides, popularmente conhecida como macela, é
um arbusto exótico e sua parte utilizada são as folhas na forma de
chá.
23
POs polissacarídeos são macromoléculas que variam em
comprimento, mas apresentam uma característica em comum quanto
à composição de suas cadeias de açúcares. Quanto à sua
característica estrutural, os polissacarídeos são resultantes da
condensação de um grande número de: Aldoses e cetoses
POs polissacarídeos apresentam inúmeras aplicações em todos os
ramos da indústria considerando a importância das alginas na indústria
farmacêutica e alimentícia, quais os outros organismos, além das
algas pardas, também podem sintetizar esse polissacarídeo?
Bactérias
POs polissacarídeos apresentam uma ampla gama de aplicações,
especialmente nas áreas biomédicas, farmacêutica e de cosméticos,
em que são aplicados em engenharia de tecidos, imobilização de
enzimas, biossensores, como veículo e liberação de fármaco etc.
Entre as diversas substâncias armazenadas nas paredes celulares dos
vegetais, pertencentes à classe dos polissacarídeos, assinale a
CORRETA: Celulose
Qualquer método de extração consiste na dissolução do material
vegetal previamente tratado em um
solvente orgânico ou uma mistura de solventes para a retirada do
constituinte químico de interesse
terapêutico. No entanto, para se obter melhores resultados, pode-se
controlar alguns parâmetros do
processo.
Qual fator não depende diretamente do material vegetal, mas pode
afetar o processo de extração?
pH do meio
POs polissacarídeos são polímeros de alta massa molecular,
resultantes da condensação de mais de 20 unidades de
monossacarídeos. Eles diferem entre si nas identidades
monossacarídicas que possuem além do tipo e sequência de ligação
que fazem, como ainda no comprimento, grau de ramificação e
conformação espacial de suas cadeias. Analise a CORRETA:
Desempenham várias funções importantes nos sistemas biológicos,
como estrutural (celulose, quitina, dextranos, agarose, hemicelulose e
pectinas), de reserva (amido, glicogênio, frutanos, mananos,
galactomananos, xiloglucanos), formadores de hidrogéis (mucilagens),
entre outras.
Qualquer método de extração consiste na dissolução do material
vegetal previamente tratado em um
solvente orgânico ou uma mistura de solventes para a retirada do
constituinte químico de interesse
terapêutico. No entanto, para se obter melhores resultados, pode-se
controlar alguns parâmetros do
processo.
24
Qual fator não depende diretamente do material vegetal, mas pode
afetar o processo de extração?
pH do meio
Qualquer método de extração consiste na dissolução do material
vegetal previamente tratado em um
solvente orgânico ou uma mistura de solventes para a retirada do
constituinte químico de interesse
terapêutico. No entanto, para se obter melhores resultados, pode-se
controlar alguns parâmetros do
processo.
Qual fator não depende diretamente do material vegetal, mas pode
afetar o processo de extração?
pH do meio
Qualquer método de extração consiste na dissolução do material
vegetal previamente tratado em um
solvente orgânico ou uma mistura de solventes para a retirada do
constituinte químico de interesse
terapêutico. No entanto, para se obter melhores resultados, pode-se
controlar alguns parâmetros do
processo.
Qual fator não depende diretamente do material vegetal, mas pode
afetar o processo de extração?
pH do meio
Qualquer método de extração consiste na dissolução do material
vegetal previamente tratado em um
solvente orgânico ou uma mistura de solventes para a retirada do
constituinte químico de interesse
terapêutico. No entanto, para se obter melhores resultados, pode-se
controlar alguns parâmetros do
processo.
Qual fator não depende diretamente do material vegetal, mas pode
afetar o processo de extração?
pH do meio
POs polissacarídeos são essenciais para a existência da vida.
Considerando os polissacarídeos mais importantes na natureza,
assinale a CORRETA: Amido, glicogênio e celulose
PAs antraquinonas correspondem ao grupo de menor importância
farmacêutica devido à sua baixa ocorrência na natureza.
Benzoquinonas, naftoquinonas e antraquinonas são os três principais
grupos desta classe.
POs heterosídeos ou glicosídeos cardiotônicos possuem este nome
devido à sua propriedade química mais conhecida, justamente, porque
ela atua nos tecidos cardíacos. Por causa da presença dos glicosídeos
em sua estrutura, várias atividades farmacológicas podem ser
desempenhadas. Assinale a INCORRETA:
25
Os heterosídeos cianogenéticos, como a digitoxina e digoxina, são,
frequentemente, recomendados para aumentar a força de contração
sistólica e prolongar a duração da fase diastólica, em caso de
insuficiência cardíaca congestiva.
PEntre os heterosídeos cardiotônicos, a digoxina e o lanatosídeo C
são utilizados, na prática clínica, para o tratamento da Insuficiência
cardíaca (IC) e controle da taxa de resposta ventricular, em pacientes
com fibrilação arterial crônica. Os heterosídeos cianogenéticos, como
a digitoxina e digoxina, são, frequentemente, recomendados para
aumentar aP força de contração sistólica e prolongar a duração da
fase diastólica, em aso de insuficiência cardíaca congestiva.
PQuimicamente, os heterosídeos cardiotônicos são compostos
glicosilados com um núcleo esteroidal, uma lactona na posição 17 e
açúcar ligado ao carbono 3. Associe a segunda coluna de acordo com
os termos I a III da primeira coluna e, a seguir, assinale a CORRETA:
I. Carenolídeos
II. Bufadienolídeos
III. Genina
() Com um anel de a-pirona
() Com um anel de butirolactona insaturada
() Apresentam duas hidroxilas B-posicionadas.
II I III
PQuinonas são compostos orgânicos considerados produtos da
oxidação de fenóis, cuja principal característica é a presença de dois
grupos caronílicos que formam um sistema conjugado com pelo
menos duas ligações duplas entre carbonos. Sobre esta classe,
marque a CORRETA: Benzoquinonas, naftoquinonas e antraquinonas
são os três principais grupos desta classe.
PAs quinonas são produtos da oxidação de fenóis, sua principal
característica é a presença de dois grupos carbonílicos que formam
um sistema conjugado com, pelo menos, duas ligações duplas entre
átomos de carbono C=C. Sobre os tipos de classificação das
quinonas, segundo o seu sistema cíclico, correlacione as colunas:
1-Benzoquinonas; 2-Autraquinonas; 3-Fenantraquinonas. 3 1 2
PPara que um candidato a fármaco seja aprovado pelas agências
regulamentadoras e tenha sua comercialização autorizada, diversas
etapas devem ser cumpridas. Estas etapas são importantes para
assegurar a qualidade, eficácia e segurança do futuro medicamento,
logo, constituem em um processo longo, complexo e interdisciplinar.
Quais etapas estão CORRETAS:
I – Identificação de protótipos moleculares ou moléculas líder:
26
IOI – Otimização dos protótipos, por meio do emprego de ferramentas
da química medicinal;
III – Farmacologia e toxicologia pré-clinica;
IV – Farmacologia e toxicologia clínica.
I, II, III e IV
PDe acordo com os métodos de identificaçãodos heterosídeos
cianogenéticos, para análise qualitativa (presença ou ausência) ou
semiquantitativa de cianeto, qual método e o mais simples e confiável
Ensaio de Feigl-Anger ou papel de picrato de sódio.
