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SENAC EAD 
 
 
 
Gabriel Fernando Ritzel Rannov 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
EMPRESA BOM SABOR 
Plano de ação para a saúde e segurança no trabalho 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Taquara 
2023
1. Elabore um plano de ação para quatro itens que ainda não estão em 
conformidade na checklist de abril de 2021. Apresente tais itens indicando a 
ordem de prioridade das melhorias e justifique sua escolha. 
Plano de ação 
Item Qual é a ação a ser tomada? 
Prazo para 
execução 
(xx/xx/xxxx) 
Responsável 
pela execução 
Exemplo 
genérico 
Dimensionar e instalar um 
sistema de proteção contra 
quedas na periferia do terceiro 
pavimento. 
21/05/2021 
Fulano (setor da 
engenharia) 
1 
Desenvolvimento e realização 
de uma avaliação mensal dos 
equipamentos onde serão 
avaliadas as condições gerais 
e de suas proteções contra 
acidentes 
15/05/2021 
Setor de 
segurança do 
trabalho 
2 
Instalação de suporte para 
facas em todas as estações de 
trabalho e obtenção de coldres 
individuais para os 
trabalhadores, para quando for 
necessário transportar a faca 
de um local a outro. 
07/05/2021 
Setor de 
segurança do 
trabalho 
3 
Diálogos diários sobre 
segurança, onde todos os 
colaboradores serão 
orientados sobre utilização de 
EPI’s e também sobre trabalho 
com segurança. 
02/05/2021 SESMT 
4 
Reestruturação de todo o 
sistema contra incêncio, 
contando com desobstrução 
de hidrantes e mangueiras e 
devida sinalização. 
10/05/2021 
Setor de 
engenharia 
 
 
2. Considerando as ações propostas anteriormente, defina qual ação é 
prioritária e justifique sua resposta. 
A ação prioritária é a número 2, considerando o número de acidentes que ainda após 
as primeiras mudanças continuam elevado, por este motivo precisa haver prioridade 
nestas mudanças. 
3. Com base nos dados registrados entre janeiro e abril de 2021, houve uma 
redução no número total de acidentes. De acordo com esse panorama, qual é a 
meta a ser atingida nos próximos quatro meses? Justifique. 
 
Com base nos dados apresentados do número de acidentes dos meses anteriores, 
pode-se estabelecer uma meta concreta com objetivo de reduzir gradativamente os 
acidentes com foco de extingui-los, baseando-se no mês de abril onde tivemos o 
total de 10 acidentes, a meta será: 
 
MAIO: 7 acidentes 
JUNHO: 5 acidentes 
JULHO: 3 acidentes 
AGOSTO: 1 acidente 
 
Esta meta leva em consideração a baixa anterior do número de acidentes, com 
objetivo de reduzir a 0 qualquer tipo de incidente ou acidente. 
 
 
4. Descreva com as suas palavras o que são os indicadores de gestão em saúde 
e segurança no trabalho e qual a sua importância às organizações: 
 
Indicadores de gestão em saúde e segurança do trabalho são o termômetro do 
nível de conscientização da empresa e dos colaboradores sobre a importância da 
segurança no trabalho, eles nos indicam o que as empresas estão fazendo para 
melhorar sua política de saúde e segurança no trabalho e também o que os 
colaboradores pensam e entendem sobre, e são de suma importância, já que são 
a única maneira de identificar como as empresas lidam e entendem sobre o que 
é a saúde e segurança no trabalho.