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Nutrição Clínica

A Nutrição Clínica é uma disciplina que estuda a relação entre a alimentação e a saúde do indivíduo. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os nutrientes essenciais para o organismo, as necessidades nutricionais em diferentes fases da vida e em condições de saúde específicas, como diabetes, obesidade e doenças cardiovasculares. A disciplina é importante para profissionais da área de saúde, que precisam orientar seus pacientes sobre a alimentação adequada para prevenir e tratar doenças. O conhecimento em Nutrição Clínica é fundamental para nutricionistas, médicos, enfermeiros e outros profissionais da área, que devem prescrever dietas e acompanhar o estado nutricional dos pacientes.

Exam

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Revisar envio do teste- AVALIACAO I ESTUDOS ...

RESTRICTED

Saúde

Nutrição

Graduate

Ana Carolina Gerin

Biológicas / Saúde

Other

Sobre o quadro clínico e o tratamento de uma paciente com neoplasia gástrica, é apresentado um conjunto de afirmacoes. Qual das alternativas aprese...

Colégio Objetivo

Sobre o quadro clínico e o tratamento de uma paciente com neoplasia gástrica, é apresentado um conjunto de afirmacoes. Qual das alternativas apresenta as afirmações corretas? I- A dieta deve fornecer 1740 kcal/dia. II- Os sinais clínicos apresentados demonstram que a paciente apresenta deficiência de zinco e ferro. III- De acordo com a MAP, a paciente apresenta redução moderada do músculo adutor do polegar. IV- De acordo com os sinais clínicos apresentados, para melhorar a aceitação da dieta, ela deve conter molhos, alimentos úmidos, evitando alimentos ácidos. a) Estão corretos I e III. b) Estão corretos II e IV. c) Estão corretos I, II e III. d) Estão corretos I, III e IV.

High School

Estudando com Questões

Considerando um caso de paciente com hepatite B e cirrose, é apresentada uma afirmação sobre a dieta. Qual é a alternativa correta?

A dieta deve o...

Considerando um caso de paciente com hepatite B e cirrose, é apresentada uma afirmação sobre a dieta. Qual é a alternativa correta? A dieta deve oferecer quantidades suficientes de aminoácidos de cadeia aromática para normalização da função e regeneração hepática sem precipitar a encefalopatia. a) Correta. b) Incorreta.

Sobre o caso de uma paciente com neoplasia hepática, é apresentado um conjunto de afirmações. Qual das alternativas apresenta as afirmações correta...

Sobre o caso de uma paciente com neoplasia hepática, é apresentado um conjunto de afirmações. Qual das alternativas apresenta as afirmações corretas? I- De acordo com o balanço nitrogenado, a paciente apresenta depleção grave. II- A recomendação de proteína para a paciente é de 36 g/dia. III- Para realizar a triagem nutricional, o instrumento mais adequado é a MAN (miniavaliação nutricional). IV- O balanço nitrogenado desta paciente é -38,28 g de nitrogênio. V- É indicado que a paciente receba uma alimentação rica em alimentos com maior quantidade de aminoácidos ramificados, tais como: soja em grãos, óleos vegetais, azeite, tofu, leite e laticínios, bebida láctea à base de soja. a) Estão corretas I e IV. b) Estão corretas II, III e V. c) Estão corretas I, III e IV. d) Estão corretas I, III e IV.

Sobre o quadro clínico e o tratamento de um paciente com pancreatite aguda, é apresentado um conjunto de afirmações. Qual das alternativas apresent...

Sobre o quadro clínico e o tratamento de um paciente com pancreatite aguda, é apresentado um conjunto de afirmações. Qual das alternativas apresenta as afirmações corretas? I- Na pancreatite aguda ocorre aumento da secreção de insulina. II- A dieta enteral deve ser iniciada nas primeiras 24 horas após o diagnóstico. III- A densidade calórica da dieta enteral deve ser de 1,2 kcal/ml. IV- A administração da dieta enteral deve ser contínua, com pausa de 4 horas a cada 20 horas. V- A necessidade energética do paciente deve ser calculada considerando 30 kcal/kg. a) Estão corretas II, III, IV e V. b) Estão corretas I, II, III e V. c) Estão corretas II, III e V. d) Estão corretas I, III e IV.

Sobre a pancreatite aguda, a litíase renal e o atendimento nutricional em uma instituição de longa permanência, analise as afirmacoes e escolha a a...

Sobre a pancreatite aguda, a litíase renal e o atendimento nutricional em uma instituição de longa permanência, analise as afirmacoes e escolha a alternativa correta. I- A pancreatite aguda é um processo inflamatório com destruição do parênquima e a ativação de enzimas que causam proteólise e inflamação das células pancreáticas. II- A necessidade energética do paciente é 1860 kcal/dia, assim ao final da evolução da dieta o paciente irá receber 93 ml/hora. III- A pancreatite aguda possui diversas etiologias, entre elas a litíase biliar, que corresponde a 20% dos casos e é considerada a de menor incidência. IV- No mínimo 297,6 kcal provenientes das proteínas. a) Apenas I e IV estão corretas. b) Apenas II e IV estão corretas. c) Apenas III e IV estão corretas. d) Apenas I, II e III estão corretas. e) Todas as afirmações estão corretas.