PSobre os métodos de extração, doseamento e identificação das
quinonas, é possível afirmar que: Para a retirada de quinonas, a partir
de material vegetal, empregam-se técnicas de pressurização,
microondas e ultrassom, com auxílio de água.
PSobre os métodos que podem ser utilizados para a extração de óleos
essenciais de plantas, analise as
alternativas abaixo:
I. O método de enfloração, por exemplo, já foi muito usado, mas
atualmente é mais utilizado em algumas indústrias de perfumes nos
casos de plantas com baixo teor de óleo essencial e alto valor
econômico.
II. Na hidrodestilação, o material vegetal é transferido para um balão
(acoplado ao condensador) com água e submetido ao aquecimento.
Com a formação do vapor de água, este carrega os óleos voláteis, que
retornam ao estado líquido ao chegar ao condensador;
III. A extração por prensagem a frio ou espremedura, apesar de gerar
aquecimento, o que evita o processo hidrolítico, apresenta alto
rendimento do óleo essencial.
I e II estão corretas
PDa antiguidade até os dias atuais, a humanidade produz
conhecimento sobre os produtos naturais por intermédio do uso de
plantas medicinais. Assim, a pesquisa de novos fármacos, a partir de
fontes naturais, inicia em estudos com plantas medicinais,
microorganismos, esponjas, fungos endofíticos, artrópodes, entre
outros. São critérios essenciais para a seleção de plantas medicinais:
Necessidades de saúde, disponibilidade de abastecimento, segurança
e eficácia.
PAnalise as proposições abaixo e assinale os métodos de extração
que podem ser utilizados para a extração de óleos essenciais de
plantas:
I – ENFLORAÇÃO: Já foi muito usado, mas atualmente é mais
utilizado em algumas indústrias de perfumes nos casos de plantas
com baixo teor de óleo essencial e alto valor econômico;
27
II – MACERAÇÃO: designa a operação na qual a extração da
matéria-prima vegetal é realizada em recipiente fechado, em
temperatura ambiente, durante um período prolongado (horas ou dias),
sob agitação ocasional e sem renovação do líquido extrator;
III – ARRASTE A VAPOR D’ÁGUA: O vapor produzido por uma
caldeira flui até a parte superior do extrator, na qual se encontra o
material vegetal a que está armazenado em uma cesta perfurada;
IV – INFUSÃO: A extração se dá pela permanência, durante certo
tempo do material vegetal em água fervente, num recipiente tapado. É
aplicável a partes de vegetais de água.
Apenas I e III
PAssocie a segunda coluna de acordo com os termos I a III da
primeira coluna e, a seguir, assinale a CORRETA:
I. Saponinas
II. Óleos essenciais
III. Taninos
() Adstringência; Índice hemólise; Índice de espuma;
() Tensoativo; Índice de hemólise; índice de espuma;
() Fotossensíveis e instáveis em condições de altas temperaturas,
umidade, presença de metais e oxigênio. III I II
PA decomposição de um composto bioativo extraído de um material
vegetal pode alterar de modo irreversível a sua ação terapêutica.
Pensando nisso, entre as opções a seguir, qual deve ser o melhor
método de extração para substâncias bioativas e termolábeis
presentes nas folhas de uma determinada árvore? Percolação
PA maioria dos métodos de extração de uma matéria-prima de origem
vegetal consiste na dissolução das substâncias ativas de interesse
para um solvente orgânico extrator. No entanto, quando se deseja
extrair uma substância de caráter oleoso de uma determinada espécie
begetal, qual é o único método de extração, a seguir, que melhor
atende a esse propósito? Prensagem
PMétodo utilizado para extrair determinados tipos de óleos essenciais
termolábeis com uso reduzido de solventes orgânicos que, após
determinado período de tempo em contato com a matriz vegetal,
efetua-se separação das fases, por meio da qual o composto oleoso é
obtido após processo de condensação. O método assim descrito se
trata de: Extração por Soxhlet
PMétodo indicado para extrair óleos essenciais de material vegetal
fresco, cuja matriz deve permanecer em contato direto com água em
ebulição para que o seu vapor dilate as paredes celulares e arraste
consigo o composto do interesse. Posteriormente, o vapor produzido
nesse processo passa por um condensador para formar uma fase
aquosa e outra oleosa. Essa descrição melhor condiz com o seguinte
método: Hidrodestilação
28
PDevido ao aumento da demanda de utilização de plantas medicinais,
o cultivo e/ou o extrativismo toma-se uma alternativa cada vez mais
importante na agricultura nacional. Por outro lado, a qualidade das
plantas medicinais e dos produtos fitoterápicos comercializados vem
sendo afetada negativamente pelo aumento da sua demanda.
Sobre as irregularidades encontradas em produtos fitoterápicos
comercializados no Brasil, assinale a CORRETA:
Podem ocorrer problemas de identificação botânica.
POs alcaloides são compostos orgânicos cíclicos com amplo espectro
de atividades biológicas, principalmente sobre o sistema nervoso
central, constituindo uma importante classe de metabólitos
secundários muito úteis para a produção de medicamentos. Sobre os
alcaloides, é certo afirmar: Suas moléculas têm pelo menos um átomo
de nitrogênio.
PAs plantas medicinais são aquelas que exercem ação terapêutica,
utilizadas tradicionalmente desde a antiguidade por diversos povos de
todo o mundo. Sobre as diferentes etapas envolvidas no estudo
farmacognóstico de uma planta, leia as alternativas que seguem e
marque a opção CORRETA:
I – O material colhido não deve ser comprimido ou esmagado,
evitando também processos de degradação química dos compostos
de interesse, os quais são responsáveis pelo efeito terapêutico
II – As plantas medicinais podem ter um período do ano em que seus
compostos químicos (metabólitos secundários) apresentam maior teor,
sendo importante a colheita nessa fase do ano.
III – O ideal é proceder com a técnica de amostragem por
quarteamento, segundo a Farmacopeia Brasileira.
I II III estão corretas
POs alcaloides são mais comuns em plantas com flores, e geralmente
nas Papaveraceae (papoulas), Papilonaceae (tremoço),
Ranunculaceae (acônitos) e Solanaceae (tabaco e batata), porém
também podem ser encontrados em outros vegetais, insetos,
organismos marinhos, microrganismos e animais e apresentam grande
variedade em sua origem botânica e bioquímica, em estrutura química
e ação farmacológica. Em relação aos seus aspectos físico-químicos e
moleculares, os alcaloides possuem características como:
Muitos alcaloides são conhecidos por absorver raios UV, devido à
presença de núcleos aromáticos em suas estruturas.
PCom as amostras dos extratos fracionados, é possível melhorar o
processo de purificação por meio de técnicas cromatográficas mais
complexas (instrumental, operacional, detectores etc.) e específicas,
29
como a Cromatografia Líquida e Alta Eficiência (CLAE) e a
Cromatografia Gasosa (CG). A cromatografia instrumental em coluna,
seja CLAE ou CG, é utilizada não apenas na identificação de
substâncias como também para sua determinação quantitativa. Para
isso, diversos métodos estão disponíveis. Sobre estes métodos,
selecione a afirmativa INCORRETA dentre as opções abaixo:
Não é possível realizá-la de forma acoplada com Espectrômetros de
Massas (EM e de Ressonância Magnética Nuclear (RMN).
