Questões resolvidas
Sobre a neurocisticercose, é correto afirmar:
a. A neurocisticercose é contraída a partir do consumo de carne de porco mal cozida.
b. A neurocisticercose é contraída a partir do consumo de ovos de Taenia solium disseminados especialmente pela água e que poderão ser encontrados, por exemplo, em verduras mal-lavadas.
c. A neurocisticercose é uma infecção causada por ingestão de água contaminada com fezes de porcos.
d. A neurocisticercose é uma doença que não afeta o sistema nervoso.
O consumo de carne crua ou insuficientemente cozida de suínos, ovinos e caprinos pode provocar aborto, nascimento prematuro, lesões no cérebro, na retina e outras manifestações no ser humano, constituindo uma zoonose denominada:
a. toxoplasmose
b. cisticercose
c. brucelose
d. leptospirose
O botulismo e uma das doenças de origem alimentar mais severas quanto aos sintomas e evolução dos casos. No entanto, existem várias formas de ocorrência do botulismo. Leia as afirmativas a seguir.
E correto afirmar que:
I. Intoxicação causada pela ingestão de alimentos contendo neurotoxinas.
II. Infecção causada pela proliferação e consequente liberação de toxinas na área infectada por C. botulinum.
III. Infecção causada pela ingestão de esporos e subsequente germinação, multiplicação e toxigênese no intestino.
a. O botulismo é sempre fatal.
b. O botulismo é causado apenas por alimentos enlatados.
c. O botulismo infantil é descrito na alternativa II.
d. O botulismo infantil é descrito na alternativa III.
Estão corretas apenas as afirmativas:
I. Transplantes de órgãos podem servir como forma de transmissão de toxoplasmose entre indivíduos.
II. O protozoário não consegue atravessar a barreira placentária, podendo haver contaminação mãe/feto somente durante o parto.
III. Cistos de Toxoplasma gondii podem ficar viáveis por trinta dias em carne suína e ovina conservadas em temperatura de geladeira, entretanto, tornam‐se inviáveis ao congelamento superior a -12 °C ou ao cozimento superior a 67 °C.
a. I e II
b. II e III
c. I e III
d. I, II e III
e. I, II e IV
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Atividades de Sistematização Zoonoses e Saúde Pública @Yas_souto AS II Pergunta 1 Sobre a neurocisticercose, é correto afirmar: Resposta certa: b. A neurocisticercose é contraída a partir do consumo de ovos de Taenia solium disseminados especialmente pela água e que poderão ser encontrados, por exemplo, em verduras mal-lavadas. ________________________________________________________ Pergunta 2 O consumo de carne crua ou insuficientemente cozida de suínos, ovinos e caprinos pode provocar aborto, nascimento prematuro, lesões no cérebro, na retina e outras manifestações no ser humano, constituindo uma zoonose denominada: Resposta certa: a. toxoplasmose ________________________________________________________ Pergunta 3 O botulismo e uma das doenças de origem alimentar mais severas quanto aos sintomas e evolução dos casos. No entanto, existem várias formas de ocorrência do botulismo. Leia as afirmativas a seguir. I. Intoxicação causada pela ingestão de alimentos contendo neurotoxinas. II. Infecção causada pela proliferação e consequente liberação de toxinas na área infectada por C. botulinum. III. Infecção causada pela ingestão de esporos e subsequente germinação, multiplicação e toxigênese no intestino. E correto afirmar que: Resposta certa: d. O botulismo infantil é descrito na alternativa III. ________________________________________________________ II. Transplantes de órgãos podem servir como forma de transmissão de toxoplasmose entre indivíduos. III. O protozoário não consegue atravessar a barreira placentária, podendo haver contaminação mãe/feto somente durante o parto. IV. Cistos de Toxoplasma gondii podem ficar viáveis por trinta dias em carne suína e ovina conservadas em temperatura de geladeira, entretanto, tornam‐ se inviáveis ao congelamento superior a -12 °C ou ao cozimento superior a 67 °C. Estão corretas apenas as afirmativas: Resposta certa: e. I, II e IV Pergunta 4 A toxoplasmose é uma zoonose cosmopolita causada pelo Toxoplasma gondii, um protozoário da família Soncocystidae. O Toxoplasma gondii possui um ciclo de vida complexo e tem, como hospedeiros definitivos, felinos domésticos e selvagens, e, como hospedeiros intermediários, quase todas as espécies de sangue quente. A infestação é responsável por determinar quadros clínicos variados, desde os assintomáticos às manifestações sistêmicas extremamente graves. Quanto ao ciclo biológico do Toxoplasma gondii, analise as afirmativas a seguir: I. Os felinos eliminam os parasitas pelas fezes por um período aproximado de duas semanas depois de contaminados; após esse período adquirem imunidade. https://bb.cruzeirodosulvirtual.com.br/webapps/blackboard/execute/courseMain?course_id=_854944_1
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