Prévia do material em texto
GRUPO: A - B - C - D - E 3º
A - 3º B
- Capa
-Relatório:
* Tema abordado:
*Experimento:
Objetivo:Com as questões à serem respondidas
Materiais e reagentes:
Procedimento:
Resultados:
Discussão:
Normas Propostas:
Os alunos se encarregarão em se distribuir em grupos de 5
à 6 integrantes e o experimento será distribuído mediante
sorteio.
Será fornecido o tema, materiais e reagentes bem como o
procedimento e as questões que eles deverão se
encarregar de decifrar. Caso não há material disponível,
fica o grupo responsável em providenciá-lo.
Deverão então se programar para uma apresentação do
seu experimento, explicando o fenômeno em questão da
forma que acharem mais adequados. Essa parte terá nota
oral, com peso ainda à ser definido.
Verificar se a apresentação e execução serão no mesmo
dia, bem como quantos grupos apresentarão o projeto a
cada aula, a fim de programar o tempo de realização.
Deverá ser entregue à professora responsável um trabalho
escrito na forma de relatório para nota da parte escrita
seguindo o modelo acima proposto.
Química na cabeça: Experiências Espetaculares para fazer na escola
GRUPO A 3º A - 3º B
Roteiro Introdutório:
Nesse roteiro de experimentos, os temas tratados serão os seguintes:
� Tensão superficial: Cores que se movem, bolhas gigantes.
Tema: Interações intermoleculares, tensão superficial e Surfactantes
Experimento nº 1.0 �CORES QUE SE MOVEM
Materiais e Reagentes:
Leite
Pires ou uma placa de Petri
Água
Corantes alimentícios – Anilina
Detergente
Palito de dente
Procedimento:
Colocar o leite em um pires. Aguardar 1 minuto até que não se observe mais ondas,
o leite deve parar de se mover.
Colocar uma gota de corante na superfície do leite próximo às bordas (para que haja
o mínimo de perturbação na superfície do líquido).Pode colocar mais de uma cor de
corante. As gotas devem estar afastadas entre si.
Molhar o palito de dente no detergente.
Tocar o centro do pires com o palito de dente e observar o fenômeno.
Colocar uma gota do corante no centro do pires.
Tocar o centro da gota de corante com o palito previamente molhado com detergente.
Observar o que ocorre.
Discussão:
O aluno deve discutir as suas observações, levando em conta o fenômeno da tensão
superficial, das interações intermoleculares que ocorrem antes e após a adição de
surfactantes.
Tema: Interações intermoleculares, tensão superficial e Surfactantes
Experimento nº 1.1 �Bolhas de sabão gigantes
Materiais e Reagentes:
Água
Detergente
Xarope de milho
Canudo
Bambolê (ou um aro)/bacia plástica
Procedimento:
Para cada copo de detergente, colocar um de água e meio de xarope de milho [é
melhor deixar a solução preparada por um ou dois dias antes de usá-la].
Discussão:
O aluno deve discutir as suas observações, levando em conta o fenômeno da tensão
superficial, das interações intermoleculares que ocorrem antes e após a adição de
surfactantes.
- O que o sabão faz com as moléculas de água?
- Por que colocamos o xarope na solução?
GRUPO B 3º A - 3º B
Roteiro Introdutório:
Nesse roteiro de experimentos, os temas tratados serão os seguintes:
� Indicadores ácido-base: Tintas invisíveis
Tema: Indicadores ácido-base
Experimento nº2 � Tintas invisíveis
Materiais e Reagentes:
• Suco de limão ou vinagre
• Bicarbonato de sódio
• Solução de amônia ou produto de limpeza contendo amônia
• Suco de repolho roxo
• Fenolftaleína (dissolução de 1 comprimido laxante em álcool etílico)
• Garrafa com borrifador
• Pincel
Procedimento:
Escreva ou desenhe em uma folha de papel em branco com a solução incolor de
limão ou vinagre e também com a solução incolor de bicarbonato. Deixar o papel
secar bem. Borrifar o papel com suco de repolho roxo. O que se observa?
Preparar a solução de fenolftaleína a partir da dissolução de laxante em álcool
etílico.Por que álcool etílico e não água?
Escreva no papel com essa solução e deixe secar.Borrife solução de uma base como
bicarbonato de sódio ou solução de amônia.Observe.
Discussão:
O assunto é sobre indicadores ácido-base naturais, extraídos de plantas.
Fenolftaleína : incolor (meio ácido) / rosa intenso em meio básico.