POs terpenos pertencem ao grupo mais numeroso de metabólitos
secundários, com mais de 40 mil moléculas diferentes, que são
formadas pela condensação de unidades de isopreno. Sobre os
terpenos, é correto afirmar que:
Suas moléculas têm pelo menos um átomo de nitrogênio.
PEnsaios cromatográficos têm por objetivo o isolamento de um
metabólito específico (processo preparativo) ou verificar a presença e
o teor deste composto em um determinado extrato (processo
analítico). Acerca de técnicas cromatográficas, assinale a CORRETA:
Na técnica de cromatografia em camada delgada (CCD) é a técnica
mais indicada para caracterizar qualitativamentea presença de um
terminado grupo de constituintes bioativos.
PA obtenção de drogas requer o emprego de métodos de extração,
que consistem na dissolução do material vegetal em um solvente
orgânico ou em uma mistura de solventes (etanol, acetona, etc.), para
a retirada de alguns constituintes químicos de interesse terapêutico.
Sobre esses métodos, assinale a CORRETA:
A turbolização consiste em proceder à extração concomitante com a
redução de tamanho da partículas vegetais
PAnalise as afirmativas abaixo sobre conceitos, métodos e operações,
aplicados às práticas farmacêuticas, classificando-as como V ou F,
assinale a CORRETA:
() A destilação é um método que pode ser usado para separar uma
mistura de substâncias, sendo fundamentado na diferença do ponto de
fusão dessas substâncias;
() O aumento da temperatura facilita o processo de extração
sólido-líquido porque determina uma diminuição da viscosidade do
solvente e aumenta a solubilidade dos sólidos em líquidos.
() Os métodos de extração são processos utilizados para a
transferências dos constituintes das plantas nas quais estão
dissolvidos ou dispersos para outra fase, objetivando-se isolar e
purificar tais constituintes;
() O método de extração em aparelho de Soxhlet permite a extração
dos constituintes das plantas de forma eficiente, porém requer
30
volumes relativamente grandes e solventes, os quais devem ser não
voláteis. FVVF
PA caracterização e a comprovação da presença de um determinado
grupo de metabólitos secundários em um extrato e origem vegetal,
podem ser realizadas de forma rápida e simples por intermédio e
reações químicas clássicas. São VERDADEIRAS as afirmativas:
I – As reações fitoquímicas são pouco eficazes como único método de
identificação, sendo recomentada a realização de outros ensaios
complementares sempre que possível
II – Reação de Liebermann-Burchard usada para detecção de um
composto esteroide que pode ser observado pela coloração
azul-esverdeada;
III – A principal vantagem desta técnica é que as reações químicas
não são específicas, o que pode mascarar os resultados
(falso-negativos ou falso-positivos)
I e II, apenas
PAnalise as afirmativas abaixo sobre conceitos, métodos e operações,
aplicados às práticas farmacêuticas, classificando-as como (V) e (F), a
seguir, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
() A destilação é um método que pode ser usado para separar uma
mistura de substâncias, sendo fundamentado na diferença do ponto
de fusão dessas substâncias;
() O aumento da temperatura facilita o processo de extração sólido
-líquido porque determina uma diminuição da viscosidade do solvente
e aumenta a colubilidade dos sólidos em líquidos;
() Os métodos de extração são processos utilizados para a
transferência dos constituintes das plantas nas quais estão dissolvidos
ou dispersos para outra fase, objetivando-se isolar e purificar tais
constituintes;
() O método de extração em aparelho de Soxhlet permite a extração
dos constituintes das plantas de forma eficiente, porém requer
volumes relativamente grandes de solventes, os quais devem ser não
voláteis.
FVVF
PDe acordo com as principais reações químicas, utilizadas para
identificar constituintes bioativos de plantas medicinais, avalie as
afirmativas de |I a IV a seguir:
I – Reações específicas e Alcaloides: Mayer, Dragendroff, Wagner e
Berrand;
II – Reações específicas de Triterpenos Esteróides
Lieberman-Buchard;
III – Reações específicas de Glicosídeos Heterocícloicos Shinoda
IV – Reações específicas de Taninos Murexida.
Assinale a CORRETA: As afirmativas I e II estão CORRETAS
PDe acordo com as inúmeras aplicações clínicas que são atribuídas
aos polissacarídeos de origem fúngica, marque a alternativa correta:
31
No caso específico de fungos, a parede celular dos fungos Candida
albicans e Aspergillus fumigatus, responsáveis por doenças em
humanos, apresenta componentes como manana (Candida),
galactomanana (Aspergillus) e β-(1→3)-D-glucana (ambos
microrganismos) que podem ser utilizados para o diagnóstico de
infecções fúngicas invasivas.
PApós a correta coleta do material vegetal de interesse, é possível
iniciar os processos de tratamento, que têm como finalidade torna-lo
adequado para a produção do medicamento fitoterápico desejado. De
acordo com os processos preliminares de tratamento, assinale as
afirmativas CORRETAS:
I – Informações sensoriais (coloração, forma, textura e odor) do
material vegetal, não ajudam a fortalecer a sua correta identificação;
II – No caso de material de origem vegetal, é recomendado retirar
partes da planta que não possuam a substância química desejada,
evitando, assim, a presença de impurezas na matéria-prima final.
III – Uperização: emprega-se o calor (seco ou úmido) por meio de
vapor de água ou etanol, sob pressão normal ou elevada, promovendo
a perda de água e a desnaturação proteica, o que inviabiliza o
crescimento microbiano e a atividade de enzimas
IV – Em alguns casos, a fragmentação deve ser feita sob refrigeração
(criomoagem) para se evitar a destruição térmica, química ou física
dos seus componentes.
II e IV
PA Eletroforese Capilar (EC) é uma técnica útil para investigar uma
grande variedade de amostras, desde moléculas pequenas e mais
simples, até moléculas mais volumosas e complexas, tais como:
hidrocarbonetos aromáticos, alcaloides, flavonoides, ácidos fenólicos,
terpenos, vitaminas hidro e lipossolúveis, amino ácidos, íons
inorgânicos, ácidos orgânicos, catecolaminas, substâncias quirais,
proteínas, peptídeos e outros. Sobre os parâmetros cromatográficos
abaixo, selecione a CORRETA: A principal diferença da EC, em
relação às outras técnicas e purificação e caracterização, é a sua
capacidade única para separar macromoléculas carregadas
eletricamente e interesse biotecnológico e terapêutico.
PSe o extrato bruto apresentar algum efeito biológico de interesse
terapêutico, é recomendado prosseguir com uma extração mais
específica (partição líquido-líquido), usando solventes orgânicos mais
adequados e com polaridades crescentes. Das alternativas abaixo,
qual a alternativa está CORRETA, a respeito dos solventes orgânicos
(extração líquido-líquido) para o isolamento específico de alguns
metabólitos secundários presentes em plantas.
Diclometano: Segundo solvente utilizado, principalmente para
isolamento de Liguanas, Flavonoides metoxilados, Sesquiterpenos,
Lacionas, Triterpenos e Cumarinas.
32
PSobre a biossíntese e estrutura química dos flavonoides, cumarinas e
alcaloides, assinale a CORRETA: Os flavonoides são biossintetizados
a partir dos derivados da via do acetato e do ácido chiquímico oriundos
do metabolismo de carboidratos e da via dos fenilpropanoides.