Sobre a formação de cálculos renais e o cuidado nutricional, analise as afirmações e escolha a alternativa correta.

I- A ingestão de cálcio aument...

Sobre a formação de cálculos renais e o cuidado nutricional, analise as afirmações e escolha a alternativa correta. I- A ingestão de cálcio aumentada na dieta; até 1200 mg/dia; aumenta a absorção intestinal de cálcio e causa o aumento da excreção urinária de cálcio, aumentando a formação de cálculos. II- A vitamina C é considerada um fator de risco para formação de cálculos, assim os pacientes com litíase renal não devem consumir suplementos, que excedam 500 mg/dia. III- O consumo de proteína não interfere na formação dos cálculos renais, consumo de até 2,2 g/kg/dia, não demonstrou risco para o desenvolvimento da litíase. IV- Uma dieta rica em hortaliças e frutas aumenta a oferta de potássio, e é considerada como um fator de proteção para a formação dos cálculos. a) Apenas II e IV estão corretas. b) Apenas I e III estão corretas. c) Apenas III e IV estão corretas. d) Apenas I e IV estão corretas. e) Todas as afirmações estão corretas.

Sobre o atendimento nutricional em uma instituição de longa permanência, analise as afirmações e escolha a alternativa correta.

I- A prescrição da...

Sobre o atendimento nutricional em uma instituição de longa permanência, analise as afirmações e escolha a alternativa correta. I- A prescrição da dieta para a paciente deve considerar a condição de saúde, portanto, a vitamina C é essencial para ativar a enzima hidroxilase prolil que atua na formação da hidroxiprolina, constituinte do colágeno, essencial para o processo de cicatrização. II- De acordo com a avaliação clínica e nutricional, a paciente pode estar apresentando desnutrição e deficiência de ácido ascórbico. III- O estado nutricional apresentado pela paciente pode interferir negativamente no processo de cicatrização. IV- Na avaliação clínica, você observa a deficiência de alguns nutrientes, no entanto estas deficiências não irão interferir com o processo de cicatrização das úlceras por pressão. a) Estão corretas I, II e III. b) Estão corretas II, III e IV. c) Estão corretas I, II e IV. d) Estão corretas I, III e IV. e) Todas as afirmações estão corretas.

Sobre o tratamento nutricional para uma paciente com DM e edema, analise as afirmações e escolha a alternativa correta.

I- A dieta da paciente dev...

Sobre o tratamento nutricional para uma paciente com DM e edema, analise as afirmações e escolha a alternativa correta. I- A dieta da paciente deverá fornecer 224 kcal provenientes das proteínas por dia, sendo que 36,9 g destas devem ser de alto valor biológico. II- A dieta para esta paciente deve ser hipossódica e hipocalemica, devido às alterações no balanço hidroeletrolítico. III- De acordo com a avaliação clínica e os exames realizados, a paciente apresenta deficiência de folato. IV- Os pacientes que apresentam TFG ≤ a 30ml/min sempre apresentam indicação para o tratamento não conservador, com o objetivo de melhorar a qualidade de vida dos pacientes. V- Para realização da avaliação nutricional, é necessário avaliar apenas o estado nutricional atual da paciente. a) Apenas I, II e III estão corretas. b) Apenas II, III e IV estão corretas. c) Apenas I, III e IV estão corretas. d) Apenas III, IV e V estão corretas. e) Todas as afirmações estão corretas.

Resposta Selecionada: e. 

B.S.M., sexo feminino, 26 anos, 175 cm, 62 kg, é encaminhada para atendimento nutricional com diagnóstico de HIV+ há 15 ...

Resposta Selecionada: e. B.S.M., sexo feminino, 26 anos, 175 cm, 62 kg, é encaminhada para atendimento nutricional com diagnóstico de HIV+ há 15 anos, faz tratamento desde que foi diagnosticada. Devido ao uso por tempo prolongado dos medicamentos antirretrovirais, desenvolveu esteatose hepática e está apresentando esteatorreia. Na avaliação clínica, você veri"ca que ela apresenta: neuropatia periférica e estomatite angular. Você deverá realizar a orientação nutricional e elaborar um cardápio para esta paciente. Considerando verdadeiro ou falso, assinale a alternativa correta. ( ) O cardápio elaborado para o paciente deve ter de 2170 a 2480 kcal/dia, com o objetivo de suprir as necessidades calóricas do paciente. ( ) A necessidade de proteína desta paciente é de 74,4 g/dia, para garantir uma oferta que garanta suas demandas que estão aumentadas. ( ) Indivíduos com HIV+sintomáticos não apresentam alterações do gasto energético quando comparados aos indivíduos saudáveis. ( ) Os sinais clínicos apresentados pela paciente são decorrentes de carências nutricionais por de"ciência de piridoxina. ( ) Vários transtornos metabólicos e morfológicos estão associados à infecção pelo HIV, incluindo lipoatro"a e transtornos mitocondriais, lipo-hipertro"a, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, resistência à insulina e comprometimento da tolerância à glicose. O cardápio elaborado para o paciente deve ter de 2170 a 2480 kcal/dia, com o objetivo de suprir as necessidades calóricas do paciente. A necessidade de proteína desta paciente é de 74,4 g/dia, para garantir uma oferta que garanta suas demandas que estão aumentadas. Indivíduos com HIV+sintomáticos não apresentam alterações do gasto energético quando comparados aos indivíduos saudáveis. Os sinais clínicos apresentados pela paciente são decorrentes de carências nutricionais por de"ciência de piridoxina. Vários transtornos metabólicos e morfológicos estão associados à infecção pelo HIV, incluindo lipoatro"a e transtornos mitocondriais, lipo-hipertro"a, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, resistência à insulina e comprometimento da tolerância à glicose. V, V, F, V, F. F, F, V, F, V. V, F, F, V, V. F, V, V, F, F.

