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ESPECTROFOMETRIA É o método de análises ópticas mais usado nas investigações biológicas e físico-químicas. O espectrofotômetro é um instrumento que compara a radiação absorvida ou transmitida por uma solução. Um feixe de energia atravessa a solução e a sua absorção oferece informações sobre a qualidade e quantidade dos componentes do sistema. Conceitos fundamentais: A energia de radiação é medida em nm (nanômetros) Letra grega λ (lambda) = comprimento de onda; A faixa mais utilizada do espectro vai do ultravioleta (200nm) até o infravermelho curto (1.000 nm); Faixa visível (percebida pelo olho humano): 40 0 a 750nm; Cor: ‘sensação psicofísica que associamos a um comprimento de onda predominante’; Branco (mistura de cores que se anulam): refletem as todas as cores; Negro: absorve todas as cores. Transmitância: é a fração da luz incidente em um comprimento de onda específico, que passa por uma amostra de matéria. É a razão entre a intensidade da luz transmitida e a intensidade da luz incidente. Absorbância: É a capacidade do material em absorver radiações em frequência específica. A absorbância de uma substância em solução é diretamente proporcional a sua concentração e a espessura que a luz atravessa. Espectro de absorção: É uma forma de caracterização que permite verificar qual a faixa de comprimento de onda em que um dado composto apresenta sua maior afinidade de absorção. OBS: O melhor comprimento de onda para uma determinada solução é aquele no qual há maior absorção e, portanto, menor transmissão de luz; ou seja: maior absorbância e menor transmitância. Espectrofotometria Óptica Comprimento de onda corresponde a luz visível ou ultra-violeta, faixa entre aproximadamente 180 a 800 nm. Determinação da Concentração de Substâncias 1. Lei de Lambert: quando a concentração da substância é constante, absorção depende do comprimento do trajeto óptico. LUZ 2. Lei de Beer: a absorbância é diretamente proporcional a concentração da substância.