PPara caracterizar e visualizar a presença desses metabólitos
secundários, a exposição à luz (UV 254mm e 365mm) pode ser
empregada bem como aspersão das cromatoplacas com reagentes
específicos. A presença de alcaloides em uma solução pode ser
indicada pela utilização de um reagente específico, que promoverá sua
precipitação. Assinale a CORRETA, que contém um reagente
alcaloídico utilizado na sua precipitação. Reagente de Dragendorff
PUm pesquisador apresentou um pedido de patente do processo de
isolamento de teores elevados de alcaloides de uma planta. Nesse
estudo foram utilizadas as seguintes etapas de extração: obtenção de
extrato primário com solvente tolueno em meio básico, seguida de
duas etapas de extração líquido-líquido que resultavam em um extrato
de tolueno purificado, tenso sido a primeira partição realizada em meio
ácido e a segunda em meio básico.
Dessa maneira, analise as proposições abaixo:
I – Os alcaloides são metabólitos secundários cuja estrutura química
apresenta nitrogênio, sendo alguns deles oriundos dos aminoácidos,
produtos do metabolismo primário.
II – A obtenção do extrato primário da planta alvo desse estudo
poderia ser realizada em meio aquoso básico, o que promoveria a
solubilização dos alcaloides.
III – A identificação dos alcaloides existentes na fase aquosa da
segunda extração líquido-líquido pode ser feita pelareação de
precipitação com metais pesados presentes nos reativos gerais de
alcaloides (reativo de Mayer e reativo de Dragendorff)
Com relação a essa situação hipotética e às propriedades químicas e
farmacodinâmicas dos alcaloides, quais estão CORRETAS: Apenas a
I.
PRelacione as estruturas químicas com as suas respectivas classes
de metabólitos secundários: a. Flavonoide b. Alcaloide c.
Cumarina
1-b; 2-c; 3-a
PAs cumarinas são compostos fenólicos amplamente distribuídos no
reino vegetal, mas também presentes em outros organismos, como
bactérias e fungos, assinale a opção INCORRETA:
As cumarinas, substâncias que têm como precursor o ácido
p-cumarínico, formado a partir da hidroxilação do aminoácido, são
derivadas do metabolismo da L-tirosina
PA química de produtos naturais tem empregado novas metodologias
com o objetivo e acelerar a descoberta de novos compostos. Entre
33
eles, o uso de estudos metabolômicos, quando aplicado à
bioprospecção, pode ser realizado com técnicas de separação
associadas às espectrométricas de alto desempenho, assim
analisando o extrato de uma planta sem prévio isolamento de um
composto único, uma vez que esses estudos são realizados para a
obtenção das informações qualitativas e quantitativas acerca da maior
quantidade possível de constituintes de cada amostra. Um exemplo de
estudo metabolômico é a análise do perfil metabólico, que consiste
em: Estudo de um grupo pré-definido de metabólitos (aminoácidos,
carboidratos, terpenoides, flavonoides, etc.), ou com base na via
metabólica.
PAs ligninas são compostos fenólicos e estão presentes nos troncos
das plantas lenhosas, assim como, são constituintes de paredes
celulares de tecidos associados a caules, folhas e raízes de todas as
plantas vasculares, inclusive, herbáceas, conferindo-lhes notável
rigidez. Desta forma, os lignoides subdividem-se nos seguintes grupos:
Neoliguanas: são dímeros oxidativos de alilfenóis e de propenilfenóis
entre si ou cruzados e não apresentam o c-y oxigenado.
PAs várias atividades farmacológicas das Cumarinas dependem
basicamente do tipo de núcleo, suas atividades biológicas incluem
ação antibacteriana, inibição da cicloxigenase, antimutagênico,
eliminação de espécies reativas de oxigênio, anti-inflamatório,
anticogulante, lipoxigenase, estimulantes do sistema nervoso central,
antitrombótica, vasodilatadora e atividade anticâncer. Considerando
que as Cumarinas podem ser classificadas em 5 grupos: cumarinas
simples, furano cumarinas, pirano cumarina, cumarinas com
substituintes no anel e pirona cumarinas miscelâneas. A que grupo
das cumarinas pertence à estrutura química abaixo? Cumarinas
simples.
POs taninos são compostos fenólicos que são comumente
encontrados em raízes, rizomas, lenho, cascas, sementes, frutos e
folhas de vegetais. Tratam-se de substâncias que têm características
adstringente e são solúveis em água e capazes de se ligar e precipitar
proteínas e outras macromoléculas. Sobre a Estrutura química,
classificação dos taninos e biossíntese, assinale a CORRETA:
Os taninos condensados, ou proantocianidinas são o grupo mais
comum de taninos e têm a capacidade de produzir pigmentos
vermelhos, como a classe das antocianidinas, após a degradação com
ácido mineral diluído a quente.
POs taninos são encontrados em quase todas as plantas, de
diferentes climas ao redor do mundo e estima-se que os taninos
representem o quarto composto bioquímico produzido pelo tecido
vegetal vascular mais abundante, ficando atrás da celulose,
hemicelulose e lignina, dessa forma os taninos representam uma
porção significativa da biomassa terrestre. São características deste
metabólito secundário:
34
Os taninos podem ser classificados em duas categorias hidrolisáveis
ou condensados.
POs taninos pertencem a um grupo de compostos fenólicos
provenientes do metabolismo secundário das plantas e são definidos
como polímeros fenólicos solúveis em água que precipitam proteínas.
S obre os taninos, assinale a alternativa CORRETA: Os taninos
condensados ou proantocianidinas são constituídos por unidades
flavanol: flava-3-ols (catequina) ou flavan 3,4 -diols
(leucoantocianinas).
POs flavonóides são metabólitos secundários de vegetais sólidos e
coloridos, com núcleo aromático e com três anéis (A, B e C)
apresentando-se sob a forma de polifenóis ou seus éteres (-OCH3)
derivados. Com referência aos flavonóides, assinale a INCORRETA:
Um dos métodos de identificação dos flavonóides é baseado em
análises cromatográficas pela fluorescência as amostras sob luz
ultravioleta ou por meio da reação de cianidina, nas quais isoflavonas,
de cor amarela, são reduzidas a antociânicos, e adquirem cor
vermelha.
PPode-se definir as plantas medicinais como espécies vegetais,
cultivadas ou não utilizadas para fins terapêuticos. O uso terapêutico
as plantas medicinais têm origem nas antigas civilizações, em que o
homem manipulava as plantas para alimentação ou para curar
enfermidades. Pode ser conceituado fitoterápico como um:
Medicamento que inclua exclusivamente matérias-primas vegetais
com constância de qualidade, cuja eficácia e segurança tenham sido
validadas como ensaios clínicos fase 3.
PEstudos sobre as atividades biológicas dos taninos têm demonstrado
diversas ações importantes: ação contra determinados
microrganismos, anticarcinogênica, hepatoprotetora, anti-inflamatória,
cicatrizante, inibidora da transcriptase reversa em HIV (vírus a
imunodeficiência humana, do inglês human immunodeficiency vírus),
entre outras. No entanto, as propriedades terapêuticas dos taninos,
dependem do tipo e da dose utilizada. Assinale a CORRETA:
Acredita-se que as atividades farmacológicas do taninos se devem a 3
características gerais: formação de omplexos com íons metálicos,
atividade antioxidante por meio do sequestro de radicais livres e
formação de complexos com outras moléculas, como proteínas e
polissacarídeos.