Outros experimentos:
- Preparar uma caixa e colocar um copo com solução de amônia dentro da
caixa. Depois, deve-se fazer um furo na caixa e colocar o papel revelador,
escrito com solução de fenolftaleína e ver o fenômeno de revelação ocorrer.
- Preparar cinzas e solução de repolho roxo. Depois dissolver as cinzas em
água, filtrar essa solução e aplicar o indicador. Vai ficar verde, indicando
basicidade proveniente dos carbonatos de sódio e potássio, presente nas
plantas que são utilizadas para produzir o papel.
- Simular a chuva ácida.
- Seringa Mágica
“Reação química ativada pela voz?!”
GRUPO C 3º A - 3º B
Roteiro Introdutório:
Nesse roteiro de experimentos, os temas tratados serão os seguintes:
� Densidade:
� 1+1 é sempre 2?
� Alteração da densidade pela temperatura. Lâmpada de Lava
Tema:Densidade
Experimento nº 3.1: 1+1 é sempre 2?
Materiais e Reagentes:
• Copo transparente de 250 mL
• Água
• Álcool etílico
• Funil
• Garrafa PET de 600 mL ou frasco transparente
• Caneta hidrográfica ou de retroprojetor
Procedimento:
Fazer uma marcar no copo com caneta de retroprojetor e encher o copo até a marca.
Transferir o volume até a marca para a garrafa usando um funil.
Marcar o nível da água no frasco. Colocar mais um frasco e marcar o nível de água
novamente.
Esvazie o copo e a garrafa completamente.
Agora coloque 1 copo de água e outro de álcool etílico.
Tampar o frasco e misturar os dois líquidos.
Discussão:
O que aparece no interior do frasco?
O nível de água é o mesmo?
Experimento nº 3.2: Alteração da densidade pela temperatura
Experimento nº 3.3: Lâmpada de Lava
Materiais e Reagentes:
• Béquer de 50 ml
• Proveta
• Água
• Álcool etílico
• Fonte de calor [lamparina]
• Óleo de soja
• Corante alimentício e Indicador ácido-base
• Comprimidos efervescentes [sonrisal]
Procedimento:
Nº 3.2
Separar 15 ml de água destilada, determinar sua densidade, faça o mesmo com
50 ml de etanol hidratado e 2 ml de óleo vegetal;
Misture o óleo à água e anote suas observações;
Acrescente aos poucos o etanol à mistura água e óleo e anote suas
observações;
Com cuidado, aqueça o sistema e anote suas observações;
Discuta com o grupo.
Nº 3.3
Coloque 200 ml [1/4] de água em uma proveta e acrescente algumas gotas de
corante;
Acrescente aproximadamente 500 ml de óleo vegetal; observe como o sistema
ficou;
Prepare outra proveta igual a anterior, porém troque o corante pelo indicador
azul de bromotimol;
Acrescente em cada proveta um comprimido efervescente [inteiro ou triturado]
e observe o que acontece;
Obs.: comprimidos efervescentes, geralmente, contêm em sua composição
bicarbonato de sódio [NaHCO3] e ácido cítrico [H3C6H5O7], em meio aquoso,
essas substância reagem formando dihidrogenocitrato [NaH2C7H5O7], água e
gás carbônico
Discussão:
Nº 3.2
-O que foi observado em cada fase do experimento?
- Por que isto aconteceu?
Nº 3.3
-O que foi observado em cada experimento?
- Por que isto aconteceu?
- Por que na segunda proveta houve uma alteração da cor do sistema aquoso?
GRUPO D 3º A - 3º B
Roteiro Introdutório:
Nesse roteiro de experimentos, os temas tratados serão os seguintes:
� Solubilidade: Será que dissolve? Qual é a quantidade máxima de sulfato de cobre
que dissolve em água na temperatura ambiente?
Solubilidade
Experimento nº 4.1 � Será que dissolve?
Materiais e Reagentes:
• Açúcar
• Água• Copos transparentes
• Copinho descartável (50 mL)
• Colher de sopa
Procedimento:
Coloque água no copo até cerca de sua metade (cerca de 100 mL). Use o copinho
descartável para café como medida para o açúcar. Adicione um copinho cheio de
açúcar
na água e mexa até que o açúcar dissolva completamente. Quando todo o açúcar
estiver dissolvido, coloque mais açúcar, um copinho de cada vez, mexendo sempre
até a completa dissolução. Anote qual é o número máximo de copinhos cheios de
açúcar que é possível dissolver completamente.
Discussão: Para onde foi o açúcar? Há um limite para a dissolução do açúcar? Será
que esse número máximo de copinhos seria o mesmo se usássemos sal ao invés de
açúcar?