Resposta Selecionada: e. 

Você é nutricionista do serviço de nutrição de um hospital e atende W.G.P., sexo masculino, 48 anos, 167 cm, 56 kg, inte...

Resposta Selecionada: e. Você é nutricionista do serviço de nutrição de um hospital e atende W.G.P., sexo masculino, 48 anos, 167 cm, 56 kg, internado com intensa dor na região do tórax e desidratação. Na história clínica relata fazer tratamento para dislipidemia e cirrose há 10 anos, relata não ter alterado os hábitos alimentares ou o peso. Para realizar o tratamento, você deve fazer a triagem nutricional. Sobre o atendimento deste paciente podemos a"rmar: I- Após realizar a primeira parte da NRS 2002, você veri"ca que é necessário continuar a avaliação e realizar a segunda parte da triagem. II- Avaliando os exames, você veri"ca que os valores de albumina sérica estão normais, considerando o quadro clínico apresentado pela paciente o exame é con"ável, assim pode-se considerar que não há depleção proteica. III- A quantidade de proteína oferecida na dieta pode ser 78,4 g/dia. IV- Considerando o quadro clínico apresentado pelo paciente, não se justi"ca a veri"cação da classi"cação de Child-Pugh, que pode ser um dos critérios para indicar a necessidade de transplante. Após realizar a primeira parte da NRS 2002, você veri"ca que é necessário continuar a avaliação e realizar a segunda parte da triagem. Avaliando os exames, você veri"ca que os valores de albumina sérica estão normais, considerando o quadro clínico apresentado pela paciente o exame é con"ável, assim pode-se considerar que não há depleção proteica. A quantidade de proteína oferecida na dieta pode ser 78,4 g/dia. Considerando o quadro clínico apresentado pelo paciente, não se justi"ca a veri"cação da classi"cação de Child-Pugh, que pode ser um dos critérios para indicar a necessidade de transplante. Apenas I e II estão corretas. Apenas II e III estão corretas. Apenas III e IV estão corretas. Apenas I, II e III estão corretas.

Resposta Selecionada: a. 

J.C.R., 3 anos e 2 meses, sexo feminino, 85 cm, 11 kg, é internada após crise convulsiva. Após exame clínico, o médico f...

Resposta Selecionada: a. J.C.R., 3 anos e 2 meses, sexo feminino, 85 cm, 11 kg, é internada após crise convulsiva. Após exame clínico, o médico faz o diagnóstico de epilepsia grave. Apesar de a criança já fazer tratamento medicamentoso há um ano ainda não há controle dos episódios de convulsão, sendo indicada alteração da dieta para auxiliar no controle da doença. Sobre o tratamento nutricional e a evolução da doença, podemos a"rmar: I- De acordo com a avaliação antropométrica, a criança apresenta peso e estatura adequados para a idade. II- A epilepsia, ocorre em pessoas com uma malformação que predispõe o indivíduo a descargas neuronais anômalas espontâneas. III- A crise nos casos graves é de difícil controle, assim a dieta deve ser hiperproteica para assegurar o crescimento e desenvolvimento da paciente, evitando a desnutrição. IV- Um dos possíveis efeitos colaterais da dieta cetogênica é a dislipidemia, sendo importante o monitoramento dos níveis séricos de lipídios. V- A dieta com triglicérides de cadeia média (TCM) é mais palatável, permitindo uma dieta com uma proporç De acordo com a avaliação antropométrica, a criança apresenta peso e estatura adequados para a idade. A epilepsia, ocorre em pessoas com uma malformação que predispõe o indivíduo a descargas neuronais anômalas espontâneas. A crise nos casos graves é de difícil controle, assim a dieta deve ser hiperproteica para assegurar o crescimento e desenvolvimento da paciente, evitando a desnutrição. Um dos possíveis efeitos colaterais da dieta cetogênica é a dislipidemia, sendo importante o monitoramento dos níveis séricos de lipídios. A dieta com triglicérides de cadeia média (TCM) é mais palatável, permitindo uma dieta com uma proporç V, F, F, V, F. F, V, F, V, F. F, F, V, F, V. V, V, F, F, V.

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