POs heterosídeos cianogênicos são metabólitos secundários
derivados de aminoácidos de plantas e que sob condições ambientais
normais, muitas plantas sintetizam glicosídeos cianogênicos capazes
35
de liberar ácido cianídrico após a hidrólise. Os glicosídeos
cianogênicos são toxinas naturais das plantas que estão presentes em
diferentes espécies e diferentes regiões da planta, muitas delas são
consumidas direta ou indiretamente por seres humanos. Quais os
efeitos da ingestão de glicosídeos cianogênicos no organismo
humano?
Intoxicação aguda, desordens neurológicas, bócio endêmico, diabetes
tropical e mal formações congênitas.
PSão misturas de produtos naturais voláteis obtidos principalmente de
plantas aromáticas, sendo encontrados como líquidos solúveis em
solventes orgânicos. Podem ser sintetizados por todos os órgãos da
planta, como flores, folhas, caules, galhos, sementes, frutos, raízes ou
cascas. Pela sua fragrância apresenta utilidade para a indústria
cosmética, perfumaria, alimentícia e farmacêutica, também possuem
diversas propriedades medicinais, tais como antibacteriana,
antifúngica, analgésica, anti-inflamatória e anticarcinogênica. Seus
constituintes podem ser divididos em dois grupos, um grupo é
constituído por terpenos e terpenoides e o segundo, por compostos
aromáticos e alifáticos. A definição exposta refere-se a qual classe de
metabólitos secundários? Óleos Essenciais
PCorrelacione as colunas a respeito da classificação das cumarinas:
1 - Cumarinas Simples
2 - Furanocumarinas e di-hidrofuranocumarinas
3 - Piranocumarinas e di-hidropiranocumarinas
4 - Cumarinas com substituintes no anel pirona:
( ) se subdividem em lineares e angu lares com substituintes ligados
às posições dos demais anéis benzenoides (C5, C6, C7 e C8).
( ) compreendem os derivados da cumarina per se contendo radicais
hidróxi, alcóxi, alquil, bem como as formas glicosídicas.
( ) são compostos análogos às furanocumarinas.
( ) são cumarinas com grupos substituintes na posição C3 e C4
2 1 3 4
PA caracterização e a comprovação da presença de um determinado
grupo de metabólitos secundários, em um extrato de origem vegetal,
podem ser realizadasde forma rápida e simples por intermédio de
reações químicas clássicas. São VERDADEIRAS as afirmativas:
I. As reações fitoquímicas são pouco eficazes com o único método de
identificação, sendo recomendada a realização de outros ensaios
complementares sempre que possível;
II. Reação de Liebermann-Burc hard usada para detecção de um
composto esteroide que pode ser observado pela coloração
azul-esverdeada;
III. A principal vantagem desta técnica é que as reações químicas não
são específicas, o que pode mascarar os resultados (falso-negativos
ou falso-positivos).
I e II, apenas
PObserve a molécula abaixo:
A molécula é um: Esteroide
36
PNa maioria das vezes, a concentração de uma solução extrativa não
é suficiente para se obter um efeito terapêutico desejado ou para
realizar ensaios de controle de qualidade. Além disso, algumas
soluções extrativas podem ter sido adquiridas por meio de algum
solvente tóxico. Nestes casos, é necessário remover parcial ou
totalmente o solvente extrator (ou um deles, no caso de misturas) para
se conseguir uma concentração adequada dos seus constituintes
químicos ou apenas remover o solvente tóxico, incompatível com
excipientes farmacêuticos. Assim, existem métodos básicos de
concentração, marque a alternativa correta:
I - Evaporação simples: obtida por meio de aquecimento em
banho-maria, podendo ser usada, também, pressão reduzida.
II - Nebulização: acontece em temperatura abaixo do ponto de
congelamento da água e sob vácuo (pressão negativa), promovendo a
remoção total do líquido por sublimação. Recomenda -se este método
para concentrar soluções aquosas cujos extratos secos podem ser,
novamente, diluídos em água.
III - Liofilização: método que permite a concentração de extratos com
até 40% de álcool, fornecendo um extrato seco constituído por
partículas esféricas, com boa capacidade de escoamento. Deve -se
evitar a concentração de extratos contendo substâncias
termossensíveis, já que este processo necessita de calor.
Apenas a I está correta
PMuitas pessoas encontram nos produtos de origem natural,
especialmente nas plantas medicinais, a principal ou a única fonte de
recursos terapêuticos, considerando que a fitoterapia se constitui em
uma opção terapêutica eficaz, de baixo custo e culturalmente
apropriada. Com o intuito de difundir o uso de plantas medicinais no
Sistema Único de Saúde (SUS), qual foi a medida tomada?
A elaboração da RENISUS pelo DAF (Departamento de Assistência
Farmacêutica).
PO Bioma representa um conjunto de vida vegetal e animal formado
pelo agrupamento e tipos de vegetação que são próximos e que
podem ser identificados em nível regional, com condições de relevo e
clima semelhantes e que, historicamente, sofreram os mesmos
processos de formação da paisagem, resultando em uma diversidade
de flora e fauna própria. Com relação às características físicas,
biológicas e climáticas do BIOMA CERRADO, assinale a CORRETA:
Entende-se por grande parte das regiões centro-oeste, nordeste e
sudeste do país. É um bioma característico do clima tropical
continental, com duas estações bem definidas: uma úmida (verão) e
outra seca (inverno)
PO Bioma representa um conjunto de vida vegetal e animal formado
pelo agrupamento e tipos de vegetação que são próximos e que
podem ser identificados em nível regional, com condições de relevo e
37
clima semelhantes e que, historicamente, sofreram os mesmos
processos de formação da paisagem, resultando em uma diversidade
de flora e fauna própria. Com relação às características físicas,
biológicas e climáticas do BIOMA PAMPA, assinale a CORRETA:
Ocupa aproximadamente 2% do território brasileiro. É caracterizado
por clima chuvosos, sem período seco, mas com temperaturas
negativas no inverno, que influenciam a vegetação.
POs Remédios Florais de Bach (RFBs) consistem na extração de
essências de flores posterior preservação dessas pela diluição
alcoólica. Tal procedimento foi desenvolvido na década de 1930, pelo
médico Edward Bach, a fim de promover a cura emocional, por meio
de 38 florais, cada qual referente a um estado negativo que influencia
o bem-estar do indivíduo. Sobre os Florais de Bach, classifique V e F:
() As essências florais de Bach são preparadas a partir de flores,
arbustos ou árvores silvestres. O veículo de extração das essências
das flores é a água, que, lentamente, por meio da luz solar ou
ebulição, recebe os padrões energéticos sutis das flores
Correspondentes
() Existem dois métodos para a extração das essências das flores: o
primeiro, a partir da imersão das flores ou parte da planta selecionada
em água, expondo ao sol por um período de quatro a cinco horas; o
segundo, pela ebulição, por alguns minutos.
() Após a extração, as flores são retiradas da imersão de acordo com a
metodologia de Bach, o resultado é a energia vital das flores
concentrada, a que ele denominou de tintura usual.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: VVF
POs principais fatores que influenciam a eficiência de maceração
estão vinculados ao material vegetal, ao líquido ou às misturas de
líquidos extratores e às condições do sistema em conjunto. Sobre o
exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I – As drogas vegetais mais indicadas para serem extraídas por
maceração são aquelas ricas em substâncias ativas que não
apresentam uma estrutura celular, como gomas, resinas e alginatos.