Experimento nº 4.2 � Qual é a quantidade máxima de sulfato de cobre que dissolve em água na
temperatura ambiente?
Materiais e Reagentes:
• Água
• 5 Tubos de ensaio numerados
• Estante para tubo de ensaio
• Sulfato de cobre
• Espátula
• Balança
Procedimento:
Coloque 20 ml de água destilada em cada tubo de ensaio, numere-os [I-II-III-IV-V];
Em cada tubo coloque:
I - 1,5g / II – 2,5g / III – 4,2g / IV – 5,0g / V – 6,0g de sulfato de cobre
Agite os tubos de ensaio até não ocorrer mais dissolução do sólido, coloque-os na
estante e observe anotando qual o aspecto de cada tubo [homogêneo ou
heterogêneo], compare as cores dos tubos e a presença de sólido [cores diferentes
ou iguais] – monte uma tabela com esses dados para responder às questões
propostas.
Discussão:
Como explicar o depósito de sólido nos tubos IV e V?
Pode-se relacionar a constância da cor com a quantidade dissolvida? Justifique.
O que poderia ocorrer se fosse adicionado mais 1 grama do sólido ao tubo II? E ao
tubo IV?
Pode-se estimar a quantidade máxima de sulfato de cobre dissolvida em 20 ml de
água? E em 100 ml de água na mesma temperatura?
GRUPO E 3º A - 3º B
Roteiro Introdutório:
Nesse roteiro de experimentos, os temas tratados serão os seguintes:
� Solutos que alteram as propriedades das substâncias:
- Qual dos dois é água pura? A água conduz corrente elétrica? O que está
acontecendo com o ovo?
Tema: Solutos que alteram as propriedades das substância
Experimento nº 6.1 � Qual dos dois é água pura?
Materiais e Reagentes:
• 2 tubos de ensaio pequenos
• 2 pregadores ou garras para tudo de ensaio
• Fogão ou outra forma de aquecimento
• Água
• Sal de cozinha
Procedimento: Marque os dois tubos de forma a reconhecê-los. Coloque água em
um dois tubos de ensaio até um terço de sua altura. Prepare uma solução
concentrada de sal em água dissolvendo 2 colheres de sopa de sal em meio copo de
água. Coloque esta solução de sal no outro tubo até a mesma altura. Usando dois
pregadores, aqueça os dois tubos lentamente, movendo-os sobre a chama, de modo
que os dois tubos recebam a mesma quantidade de calor. Tome cuidado para não
apontar a boca do tubo na direção de ninguém.
Inicie o aquecimento dos dois tubos ao mesmo tempo e continue até a ebulição da
água. Tenha um suporte para tubos de ensaio ou um copo à mão para deixar os
tubos esfriando após o experimento.
Discussão:
Por que os líquidos nos dois tubos de ensaio ferveram em tempos diferentes? Você
saberia dizer qual dos dois tubos tem sal e qual tem água sem provar o líquido?
Experimento nº 6.2 � O que está acontecendo com o ovo?
Experimento nº 6.3 � A água conduz corrente elétrica?
Materiais e Reagentes:
• Ovo
• béqueres
• Água destilada
• Água potável
• Solução aquosa de cloreto de sódio [sal de cozinha]
• Dispositivo para testar soluções que conduzem corrente elétrica
Procedimento:
Nº 6.2
Em um béquer coloque água até ¾ de volume, com cuidado, introduza o ovo dentro
do béquer; observe.
Acrescente sal à água e mexe aos poucos até que o ovo flutue.
Nº 6.3
Conduza corrente elétrica em três amostras: água destilada, água potável [torneira] e
solução aquosa de sal.
Qualquer soluto que for acrescenta à água irá fazer com que ela se torne boa
condutora de energia elétrica? Faça o teste com sacarose.
Discussão:
Nº 6.2
O que aconteceu com a densidade do ovo? E da água?
Nº 6.3
O que aconteceu neste experimento? Sugira uma explicação para este fenômeno.
A água do mar irá conduzir corrente elétrica?
A [ ] de sais dissolvidos na água do Mar Morto é 9 vezes maior do que a das águas
dos oceanos { 1 litro de água do mar Morto pesa 1170g}, é a água mais salgada do
mundo, é um lago situado na foz do rio Jordão, fronteira Ocidental da Ásia, fica a 300
m abaixo do nível do mar. Determine a densidade da água do mar Morto. Por que as
pessoas bóiam mais facilmente no mar Morto?