PORQUE
II – O sucesso da extração pode depender do sistema extrativo
empregado, ou seja, proporção da droga, líquido extrator, temperatura,
agitação, pH e tempo de extração.
Assinale a CORRETA: As asserções I e II são proposições
verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
PDevido à expansão das atividades agropecuárias e da urbanização
no território brasileiro, todos os biomas correm risco de extinção caso
sejam mantidos os mesmos padrões de exploração. Na lista mundial
de hotspots (áreas com grande diversidade que se encontram
ameaçadas de extinção) podemos encontrar alguns dos nossos
biomas. De acordo com o exposto, assinale a CORRETA: O Cerrado e
a Mata Atlântica
38
PA domesticação de espécies vegetais ocorre quando a população de
plantas é pequena e apresenta distribuição espaçada dos espécimes,
quando estas espécies se localizam em áreas pouco acessíveis,
visando atender a um mercado cada vez maior, com qualidade e em
quantidade suficiente, minimizando os danos às populações naturais
das espécies. Diversas espécies amazônicas foram domesticadas nos
últimos séculos. Sobre o exposto, assinale a CORRETA: Destacam-se:
o cacaueiro, a cinchona, a seringueira, o jambu e o guaranazeiro.
PO termo Bioma representa um conjunto e vida vegetal e animal,
formado pelo agrupamento de tipos de vegetação que são próximos e
que podem ser identificados em nível regional. Porém, essas
formações sofrem também a ação antrópica que causa o
desaparecimento da fauna e flora da região. Partindo da observação
da imagem anexa, analise as sentenças a seguir:
I – A região que mais sofre com desmatamento é a região norte do
país
II – O Bioma Pampa não sofre desmatamento e nem ação antrópica,
pois se encontra isolado.
III – O bioma Cerrado é caracterizado por ter um clima tropical
continental, com duas estações bem definidas: úmida (verão) e outra
seca (inverno).
IV – O bioma caatinga é constituído por um conjunto e formações
florestais: ombrófila densa, ombrófila mista, estacional semidecidual,
estacional decidual e ombrófila aberta.
Assinale a CORRETA: As sentenças I e III estão corretas
PA secagem ao sol, além de promover a degradação de princípios
ativos, acaba por gerar uma secagem rápida das bordas dos órgãos
vegetais e a criação de uma crosta relativamente impermeável à água
nessas regiões, fazendo com que o material, em pouco tempo, se
apresente aparentemente seco, porém contendo seu interior úmido.
Diante do exposto, analise as sentenças a seguir:
I – A secagem deve ser procedida ao abrigo a luz, em secadores que
promovam ambiente limpo, bem ventilado e protegido do ataque de
insetos e outros animais.
II – A geraçãode um aumento artificial de temperatura é de extrema
importância.
39
III – A secagem de folhas e flores, a temperatura deve estar em torno
de 45oC. Para casca e raízes, temperatura de até 100oC são
aceitáveis.
Assinale a CORRETA: As sentenças I e II estão corretas
PA utilização de diversos tipos de fragrâncias ajuda a relaxar a
equilibrar as emoções, atuando no subconsciente do ser humano,
visando a proporcionar o equilíbrio entre corpo e mente, preservando a
saúde por meio do bem-estar físico mental e emocional. Os Óleos
Essenciais (OEs) promovem reações físicas e psíquicas, e de
acordo om sua composição química são capazes ainda de alterar
as energias emocionais. Atualmente, as pesquisas sobre OEs
estão focadas no seu poder terapêutico e na área da estética,
proporcionando embelezamento da pele com resultados
satisfatórios nos diferentes níveis em que podem ser utilizados.
Sobre o uso dos OEs na aromaterapia, classifique V e F:
() Os OEs do jasmim, laranja-doce e hortelã-pimenta são amplamente
utilizadas para diminuir a dor do parto.
() O O]E de lavanda-francesa é usado na indústria alimentícia para
mascarar cheiros e na medicina como anti-inflamatório.
() O OE e laranja-doce produz efeito calmante, auxiliando o
relaxamento e o sono reparador.
Assinale a CORRETA: VFV
PA utilização de diversos tipos de fragrâncias ajuda a relaxar e
equilibrar as emoções, atuando no subconsciente do ser humano,
visando proporcionar o equilíbrio entre corpo e mente, preservando a
saúde por meio do bem-estar físico mental e emocional. Existem
diversas formas de aplicação para o uso dos Óleos Essenciais
(OEs), sendo que a forma de uso depende da ação esperada. De
acordo com a indicação terapêutica dos seguintes OEs, associe
os itens, utilizando o código a seguir:
I – Camomila
II – Canela
III – Eucalipto
IV – Tomilho
() Antisséptico, antimicrobiano e antifúngico
() Antisséptico, anti-inflamatório, analgésico, descongestionante,
expectorante, relaxante, calmante cutâneo e cicatrizante.
() Digestivo, estimulante circulatório, infecção trato urinário e
afrodisíaco.
() Digestivo, estimulante circulatório, infecção trato urinário e
afrodisíaco.
() Anti-inflamatório, estresse, cólicas e digestivo.
Assinale a CORRETA: IV III II I
PO Brasil possui um território de 8.514.877 km2 e é considerado o
país de maior diversidade biológica, destacando-se no ranking mundial
e abrigando cerca de 14% de diversidade de plantas do mundo. Sobre
a biodiversidade brasileira, assinale a CORRETA: As combinações de
40
diferentes fatores como a variedade climática de relevos, de solos e de
vegetação produzem diferentes biomas e ecossistemas.
PTendo em vista que bactérias resistentes a múltiplos antimicrobianos
representam um desafio no tratamento de infecções, é notória a
necessidade de encontrar novas substâncias com propriedades
antimicrobianas para serem utilizadas no combate a esses
microrganismos. Os Óleos Essenciais (OEs) extraídos de plantas
apresentam atividade antimicrobiana frente a diversos
microrganismos, são considerados alternativas na conservação de
alimentos e também já são usados em substituição a determinados
antibióticos com êxito e sem efeitos adversos. Sobre a ação biológica
de espécies produtoras de OEs, associe os itens, utilizando o código a
seguir:
I- Capim-limão (Cymbopogon citratus)
II- II- Árvore-de-chá (Melaleuca alternifolia).
III- III- Manjericão (Ocimum basilicum).
() Seu OE é bastante utilizado em infecções bacterianas, em especial
as causadas por bactérias Gram-negativas. Esse OE provoca lise e
perda da integridade da membrana bacteriana, devido à saída de íons
e inibição da respiração.
() Ativo contra cepas de Staphylococcus aureus e Streptococcus
mutans, seu óleo tem atividade bacteriostática nas concentrações de
36 mg/mL. Apresenta ainda, atividade bactericida contra as cepas de
Staphylococcus aureus.
() Constituído basicamente por citral, apresentou acentuada atividade
antifúngica frente à cepa de C. albicans, superando os valores de
inibição do fármaco padrão (nistatina). Sugere-se que o efeito
antifúngico do seu OE seja decorrente da presença majoritária de
citral, que é um terpenoide oxigenado (aldeído).
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: II III I
PA Relação Nacional de Medicamentos Essenciais (RENAME)
compreende a seleção e a padronização de todos os medicamentos
indicados para o atendimento das doenças e dos agravos no âmbito
do SUS. Nesse contexto, a RENAME apresenta o conjunto dos
medicamentos a serem disponibilizados e ofertados aos usuários do
SUS, visando à garantia da integralidade do tratamento
medicamentoso. Desde 2012, foram incluídos medicamentos
fitoterápicos nessa lista, ampliando o arsenal terapêutico e as opções
para substituição e/ou associação com os alopáticos presentes nas
padronizações de medicamentos utilizados pelos prescritores e pelas
Comissões de Farmácia e Terapêutica de todo o país.
Sobre a esses fitoterápicos, assinale a CORRETA:
Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa,
espinheira-santa, garra-do-diabo, guaco, hortelã, isoflavonas de soja,
plantago, salgueiro e unha-de-gato.
PO cultivo de plantas medicinais envolve a possibilidade de
domesticação da espécie a ser utilizada e a necessidade de alteração
41
da paisagem. Tal possibilidade implica o domínio de todas as etapas
de desenvolvimento da espécie.
Sobre as etapas do cultivo de espécies de plantas medicinais, assinale
a CORRETA: Propagação, adaptação e forma de crescimento.
PA Farmacognosia é considerada a ciência que realiza o estudo de
matérias-primeiras e substâncias de origem biológica, obtidas através
de fontes vegetais ou animais, com finalidade terapêutica. Acerca
dessa área de concentração, como farmacêuticos, devemos estar
atentos às diversas legislações que regulamentam o uso destes
produtos derivados. Diversos termos e definições podem ser
encontradas nos compêndios oficiais e legislações específicas. Sobre
o exposto, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I – Derivado vegetal
II – Droga vegetal
III – Fitoterápico
IV – Marcador fitoquímico
V – Princípio ativo.
VI – Medicamento fitoterápico
() Substância ou classe de substâncias utilizadas como referência no
controle da qualidade, desde a droga vegetal até o produto formulado,
e quando pertinente nos estudos de resíduo, tendo correlação,
preferencialmente, com a atividade biológica.
() Também denominado fármaco ou ainda insumo ativo, é o
componente farmacologicamente ativo destinado ao emprego em
medicamento.
() Medicamento obtido empregando-se exclusivamente
matérias-primas ativas vegetais. É caracterizado pelo conhecimento
da eficácia e dos riscos de seu uso, assim como pela reprodutibilidade
e constância de sua qualidade.
() Produto da extração da planta medicinal fresca ou da droga vegetal
que contenha as substâncias responsáveis pela ação terapêutica,
podendo ocorrer na forma de extrato, óleo fixo e volátil, cera,
exsudado, dentre outros.
() Planta medicinal ou suas partes que contenham as substâncias ou
classes de substâncias responsáveis pela ação terapêutica, após
processos de coleta, estabilização, quando aplicável, e secagem,
podendo estar na forma íntegra, rasurada, triturada ou pulverizada.
() Produto obtido de matéria-prima ativa vegetal, exceto substâncias
isoladas, com finalidade profilática, curativa ou paliativa, incluindo
medicamento fitoterápico e produto tradicional fitoterápico. Pode ser
simples, quando o ativo é proveniente de uma única espécie vegetal
medicinal, ou composto, quando o ativo é proveniente de mais de uma
espécie vegetal.
Assinale a CORRETA: IV V VI I II III
42
PO Bioma representa um conjunto de vida vegetal e animal formado
pelo agrupamento e tipos de vegetação que são próximos e que
podem ser identificados em nível regional, com condições de relevo e
clima semelhantes e que, historicamente, sofreram os mesmos
processos de formação da paisagem, resultando em uma diversidade
de flora e fauna própria. Com relação às características físicas,
biológicase climáticas do BIOMA MATA ATLÂNTICA, assinale a
CORRETA:
É constituído por um conjunto de formações florestais: ombrófila mista,
estacional semidecidual, estacional decidual e ombrófila aberta. Possui
ecossistemas associados, como as restingas e os manguezais.
PA ação dos Óleos Essenciais (OEs) pode ser explicada por seus
aspectos químicos, botânicos e energéticos/vitalistas. Diferentes
culturas, incluindo no Brasil, adotam experiências com plantas
aromáticas, seja inalando o vapor para desobstrução de vias
respiratórias, fazendo escalda-pés para ativar a circulação ou
aproveitando OEs em massagens relaxantes. Sobre os OEs, analise
as sentenças a seguir:
I- Os OEs são substâncias complexas, voláteis e de fragrância
variável, não gordurosas, produzidas pelo metabolismo secundário das
plantas principalmente pelas famílias Lauraceae, Myrtaceae.
Labiateae, Rutaceae, Umbeliferaceae.
II- Oriundos de diversas partes da planta, são classificados segundo a
sua estrutura molecular em monoterpenos, sesquiterpenos, álcoois,
aldeídos, ésteres, fenóis, éteres e óxidos, peróxidos, furanos, lactonas
e ácidos, e, por sua atividade bioquímica, em grupos funcionais.
III- Geralmente, atribui-se como função do OE a ação do seu
componente majoritário. No entanto, essa realidade, às vezes, não se
repete. Estudos mostram que os efeitos nem sempre ocorrem por essa
via, mas por uma sinergia dos componentes, produzindo uma nova
atividade.
Assinale a alternativa CORRETA: As sentenças I, II e III estão correta.
PA busca por terapias complementares é uma prática comum no
Brasil, com destaque especial para a fitoterapia. A adoção de políticas
públicas e instrumentos norteadores da fitoterapia e plantas medicinais
no Brasil, com destaque para a Política Nacional de Plantas Medicinais
e Fitoterápicos (PNPMF) e a Política Nacional de Práticas Integrativas
e Complementares (PNPIC), que contemplam formas no campo da
prevenção de agravos e doenças, retrata o interesse popular e
institucional no emprego da fitoterapia na atenção básica do Sistema
Único de Saúde (SUS).
Sobre as Práticas Integrativas e Complementares (PICs), assinale a
CORRETA: As Práticas Integrativas e Complementares (PICs)
contribuíram desde a sua criação a novas perspectivas de apoio à
43
fitoterapia e às pesquisas com plantas medicinais, incentivando a
produção, a distribuição e o seu uso racional, a fim de ampliar o
conhecimento e o acesso da população a essa opção terapêutica.
PPodemos utilizar diferentes métodos de processamento da droga
vegetal, com intuito de diminuir o tamanho de partícula, aumentando,
assim, a área de superfície e contato com os solventes e expondo os
compostos para um processo extrativo mais eficaz com relação ao
tempo, ao rendimento e à qualidade do extrato obtido. Sobre o
exposto, classifique V e F:
() Além do tamanho de partícula, o solvente escolhido deve ser o mais
seletivo possível.
() A seletividade do solvente é não promover a extração de
substâncias específicas desejadas, porém aumenta a quantidade do
rendimento e composição nos extratos brutos.
() A seletividade depende da polaridade, o conhecimento do grau de
polaridade do grupo de substâncias que se deseja preferencialmente
extrair determina o solvente ou a mistura de solventes que mais se
aproxima da seletividade para aquela extração.
Assinale a CORRETA: VFV
PDevemos observar que fatores como características do material
vegetal, o seu grau de divisão, o meio extrator (solvente) e a
metodologia empregada são capazes de influenciar no rendimento
total e na qualidade da extração. Os métodos extrativos podem ser
classificados como: extrações a frio, extrações a quente em sistemas
abertos ou, ainda, extrações a quente em sistema fechado. Sobre o
exposto, classifique V e F:
() Na infusão, a extração se dá pela permanência, durante certo
tempo, do material vegetal em água fervente, em um recipiente
tapado.
() A infusão é uma técnica de emprego restrito, pois muitas
substâncias ativas são alteradas por um aquecimento prolongado e
costuma-se empregá-la com materiais vegetais duros e de natureza
lenhosa.
() A decocção consiste em manter o material vegetal em contato,
durante certo tempo, com um solvente (normalmente água) em
ebulição.
() A decocção é aplicável a partes vegetais de estrutura mole, as quais
devem ser contundidas, cortadas ou pulverizadas grosseiramente,
conforme a sua natureza, a fim de que possam ser mais facilmente
penetradas e extraídas pela água.
Assinale a CORRETA: VFVF
PMuitas comunidades utilizaram como base de sua sobrevivência os
recursos naturais provenientes da Mata Atlântica. Espécies vegetais
medicinais geralmente fazem parte dos poucos recursos terapêuticos
44
disponíveis para o tratamento de doenças mais frequentes. De acordo
com algumas destas espécies, associe os itens, utilizando o código a
seguir: I. Rosmarinus officinalis
II. Ocimum basilicum (L.)
III. Allium sativum (L.)
() Popularmente conhecida como manjericão e indicada para dor de
ouvido, gripe conjuntivite.
() Popularmente conhecida como alecrim e indicada para dor e
cabeça, gripe, dores em geral, trombose, febre, dores reumáticas.
() Popularmente conhecida como alho e indicado para gripe e garganta
inflamada, hipertensão, cólicas, dor de cabeça, febre, câncer.
Assinale a CORRETA: II I III
PO conhecimento do momento correto de coleta e secagem do
material vegetal leva à obtenção de produtos de melhor qualidade.
Sem o conhecimento de como realizar a colheita e de como proceder
após, pode-se perder todo o trabalho anteriormente despendido.
Nesse sentido, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I. Folhas e planta inteira
II. Flores
III. Sementes
IV. Frutos
V. Casca e raízes
() Bem maduros
() Bem abertas
() Outono e início e inverno
() Bem desenvolvidas
() Pré-floração
Assinale a CORRETA: IV II V III I
PCom intuito de diminuir o tamanho de partícula e aumentar a área de
superfície de contato com os solventes, é comum utilizarmos
equipamentos chamados moinhos para triturar a droga vegetal.
Existem diversos modelos disponíveis atualmente, e a escolha deles
deve ser realizada de acordo com a quantidade da droga vegetal, o
tamanho de partícula desejado e também com sua natureza. Sobre o
exposto, classifique V e F:
() O moinho de faca consiste em um equipamento motorizado, cuja
força do motor é transmiti da através de correias a um eixo rotativo
dotado de facas removíveis, sendo, geralmente, utilizadas três ou
quatro facas, dependendo do tamanho do moinho e da potência do
motor.
() Moinhos de rolo são utilizados para um produto final com baixa
granulometria, mais utilizados para moer polpa de cacau, amêndoas,
castanhas e amendoins e menos usual na pecuária.
() O moinho de discos fornece ao final da moagem um produto de
granulação grossa, dependendo do tipo de produto, pode ser de disco
simples ou disco duplo.
() O moinho de martelo apresenta como resultado final da moagem
diferentes tamanhos de partículas, que ainda podem variar entre
45
moinhos mesmo comparando peneiras de abertura de malha
semelhantes, em virtude de potência, amperagem, desgaste dos
martelos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: VFFV
POs biomas são grandes estruturas ecológicas om fisionomias
distintas encontradas nos diferentes continentes, caracterizados
principalmente pelos fatores climáticos (temperatura e umidade) e
formações vegetais relacionados à latitude. Sobre a localização dos
principais biomas brasileiros, associe os itens, utilizando o código a
seguir:
I. Região Nordeste
II. Região Central
III. Região Norte
IV. Região do Litoral Atlântico
V. Rio Grande do Sul
VI. Mato Grosso e Mato Grosso do Sul
() Pantanal
() Caatinga
() Cerrado
() Mata Atlântica
() Pampa
() Floresta Amazônica
Assinale a CORRETA: VI I II IV V III
PO Bioma representa um conjunto de vida vegetal e animal formado
pelo agrupamento e tipos de vegetação que são próximos e que
podem ser identificados em nível regional, com condições de relevo e
clima semelhantes e que, historicamente, sofreram os mesmos
processosde formação da paisagem, resultando em uma diversidade
de flora e fauna própria. Com relação às características físicas,
biológicas e climáticas dos biomas brasileiros, analise as sentenças a
seguir:
I – O Bioma Pantanal possui grande diversidade e riqueza, tanto e
espécies animais quanto e espécies vegetais, sendo, inclusive, o
bioma que abriga o maior número de aves em todos o continente.
II – O bioma Cerrado entende-se por grande parte das regiões
centro-oeste, nordeste e sudeste do país. É um bioma característico
do clima tropical continental, com duas estações bem definidas: uma
úmida (verão) e outra seca (inverno)
III – O bioma caatinga é constituído por um conjunto e formações
florestais: ombrófila densa, ombrófila mista, estacional semidecidual,
estacional decidual e ombrófila aberta. Possui ecossistema
associados, como as restingas e os manguezais.
IV – O bioma Pampa ocupa aproximadamente 2% do território
brasileiro. É caracterizado por clima chuvosos, sem período seco, mas
com temperaturas negativas no inverno, que influenciam a vegetação.
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Assinale a CORRETA: As sentenças I, II e IV estão corretas
POs vegetais vasculares desenvolveram várias estruturas para que
pudessem se adaptar aos mais diversos ambientes e condições
climático-nutricionais. Dentre as estruturas básicas de um vegetal
vascular encontramos as raízes, o aule, as folhas, a flor, o fruto e a
semente. Sabendo a que a raiz se desenvolve a partir da radícula do
embrião e a primeira raiz a ser formada é chamada de raiz primária, e
a partir dela temos a formação das raízes secundárias e terciárias.
Com relação às RAÍZES SUBTERRÂNEAS, analise a CORRETA:
São do tipo: Pivotante, Ramificada; Fasciculada e Tuberosa.
PO método de propagação por sementes podem apresentar algumas
desvantagens, como a variação genética das plantas originadas das
sementes, podendo modificar a concentração dos princípios ativos do
cultivo, trazendo desdobramentos no padrão de qualidade do material.
Quando se propaga assexuadamente, esse efeito é evitado. Com base
nessas definições, analise as sentenças a seguir:
I – As estaquias de raízes permitem a formação de um grande número
de mudas a partir de uma única planta-mãe.
II – Espécies medicinais, como o guaco, a erva-cidreira, o boldo e o
alecrim, propagam-se por estaqueamento de galhos.
III – As estaquias de galhos são apropriadas para espécies como
capim-limão, hortelã, mil-folhas, melissa e sálvia.
IV – A divisão de touceiras é uma prática de propagação que também
possibilita a formação de muitos indivíduos, podendo ser utilizada om
o capim limão e a carqueja.
Assinale a CORRETA: As sentenças I, II e IV estão corretas
PO
PO
PO
5 Com intuito de diminuir o tamanho de partícula e aumentar a área de
superfície de
47